〈 職人吹水〉 秋葵 點樣炒 🤔保持 清翠嫩綠👉 欖菜肉碎炒秋葵 Okra fried pork

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 119

  • @mimil292
    @mimil292 5 років тому +5

    多謝師父,向來有炒秋葵這味餸,好喜歡師父用彩椒的配搭,味道方面可以用蒜茸豆豉、辣荳板酱和黑椒汁都十分好味㗎!

  • @siulinlam2665
    @siulinlam2665 5 років тому +4

    秋葵好食,👍👍👍多謝師傅教導

  • @kikilo4214
    @kikilo4214 5 років тому +13

    師父:好多謝您,今天我學你整黑椒牛仔骨,老细同大少都話正,唔該曬

  • @tangolam4150
    @tangolam4150 5 років тому +9

    多謝師傅,看到很想食,明天照煮,我不用想煮什麼餸。謝謝你👍👍🙏🙏

  • @jay6478
    @jay6478 Рік тому

    用同樣嘅料頭去炒公仔麵,因為豬肉未解凍. 真係好好食。用你嘅方法第一次可以炒秋葵係唔會好啉,好爽脆! thank you!

  • @lilianwong18
    @lilianwong18 5 років тому +3

    Definitely going to try this recipe, looks yummy. Thanks for sharing Singsing, you’re the best

  • @Yanrufeng7177
    @Yanrufeng7177 3 роки тому

    虽然我是大马客家人
    广东话是我从小到大的语言
    看到师傅的广东话视频很亲切
    而且是我喜欢的粤菜
    所以订阅了

  • @carolpun28
    @carolpun28 5 років тому +3

    最鍾意欖菜呀師傅 好惹味呀😁

  • @yukeilaw7393
    @yukeilaw7393 4 роки тому +1

    教得请楚,又有營養学知識,又用廣州話教,很明白,謝謝師傅……。

  • @jiehongwu4982
    @jiehongwu4982 5 років тому +3

    我喜欢食秋葵,谢谢星星師傅。

  • @tingyan61
    @tingyan61 5 років тому +7

    秋葵烚熟,雪凍,點日本介辣,好正!

  • @sophytung3597
    @sophytung3597 5 років тому

    多謝師夫, 秋葵對身体很有益.

  • @kwanms8071
    @kwanms8071 5 років тому +2

    正呀!🖒色香味俱全🍺謝謝分享💯

  • @ellylauw3458
    @ellylauw3458 4 роки тому

    哇.... 師傅我試過煑這個餸真好食😋⋯⋯多謝🙏

  • @qqkong1213
    @qqkong1213 5 років тому +2

    未試過!
    休息試下炒先!👍😋

  • @umersharif951260
    @umersharif951260 5 років тому +4

    星星師父你講嘢好有玄機

  • @hh5619
    @hh5619 3 роки тому

    識人吹水如果用甜面醬個炒飯又如何呢

  • @evalee9607
    @evalee9607 4 роки тому

    師傅
    青椒炒多少時間?
    肉碎雖要醃嗎?

  • @jennyyu3672
    @jennyyu3672 5 років тому +1

    師父請問啲欖菜點樣買㗎 👍👍🙏🙏谢谢星星師傅

  • @alfredkhew1634
    @alfredkhew1634 5 років тому

    秋葵是好东西,我一般都是白灼捞少许葱油+点头抽。有时切薄片炒马来盏虾米酱,惹味送饭。切除秋葵的头部很重要,有次差点梗到。
    食疗方面则听说对走路膝盖"的的"声有帮助。

  • @Samuel-vt5ev
    @Samuel-vt5ev 5 років тому +2

    謝謝師傅 !

  • @jeffreyooi1971
    @jeffreyooi1971 5 років тому +1

    Usually steam it then with soya sauce and fried garlic n oil.. Yummy 😋

  • @heatherlavelle5550
    @heatherlavelle5550 2 роки тому

    多謝星師父🙏🏻⭐️

  • @cocochan8799
    @cocochan8799 3 роки тому

    你好星星師傅,如果唔食肉的話,唔加豬肉醉可以嗎?可唔可以轉其他素配料,例如雞髀菇?

  • @ottoc6030
    @ottoc6030 4 роки тому

    師傳 如果我用甜麵醬 係唔係都係一湯匙代替欖菜 重需唔需要蠔油?
    岩岩爬左少少文
    個concept會唔會係
    備料 落油煎炒肉碎到9成熟 隔開 炒甜麵醬 然後彩椒 最後秋葵同蒜蓉 灒酒 上碟
    請指點

  • @rayetsang
    @rayetsang 5 років тому

    請問如果落甜面醬,應該落幾多?幾時落?thanks sing sing, 老公好中意食秋葵,果日比佢見到我睇緊這個youtube, 他叫我整😂

  • @chum897
    @chum897 5 років тому +2

    謝謝師傅

  • @bowiewatt4820
    @bowiewatt4820 4 роки тому

    老師,可以教我們煮泰菜嗎?,謝謝你

  • @ringingice
    @ringingice 2 роки тому

    可以怎樣拿走秋葵那些滑潺潺的'膠水'? 我不喜歡那個口感.

