Luxury CHOCOLATE TRUFFLE Cake - Milk Girl! Without cream, cheese and gelatin! Chocolate cake!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @АннаЧеблукова-э1ц
    @АннаЧеблукова-э1ц 2 роки тому +1059

    Здравствуйте, Вера! Давно учусь по Вашим видео, но пишу только сейчас. Это нереально вкусный и простой в исполнении торт. У меня всегда была проблема, как размазать довольно липкое тесто по пергаменту. Я нашла выход - перекладываю тесто в мешок и выдавливаю по нужной форме спиралью, а потом разравниваю. Может, кому-то это пригодится. У меня на форму 25 см получилось 9 коржей. Ещё раз спасибо!

  • @ТатьянаАнохина-л5и
    @ТатьянаАнохина-л5и 14 годин тому +1

    Вера, низкий вам поклон! Вы не только талантливый кондитер, но и талантливый педагог! У вас дар Божий! Здоровья вашим ручкам!!!

  • @ЛилияФилимонов
    @ЛилияФилимонов 9 місяців тому +77

    Здравствуйте уважаемый автор! Хочу сказать что я далеко не профессионал, просто любитель. Наткнулась случайно на этот рецепт и решилась испечь, так сказать ,,была не была,,. Сказать что было вкусно- ни о чём не сказать.... Это был Шедевр!!! На столько просто и понятно, что я с лёгкостью исполнила свою поставленную задачу!!! Мои родные теперь просят только этот Торт! Спасибо вам огромное за рецепт!!!🌹

  • @ЮлияМоисеенко-х8е
    @ЮлияМоисеенко-х8е 9 місяців тому +57

    Я зажимаю пергамент в разъёмной форме, остаётся след на пергаменте и по контуру отсаживаю. Очень удобно.

    • @ValeryZwugin
      @ValeryZwugin 2 місяці тому +2

      Толково.

    • @СофьяОлеговна-е1с
      @СофьяОлеговна-е1с 2 місяці тому

      Спасибо

    • @tatu719
      @tatu719 Місяць тому

      Можно делать также , но брать кондитерское кольцо , не убирая его с пергамегта, отсаживать тесто и разравнивать ложкой, затем аккуратно убрать круг.

  • @СветланаОжерельева-ю2э

    Хочет перепечь все ваши рецепты!Ну откуда вы знаете столько рецептов,просто клад!Да ещё какие шикарные!Нет слов благодарности и самых добрых пожеланий вам!

    • @надеждан-э6ф
      @надеждан-э6ф 2 роки тому +7

      Вера,Спасибо Вам огромное!
      Торт получился с первого раза!
      Вкус-нереальный!
      🤗🤗🤗🥰🥰🥰

  • @anastasiaterehina9535
    @anastasiaterehina9535 2 роки тому +77

    Приготовила на Новый год. Ооочень вкусно, но довольно жирно, много не съешь. Я его сделала диаметром 28 см и у меня получилось 6 коржей. Торт очень высокий, если бы диаметр был 21 и коржей было бы 11, не представляю себе, как его резать. Я украсила торт конфетами "трюфель", 12 штук, и еще стрелочки сделала из двух длинных конфет, получились часы. К сожалению, сфоткать не успела. И дети, и внуки были в полном восторге, сказали, чтобы я включила этот торт в свой список. Спасибо за рецепт и с Новым годом!

    • @tatu719
      @tatu719 Місяць тому

      Можно сократить рецептуру на 1/2. Тогда из расчета на 1 банку.

  • @МаринаФедосеева-с7ь
    @МаринаФедосеева-с7ь Місяць тому +5

    Много пеку тортикоа и всегда пробую новые рецепты. Но этот буду печь снова. Очень он нам понравился и никого не оставил равнодушным от детей,до взрослых. Поменяю декор и этот мега вкусный шоколадный торт заиграет новыми красками,но останется таким же непревзойденным по вкусу. Отдельное спасибо Верочке,за волшебные рецепты!❤

  • @marinatkachenko5525
    @marinatkachenko5525 Рік тому +35

    Очень удобно заранее нарисовать корж и потом намазывать

  • @ГалинаКовалева-ы5п
    @ГалинаКовалева-ы5п 10 місяців тому +28

    Давно смотрела на этот торт. Несколько раз штудировала состав. Очень смущало масло в креме ( заварной обычно делаю на сливках). Наконец решилась,испекла😂 Торт оказался просто восхитительным! Масла никакого не почувствовала)) По сахару отлично! В общем и мне и моей семье и гостям, очень понравился! Спасибо огромное за рецепт! Никогда не пишу коментарии , но здесь не могу промолчать)) . Очень благодарна!

  • @Valburga431
    @Valburga431 3 дні тому +1

    Только что с мужем съели по куску этого торта по Вашему рецепту, и он прекрасен. Спасибо большое😊

  • @Люблюморе-и9к
    @Люблюморе-и9к Рік тому +151

    Обожаю шоколадные десерты,но все торты и т.п. которые я ела раньше были недостаточно шоколадными для меня,но этот торт превзошёл все мои ожидания.Торт просто божественно вкусный и максимально шоколадный.В восторге вся семья.Торт получился один в один как у Вас,ни на шаг не отступала от рецепта.Вес торта 2.3 кг.,себестоимость примерно 1500 р.Спасибо огромное!!!

