Thank you so much for the clear explanation. Here’s the summary of the percentage of milk fat for each type. Whipping Cream / Light whipping cream - 30% - 35% - soft peaks when whipped Heavy Cream / Heavy Whipping Cream - 36% - 40%. Can use for ice cream, cake and savory dishes Double Cream - 48%. Stiff when whipped. Fresh cream - 20% - 25% Single cream - 12% - 20% If you want to whip, the milk fat percentage should be more than 30%. Thank me later. YW! 💐
Dear ma'am Anoma thank you for this valuable video. I love your videos. May I know the reasons for not getting soft peaks from Anchor whipping cream after adding melted chocolate ? Thank you.
mata godak prashnayak wela thibuna deyak thamai me cream warga gena, aththatama me video eken e hema prashnayakatama uththara lebuna, obathumiyata bohoma pin. thank you very much aunty
Is heavy cream available in sri lanka? If so can u mention a brand or a supermarket to buy from? Also in recipes if they ask to use heavy cream , can we substitute with "whipping cream"? Do we keep the whipping cream at room temperature before whipping or take it straight outta the fridge? Plz reply!
Double CRM eka Aran use karala half eka mama use karala covar karala Aran tibba cake CRM ekata eeta passey Mata ayea use karanna beri una aparedy non dairy eka thama hariyanney tiyaganna puluvann
Thanks a lot Aunty for sharing this knowledge. Just a quick question. I have never been successful in using whipping cream as I never could get it to the desired stiff whip. Appreciate if you could give an advice.
Thank you for teaching us these kind of very useful information regarding cream.I had this confusion since a long time.Thank you m'am for your kind guidance.
Thank you so much for the clear explanation.
Here’s the summary of the percentage of milk fat for each type.
Whipping Cream / Light whipping cream - 30% - 35% - soft peaks when whipped
Heavy Cream / Heavy Whipping Cream - 36% - 40%. Can use for ice cream, cake and savory dishes
Double Cream - 48%. Stiff when whipped.
Fresh cream - 20% - 25%
Single cream - 12% - 20%
If you want to whip, the milk fat percentage should be more than 30%.
Thank me later. YW! 💐
මෙම vedio එකෙන් අපිට ලඛා දුන්න දැනුම කියලා වැඩක් නෑ.
ඒ තරම් වටිනවා.
ඔඛතුමියට තව තවත් දැනුම ලබාගැනීමට හැකි වෙවා කියලා ප්රාර්ථනා කරනවා.
හරිම වටින දැනුවත් කිරීමක්.ඔබ තුමියට දීර්ගායුශ ලැබේවා.❤
ඉතාමත් වටින වීඩියෝ එකක්. මමත් හරිම ආසයි cooking වලට. මේ වීඩියෝ එකෙන් මගේ ගොඩක් දැවෙන ප්රශ්න වලට උත්තර ලැබුණා. ඔබතුමියගේ වීඩියෝ බලලා මම ගොඩක් recipes අත්හදා බැලුවා. ඒවා ඉතා සාර්ථක වුණා. ඒව කියල දෙන විදියක් විදියත් crystal clear හොඳට වැටහෙනවා. ස්තූතියි ඔබතුමියට. ජය වේවා! ❤️👍
VegetableOil කියන්නෙ PalmOil වලට. එහෙම නැතුව එළවළු වලින් ගන්න තෙලක් නෙවෙයි.
ශරීරයට ඉතා අහිතකර විෂ දෙයක්.
Non dairy cream ගන්න කලින් ඒ ගැනත් හිතන්න.
Ow aniwaren. Kanna gihin pilika hadaganne mokatada.
