من عشرة سنين وانا على نفس المقادير 👌 البيتيفور المالح 😍
Вставка
- Опубліковано 24 сер 2024
- ابدا مافيها مبالغة وانو فعلاً من عشر سنوات وانا ما لقيت افضل من هيك وصفة للبيتيفور المالح من ناحية النكهة و الشكل والقوام ضروري كتير تجربو الوصفة
الوصفة جدا مناسبة في فترة الصباح يطلق عليها في تركيا tuzlu kurabiye
ضروري كتير تكون الزبدة بحرارة الغرفة
__________________
هالمرة حبينا نغير عن الحلو شوي و نفوت بجو الموالح
هي الوصفة جمعت بين الوصفة التركية وبين النكهات العربية المميزة ✅
بالنسبة للمقادير
نصف كيلو طحين متعدد الاستعمالات اربع اكواب معيارية
زبدة بحرارة الغرفة 300غ
سكر 30 غ ملعقة كبيرة
ملح 10 غ نصف ملعقة كبيرة
محلب نصف ملعقة صغيرة
شمرا ناعة نصف ملعقة صغيرة
حبة البركة ملعقة كبيرة
قرفة مطحونة نصف ملعقة صغيرة
بيضة واحدة
بالفرن فوق وتحت 175 درجة 18 دقيقة مع المراقبة ✅
لا تنسونا من دعمكم وأرآكم ♥️
For English
As for the ingredients, half a kilo of all-purpose flour, four standard cups of butter, at room temperature, 300 g of sugar, 30 g, a tablespoon of salt, 10 g, half a tablespoon of mahaleb, half a teaspoon of fennel seed, half a teaspoon of black seed, a spoon.
#بيتيفور
#لايك_اشتراك
#tuzlukurabiye
#وصفة
#صباح_الخير
#ahmad
#challenge
زبده ونص طحين ملعقه سكر
وملح وبيضه ونقلبهم ونضيف البهارات وتعجن كويس
نأخذ قطع صغيره من العجين وتشكل وتوضع في صينيه مدهونه زيت خفيف
مع ترك مسافه بين كل وحده واخري
وتخبز
الحلو فى الوصفة كمان المحلب والشمر ...ثم ختم بحبة البركة السمسم فى التشكيل النهائى
اليوم اكتشفت صفحتك و عم قول لو لاقي وصفة كعك مالح لاني جربت كتير و ما كان يزبط معي ..الله يعطيك العافية
ماذا شمرا؟شكرا
ليش مقسمت واحدة اخي الله يعينك إقسم معنا حبات أمام الكاميرى 😢😮🚨🚨🚨🚨🚨🚨😭😭😭😭😭
ماشاء الله شي بشهي مع شرح واضح ومفهوم ومانو طويل موفق ياارب
شكراا ربي يبارك فيكي 🙏🙏
يسلموا يديك عمل ممتاز جدا ❤❤❤
تسلم ايدك بالهنا ممتازة
ماشاء الله تسلم ايدك منظر بيشهي واناقه غير
الله يسلمك يارب 🙏🌹
تسلم اديك ياشيف عاشت ايدك اذا طحين عنا مالم ليصير عجين شو نضيف هل نضيف بيض ام مي حابين نجربها ❤
لا ضروري يلم مع هيك عيارات
الله يسلمك يارب 🙏🌹
مشالله عليك شيف ممتازه عندي سؤال فرن كهربائي افضل من فرن غاز ايهما افضل
شكراا ربي يسعدك 🙏🌹
الكهربا وخصوصا اذا كان فيه مروحة لتوزيع الحرارة
وطبعا مع مراعاة كل صنف
تسلم ايدك 👌بجد جميل جداً
ممكن اعرف ميزان القطعة
الله يسلمك يارب
القطعة تقريبا بين ال ١٦ وال ٢٠ غ
@@ahmadcake شكرا 🌹
تسلم الايادي ...مشكور ع الوصفة 🌷
الله يسلمك يارب 🙏
شكرا شيف 😍😍😍😍
حبيب القلب ربي يسعدك 🙏🌹
تسلم الأيادي ❤
الله يسلمك يارب 🙏🌹
ماشاء الله
🙏🙏🙏
المبدع
المتابعة المميزة 🙏🌹♥️
تسلم ايدك 🎉
الله يسلمك يارب 🙏🌹
شيف سؤالين الاول يعني ولا اتوسة خميرة نحط
والتاني يعني ندعك العجينة عادي مو بيتفاعل الغلوتين وبتشد
لا ولا اتوسة ههههههه المهم تختفي معنا الزبدة و تتجانس العجينة
@@ahmadcake ممكن اعرف بقى ...ايه هى ولا اتوسة خميرة؟،،، دى زى
شعرة خميرة ولا اروح للمعاجم
ههههه يعني ولا شوية خميرة يعني و لا القليل من الخميرة@@afafsoliman5
@@yamankharsa9867 🌹
ممكن نعملها بالسمن
لا ضروري الزبدة بهي الوصفة
شكراا للمشاهدة 🙏🌹
شكرالك ياشيف تحيه لك من صنعاء انت تجنن@@ahmadcake
تسلم ايدك شيف
نفس. المقادير هل بيمشي حالها. للبيتفور السابليه الحلو
الله يسلمك يارب
لا اكيد السابليه غير
ما في مية او حليب
لا ابدا مافيها
بس اذا بدنا ممكن نحط معها ربع كوب صغير من الحليب
هل هذا نفسه باتون ساليه ولا لا
لا هذا غير الباتون ساليه
@@ahmadcake شكرا شيف علي الرد
مافى بيكن بودر ❤
لا مافي 👌
السلام عليكم
انا فاتحه قناة بقالي سنتين ونفسي اكمل الشروط وقناتي تنجح انا بقدم وصفات وبتعب جدا في القناة وبشتغل بضمير ونفسي يدخلي منها ولو دخل بسيط ياريت تدعولي وكل اللي يشوف التعليق يدعيلي قناتي تنجح 🙏🏿
الله ينجحك ويرزقك يا رب العالمين
@@najwaalkahlot4826
شكرا لذوقك الجميل 🌹❤