    • @ОксанаБубер
      @ОксанаБубер Рік тому +10

      Попробуйте торт "прага" на канале Yuliya Small. Это не реклама канала, просто это первый торт с насыщенным шоколадным вкусом, который пробовала наша семья. Сейчас посмотрела рецепт этой "молочной девочки" и Ваш коментарий - обязательно попробую приготовить

    • @Никта-з9щ
      @Никта-з9щ Рік тому +10

      Подтверждаю! Торт великолепный! В крем можно зафигачить алкоголь. Я выпарила вискарь. А получилось шикарно!

    • @ОльгаПасько-ф6ц
      @ОльгаПасько-ф6ц Рік тому +5

      Боже, как я Вам благодарна за отзыв! Собралась делать , нигде не указан вес..зашла в комменты и о...чудо! Спасиииибоооооо

    • @novomlinka
      @novomlinka 10 місяців тому +6

      Кстати пришлось примерно 1/4 торта убрать в плёнку и морозильник. Достала через несколько дней, оставила на ночь при комнатной температуре - когда плёнку стала снимать чувствую он такой мягкий пружинит. Коржи стали такие мягкие, нежные и пушистые. Вкус по-прежнему замечательный!!! Настоящий трюфельный!!!

    • @ТатьянаЧернявская-я5м
      @ТатьянаЧернявская-я5м 8 місяців тому

      ​@@ОксанаБуберэтот трюфельнее. Я тоже читаю Юлию, но от некоторых её рецептов отказалась. Торты теперь делаю только по рецептам этого блогера, ни одной осечки за много лет. Зефир - только от Малиновки. Юлин резиновый по сравнению с Надиным. Тоже не реклама, просто много пеку на заказ, оставляю только безотказные рецепты.❤

  • @iren8854
    @iren8854 7 місяців тому +10

    Первый раз в жизни делала торт, до этого к выпечке не подходила. Да, первый нормальный корж получился с 5 раза, да торт кривой-косой вышел. Но, зараза, идя строго по вашему рецепту и действиям, он вышел безумно вкусный! Благодарю от всего сердца❤

  • @susanadiga2789
    @susanadiga2789 Рік тому +42

    Вера, хочу вас поблагодарить за такой шикарный рецепт!! Испекла вчера дочке на ДР! Вся семья в восторге! А свёкр так вообще сказал, что в своей жизни такого вкусного торта не пробовал 😂😂. На вашем канале столько вкусняшек🥰🥰🥰теперь буду готовить их исключительно по вашим рецептам! Подписалась! Огромное спасибо за рецепты!!!🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘

  • @ЕрмаковВладимир-и6ц

    Здравствуйте, первый раз в жизни решил сделать торт, он действительно получился такой роскошный я даже не ожидал.и целый вечер дамы меня пытали как пёк коржи,как сделал крем как он получился такой ровный. Спасибо

  • @ANIRI59
    @ANIRI59 2 роки тому +32

    Приготовила этот торт на 8 марта. Это нечто! Понравился, как взрослым, так и детям. Супер шоколадный, настоящий трюфель. Спасибо за рецепт!

  • @pvp389
    @pvp389 2 роки тому +34

    Вот это красота,невозможно выбрать какой испечь на Новый год.Только выбрала,новый шедевр🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲

  • @ЛенаТ-т6ж
    @ЛенаТ-т6ж Рік тому +10

    Торт -бомба! Приготовила себе на день рождения. Очень вкусный.Коржи делала диаметром на 24 см. Получилось 7 коржей. После формовки торт высотой 10см, вес с блюдом 3 кг. Полный восторг! Спасибо за рецепт.

  • @hellenpollen6897
    @hellenpollen6897 16 днів тому +1

    Как же мне нравятся Ваши ролики. Четко, доходчиво, без лишних слов.
    Я не очень хорошо пеку, но, благодяря таким роликам, как Ваши, мои торты выходят очень даже неплохо. Спасобо огромное.

  • @Марина-э9ы4р
    @Марина-э9ы4р 5 місяців тому +12

    Меня поражает простота объяснения автора! Понятно и всë обычными словами без кондитерского жаргона))))))) Посмотришь видео других кондитеров и ужасаешься, прям таааак всë пафосно, а здесь очень доступно!! Пеку по Вашим видео, прямо с Вами - Вы на экране, я по другую строну экрана и даже разговаривсю с Вами😂, всë выходит! Купила и кольцо и пленку и пергамент хороший))))) Спасибо Вам за обучение и наглядность!!!!!

  • @viktoriyakamelchuk4728
    @viktoriyakamelchuk4728 5 місяців тому +1

    Сейчас пеку, очень вкусный торт!!! Один из любимых в нашей семье.Спасибо большое за рецепт и подробное видео!!!

  • @user-sw8ln9j888
    @user-sw8ln9j888 2 роки тому +74

    Вчера приготовила этот торт - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!! 👍👍👍 Спасибо вам большое! 🥰🥰🥰 Получилось 10 коржей (22 см в диаметре). Высота торта 15 см, вес 2 кг 700 г.

    • @СвободнаяРоссия-я7б
      @СвободнаяРоссия-я7б 2 роки тому +1

      Вау! Вот это тортик у вас вышел! 😍👏👍

    • @Иринаирина-у1г
      @Иринаирина-у1г 2 роки тому +8

      Вы умничка! Спасибо за полезную инфу на счет диаметра и веса! 🙏❤😍

    • @rotarilaura9216
      @rotarilaura9216 2 роки тому

      А какие пропорции скажите пожалуйста

    • @ЛараКрикорова
      @ЛараКрикорова 2 роки тому

      Здравствуйте! Такой вес получился из одной порции, по рецепту?

