The Best Chewy Cookies
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- Опубліковано 27 вер 2021
- So chewy & buttery
Earl Grey cookies
Ingredients
박력분 또는 중력분(cake or AP flour) 120g
베이킹 파우더(baking powder) 1g
베이킹 소다(baking soda) 1g
소금(salt) 1g
무염 버터(unsalted butter, room temp) 100g(실온)
설탕(sugar) 100g
얼그레이 찻잎(ground Earl Grey tea) 6g (2g X 3 tea bags)
계란 노른자(1 egg yolk, room temp) 1개(실온)
바닐라 익스트랙트(vanilla extract, optional) 5mL(생략 가능)
For sugar garnish
설탕(sugar) 5g
Oven
170도 예열 후, 10 ~ 12분
Preheat oven to 350 degrees F, n bake for 10~12 mins
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BGM
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#하다앳홈 - Навчання та стиль
어제밤에 구워서 오늘 아침에 포트넘 얼그레이랑 같이 먹었는데 너무너무 맛있어요! 베어물때는 부드러운가 하다가 씹으면 쫀득한 그런느낌! 버터랑 얼그레이향이 잘어울려요!! 얼그레이덕후는 오늘도 행복해졌습니다...❀.(*´▽`*)❀.
안녕하세요 미르나이르 님, 미르나이르 님도 저처럼 얼그레이 덕후이신가봐요! 얼그레이 향은 언제나 기분 좋게 하는 무언가가 있는 것 같아요 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)
와 쿠키 너무 맛있어요!! 하다앳홈님처럼 믈레즈나 크림 얼그레이를 사서 만들었는데 얼그레이의 맛이 이렇게 다르다는 걸 처음 알았어요 그리고 하다앳홈님 말대로 하루 뒤에 먹었더니 더더욱 맛있어요 항상 맛있는 레시피 감사합니다
와.. 어제 만들고 오늘 먹었는데..역시 얼그레이에 진심인 분이시군요!!!!
굉장한 맛입니다!
쿠키 부풀어 오르는 모습을 보니깐 너무 맛있어 보이네요😍😍 얼그레이 쿠키 좋아하는데 맛있게 만들어서 먹을게요💛🧡
맛있어요... 전 동그랗게 퍼지지않고
약간만 퍼졌고 .. 심지어 겉은 곱게파삭한
느낌의 쿠키였지만 매~~~~우 맛있게
잘먹었습니다. 저의 인생 첫 쿠키거든요. 자신감이 뿜뿜하네요. 감사해요 😁
얼그레이 쿠키 넘 좋아해서 사먹기만 했었는데 이렇케 쉽게 영상을 보게 되네요 잘 공부해놨다가 꼭 해먹어봐야겠어요^^
재료만 있음 진짜 후딱 만드실 수 있답니다 요리꽃피네 님 :)
These cookies look so perfect! 😍😍
믈레즈나 크림얼그레이티 저의 최애 얼그레이티예요. 이번주말에 당장 구워봐야겠어요. ㅎㅎ
얼그레이쿠키라니.. 쿠키는 아주 좋아하지는 않지만 얼그레이라니 구워야지요 ^^* 겉에 바삭한 다음 안쪽에는 쫀득!! 이미 먹기 전부터 굽는데 향긋.... 행복... 늘 취향저격당하는 영상들!! 맛 보장 레시피!! 감사드립니다 🤩🤩
진짜 맛있네요^^ 평소에 하다엣홈님 스콘 팬인데 남편이 이번엔 최애쿠키가 또 탄생했다고 하네요 감사해요
남편분과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 파릇푸릇 님, 저도 얼그레이 디저트는 언제나 최애랍니다 :)
내일은 이거 해 먹어 봐야지 ~ 😆😆😆 감사합니다
믈레즈나 크림 얼그레이 구매해서 마들렌도 해보고 쿠키도 해보고 전에 망했던… ㅠ 얼그레이 스콘도 해봐야겠어요!! 얼그레이 추천이랑 좋은 레시피 감사합니다
저희 식구들 쿠키 넘 좋아해요. 살찔까봐 조금씩 먹다보면 어느새 ㅠㅠ 걍 맘편하게 맛나게 먹는게 최고인듯 싶어요.
홍차티백 유통기한 임박한데 죄다 털어서 구워봐야 겠어요.
하다님 레시피 항상 감사드립니다.
It looks yummy and great 😍👍 thank you for recipe ❣️
믈레즈나 크림 얼그레이…. 이렇게 좋은 홍차가 있었다니
하나알아갑니다! 쿠키도 따라하기슂고 맛있어요!❤
베이킹용으로 믈레즈나 크림얼그레이가 참 좋더라구요 지니지니 님 :)
이번주말에 한번 만들어 먹어봐야겠어요. 쫀득한 얼그레이쿠키 정말 먹어보고 싶네요 =)
얼그레이 덕후 오늘 당장 만들러 갑니다 :)) !!
저도 얼그레이 덕후예요. 이번 레시피 간단하고 정말 좋네요
로즈레 님도 얼그레이 덕후이신가봐요 반가와요! 얼그레이 향은 기분을 좋게하는 무언가가 있는 것 같아요 :)
쫀득한 식감의 얼그레이쿠키 레시피 감사합니다 ♡
오늘도 맛있는, 행복한 하루 시작하시길 바라요 퀸타 님 :)
미친 맛이에요 너무맛있어요 선생님…. 얼그레이에 더 푹 빠져버린 시간이 된거 같아요 이것만 대량생산해서 제 지인분들께 이 훌륭한 맛을 공유해드리고 싶어요… 짱짱 ㅜㅜ
넘 신기해요 ~~♡동그란 녀석이 납작하며 갈라지네요~~^^
재료 있으시면 한번 만들어보세요 얼그레이 향이 정말 좋답니다 :)
1.5배로 만들었는데 (당연하게도) 딱 12개가 나왔어요. 생각보다 커서 놀랐지만 왕크니까 왕좋았습니다!! 독일에 사는데 마트에서 파는 얼그레이 티백에는 다 민트향이 첨가되어 있더라구요. 그래서인지 먹고나니 입이 약간 시원하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 제 입맛에는 조금 달아서 다음에는 설탕 좀 덜 넣고 만들어보려고 해요. 좋은 레시피 너무 감사합니다!! 자주 만들어 먹을 것 같아요!!
항상 즐겁게 보고 있습니다 :) 흰자를 제외하는 이유 궁금해요!
간단하고 맛있었어요~♡ 레시피 감사합니다^^
너무 맛잇어보여요ㅠㅠ
이번주는 쿠키네요 쫀득한 식감 인것 같은데..크리미한 얼그레이 집에서 만들어 먹어보긴 했지만 티백으로 그렇게 나온건 먹어보지 않아서 궁금해요 다음에 구입할일이 있으면 마셔보고 싶네요 하다남 덕분에 tea에 대한 정보도 쏙쏙 >0< 감사합니다 ❤
믈레즈나 차들이 다 괜찮은데 그 중 크림 얼그레이는 꽤 오랫동안 항상 집에 쟁여두는 티랍니다 Jennifer Y 님은 차보다는 커피를 더 좋아하실 것 같은데 맞죵? :) 저도 커피 마시긴 하는데 워낙 연하게 마셔서 거의 커피맛 나는 물?처럼 마셔요 ^^;;
쫀득하니 너무 맛있어보여요ㅠㅠ 이 반죽 레시피로 얼그레이말고 초코나 녹차가루 넣어도 되나요?
