Me quedo deliciosamente riquísimo👌, gracias por compartir con nosotros su receta mientras tenga vida lo seguiré preparando y lo mas importante q su receta se quedará por siempre con mis generaciónes gracias por compartirlo, se lo agradezco de todo corazón
Me gustaría si me pudieras enviar la reseña para hacer un caldo de camarones, pienso 🤔 que tu cocinas exquisitamente delicioso. 😋 gracias y muchas bendiciones ❤️
Hola nunca he hecho caldo de pescado,mañana lo voy a intentar espero me salga bien y delicioso,así como se vé en el video,no tengo piezas de pescado lo voy a sustituir por filetes.Gracias por compartir el video.
Arid Reyes gracias por visitar mi canal y por comentar. Me imagino que le quedó muy sabroso el caldo...el filete requiere menos tiempo de cocción para evitar se desbarate. Saludos.
Felicidades, tremenda Receta, un sopon' para la cruda es mas se me antoja; y la hare hoy mismo. Thank you so verry much for your video. From Boston Mass .FIDEL
Fidel Hernandez gracias por visitar mi canal y por su amable comentario. Le felicito por su caballerosidad su familia debe sentirse muy orgullosa de usted. Bendiciones! Saludos hasta Boston!
Muchas gracias por visitar mi canal. Más adelante haré un video sobre el mole, creo que no tengo en el canal. Bueno tengo uno pero de mole comercial pero quiero hacer un mole casero. Es una pasta a base de chiles, almendras, chocolate y varios ingredientes más con lo que se hace una salsa dulce-salada para acompañar principalmente el pollo. Es típico del sur de México.
Caldo michi es una sopa de pescado cocido en su jugo, originaria de Ocotlan, Jalisco, en particular de la ciénega del lago de Chapala y en especial en El Fuerte de Jamay, siendo el Restaurant "La Luna" uno de los mejores entre los años 1960 a 1980. Aunque podría pensarse que el nombre proviene del estado de Michoacán, es del vocablo náhuatl michi que significa pescado. SÓLO HAY UN TIPO DE PESCADO PARA EL ORIGINAL CALDO MICHI Y ES EL BAGRE, SI NOS ES BAGRE, NO ES MICHI y se acompaña con los tradicionales "PLATILLOS VOLADORES o CAZUELAS" típicas de "El Rincón de Toño Barocio" al lado de la desembocadura del Rio Lerma en La Barca Jalisco. En la receta original NADA SE FRÍE, PUES PIERDE SU SABOR ESENCIAL. Los "platillos voladores" o "Cazuelas" son cazuelas de barro de aprox 20 cms. de diámetro y 4 cms. de profundidad en las cuales se exprime media naranja, media toronja, medio limón u se dejan rodajas de esas 3, se agrega sal de mar y se le pone, hielo, tequila y refresco de cola. En algunos lugares se le pone brandy o ron, pero ESO YA NOS ES PLATILLO VOLADOR O CAZUELA TRADICIONAL. Después del temblor de 1985 por migraciones que se dieron a Jalisco se empezó a mezclar brandy o ron, pero en Jalisco, lugar donde nació el platillo volador o cazuela, es con Tequila, lo demás... ya son desvaríos que destruyen las tradiciones
jose roberto manzano garcia gracias por visitar mi canal pero sobre todo por esa linda exposición que nos ha compartido de tan valiosa información. Un día de estos lo intentaré hacer haber que tal me queda ese caldo MICHI. Bendiciones para usted y su familia.
en el minuto 4:37 se indica el tiempo pero siempre es mejor revisar que ya esté cocinado (15 min. aprox.) en 2 litros de agua o menos según lo requiera.
Me quedo deliciosamente riquísimo👌, gracias por compartir con nosotros su receta mientras tenga vida lo seguiré preparando y lo mas importante q su receta se quedará por siempre con mis generaciónes gracias por compartirlo, se lo agradezco de todo corazón
Muchísimas gracias por ese comentario tan hermoso y motivador para mí al seguir creando. bendiciones para usted y sus generaciones.
Bonito plato.Gracias por compartir.
Gracias a usted por visitar el canal y por su lindo comentario
Que rico se ve esa sopa de pescado gracias así lo hare
Gracias a usted, saludos!!!