    • @user-sw8ln9j888
      @user-sw8ln9j888 2 роки тому

      @@ЛараКрикорова Да

  • @laurasargsyan-muradyan6178
    @laurasargsyan-muradyan6178 2 роки тому +5

    Здравствуйте, давно хотела написать, испекла торт шоколадная молочная девочка как трюфель, не могу передать вкус, так вкусно получилось и шикарный вид пекла на день рождение, гости были в восторге от такого богатого вкуса, очень благодарна вам за ваши рецепты, за ваш труд, за ваши рецепты на многочисленных тортов и кремов на любой вкус, уже пекла по вашим рецептам морковный торт, молочная девочка, апфелмусс, шпинатный торт, красный бархат, всё получилось с первого раза, благодарю вас от всей души, а ваш голос хочется все время слушать, ещё раз спасибо большое ♥️♥️♥️♥️♥️💐💐💐💐💐💐

  • @ТатьянаЧернявская-я5м
    @ТатьянаЧернявская-я5м 8 місяців тому +5

    Сегодня буду третий раз за год печь этот торт. Случай торжественный-внучкам 10 лет. Завела 1.5 порции, надо большой. Спасибо за рецепт, он просто великолепен! Я делаю к нему шоколадный ажурный борт иукрашаю ягодой. Получается бомбическая версия вашего шедевра!!!! Р.S. тоже, как советовали ваши поклонники, выкладываю тесто в мешок и очень быстро наношу на тефлоновые коврики. Ровно и больше коржей получается.

    • @TatianaGoroshansky
      @TatianaGoroshansky 2 місяці тому

      Скажите, пожалуйста, сколько по весу, если 1,5 порции.?

    • @ТатьянаЧернявская-я5м
      @ТатьянаЧернявская-я5м 2 місяці тому +1

      @@TatianaGoroshansky около трёх кг, где-то 2.7 кг. Но я стала в последнее время прослаивать шоколадным крем-чизом на алколизованном какао-брюте. Плюс сверху не глазурь, а шокогонаж на сгущёнке. Тогда совсем супер-супер шоколад получается по вкусу. Хотя, если делать основной рецепт, тоже очень-очень вкусный. И какао я везде использую только алколизованное, очень насыщенное.

    • @TatianaGoroshansky
      @TatianaGoroshansky 2 місяці тому

      @@ТатьянаЧернявская-я5м , спасибо за ответ, объясните, что за какао алколизованное?

  • @ЕленаГунина-о2ь
    @ЕленаГунина-о2ь 2 роки тому +17

    Ах,где вы были, когда я в юности была нарасхват- домашним кондитером! А в 45л остыл мой энтузиазм! Но при виде шоколадного торта- о,радость,энтузиазм сладкоежки проснулся! Я-шоколадная девочка снова! Приготовлю - напишу!
    Благодарю вас ❤️🧡🌹🐬

  • @Анна-п1и2о
    @Анна-п1и2о Рік тому +5

    Добрый день,вчера испекла торт по Вашему рецепту,сказать,что это супер вкусно,ничего не сказать.Это мега шоколад,это вкус рая,гости и родные в восторге.Спасибо большое за крутые рецепты

  • @Алла-л9н6ь
    @Алла-л9н6ь 28 днів тому

    Фантастический рецепт! Вкус нереальный! Из моих домашних никто не может устоять , чтоб не попросить еще один кусочек.
    Но крема я добавляю больше, 1,5-1,7 порции делаю, просто у нас любят влажные торты .

  • @natakambala1669
    @natakambala1669 2 роки тому +5

    Никогда не писала отзывов, но тут устоять не могу) часто пекла «Молочную девочку» , но не шоколадную, не люблю шоколадное мороженое и торты, но этот изменил мое мнение полностью. Вкус нежнейший и крем что надо👍🏻👍🏻👍🏻 всем рекомендую 👌🏻благодарю сердечно за рецепт!

  • @СалимаШайхуллина
    @СалимаШайхуллина 8 місяців тому +2

    Торт получился невероятно вкусным. Только верх я чуть обмазала кремом и обсыпала трюфельной крошкой ( помадка+масло чуть и какао порошок) , очень нежный и невероятно шоколадный десерт! Спасибо вам большое Вера за такой прекрасный рецепт!

  • @emiliav8454
    @emiliav8454 2 роки тому +51

    Очень люблю "Молочную девочку". Сегодня купила сгущёнку, чтобы сделать на Новый год. А у Вас вдруг - шоколадная. Такую ещё не пробовали. Будем делать. Спасибо.

  • @alexandrakanivec9863
    @alexandrakanivec9863 2 роки тому +8

    При приготовлении крема, лучше какао развести коньяком и добавить его во взбитое сливочное масло. Так вкуснее 🤗

  • @МарияУклеина-б7щ
    @МарияУклеина-б7щ Рік тому +11

    Огромное благодарность за рецепт . Приготовила на День рождения сына этот великолепный шоколадный торт . Семья была в восторге . Вкус насыщенный, и вправду благородный вкус и аромат ❤

  • @Елена-ы6ц4э
    @Елена-ы6ц4э Рік тому +4

    Приготовила этот тортик на новый год. Отличный вариант, в меру сладкий не смотря на сгущенку в тесте. У меня получилось 10 коржей и крем я делала 1.5 порции и на этот объем крема брала всего 180 гр масла и получилось круто. Глазурью не заливала, а просто украсила крошкой от остатка коржей, мелко растерла руками и через сито просеять и будет аккуратно. Торт получился действительно трюфельным и думала не осилим такой огромный. Но за пару дней всё улетело. Спасибо за рецепт, кстати он делается быстро, главное приготовить заранее масло комнатной температуры и взвесить остальные ингредиенты. И бумагу для запекания нарезать сразу для всех коржей.

