แยมสับปะรด Pineapple Jam : เชฟนุ่น ChefNun Cooking

สอนทำขนมปังไปเยอะแล้ว มาสอนทำแยมบ้างดีกว่า เป็นแยมแบบง่ายๆ ส่วนผสมน้อย แต่อาจจะใช้เวลาสักนิดนึงค่าาา แต่ทำเสร็จรับรองว่าอร่อยมากกก
ส่วนผสม
สับปะรด 1500 กรัม
น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 400 กรัม
น้ำตาลทราย 400 กรัม
เกลือป่น 1 ช้อนชา
FB : / chefnun
IG : www.instagram....
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : [e-mail]

[@auxyzabcopposite1060]

ชอบเชฟนุ่นมากค่ะ สอนละเอียดค่ะ ชอบมากๆๆๆ

[@Jk29620]

ขอเหตุผลในการคว่ำหน่อยได้มั้ยคะ แล้วแยมช็อกโกแลตก็ตักใส่โหลปิดฝา คว่ำรอเย็นค่อยเข้าตู้เหมือนกันมั้ยคะ

[@KhathmasKitchen]

That looks yummy🤤

[@ถิรวัฒน์ชัยรัตน์-ฉ7ฒ]

ขอรบกวนถาม เราเอาสับปะรดมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ว คั้นน้ำออกให้เหลือแต่กาก พอหมาด ๆ ค่อยเอามากวนจะได้ไหม ? เพื่อไม่ให้เสียเวลาในการเคี่ยวให้งวด ส่วนน้ำสับปะรดก็เอาไปทานกัยน้ำแข็ง

[@Ben-ix8be]

ถ้าทำแบบนั้น มันก็จะขาดรสชาติของสัปปะรดสิคะ เหมือนเอากากมาคลุกกับน้ำตาล ไม่มีความฉ่ำจากน้ำและเนื้อ สัปปะรด เพราะเคยคิดจะลองทำเหมือนกัน กากสัปปะรดที่ได้จากเครื่องสกัดน้ำผลไม้

[@kaewmunkong1167]

น่ากินมากกกกก ค่ะเชