KANGKUNG GORENG GARING

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024
  • KANGKUNG GORENG GARING
    Resep by Rudy Choirudin
    Bahan 1:
    * 200 g kangkung, cuci bersih, tidak usah dipetik antara daun dan batangnya, belah batang kangkung jika terlalu tebal
    * 700 ml minyak goreng
    Bahan 2:
    * 75 g tepung beras
    * 40 g tepung sagu
    * 25 g tepung terigu
    * 1 butir telur, kocok, ambil ½ bagian saja
    * 225 ml santan sedang kentalnya
    Bahan 3: (haluskan)
    * 3 siung bawang putih
    * 3 butir kemiri, sangan
    * ¾ sdm Desaku Ketumbar Bubuk
    * ½ sdt Desaku Kunyit Bubuk
    * ¼ sdt Ladaku Merica Bubuk
    * ½ sdt terasi goreng
    * ¾ sdt garam
    * ¼ sdt gula pasir
    Cara Membuat :
    * Haluskan bawang putih, kemiri dan terasi hingga cukup halus
    * Tambahkan Desaku Ketumbar Bubuk, Desaku Kunyit Bubuk, Ladaku Merica Bubuk, garam dan gula pasir, ulek kembali hingga halus
    * Masukkan bumbu halus ke dalam wadah lalu masukkan campuran bahan 2, aduk hingga adonan tercampur rata
    * Panaskan minyak goreng menggunakan api sedang
    * Celupkan kangkung ke dalam adonan tepung hingga terlumur rata
    * Goreng kangkung dan tambahkan adonan sedikit hingga mulai kekuningan, lalu kecilkan api, goreng hingga kangkung menjadi garing
    * Ulangi hingga semua adonan habis
    * Sajikan selagi hangat

КОМЕНТАРІ • 44

  • @user-js6tx9pb4f
    @user-js6tx9pb4f 3 місяці тому +1

    Trima kaseh resepnya shef

  • @zaydan7171
    @zaydan7171 5 років тому +3

    T beras 75 gram Sagu 40 gram trigu 20 gram santan 225 ml. Telur 1/2 butir,, kayak bumbu peyek..makasih resepx

  • @elliyanafutriyulandari2466
    @elliyanafutriyulandari2466 5 років тому +2

    Waooo mantap resep nya mksih bang rudi

  • @tessakotzen3952
    @tessakotzen3952 2 роки тому +5

    Nonton ini di tahun 2022 langsung menangis liatin om Rudy nuang minyak 😭😭

  • @aniktemanggung9485
    @aniktemanggung9485 3 роки тому

    Suka banget smua resep dari Rudy

  • @emafatimah6464
    @emafatimah6464 2 роки тому

    Mksh resepnya mas Rudy..memang selalu mantaf masakannya..

  • @umimasruroh9810
    @umimasruroh9810 5 років тому

    Terong, jamur, pare, bayam , pepaya sudah pernah coba sekarang ada resep kangkung goreng kripsi yang belom aq coba besok aq coba deh,maksih resep nya chef Rudy

  • @hadiparnoto
    @hadiparnoto 4 роки тому +1

    Ini sudah bagus ... ✔

  • @adivanbosstraten2996
    @adivanbosstraten2996 5 років тому +1

    Wow Mas, ada saja idenya ya. Saya pingin coba nnt tapi takut asam urat ni. Kalo kripik goreng pare sy suka dan doyan enak deh. Salam saya dr luar negri....

  • @remananda1513
    @remananda1513 5 років тому +1

    Kirain cuma bayam aja yg bs dgoreng tepung, ternyata kangkung jg bs ya 😁 pngn praktekin ahh, penasaran jg gmn rasanya.

  • @munauwarahm2329
    @munauwarahm2329 3 роки тому +1

    makasiii pak rudii resepnyaa..
    ....🙏

  • @hasanahfonteijn6544
    @hasanahfonteijn6544 5 років тому +4

    Idenya ada aja Rudy kangkung goreng pasti enak lah trima kasih salam rasa sayange 👍👍🙏🙏

  • @olivianaanggraeni6885
    @olivianaanggraeni6885 3 роки тому +1

    Enakkk bgttt kak rudiiii...kira kira aku bisa ga yaaa bikin kaya gini yang sempurnaaaa...hehhee

  • @cucu5700
    @cucu5700 5 років тому

    Enak banget Ms Rudy

  • @senisaraswati8842
    @senisaraswati8842 5 років тому

    Teimakasih kak RUdi tambah resep baru

  • @ratnadaicidaici9943
    @ratnadaicidaici9943 5 років тому

    Terima kasih resepnya mantap banget

  • @princessindriani9972
    @princessindriani9972 3 роки тому

    Pinter banget sih Chef Rudy 👍

  • @susiatiwahabdeen7469
    @susiatiwahabdeen7469 5 років тому

    Tuk menambah wawasan masakan sy .makasih mas

  • @user-js6tx9pb4f
    @user-js6tx9pb4f 3 місяці тому

    Sya pengen mencoba shef rudii bwt menu br sy 🙏🙏 shef

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  2 місяці тому

      selamat mencoba, jgn lupa coba juga resep lainnya yaa 😊

  • @SandrarofiSandrarofi
    @SandrarofiSandrarofi 5 років тому

    Mantap poll... nyoba ah pasti sedap ... salam rasasayange

  • @turminitur5680
    @turminitur5680 5 років тому

    Mantap mas rudi .jadi pengin nyoba nihh😋😋👍👍👍

  • @mentaripagi4952
    @mentaripagi4952 5 років тому +2

    Cobain ah,, ini mirip kripik bayam ya. Oya chef kemasan desaku ketumbar dan kunyit bubuk apa gak ada yg kemasan botol? Kalo kemasan sachet gitu suka tumpah2 karna kan gak langsung abis 1 bungkus

    • @lilibayan1914
      @lilibayan1914 5 років тому

      Ari Indriani hhjnkoO9

    • @lulachannel5252
      @lulachannel5252 5 років тому +1

      Kalau sisa digulung terus diikat karet ..

    • @popthink3963
      @popthink3963 3 роки тому

      Bunda, kalau aku setelah beli, dipindahin dulu isinya ke botol bumbu.
      Hehehe

    • @emafatimah6464
      @emafatimah6464 2 роки тому

      Klo saya bungkus sisa bumbunya disimpan di toples, posisinya berdiri

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 5 років тому

    Nenyimak

  • @amyyyycantique
    @amyyyycantique 3 роки тому +1

    salfok sm cobeknya 😅

  • @purbaningtyasayu7415
    @purbaningtyasayu7415 Рік тому

    KL Ndak pake telur gimana

  • @delidede7173
    @delidede7173 5 років тому

    Ujar banjar tuh...peyek kangkung ngarannya mas...😀

    • @ratuadilFF
      @ratuadilFF 4 роки тому

      Nah kimi, nih si kaum jin setab dendi denger omongan kita

  • @lelymusdalifah6372
    @lelymusdalifah6372 Рік тому

    Kalau tanpa tepung beras bisa ga?

  • @yaniastuti7480
    @yaniastuti7480 2 роки тому

    Kriuknya awet ga mas?

  • @raihanabdulmannan8880
    @raihanabdulmannan8880 5 років тому

    Kalau di potong potong bisa g kak kangkungnya

  • @syfaroannaputri5503
    @syfaroannaputri5503 4 роки тому

    Bisa tahan berapa lama ya

  • @raihanabdulmannan8880
    @raihanabdulmannan8880 5 років тому

    Kalau santannya dilewatin bisa gkak

  • @baratulaini6338
    @baratulaini6338 4 роки тому

    Tapi aku praktekin kog lengket g kriuk ya...

  • @nanieksetiawati6108
    @nanieksetiawati6108 5 років тому +1

    Kangkung kok digoreng tetep lebih enak ditumis

  • @ra5683
    @ra5683 2 роки тому

    Bukan gitu bikinnya wuuuu ngawur