오우~!! 이번 주말에 만들어 봐야겠어요ㅎㅎ
레시피대로 만들면 쿠키 크기는 어느정도 하나요? 하나씩 소포장해서 선물드리면 좋을 것 같아서요^^
Omg they taste soo good! Soo soft! I decreased sugar from 100 to 75g and still quite sweet! Also made the cookie balls a bit smaller. Great recipe!!!
얼그레이 덕후입니다...맛있어요! 언니가 제가만든 쿠키중에 탑3 안에 든다네요😘
언니분과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 :)
마침 쿠키 생각났던 참이라 영상 올리신거 보자마자 굽고있어요! 믈레즈나 바닐라 홍차에 바닐라빈 가득한 페이스트를 넣었더니 달큰한 바닐라향이 오븐 너머로 넘실거리네요😚 양치를 해버려서 바로 먹지 못하는 건 아쉽지만 내일 일어나자마자 입안 가득 향긋한 쿠키를 먹을 수 있다는 생각을 하니까 넘 행복해요💕 항상 다양하고 즐거운 레시피들 함께 나눠주셔서 감사해요 맛있게 잘 먹을게요!
어제 아침에 맛보셨나 모르겠어요 디퐈 님 :) 얼그레이에 진한 바닐라빈 페이스트까지 넣어서 진짜 찐한 쿠키가 나왔겠어요 :)
@@hadaathome9589 네네! 덕분에 너무 맛있게 먹었어요ㅠㅠ 광파오븐이라 온도를 살짝 높여서 구웠더니 딱 알맞게 잘 익었더라구요 그치만 다음에는 꼭 잎차를 잘 갈아서 넣어야겠어요... 그냥 통째로 넣어버렸더니 고대로 씹혀서 기분이 묘오했네요ㅋㅋㅋ
설탕 10g 줄이고 베이킹소다는 없어서 베이킹 파우더만 4g 넣고 구웠습니다. 쫀쫀한 쿠키가 나왔어요. 향도 맛도 너무 좋습니다💛
진짜 맛있겠다ㅠㅠ
어제 만들어먹었어요! 저는 말랑하게 되어버리긴했는데 그래도 너무 맛있었어요. 담에는 레몬즙도 좀 넣어볼까하네요^^
으헣..진짜 진짜 진짜 맛있어 보여용
버터만 집에 있음 당장 만들어볼텐데
진짜 이번주 내로 내가 꼭 버터 산다...
얼그레이 하면 베르가못향에 진한 남자 스킨향? 그런 게 생각나는데
부드럽고 달큰한 향이 첨가된 것도 있다니
역시 티의 세계는 무궁무진하네요
얼그레이도 다 같은 얼그레이가 아니라 브랜드마다 맛이 진짜 많이 다릅니다 여러 가지 맛보시고, 입에 맞는 얼그레이로 베이킹 하시면 되세요 웅앍 님 :) 저는 얼그레이 덕후라 시판용 얼그레이는 대부분 다 맛보았는데 베이킹에는 크림얼그레이가 가장 잘 어울려서 이 제품 사용하고 있습니다(내돈내산) :)
집에 입차밖에 없어서 아마드 얼그레이를 안쓰는 커피그라인더에 갈아 구웠는데 괜찮은거 같아요!! 괜히 욕심내서 한판에 많이 올렸다가 왜 하다님이 한판에 네개만 구우셨는지 몸소체험하고 왔답니다...:(´◦ω◦｀):
시식은 내일해보고 후기또 쓰러올께요!!
저도 이번주엔 이거요~~😍
얼그레이는 언제나 사랑입니다 :)
🏖쿠키. 만들어서. 먹고🍪
지인들에게. 🎁선물🍍 드리니
넘~~~좋아하시더라구요ㆍ🙆♀️🌹
이.🍒 쿠키도🥨. 만들어야 겠어요ㆍ💗
차마 집에있는 포트넘메이슨 얼그레이를 쓸 수 없어서ㅠㅠㅋㅋ 바닐라 루이보스로 대체 해보려고요 룰루랄라 베이킹 재료 다 사왔는데ㅠㅠㅠ 만만하게 쓸 얼그레이가 없네요ㅋㅋㅋ 하다님 레시피로 제 생일케익도 제가 구우려고욬ㅋㅋ 너무 오랜만에 댓글을 남겨봐요! 항상 레시피 잘 챙겨보고 도전해보고 있어요!