Umm que rico esr caldo gracias por el video desde El Salvador Dios le Bendiga 👍👍💕💕
Muchas gracias e igualmente Dios le bendiga siempre.
Nunca lo he preparado así y me pareció una reseta rica y rápida lo haré muy pronto,Gracias !
Y le quedará más sabroso ya con su sazón personal. Saludos!!!
Que rico se mira eso ..! Wow ya me dio hambre ..!
Muchas gracias!!!
Uuu Rico caldo me encanto tu video me are un caldo asi sebe bien Rico que Dios rebendigue
Muchas gracias y buen provecho!!! Bendiciones para usted también.
Me gusta muy rico yo tan bien ago caldo de pescado me gusta cosinar
Que bien!!! me alegra que esté por aquí visitando el canal ojalá le sea útil el contenido.
Gracias por la receta, dama. Saludos desde Venezuela.
Jairo Rondon Gracias a ti. Bendiciones!!!
Muchas gracias me gusto mucho su receta y los criterios que maneja
La felicito y síganos apoyando con sus deliciosas recetas Dios la bendiga
Elio Lara gracias por visitar mi canal y por su amable comentario. Dios le bendiga mucho.
Se mira rico...
Gracias!!!
Buenisimo
Muchas gracias!!!
Me gustaría si me pudieras enviar la reseña para hacer un caldo de camarones, pienso 🤔 que tu cocinas exquisitamente delicioso. 😋 gracias y muchas bendiciones ❤️
Con mucho gusto.
Gracias por la receta muy rica me quedo 😋😋😋😋
Ana Tobar alvarado...gracias por visitar el canal y comentar. Bendiciones.
Gracias por compartir la receta se ve fácil y delicioso 😊😃
ana martinez gracias por visitar mi canal y comentar. Saludos.
Hola nunca he hecho caldo de pescado,mañana lo voy a intentar espero me salga bien y delicioso,así como se vé en el video,no tengo piezas de pescado lo voy a sustituir por filetes.Gracias por compartir el video.
Arid Reyes gracias por visitar mi canal y por comentar. Me imagino que le quedó muy sabroso el caldo...el filete requiere menos tiempo de cocción para evitar se desbarate. Saludos.
Sios la bendiga terminando de hacer el caldo y me quedo rikisimos muchas gracias
@@normacristinaherrera5486 que padre, me alegra saber que lo preparó y seguro le quedó riquísimo. Saludos!
El viernes voy a cocinar su receta se ve muy delicioso ese caldo, espero me quede igual....
EL VAQUERO AGUILA gracias por ver el video y seguro le quedó muy rico si es que ya lo preparó. Bendiciones!
@@SinPretextos321 garcias a usted por compartir esta receta y si me quedo muy rico...gracias otra vez y que dios la bendiga..👍
Se ve Delicioso saludos me suscribi a tu canal para ver tus futuras recetas
Muchas gracias y bienvenid@!!!
Felicidades, tremenda Receta, un sopon' para la cruda es mas se me antoja; y la hare hoy mismo. Thank you so verry much for your video. From Boston Mass .FIDEL
Fidel Hernandez gracias por visitar mi canal y por su amable comentario. Le felicito por su caballerosidad su familia debe sentirse muy orgullosa de usted. Bendiciones! Saludos hasta Boston!
A mi me gusta ver para aprender y si no me gusta del todo le doy un toque diferente , pero ojo, pero me gusta aprender de los demas
Excelente, es usted una persona con madurez y educación, le felicito. saludos!!!
@@SinPretextos321 gracias
Gracias se Rico 😋😋😋
Gracias a usted, saludos!!!
Me quedo DELICIOSO, Gracias por compartir la receta
Adriana Velazco, gracias a usted por mirar este video. Que bien que le sirvió.
Q Rico 😋
Gracias 🤗
Se mira muy rico y muy fácil de preparar.
Gracias por su comentario, anímese a prepararlo y que tenga buen provecho.
Super exelente se ve riquísimo voy a seguir su receta gracias..
Gracias a usted por ver el vídeo que le salga rico y buen provecho.
Franko Lozano gracias por ver el video y preparar esta comida. Saludos para usted.