  • @rami4141
    @rami4141 9 місяців тому +4

    Я приготовила этот торт по вашему рецепту , он у меня получился с первого раза благодаря вам ❤все понятно рассказываете и показываете. На вкус не приторный и как вы сказали имеет благородный вкус . Спасибо вам ❤

  • @ОльгаТерезинова-щ1я

    мне очень нравится молочная девочка, я для того чтобы не обрезать коржи на обратной стороне пергамента рисую круги и тесто наношу по кругу, очень удобно, когда коржи остынут снимаю с пергамента, спасибо за рецепт, торт тает во рту, нежный и главное в меру сладкий, не жирный

  • @ЕленаШапошева-л9щ
    @ЕленаШапошева-л9щ 10 місяців тому +4

    Я очень рада что нашёлся такой канал, просто, доступно и ингридиенты лёгкие, приобрести их можно везде. Прелесть, очень рада.

  • @_v-a-d-i-m_p
    @_v-a-d-i-m_p 2 роки тому +26

    Состав ингредиентов просто богатый и обильный! Ещё не пробовали испечь такой торт, но понимаем что вкус должен быть бомбическим! 😃

  • @helenlebed
    @helenlebed 2 роки тому +3

    Испекла этот тортик себе на день рождения. Мне сегодня исполнилось 50 лет. Я начинающий тортодел)) с детства пекла для своей семьи и друзей а теперь начала печь на заказы. Торт обалденный!!! Мега шоколадный, в меру сладкий. Вера спасибо за ваш труд и тем что вы делитесь с нами своими шедеврами!!! Всё в шоке от ваших рецептов!!! И у меня радость муж подарил мне планетарный миксер Кенвуд как я мечтала))) теперь я обещаю повторить все ваши рецепты. Не могу определиться какой мне больше всего нравится)). Поздравляю вас с новым годом и пусть все мечты сбываются!!! Мира и благополучия, здоровья и успехов во всем!!!

    • @frosya04
      @frosya04 2 роки тому +1

      Скажите, раз уже пекли этот торт, хорошо ли снимаются коржи с бумаги? Какую бумагу брали?

    • @helenlebed
      @helenlebed 2 роки тому

      @@frosya04 пекла на бумаге с силиконовым опылении. Хорошо снимались главное не перепекать.

    • @nataliaarzhantseva4351
      @nataliaarzhantseva4351 2 роки тому

      Скажите пожалуйста, коржи хорошо пропитываются? Он "мокрый получается"? Заранее спасибо.

    • @helenlebed
      @helenlebed 2 роки тому +1

      @@nataliaarzhantseva4351 да очень нежный получается

    • @nataliaarzhantseva4351
      @nataliaarzhantseva4351 2 роки тому

      @@helenlebed спасибо! уже который день облизываюсь:-)

  • @bagger-3187
    @bagger-3187 8 місяців тому

    Давно являюсь подписчиком канала и многое готовлю по вашим рецептам. Родственники и коллеги по работе всегда в восторге. Спасибо за ваш труд. Считаю у вас лучший контент на данную тему и объяснения тонкостей в приготовлении понятны даже тем кто делает первые шаги в кулинарии. Творческих вам успехов и здоровья!

  • @Ольга-ш4н4э
    @Ольга-ш4н4э 2 роки тому +12

    Испекла такой тортик. Получился на самом деле Роскошный! Всем рекомендую! БлагоДарю за рецепт! Очень нравится Ваш канал! Прекрасная подача! Все четко и ясно. Печь под Вашим руководством одно удовольствие!

    • @ЛилияРафикова-щ1й
      @ЛилияРафикова-щ1й 2 роки тому

      Здравствуйте! Я вот хочу испечь этот торт, смущает 550 гр слив масла в общей сложности. Вопрос такой : не слишком жирный и маслянный получился торт? Спасибо.

    • @Ольга-ш4н4э
      @Ольга-ш4н4э 2 роки тому

      @@ЛилияРафикова-щ1й Здравствуйте, Лилия! Совсем не жирный и не маслянистый! Торт получается большой, масло хорошо по нему распределяется.

    • @ЛилияРафикова-щ1й
      @ЛилияРафикова-щ1й 2 роки тому +1

      @@Ольга-ш4н4э спасибо, Ольга за ответ 😊 Буду печь ))

    • @Ольга-ш4н4э
      @Ольга-ш4н4э 2 роки тому

      @@ЛилияРафикова-щ1й Спеките обязательно! Тортик очень вкусный!

  • @ЕленаУбогова-о5и
    @ЕленаУбогова-о5и 2 роки тому +2

    Верочка здравствуйте! Я пекла молочную девочку простую т. е белую подруге. Так ей так понравилось и только его заказывает. А если ей сейчас сказать показать что ещё такой рецепт есть то она от меня не отстанет пока не спеку. Она меня уже предупредила чтобы я нашла что нибудь вкусненькое. А шоколадное вся семья просто обожает её. Спасибо за рецепты ваши пеку часто бисквиты ваши и крема мне все очень нравятся. Сейчас вот внук заказал торт в виде пажарной машины. А внучки ставят на все ваши бисквиты и крема 100 баллов, съедают на ура передают вам огромное спасибочки. Так что буду подруге печь этот тортик.