👍
👍
vegetable oil includes palm oil and many other oils
sunflower, canola, olive, grapeseed,soybean, coconut and many other varieties
අපි අවුරුදු ගනනාවක් මාගරින් කියලා කන්නෙත් ඕවාම තමයි
මම දැනගන්න ආසාවෙන් හිටිය කරුණක්.. බොහොම ස්තුතියි madam 😊❤️💐
හරිම වැදගත් video එකක්. මේ කාලේ කල හැකි අවශ්යම සුභ පැතුම. ඔබ ඇතුළු මුළු පවුලටම නිදුක් නිරෝගී සුවපත් භාවය සැලසේවායි ප්රර්ථනා කරනවා. තෙරුවන් සරණයි.
ගොඩක් ස්තුතියි අනෝමා අාන්ටි.... ගොඩක් කාලෙක ඉඳන් ගැටලු තිබුන එකක් පැහැදිලිව කියලා දුන්නා....
Whipping cream vala liquid ekak thiyanavada??
Mevagen liquid vidiyata thiyenne mokakda aunty
Very helpful video ...whipping cream waffles toppings walata ganna puluwan neda.
of course
Hi madam icing karanna hoda wipp cream 1 mokadda?
Thank you very much for your valuable video ..l want to know whether l can use double cream instead of heavy cream..please reply me..thank you .
Thank you so much.Fresh cream use kerala cake icing katanga puluwanda?
බොහෝම ස්තූතියි අනෝමා. විපින් ක්රීම් ගැන පැහැදිලි කිරීම ගැන ගොඩක් වටිනව තෙරුවන් සරණයි.
Thank you dear Anoma for giving clear and useful instructions on the types of Creams and exactly how to use them. ❤
How make choclet pudding
Thanks madam
What is the book name
ස්තුතියි ඔයාට ,දන්නේම නැති දෙයක් කියල දුන්නේ,චීස්,වර්ග ගැනත් මේ වගේ කියල දෙනවද
Kadavala thiyanna icing cakes, cupcakes thiyavenne nethuva eliye thiyanne kohamadha? Pls rply
ගොඩක් වටින video එකක්, මොකද ඔය ටික හැමදාම පැටලෙනවා
Italy වල panna කියන්නෙ ඔය වගේම ක්රීම් එකක්ද???දන්න කෙනෙක් කියන්නකෝ.....
ඔබට බොහොම ස්තුතියි. මටත් මේ වර්ග ගැන ලොකු ප්රශ්නයක් තිබුනා. මේ වීඩියෝ එකෙන් ඒ පිළිබඳ ලොකු දැනුමක් ලබා ගත්තා. 💐💐💐
Thank you very much madam.Beautiful clarification. Can I know how to make homemade whipping cream ?
හොඳ පැහැදිලි කිරීමක්.හොඳට තේරෙනවා කියලා දෙන දේවල් මම මිස්ගෙ වීඩියෝ බලනවා.👌 👍🙂
ane mata kiyannako meadowland double cream eka cake frosting walata gannawada? Gannawanm ekata icing sugar danawada කොච්චර danawada kiynawada
Whipping cream kal thiyaganne kohomada
ගොඩාක් හොඳ පාඩමක් කියා දුන්නා ඔබ...නොදන්නා දේ බොහොමයක් ඉගෙන ගත්තා..ස්තූතියි ..
Miss vanila cake eke udin dana butter cream eka hadanna fresh cream eka use karanna puluwanda ? Buter samaga
I too had this confusion when I watch TLC channel cooking programs and masterchef. Thanks aunty. ❤
Happy to help!
Whipping cream ekai haevy cream ekai wenasda Aunty
Thank you aunty.. me cream jathi therun ganna baruwa hitiye...
ඇත්තටම හොඳ පැහැදිලි කිරීමක් ..thanks ❤️
Thick cream kiyanne monada miss
Hi it’s really useful what s the best wine to use biscuit pudding
Dear ma'am Anoma thank you for this valuable video. I love your videos. May I know the reasons for not getting soft peaks from Anchor whipping cream after adding melted chocolate ?
Thank you.
Whipping cream බාගයක් පවිව්වි කරලා අනිත් බාගේ කොච්චර කල් තියාගන්න පුලුවන්ද
Aunty all purpose cream kiyanne mnatada?