오랜만예요 Hani Lim 님, 건강하시죠? :) 비싼 포트넘 얼그레이 ^^;; 가장 만만한 건 트와이닝 얼그레이나 레이디그레이인데 저도 한때 그 아이들 썼다가 언젠가부터 베이킹에는 믈레즈나 얼그레이로 정착했어요 ^^
방금 만들어먹어봤는데 쫀득바삭 너무 맛있어용ㅎㅎ근데 살짝 설탕을 줄이고싶은데 얼마정도줄여야할까용?
설탕양 90g으로 줄이고 설탕 가니시 생략하고 350°F 12분 구웠더니 충분히 달고 맛있게 구워졌어요! 남자친구 가족들도 좋아했어요. 레시피 감사해요 :)
화욜 저녁에 굽고 수욜이랑 목욜에 먹고 있는데 얼그레이향이 진하고 너무 맛있어요! 그런데 목욜에 먹으니 많이 부셔져요 ㅜ 굽고 하루 정도 두고 먹을때 비닐에 싸서 냉장 보관해야 하나요? 아니면 성형을 하고 냉을 좀 입혀 구우면 덜 부셔질까요?? 자주 해먹고 싶어 문의드려요! 맛은 진짜 좋아요!
Hada님 채널 너무 잘 보고 활용하고 있습니다. 한국이 아닌 캐나다에 거주하며 한국에 있는 두 딸에게 가끔 제가 베이크한 것들을 보냅니다. 이번에 제 둘째 딸 수능 때 쿠키 간식으로 얼그레이 쿠키를 보내주었습니다. 이 쿠키 넘 맛있다고 굉장히 좋아하더라구요. 좋은 베이킹 레시피 감사하구요 덕분에 주번 많은 사람들을 행복하게 만들 수 있어 감사합니다. 나눔이란 참 자신을 행복하게 하는 선물인듯 합니다. 😊❤
안녕하세요 jamie choi 님, 수능 보는 따님 선물로 보내셨군요 :) 어머님의 사랑이 더해져서 더 맛있는 쿠키가 만들어졌을 것 같아요 jamie 님 말씀처럼 '베이킹'은 나누면서 더 즐거워지는 것 같아요 다정한 댓글 감사드려요 날씨는 춥지만 마음은 따스한, 겨울 보내시길 바라요 :)
Delicious
Nice video & great to watch 😊
Thanks for watching my video :)
맛있게 먹었습니다~
오늘도
얼그레이티 너무 좋아하거든요
하다님과 비교는 안되겠지만요~
베이킹 초보예요 ㅎㅎ 따라해보려 하는데 궁금한게 있어요. 하루지나서 먹을 때 쿠키 보관을 어떻게 해서 하루 두면 좋을까요? 냉장고에 넣놔야되나요? 영상잘봤습니다🥰
밀가루를 못 먹어서 아몬드파우더로 도전해보려고 하는데 아몬드파우더로 대체하면 저렇게 아름답게 퍼질까요…? 너무 아름다운 쿠키네요 ㅜㅜ
@@marie7705able 와 저 귀리 좋아하는데 꿀팁 감사합니다!!
홍차가 많이들어가서 좋네요 ^^
넘 맛있게 잘해먹었어요♡ 근데 쫀득해지는 이유가 궁금해요... 같은 반죽인데 네개는 쫀득하고 네개는 좀 바삭했어요 이유가뭘까용..?
저도 홍차러버입니다. 넘 맛있겠어요 홍차비스킷^^
리디아 님도 홍차러버시구나! 더더더 반가와요 :)
이번 주말엔 이거!