  • @ИринаПетрук-н4х
    @ИринаПетрук-н4х 2 роки тому +8

    Испекла этот тортик , это шедевр ,очень вкусный очень шоколадный ,,.все сбалансировано ,спасибо вам Вера .

  • @Аталия
    @Аталия 2 місяці тому

    Верочка, вы лучший кондитер и пекарь нашего времени.Столько Ваших рецептов уже приготовила и буду готовить ещё с удовольствием. Это и чудесный пирог- торт с кокосовыми шариками и фантастическим кремом( сливки+ мягкий творог+ сах пудра) и торт Гвоздика и способ приготовления необычной глазури для пасхальных куличей и торт Стефания. Всё рецепты такие замечательные. И всё получается в точь- точь с Вашими рецептами. Спасибо, Вам огромное! ❤❤❤

  • @МаринаД-л8у
    @МаринаД-л8у 2 роки тому +3

    Вчера испекла и перемазала, сегодня уже пили чай с вкуснющим тортом. Коржи изумительные, нежные, влажные, вмеру сладкие. Крем я заменила на азбитые со сгущенкой сливки, т.к. мои домашние заварной крем не любят, сочетание получилось тоже отличное. Спасибо большое за рецепт.

  • @АбубакироваМарьям
    @АбубакироваМарьям 2 роки тому +2

    Пеку по вашим рецептам, очень вкусные торты, удивляюсь вашему трудолюбие, огромное спасибо и низкий поклон за ваше бескорыстие.!

  • @СветланаРожковская-р8э

    Он стал моим любимым тортом, большой, красивый и бесподобно вкусный, легко готовить, спасибо вам за этот рецепт, хочу ещё что-то наподобие

  • @РацЕлена
    @РацЕлена 9 місяців тому +1

    Здравствуйте! Я так благодарна вам. Когда-то в 25 лет меня накормили тортом с заварным кремом. Это был сладкий клей.. Это было ужасно. И до сих пор, мне уже 45, я даже и не пыталась делать торты с таким кремом. А сегодня я решилась и не пожалела. Спасибо вам за рецепт такого чудесного крема и торта!

  • @ЕленаГадьятулина

    Оставляю ещё один комментарий не оставить не могу.Буду печь этот торт в третий раз.Торт вкусный это сказать ничего он оооооболденый! Ещё раз спасибо!

  • @ТатьянаНебольсина-х9ш
    @ТатьянаНебольсина-х9ш 8 місяців тому +1

    Просто супер!!! Трюфель трюфельный! Всем понравился. Спасибо. Только кто будет печь подстраивайтесь под нашу муку!

  • @nataliaarzhantseva4351
    @nataliaarzhantseva4351 2 роки тому +55

    Великолепная идея и исполнение! Спасибо! В нашей семье самые любимые торты - медовик и наполеон, а когда я испекла молочную девочку по вашему рецепту (только с кремом пломбир), окончательно пришла к выводу, что больше всего люблю торты с тонкими коржами. С наступающим вас Новым годом и Рождеством Христовым, дорогая Вера! Дай Бог вам здоровья, творческого вдохновения, и чтобы все близкие и любимые были рядом.

  • @ЕленаЕлена-ц6у8у
    @ЕленаЕлена-ц6у8у 2 роки тому +2

    Готовила уже 2 раза, супер торт. Получается очень большой, всей семье хватает. Торты печь не люблю, я кухарка так себе, но этот получился бесподобный.

  • @elenasokolova2752
    @elenasokolova2752 2 роки тому +14

    Праздники продлятся долго, обязательно попробуем,у меня все любят шоколадные десерты! Хочу выразить свою благодарность за крем Сникерс и моё удивление! Верочка, сколько силы в Ваших руках! Кто ещё не пробовал, не поймут...я двумя руками еле справилась, чтобы выдавить его,а Вы нам продемонстрировали ОДНОЙ РУКОЙ, ЧТОБЫ НАМ БЫЛО ЛУЧШЕ ВИДНО...Я ДО СИХ ПОР В ШОКЕ! КРЕМ БОМБИЧЕСКИЙ , ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! СПАСИБО, СПАСИБО ОГРОМНОЕ!! ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ,ВСЕХ БЛАГ! А ТАКЖЕ ВСЕХ ПОДПИСЧИКОВ ВАШИХ КАНАЛОВ С ПРАЗДНИКАМИ НАСТУПАЮЩИМИ!ВСЕМ- ВСЕМ,ДОБРА,ЗДОРОВЬЯ!!!🥰🌲⛄🥳❤️

  • @Kartush-sq9yp
    @Kartush-sq9yp 8 місяців тому +11

    Захлебнулся в слюнях

  • @ГалинаФомина-к4о
    @ГалинаФомина-к4о 11 місяців тому +5

    Добрый день!Испекла ваш торт на работу,он просто обалденный,невероятно вкусный. Благодарю вас за шикарный рецепт.На работе коллеги аж пищали,рецепт просили ,все в восторге.❤❤❤❤❤

  • @НаташаРезник-к5х
    @НаташаРезник-к5х 2 роки тому +4

    Вчера готовила торт по вашему видео, всё получилось отлично, реальный трюфель НЯМ! 12 коржей и крема- норм, всё рассчитано как в аптеке))))!!! Делала без обрезков, чертила по тарелке круги 21 см. на кальке с обратной стороны, всё ровно получилось и чинно!!! Спасибо ждём новинок!!!