  • @umersharif951260
    @umersharif951260 5 років тому +2

    師傅
    你啱啱講話呢個秋葵
    可以 配泰國綠咖哩
    可唔可以話畀
    我聽個步驟係點樣整
    唔該你麻煩你

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 років тому

      遲啲做過 泰式咖哩雜菜分享下 會有詳細論述

    • @umersharif951260
      @umersharif951260 5 років тому

      @@singsingkitchen 唔該你師傅

  • @maymay876
    @maymay876 5 років тому

    師父:請問如果用甜麵醬,是否還要落油嗎?

  • @winnielau362
    @winnielau362 5 років тому

    十蚊雞👍🏼真係好平喎😝原來處理秋葵唔太難,一於試做👌🏻

  • @nenylei1422
    @nenylei1422 5 років тому +1

    Oh my!! This so delicious and super healthy 💗💗.I will definitely try for my weekly plan menu😍😍🙏🙏🙏

  • @evalee9607
    @evalee9607 4 роки тому

    師傅
    你教煮牛仔⻣十分好味?😁

  • @maryannesoohoo2216
    @maryannesoohoo2216 5 років тому

    It looks super easy and taste. What is the English name of the first sauce?

  • @2klatte
    @2klatte 5 років тому

    師傅,秋葵個肚多潺點處理?

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 років тому

      唔需要特別處理

    • @irenewuy4166
      @irenewuy4166 5 років тому

      啲潺對胃好㗎,所以日本人唔食咁熟,全熟出哂就食唔到,有時成支唔開頭尾淥一陣,食時點豉油,剩番個蒂就得

  • @qiaochen118
    @qiaochen118 4 роки тому

    什么时候可以买10元两袋?

  • @gaway9631
    @gaway9631 5 років тому

    蠔油需不需要放在冰箱呢師傅?!

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 років тому +1

      要放喺冰箱

    • @gaway9631
      @gaway9631 5 років тому

      職人吹水 ok thank you!

    • @gaway9631
      @gaway9631 5 років тому

      你每次出新video 我都有梯!very good video!

  • @umersharif951260
    @umersharif951260 5 років тому +5

    阿師父
    我本身係一個巴基斯坦人
    我阿媽成日煮秋葵畀我食
    不過我阿媽吵得掂喎我唔知佢點炒囉 我阿媽搞得掂我唔知佢點炒囉
    不過我自己試過整
    都唔會諗囉唔知咩原因
    喺炒成十五分鐘
    落好多油去炒
    都唔熟囉

  • @peterstang
    @peterstang 5 років тому

    七彩繽紛, 又健康, 要食多D.

  • @tinavo9154
    @tinavo9154 5 років тому

    What is the black sauce you put in? Black bean paste?

  • @seiko77
    @seiko77 5 років тому

    對秋葵無咩興趣,我點整都吾食咁,但係見到你整出嚟好似相當唔錯咁,再照星星方法試一次!

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 років тому

      秋葵味道好好好有益 今次烹調方法 我保證 好食

  • @sltse1996
    @sltse1996 5 років тому

    可以一試。👏

  • @gracieclarkson3157
    @gracieclarkson3157 4 роки тому

    我中意腌酸吃

  • @chingchekin3248
    @chingchekin3248 3 роки тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @JGarden-2010
    @JGarden-2010 5 років тому

    把片刀好利啊!

  • @peterchan9546
    @peterchan9546 5 років тому

    師傅,成日聽你話落酒,究竟係乜野酒?

  • @TATALOEPERCUSSION
    @TATALOEPERCUSSION 4 роки тому

    来自印度尼西亚的问候

  • @faihoho
    @faihoho 5 років тому

    至愛🤣🤣

  • @小綿羊-b7s
    @小綿羊-b7s 5 років тому

    👍👍

  • @chincheetan8305
    @chincheetan8305 5 років тому

    马来西亚叫羊角豆

  • @didicheung5355
    @didicheung5355 5 років тому +1

    👍😋

  • @vickycheung35
    @vickycheung35 5 років тому +1

    👍🏻

  • @kevindejack
    @kevindejack 5 років тому

    秋葵 係好滑潺潺 嘅菜類,
    唔係好多人喜歡食鼻涕嘅感覺,
    所以賣得好平。😂

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 років тому +1

      好多人抗拒秋葵原因 就係因為秋葵裏面 滑潺潺 其實秋葵味道好好 我自己好鍾意食 仲係好有益

    • @ccpppup20
      @ccpppup20 5 років тому

      其实秋葵重点是里面的籽才有更大的益处

  • @annieyeung5163
    @annieyeung5163 5 років тому

    🤤

  • @yatyingha7431
    @yatyingha7431 5 років тому +3

    雖然好味,但係秋葵切開嚟炒呢營養流失咗九成!唔建議咁炒。

  • @yoonmoi9759
    @yoonmoi9759 3 роки тому

    哇师父,你有点浪費-些了。

  • @yoyoyoluluu6450
    @yoyoyoluluu6450 5 років тому

    師傅屋企係咪有學校? 背境好嘈咁。不只一次 ^o^

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 років тому +1

      有學校有公園 我都明白到較多雜音 當我都堅持 現場拍攝錄音 我會盡量改善音響問題 多謝意見

  • @crazyhorse3344
    @crazyhorse3344 3 роки тому

    師傅你無講對男性有何好處啊!請求說明