Please mention how healthy eating these also
Heavy cream යොදා හදන කෑම වලට ඒ වෙනුවට සාමාන්ය කිරි හෝ මිල්ක්මේඩ් යොදා හදන්න බැරිද.
Butter kanna hoda nadda?
Very helpful video auntie. Thank you so much!
Glad it was helpful!
Great explanation ma'am, please demonstrate how to use these creams..
Aunty could you tell me thickned cream & heavy cream are same?
හොය හොය හිටපු වීඩියෝ එකක් ...thanks you
Aunty wipped cream icing eka දියවෙන්නෙ නැතිව තියාගන්න ක්රමයක් කියන්නකො
Please ikmanatama reply ekak onii...
Icing suger 50-100g athara dala beat karanna .whipped unata psse thamai icing sugar danna ona.eth godak wela room temperature thiyanna ba.frij eke thiyanna ona
Thanks
Aunty havy cream lankawe ganna thiyenne koheda and mokdda brand eka
දැන් විපින් ක්රීම් එක්ක මිල කොහොමද කියල කියන්න පුලුවන්ද
mata godak prashnayak wela thibuna deyak thamai me cream warga gena, aththatama me video eken e hema prashnayakatama uththara lebuna, obathumiyata bohoma pin. thank you very much aunty
කට්ලට් පැටිස් වගේ දේවල් කල් තියාගන්න ප්රිසර් කරන්නෙ කොහොමද?
This is very important as my knowledge of these creams improved.
Valuable video aunty.please explain differences between atta flour and whole wheat flour
Godak sthutyi. Mamath missge wayasa wage kenek. Mamath thawama cookery wala aluth dewal iganaganna ganna hari kamatyi.Lemon butter sauce ekata cooking cream use karanna puluwanda?
Is heavy cream available in sri lanka? If so can u mention a brand or a supermarket to buy from? Also in recipes if they ask to use heavy cream , can we substitute with "whipping cream"? Do we keep the whipping cream at room temperature before whipping or take it straight outta the fridge? Plz reply!
ඉතා හොද video වක් ඔබට ස්තුතියි. නොදන්න දෙයක් ඉගෙන ගත්තා .❤️❤️❤️❤️
Vipping cream lagathi gattha .powder vipping cream kohomada beat karanne?
Kiyatada gaththe oya
Thanks anti .nodanna dewal dena gaththa.antige video walin jiwiteta godal dewal ekathu kara gena thiyenawa .ediriyatath ennawa anti ❤❤
I was so confused about the types of cream. Thanks a lot auntie
Double CRM eka Aran use karala half eka mama use karala covar karala Aran tibba cake CRM ekata eeta passey Mata ayea use karanna beri una aparedy non dairy eka thama hariyanney tiyaganna puluvann
Thank you so much Anoma aunty for the nice and pleasant explanation.
Thanks a lot Aunty for sharing this knowledge. Just a quick question. I have never been successful in using whipping cream as I never could get it to the desired stiff whip. Appreciate if you could give an advice.
This is really useful video and thank you so much Anoma.
whipping Cream Pakat eka kaduwata pase freg eka dala tiyala pawiche karanna pulwan da
Aunty kiyawana poth kohenda ගත්තේ අපිටත් ganna puluwanda
Aunty Vipin kirim walin cak disain karanna puluwanda..Aisin wenuwata..🙏🙏
Whipping powder කියන්නෙ මොකක්ද එතකොට
ඉතාමත් වටිනා වීඩියෝවක් . ස්තුතියි ඔබට
Musket sinhala vidihata hadanna kiyala denna mis.uda seeni pipinna hadana musket aka.
Thank you Anoma for sharing your knowledge.