  • @АлевтинаКарнаухова-н9я

    Верочка, я только вчера испекла бисквитный корж Женуаз, какой вкусный бисквит получился, нежный, влажный, просто супер! На очереди Трюфель. НЕ УСПЕВАЮ ЗА ВАМИ!

  • @НатальяОлешкевич-э8у

    Сделала в качестве подарка. Оценка- «пять» с кучей плюсов!!!!! Благодарю Вас, Вера🙏🙏🙏

  • @tatianamiller1660
    @tatianamiller1660 11 місяців тому +4

    Вера, спасибо Вам! За Вашу работу, за ролики. Ни один рецепт, который я пробовала после Ваших видео, не подвел. Сделаю и этот шикарный торт!!!

  • @Luna87888
    @Luna87888 2 роки тому +16

    Удивительно изысканный вкус с коньячной ноткой!
    Моя семья обожает "молочную девочку", а теперь и Ваш "трюфельный" торт будет их любимым тортом!
    Готовится очень просто и быстро, но вкус бесподобный!

  • @Larusia-e8w
    @Larusia-e8w Рік тому +8

    Я такой пекла летом. Это просто ФАНТАСТИКА!!!!!!

  • @СветланаГладкова-э2о

    Видео очень полезное, я на каждый день рождения пеку торт " Трюфель "
    Понравился всем, очень вкусный, питательный, и выглядит очень красиво даже без особого украшения.
    Вера, больше вам спасибо, у вас очень вкусные и хорошие рецепты, здоровья вам и творческих успехов!!!

  • @OVTurchina
    @OVTurchina 2 роки тому +37

    Верочка,Вы наш бриллиант рецептов! Они все бесподобны! Огромное Вам спасибо за науку!
    С наступающим Новым годом!

  • @КатюшаПалагина-ш6ь
    @КатюшаПалагина-ш6ь 2 роки тому +2

    Доброго времени, испекла торт по вашему рецепту, вышло 10 коржей диаметром 22 см, но думаю, что могла бы сделать из этого теста 12, следующий раз, точнее поделю. Крем очень вкусный, не приторный, действительно, очень благородный, шоколадный, крема сделала полторы порции, и на мой вкус вышло отлично, из одной порции торт для меня вышел бы суховат.
    Спасибо вам большое за рецепт, буду и дальше пользоваться вашими рецептами.
    Смело советую использовать и печь торт по этому рецепту, действительно, очень вкусно и шоколадно, нежно и бархатисто во вкусе.

  • @ЕкатеринаСырейщикова-т5ж

    Спасибо за рецепт. Торт получился очень вкусный, настоящий трюфельный. Хвалили даже те, кто не любит шоколадные торты.

  • @Елена-е3ъ1к
    @Елена-е3ъ1к 3 місяці тому

    Здравствуйте ,Вера ,испекла на днях поВашему рецепту молочную девочку шоколадный трюфель ,торт удался ,необыкновенный ,теперь его я буду печь по чаще ,понравился и домочадцам и гостям ,спасибо за рецепт .

  • @ЕленаПенькова-в5п
    @ЕленаПенькова-в5п 2 роки тому +7

    Сердечно Вас благодарю!!! Так всё доступно и открыто! Делитесь секретами и наработками🙏 я готовила по вашим рецептам - всё очень вкусно!!! Спасибо Вам огромное! Будьте счастливы и здоровы! Всех вам благ!!! ❤️🌞

  • @АннаПетрова-ф2о8м

    Готовила торт на день рождения сына. Торт-бомба! Вкус очень шоколадный, насыщенный и в то же время не приторный. Единственное, я выравнивала торт дополнительно шоколадным ганашем. Коржи выпекала на коврике для выпечки, он с разметкой это очень удобно и быстро. Спасибо за рецепт!

  • @КристинаМусаелян-с2л

    Спасибо, очень хороший рецепт. Испекла этот торт, он очень вкусный, очень шоколадный и сытный. Следовала Вашему рецепту, вышел идеальным 👍

  • @novomlinka
    @novomlinka 10 місяців тому +1

    Вера, огромное спасибо ❤❤❤за такие подробные рецепты, разъяснения!!! Очень приятно Вас слушать! Всё понятно и удобно. Пару дней назад делала этот трюфельный торт - получился как на картинке красивый, вкусный!!! Разрез супер выглядит! Сладость ненавязчивая, 2ст. ложки коньяка дают интересный оттенок вкуса. Надо признать что кусочек торта очень сытный, для некоторых "тяжеловат" про жирности.

  • @liai9635
    @liai9635 2 роки тому +2

    Добрый день, Вера! Я сделала этот торт-сегодня была дегустация... 😋😋😋🤤🤤🤤🤗🤗🤗 Это оооочень вкусный, очень шоколадный, очень мягко- нежный-влажный торт!
    Из этой рецептуры вышло 2,45кг. Разрез и вид один в один! Большое Вам спасибо за рецептики таких вкусняшек. Давно не заморачиваюсь, что испечь-сразу к Вам. Еще раз спасибо!