얼그레이는 언제나 사랑입니다 :)
크림 얼그레이맛 다음으로 쿠키만들었을때 맛있었던 순서 있나용???
하다님 영상보고 따라해본 첫 베이킹, 첫 댓글 이에요.
어제 오늘 이렇게 쿠키 만들어 먹었는데
너무 너무 취향 저격이에요🤎
쫀득 향긋 달달 질리지 않는 맛이네요ㅎㅎ
하다님은 오븐에 구우실 때 트레이 위치를 어디로 하셨나요?
베이킹에 대해선 무지해서
크랙이 예쁘게 생기려면 어떻게 해야하는지 공부해보고 있어요ㅎㅎ
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :) 트레이는 주로 가운데 칸에 넣고 굽습니다 ^^
@@hadaathome9589 답변 감사합니다!
오늘도 좋은 하루 보내세요☺
영상에선 박력 또는 중력분 사용하라고 하셨는데 하다님은 어떤걸 사용하셨나요???쫀득한 쿠키가 제 입맛엔 더좋은데 반반 섞어서 쓰거나 상관없을까요? 항상 좋은 레시피 감사합니다🥰
저는 박력분 사용했어요 :) 반반 섞어 사용하셔도 되세요 ^^
방금 만들어 봤는데 티랑 마사기 딱이네요. 넘 맛있어요
근데 쿠키 위가 크랙이 별로 안생겨요.
선생님!!! 반죽 얇게 펴준 뒤 쿠키커터로 찍어내서 구워도 될까요?? 된다면 몇도에 몇분을 구워야 할까요!!!!
+ 영상대로 둥글게 빚어서 구웠는데
저는 선생님처럼 모양이 안 예쁘게 나와서요ㅠㅠㅠ
쿠키커터로 해도 퍼져서 의미가 없을까요 ㅎㅎ???
와 저 얼그레이 디저트 있는 카페만 찾아다니는 덕후인데 제가 완벽히 재현하지 못했음에도 불구하고... 넘 맛있어요ㅜㅜ사실 맛이 심심할까 초코칩이라도 넣어야하나 걱정했는데 얼그레이만으로도 맛이 넘 풍부하네요!!
적당히 촉촉쫄깃해서 커피랑 먹음 순삭이에요또 베이킹에 적합한 홍차류로 추천해주셔서 더 맛있게된거같아요 감사합니다 다른 영상도 차근차근 배워볼게요❤❤
에뚜왈 님도 저처럼 얼그레이 덕후시군요! 얼그레이는 정말 사랑입니다 :)
이번 영상도 너무 감사합니다 🤍 통밀로 만들어도 될까요~?
통밀은 일반 백밀과 수분흡수량이 달라 같은 결과물이 안 나올 수 있습니다 :)
얼그레이 산걸 어찌아시고....ㅠㅠㅠ 아싸 낼 만들어야쥐~~~ 🤓
김예귤님도 홍차 러버이신가봐요 :) 티타임은 언제나 좋아요 ^^
베이킹파우더랑 베이킹소다가 같이 들어가는군요.
혹시 디카페인얼그레이.. 추천해주실만한건 없나요??
얼려먹으면 얼그레이가 첨부된 화이트 초콜릿 먹는 것 같아요
박력분 대신 통밀가루나 코코넛플로어로 대체 가능할까요 ? ?
하다님 이거 냉동쿠키처럼 말아서 구워도 되나요?
항상 영상 잘 보고있습니다~~
베이킹 할때 추천하실 얼그레이가 있을까요~??
얼그레이 관련 디저트 영상에도 언급했었는데 제가 사용하는 제품은 믈레즈나 크림 얼그레이입니다
얼그레이러버!!!!! 저는 이상하게 찻잎이 씹히는것도 좋더라구요….?