MMM MMM k rico
Muchas gracias!!!
akabo de sacar del refrijerador el pescado y voy a ser esa Rika sopa primero Dios así kedara
Mariela Arevalo de Gámez gracias por ver el video y preparar este caldo me imagino que le quedó muy sabroso. Saludos.
hola soy nuevo me gusto tu reseta lo preparare grasias amiga
josé luis rodríguez muchas gracias por visitar mi canal le invito a suscribirse. Bienvenido y Dios le bendiga.
Buena opcion se mira rica
Heymi Arevalo, gracias por visitar mi canal. Saludos.
Hola como estas quiero saber que es el mole en las novelas de guadalupe lo mencionan quiero provarlo muero por saver cono es gracias sot de comombia
Muchas gracias por visitar mi canal. Más adelante haré un video sobre el mole, creo que no tengo en el canal. Bueno tengo uno pero de mole comercial pero quiero hacer un mole casero. Es una pasta a base de chiles, almendras, chocolate y varios ingredientes más con lo que se hace una salsa dulce-salada para acompañar principalmente el pollo. Es típico del sur de México.
Que rico se ve . Gracias boy hacerlo en mi casita 🤤😋
Claidia Portillo saludos y gracias por ver este video y preparar esta receta.
Gracias por la receta se ve rico y me gustó la explicación hay unas que hablan mucho
Ana Arevalo gracias a usted por ver el video y por su amable comentario. Saludos.
Caldo michi es una sopa de pescado cocido en su jugo, originaria de Ocotlan, Jalisco, en particular de la ciénega del lago de Chapala y en especial en El Fuerte de Jamay, siendo el Restaurant "La Luna" uno de los mejores entre los años 1960 a 1980. Aunque podría pensarse que el nombre proviene del estado de Michoacán, es del vocablo náhuatl michi que significa pescado. SÓLO HAY UN TIPO DE PESCADO PARA EL ORIGINAL CALDO MICHI Y ES EL BAGRE, SI NOS ES BAGRE, NO ES MICHI y se acompaña con los tradicionales "PLATILLOS VOLADORES o CAZUELAS" típicas de "El Rincón de Toño Barocio" al lado de la desembocadura del Rio Lerma en La Barca Jalisco. En la receta original NADA SE FRÍE, PUES PIERDE SU SABOR ESENCIAL. Los "platillos voladores" o "Cazuelas" son cazuelas de barro de aprox 20 cms. de diámetro y 4 cms. de profundidad en las cuales se exprime media naranja, media toronja, medio limón u se dejan rodajas de esas 3, se agrega sal de mar y se le pone, hielo, tequila y refresco de cola. En algunos lugares se le pone brandy o ron, pero ESO YA NOS ES PLATILLO VOLADOR O CAZUELA TRADICIONAL. Después del temblor de 1985 por migraciones que se dieron a Jalisco se empezó a mezclar brandy o ron, pero en Jalisco, lugar donde nació el platillo volador o cazuela, es con Tequila, lo demás... ya son desvaríos que destruyen las tradiciones
jose roberto manzano garcia gracias por visitar mi canal pero sobre todo por esa linda exposición que nos ha compartido de tan valiosa información. Un día de estos lo intentaré hacer haber que tal me queda ese caldo MICHI. Bendiciones para usted y su familia.
y si no me gusta el alcohol no sale bueno el caldo michi 🤔.? Que tal si le pongo clamato y sabe mas delicious 😋.
muy sabroso
v5I1s1 gracias por ver el video y comentar. Saludos.
Q rico
Laura De la cruz. Gracias por ver el video y comentar. Bendiciones.
Entre menos sal mejor sabor tiene un caldo. Se ve delicioso, pero no le pongo tanta sal
Muchas gracias por su recomendación. Saludos!!!
Obvio si es caldo debe ser caldudito
Gracias por la observación.
Todo bien pero no dice cuanto tiempo se hierbe en el agua lo que agregó al principio
en el minuto 4:37 se indica el tiempo pero siempre es mejor revisar que ya esté cocinado (15 min. aprox.) en 2 litros de agua o menos según lo requiera.
👍🏻
Y el ajo como?
Johnny Mejia gracias por ver el video. El ajo puede ponerlo entero o picado e incluso sal de ajo.
Jamás.jamas.un.caldo.yeva.aseite.jamas
Muchas gracias por el dato, me ayudará a mejorar el contenido.