  • @АлексейШантель
    @АлексейШантель 2 роки тому +4

    Вера, Вы как добрая фея, смотрю Ваши видео как захватывающий сериал. Действительно, хочется все перепечь, все рецепты, не знаешь с какого начать. Полный восторг! Спасибо огромное! Поздравляем Вас с наступающим Новым годом! Здоровья и всех благ!

  • @НаталиЩёлок
    @НаталиЩёлок 2 роки тому +2

    Несколько раз пересматривала этот ролик, всё сделаю себе подарок к 8марта, пофиг лишний вес, обожаю ваши тортики, спасибо Вам Верочка

  • @ЕленаВотановская-л7н

    Верочка поздравляю вас и ваших близких с Рождеством христовым!!! Желаю вам всего самого самого хорошего. Сегодня пекла трюфельный торт по вашему рецепту. Он просто божественный. Я на заказ не пеку торты, а просто для своих детей и внуков. Все у меня любят трюфели а их просто обожаю, но вкус Торта просто не передать словами, восхитительный. Я никогда не пробовала такого восхитительного вкуса, всех благ вам.

  • @ЕленаГадьятулина
    @ЕленаГадьятулина 2 роки тому +1

    По вашим рецептам пекла уже три торта все получились.Очень вкусные.Хочу попробовать и этот.Огромное спасибо.

  • @МаринаШлыкова-щ4щ
    @МаринаШлыкова-щ4щ 2 роки тому +50

    Спасибо огромное за МК.А так же за все секретки и рецепты в этом году.С наступающим вас новым годом.Здоровья,вам и дальнейшего процветания.Продолжате радовать своих верных подписчиков.Обнимаю.

  • @МаринаКолесникова-н3з

    Я Молочную девочку не пеку, а жарю, все коржи удобно именно жарить на сухой сковороде. Вкусно очень. Этот рецепт напоминает мне Микадо

  • @viktoriyabezymyannaya5371
    @viktoriyabezymyannaya5371 2 роки тому +3

    Здравствуйте, прекрасный рецепт! Спасибо большое. Вкус действительно трюфельный, насыщенный, в меру сладкий, имеет соответствующую горчинку!

  • @АлександраВоронова-е2х

    Искала интересный рецепт и наткнулась на это видео с лёгким рецептем и с доступными ингрилиентами. Коржи получились шоколадные, крем шоколадный, а на вкус прям настоящий трюфель, семья осталась довольна. Спасибо большое за рецепт

  • @ВалентинаАлфимова-я7н

    Нереально красивый, хотя сведу простой торт! Даже кажется чувствую запах шоколада!!!

  • @OlgaRu7777
    @OlgaRu7777 Рік тому +1

    Какой же он большой и аппетитный! Как де я люблю шоколадный торт! Поэтому и не ем другие, а так как трудно найти шоколадный, да еще и вкусный, очень очень редко лакомлюсь. У вас всегда шикарные, красивые и аппетитные торты!

  • @dianaim8878
    @dianaim8878 Рік тому +7

    Рецепт рабочий) Готовится не так сложно и ингредиенты доступные, что немаловажно!
    Любителям молочной девочки точно понравится! Получается сытный, достаточно шоколадный торт)))
    Я наверно не из их числа, но моей семье понравилось, особенно дочке)) А это значит старания не прошли даром) Спасибо! ❤️

  • @marizhiginas
    @marizhiginas 2 роки тому +2

    Хочу оставить отзыв благодарности ❤️❤️❤️❤️. Такой шикарный, благородный вкус. Делала за два дня до подачи, дорогу выдержал идеально. Мягкий, цельный, мой фаворит 🤩🤩🤩🤩🤩😍😍😍😍😍

  • @ЕленаМисюкевич-т3щ

    Боже мой 😮 только картинку увидела , аж дыхание прервалось❤... Хочу, не могу приготовить такое чудо❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @innaviktorovna8846
    @innaviktorovna8846 2 роки тому

    Приготовила этот торт на ДР мамуленьки, получилось Все отлично. Всем очень понравился. Он на самом деле по вкусу напоминает конфеты Трюфель. Крем просто сказка.

  • @АллаОснадчук
    @АллаОснадчук 2 роки тому +9

    Добрый вечер уважаемая Вера!!! Вот до сих пор не перестаю восхищаться вами,вашим мастерством и вашим приятным и очень лаконичным голосом! Спасибо вам огромное за то, что делитесь своими знаниями с нами!!! Всегда жду новые ролики,просматриваю с большим удовольствием и стараюсь запомнить чему научилась. Крепкого вам здоровья, вашему каналу,с наступающими праздниками вас!!! 💝💝💝💝💝🎄🎄🎄🎄🎄⛄⛄⛄⛄❄️❄️❄️

  • @ОксанаБубер
    @ОксанаБубер Рік тому +2

    Огромное Вам спасибо за рецепт. У меня семья с особенным ребёнком заказывает тортики, но сынишка у них ест только всё шоколадное (нравится "прага"), а им так хотелось попробовать что то новое, а именно "молочную девочку". Как всегда сначало попробую этот тортик на своих домашних😉(не потому что я не доверяю Вашему рецепту, а потому что я не доверяю себе😂) и предложу потом этой семье.

  • @muxayojalilova4784
    @muxayojalilova4784 2 роки тому +4

    Огромное спасибо .Я из УЗБЕКИСТАНА шлю вам тёплый привет .Верочка вы самая лучшая на Ютубе 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍🤩🤩🤩🤩🤩🤩 дай Бог в новом году много тепла и радости .мы любим вас 😘😘😘😘😘😘

  • @НадеждаРыжкова-ь7е
    @НадеждаРыжкова-ь7е 2 роки тому +1

    Торт шикарный.Печь не сложно.Но вкус бесподобный Теперь он у меня номер один.Большое спасибо.Семья в восторге.

