КУМРО ДАЛНА - пряное сабджи из тыквы или других овощей
Вставка
- Опубліковано 29 лис 2018
- Таким способом можно приготовить тыкву или другие овощи.
Ингредиенты:
1 ч.л. кориандра, 1 ч.л. кумина, 1 ч.л. сухого имбиря, 0,5 ч.л. куркумы, горчичные зерна 0,5 ч.л., щепотка асафетиды, красный перец 1/3 ч.л., йогурт 5 ст.л., тыква 350 г., топленое или горчичное масло
Видео рассчитано на вайшнавов, но воспользоваться рецептом может любой желающий. - Навчання та стиль
Джай) поклоны)
Спасибо за еще один рецепт с тыквой...
Харе Кришна! Как раз сегодня собираюсь тыкву готовить, и тут ваше видео)
Благодарю от души, матаджи, всех благ)
Харе Кришна, дорогая Матаджи) Вы такая умница, так приятно и легко готовить по Вашим рецептам)
Уже раз десять делал, и гостям , и своим домашним. Очень вкусно! Но уже пол тыквы осталось. Теперь до следующего сезона
Очень познавательно и интересно, с тонким чувством очарования)
Благодарю 🙏
Огромное спасибо за рецепт!!! Я терпеть не могу тыкву)) Мама дала мне её (вырастила на даче), и тыква долго лежала, пока не начался пост. Я обычный человек, ем мясо, но в пост стараюсь себя ограничивать. Попался ваш видео-рецепт, и я решила попробовать. Всё сделала точь-в-точь, как вы, и... получилась такая вкуснятина!)) Честно, я даже не ожидала, что будет так вкусно)) Я сварила просто рис, и подала его вместе с сабджи из тыквы. Это - очень вкусно!!!
Елена Федоричева супер, я очень рада!
Елена Федоричева если тыква еще осталась, у нас еще удачный рецепт: тыква с картошкой и нутовым горошком:)
ua-cam.com/video/TER8Fbsk-9A/v-deo.html
Купила тыковку.Хотела сварить памкин суп😃Но,ваш рецепт интересный.я вообще люблю только маринованную,а со специями готовить не пробовала.Спасибо!
👍👍🙏
Спасибо за рецепты, теперь знаю как тыкву готовить! Снимайте побольше рецептов, очень просто и вкусно получается!!
Виктория Иванова ну не все у нас так просто, как в этот раз ))) но вкусно - это точно :)
кстати, еще один рецепт с тыквой у нас уже есть на канале, если не видели: наркель кумро - тыква с кокосовой стружкой и арахисом
Харе Кришна подскажите как называется посуда для специй?
Спасибо!
Спасибо 🙏 Харе Кришна 🌹
вы используете в контакте или Одноклассники?? когда южной Индийский блюда вы будете готовить )) видео Супер 👍
научите готовить сладости с кунжутом пожалуйста. казинаки бурфи
Что-то я пропустила, воду и йогурт в итоге не добавляли? Йогурт, как в картофель по-кашмирски, с нутовой мукой добавлять? Тыква сейчас не про меня, с другими овощами попробую.
Александра Бахвалова 7:50
Спасибо очень вкусно.но я сделал с картошкой так как только тыква по моему очень бедный вариант )))
Ананда гопика киииии джаааааи !!! )
Ананда Гопика а в Майапуре соблюдают Искконовские преданные чатурмасью?
Да. Исключают шак из меню, потом йогурт и т.п. это если говорить про рестораны и прасадам холлы
Спасибо большое за Ваши рецепты! Пытаюсь следовать им точно, чтобы получить «то самый вкус», отправиться а «Кулинарное путешествие»). Скажите, пожалуйста, у меня йогурт сворачивается в крупинки. На вкус это не влияет, но.. Можно ли этого избежать. Что я не так делаю?
Его нужно взбить немного, чтобы он был очень однородный. Еще от йогурта зависит. Жирный более крупными частичками сворачивается. Но сворачивается йогурт все равно. Чтобы не сворачивался, добавляют нутовую муку и воду, но не в это блюдо, а например в кхади пакорах так
Харе Кришна, Матаджи. А сколько милилитров воды примерно добавлять на этот рецепт?
А в Майяпуре продаются ступки из нат.камня,а где у нас взять?
ступки из мрамора есть в хозяйственных магазинах, на рынках, ярмарках
Здравствуйте. Попробовал приготовить этот рецепт и возникли вопросы. Стоит ли добавлять вэто блюдо: корицу, кардамон или чеснок?
Специи, которые я добавила, перечислены в описании под видео
А что так мало?
рецепт не для обжор...
нет, мало получилось
а каенский перец можно?
Лина Костенко можно
А если используем горчичное масло, надо чили использовать?
Чили помогает переваривать любое масло
@@anandamayapur поняла,сегодня сделала
Смотрю наверное 5-6 раз и готовлю, не могу насладиться вкусом блюда
😃🙌🏼 я очень рада
Очень тихо