저는 큰 찻잎이 베이킹에 들어가면 뭔가 비쥬얼적으로도 안 좋고, 씹히는 것도 별로라 베이킹에는 무조건 분쇄된 것만 사용하고 있어요 :)
하다앳홈님 윗면에 설탕은 왜 뿌리는건가요 ? 궁금합니다
20g씩 구우면 굽는 온도/시간도 바꿔야 하나요??
😋🤤
안녕하세요! 궁금한게 있어서 댓글 남깁니다! 혹시 휘핑기가 없는데 힘들겠지만 손으로 해도 될까요...? 아니면 휘핑기를 사는게 좋을까요..? 휘핑기를 살까말까 계속 고민중인데! 궁금합니다!
일회성이 아니라 앞으로 베이킹을 꾸준히 하시려면 핸드믹서 하나쯤은 꼭 있어야 합니다 :)
이 홍차티백으로 올려주신 쉬폰케이크랑 스콘해도 괜찮을까요? 쿠키만들어보려고 샀는데 향이너무좋아요
네네 그럼요~ 얼그레이 베이킹에 모두 사용하셔도 괜찮아요 :)
꼭 무염버터여야하나요...? ㅠㅠ
일 벌여놓고 나서 설탕이 다 떨어졌다는 걸 알아서 하는 수 없이 머스코바도 90g으로 대체했는데 맛은 동일한데 조금 더 단단하네요 바삭한 느낌인데 설탕으로 했을 때의 겉바속촉한 느낌은 아니에용
냉장고에 하루놨는대 바로구워도 될까요?
밀가루 거름체랑 노른자 거름체 구매처 정보 부탁드려요
베이킹 초보인데 오늘 만들어봤습니다! 크랙이 안 생겨서 아쉬웠지만 쉽게 맛있는 쿠키 만들 수 있어서 좋았어요. 다음에도 만들 미래의 저를 위해 메모를 남겨보자면
설탕은 80g정도로 줄여도 될 것 같다
오븐은 꼭 170도로! 낮으면 바삭쫀득에서 바삭 부분이 적어서 아쉬움!
시간은 12분!
너무 궁금해서 냉장고에 넣기 전에 먹어봤는데 벌써 맛있어요. 하루 숙성 후엔 더 맛있다고 하셔서 기대됩니다! 영상 감사합니다~
버터는 어디꺼 사용해야 맛있나요?
하다님ㅠㅠ 저 이거 계속 시도해보고 있는데
밀가루 넣고 휘핑치는 단계에서 휘핑기로 안하고
주걱으로 섞은 뒤에 구우면
크랙이 안 생기는 걸까요?ㅠㅠ
납작하게 퍼지지도 않고 크랙도 너무 안생겨요ㅠㅠ
설탕토핑을 뺐는데 이거는 크랙이 안 생기는 이유와 관련 없겠지요?ㅠㅠ
저도궁금해요....
설탕량을 좀 줄여봣는데 그거때문인가 ㅠㅠ
근데 설탕량 그래도해도 안되는거같아요 ㅠ
지금 굽고 있는데 집안 가득 향기가 넘쳐나네요~~
두번째판 준비하는 사이 첫째판이 조금 탔어요 ㅜㅜ 역시 요리는 정성이라는요~~두번째는 잘 구웠습니다!!
하다님💚너무 맛있어요 ㅜㅜ
구웠는데 테두리는 얇고 가운데는 두툼해요 뭐가 문제일까요 ㅠㅠ
아니 하다선생님..
저리 동글동글 경단처럼 모양을 만드셨는데
굽고나니 크렉이 어쩜 저렇게 나올수가 있는지요🤣
저희집 오븐은 가스오븐이라 베이킹하기 넘 힘들어요ㅠㅠ
오븐이 있는데 또살려니 부담돼서요..