  • @ktoto-b2n
    @ktoto-b2n 2 роки тому +3

    Здравствуйте,хотела поблагодарить за торт,спасибо Вам большое. Очень вкусный,насыщенный шоколадный вкус,только я испекла 8 коржов. Успехов Вам!

  • @Валечка-ш3д
    @Валечка-ш3д 10 місяців тому +1

    ВЕРА❤на Новый год пекла 'МЕДОВИК'-СМЕЛИ😅, на РОЖДЕСТВО-трюфель МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА, сегодня в вечернюю трапезу будут вкушать. Конечно Ваши рецепты.БЛАГОДАРИМ от всей 👨👦👧👩👴👵г. Ставрополь🎉

  • @elladanasibova701
    @elladanasibova701 2 роки тому +5

    Спасибо
    Локонично,грамотно,без лишних слов и очень понятно.

  • @АллаТубольцева-з5т
    @АллаТубольцева-з5т 2 роки тому +1

    Приготовила для друзей . Получился сразу и очень всем понравился . Спасибо Вам огромное . Тортик очень сытный . Хватило всем .

  • @MARIANNAMMM
    @MARIANNAMMM 2 роки тому +3

    СУПЕР рецепт, в найближчім часом приготую . Я не додумалася б молочну дєвочку робити шоколадну, а мій муж дуже любить шоколадні торти тому це для мене находка.😘😻😻😻

  • @ТатьянаБакова-ч3ц
    @ТатьянаБакова-ч3ц 2 роки тому +11

    Верочка, не успеваю за вашими рецептами. Все всегда получается с первого раза, спасибо вам за ваш труд. Ждём новых рецептов. Здоровья вам и вашим любимым. ❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹

    • @lifeisgood9369
      @lifeisgood9369 2 роки тому +5

      Автора всех замечательных рецептов зовут Вера.😊

    • @ЕленаМоор-б8ю
      @ЕленаМоор-б8ю 2 роки тому +2

      Вера, Спасибо большое 💐

  • @ariadne10358
    @ariadne10358 Рік тому +4

    Верочка, я никогда не думала, что смогу испечь торт, несмотря на то, что очень люблю готовить. Но так как Вы всё толково объясняете, торт получился просто восхитительный. Мои гости были в восторге. Кстати, пекла шифоновый бисквит по Вашему рецепту. Получился просто супер! Подписана на Ваш канал и надеюсь ещё пару раз сорвать лавры с Вашей помощью 😁. Огромное Вам спасибо! Вы просто супер 👍!

  • @jane_4142
    @jane_4142 10 місяців тому

    Благодарю за отличный рецепт 😊 Сама не пробовала, сделала на подарок, буду ждать отзыв) Попробовала крем - очень вкусный
    Рецепт классный совсем без заморочек, все получилось, можно даже без миксера попробовать сделать 😄. Вышло 10 коржей 21 см, высота торта 10-12 см (точно не помню, но высокий), вес около 2,2 кг
    Приготовила часа за 3, наутро украсила)) Всё очень быстро и просто

  • @Виктория-с5з9т
    @Виктория-с5з9т 2 роки тому +3

    Приготовила этот тортик , диаметром 24 см, получилось 9 коржей , торт очень нежный и вкусный ❤️ спасибо вам за рецепт

    • @rotarilaura9216
      @rotarilaura9216 2 роки тому

      А какие пропорции нужны? Спасибо за ответ.

    • @Виктория-с5з9т
      @Виктория-с5з9т 2 роки тому +1

      @@rotarilaura9216 я брала то же количество ингредиентов как в рецепте , но торт получился достаточно высокий , чуть больше добавила молока в крем и крахмала

    • @Виктория-с5з9т
      @Виктория-с5з9т 2 роки тому

      @@rotarilaura9216 попробуйте приготовить получается действительно ооочень вкусно , и совсем не сложно

  • @ADzoti
    @ADzoti 2 місяці тому

    Какое блаженства😋 У вас самые чёткие рецепты, я в этом убедилась. Благодарю, за рецепт.🤗👏

  • @МаринаШаталова-щ6д
    @МаринаШаталова-щ6д 2 роки тому +18

    Вера! Добрый вечер! Не пишу комментарии под каждым Вашим новым видео, но всегда жду вечера и ваших рук и голоса. Учусь и готовлю по Вашим рецептам, с талией давно распрощалась. но, мне кажется, невозможно приготовить торт и не попробовать его, иначе зачем тогда стараться и проводить время на кухне? Ведь все это для того, чтобы порадовать детей и внуков ! Хоть и 55+, но квалификация (домашняя) с Вашими рецептами стала выше в разы, за что Вам огромное спасибо! Я очень рада. что нашла Ваш канал! Присоединяюсь ко всем поздравлениям, желаю счастливого Нового Года!

  • @НинаВорожцова-ч9ц

    Большое спасибо вам за ваше искусство! Рецепт очень понравился! Вы мой самый любимый кулинарный блогер!

  • @ЮлияМихайлова-п7х
    @ЮлияМихайлова-п7х 2 роки тому +12

    Спасибо большое))) С вами печь- одно удовольствие! Все просто и понятно даже непроффессионалу