Cooking cream ලංකාවේ තියෙනවා කියල මම අද තමා දන්නෙ ,මම ඉන්නෙ පිට රටක මම අපිට ලංකාවේ විදිහට උයද්දි පාවිච්චි කරන්නෙ කුකින් ක්රිම් ,පොල්කිරි වෙනුවට ..අපිට නම් මාසයක් විතර පුළුවන් ලිටර් එකක් ,පරිප්පු වගේ හැදුවම තැම්බිල ඉවර වෙද්දී එක හැන්දක් කුකින් ක්රිම් එක තු කරන් එක එක විනාඩි යක් රත් උනාම ඇති ,පොල් කිරි පිටරට අයට අමාරු නිසා නිතරම පාවිච්චි කරන්න කුකින් ක්රිම් එක ගොඩාක් හොදයි
ගොඩක් වටිනවා miss me දැනුවත් කිරීම .
අනෝමා ආන්ටි වහිනවා නේද ඔය පැත්තට 😊
ගොඩක් වැදගත් video එකක්
Thank you
පරිස්සමින් ඉන්න
Bs හැමෝටම ❤
THANKYOU MISS VERY IMPORTANT TIPS.
මටත්. පැටලිලා. තිබුන දෙයක් මේක. .. .. .දැනුවත් කලාට ස්තුතියි. .. Thicken cream කියන්නෙත්.. .. මෙවැනි දෙයක්ම නේද?
Very useful video . Thank you very much aunty Anoma.
Thank you very much for the explanation I have been also confused with these different forms of names.
Vegitabl oill valin wip cream eka rasaya rkaida
මෙි වීඩියෝ එක ගොඩක් වටිනව මිස් එතෙර ඉන්න අපිට.මෙි විදිහටම චීස් වර්ග ගැනත් කියල දෙන්නකො.
( ක්රීම් චීස්).thanks.
Thank you dear Anona miss. Very rarely only like this advises we are getting. Thank you very much.
Thank you so much your nice n lovely lesson .It is very very useful to everyone . Budu Saranai 🙏💗
Thanks a lot. When some recipes say about these creams, I didn't know what to do and what to buy
Owa kiyak withara wenada ලංකාවේ?
මිස් මම කුවේට් ඉන්නෙ,,,,,,අපේ ගෙදර ක්රිම් එකක් තියෙනවා,,,,,,,මේ නම liquid cream මෙක විපින් ක්රිම් වගෙ එකක්ද
Thank you so much madam. You taught a lot.
Godak sthuthi .. oba thumiyata .. Awashyama video ekak .. ❤️🙏
What is the suitable fat persentage for made butter
Thank you so much aunty Anoma ❤️ I also had this problem .I learnt lot of things form this video 🤗
Thank you so much auntie. I was just wondering what are those creams on supermarket shelves. 😊
Thanks so much very informative vedio. Please share your knowledge with us in future also . I follow your recepies . Thanks so much once again
Thanks aunty ...💓 aunty, please tell us how to make whipping cream ,please🙏
Thank you Anoma. Theruwan Saranayi !
Thank you so much Aunty.. I even had this problem.. 🤗🤗 This is so useful..
Very useful program. And also interesting. Thank you.
ටින්කිරි කියන්නේ මේවමද?
Bohoma vedhagath vedio ekak.thank you so much
Aunty egg pancake rolls recipe from where did u get the wisk?
You are simple and charm, not greedy for likes and subscriptions
Good luck
Aunty cheese warga genat video ekak karannko. Godak welawata hitha gann be eai me cheese use karanne kiyl.
Thank you aunty, very helpful description
Aunty please share some books u have read. And also mention the palce u brought these books
I bought this 3 Years ago, from Big Bad wolf book Exhibition
@@AnomasKitchen oooohhh my gosh.u finally replied to my comment .im so happy
Miss coconut cream ganath kiyanna puluwanda.
අපි ඒ ගැනත් කතා කරමු. Thank you අදහසට.
මිස් චීස් වර්ග ගැනත් කියන්නකො
Thank you!!! Also can you please give us the recipe of fish ball soup.
Thank you for teaching us these kind of very useful information regarding cream.I had this confusion since a long time.Thank you m'am for your kind guidance.