혹시 가성비좋은 오븐 추천해주실 수 있을까요...?? 😢😭😫
글쎄요 오븐마다 사양이 천차만별이고 각자 원하는 기능이 다르기 때문에 이거 구입하세요!라고 말씀드리긴 힘들 것 같아요 ㅠㅠ 단, 지금은 스메그로 바꾸었지만 제가 몇 달 전까지 사용했던 오븐은 소형 에어프라이어 오븐이고 단점도 있었지만 제 유튭 베이킹 많은 것들을 그 오븐으로 만들었어요. 어떤 오븐을 사용하든 무조건 그 오븐과 친해지는 게 가장 중요한 것 같아요 오븐을 내 맘대로 요리한다?는 느낌으로요 ^^
@@hadaathome9589 선생님 답변감사해요~🤗
하다님~ 평소 쿠진아트 에프오븐으로 베이킹 하시는걸로 아는데 오늘 영상보니 오븐트레이를 다른제품을 사용 하시는것 같아요~ 저도 쿠진아트꺼 사용하는데 가끔 트레이가 고온에서뒤틀리거든요. 오늘 영상속에 트레이는 어디 제품인지 알 수 있을까요?? ㅎㅎ미리 감사합니다 😊
우녹스 오븐으로 바꾸셔서 트레이도 우녹스거이실거예요^^
@@user-qg8yo5oy2n 아 오븐 바꾸셨군요. 답글 감사합니다 ^^
안녕하세요 쿠진아트 사용하다가 스메그 오븐으로 바꾸었어요 :) 각 장단점이 있는데 소량 구울 때는 아직도 쿠진아트 자주 사용해요 ^^
상온상태도 넘 촉촉 쫄깃(?)한 느낌 이었는데 냉장하루뒤 먹으니 오~~ 하다님이 숙성하면 더 맛있다는 말이 알듯해요
인스타스토리에서 본 다른 레시피도 기대되네요
늘 쉽고 맛있는 레시피 알려주셔서 감사해요😍
오랜만예요 Nani P 님, 맞아요 하루 지나면 얼그레이 향이 더 짙어져서 더 맛있어지더라구요 :)
안녕하세요!! 쿠키가 크랙쿠키처럼 안 퍼지고 자꾸 뚱뚱하게 만들어지는데 왜 그런걸까요??ㅠㅠ 무엇이 문제 인걸까요?!.. 그리고 쫀득한 식감 가지게 하려면 중력분을 이용해야 할까요?? 맨처음에는 쫀득하고 아주맛있게 잘 되었는데 계속 만들수록 뚱뚱한 쿠키에 크랙없이 퍼지지도않아요 ㅠㅠㅠㅠ흑흑
너무너무 궁금합니다 ㅠㅜㅜㅜ
레시피에 레몬 제스트 추가해서 만들어도 될까요?
가능합니다
여기에 레몬체스트 추가해도 될까용?^^
네네 가능합니다 :)
이거 진짜진짜 만들고 싶은데 집에 오븐이 없네요ㅠㅠ
혹시 에어프라이어로 만들수는 없을까요?ㅠㅠ
꼭 답변 주시면 좋겠어용...
안녕하세요^.^
저 레시피대로 구우면 몇개가 나오나요?! ㅎㅎ
영상에 나옵니다 2:53
아아! 확인했어요 고맙습니다^.^
노른자 대신 전란 넣어도 되나요?
안됩니다
얼그레이맛 사브레같은 느낌이에요!
자세한 레시피 감사합니다
그대로 따라했는데 정말 잘 나왔어요 ㅎㅎㅎ
너무 맛있고 좋은데 단점은
입에 얼그레이가 엄청 낀다는 점..?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여튼 감사합니다
방금 만들었는데 하다님 쿠키처럼 가운데가 살짝 꺼지며 크랙이 생기질 않네요..T.T
쿠키 몇개 만들어지나요?
영상 2:52초에 나옵니다 :)
비쥬얼 무엇.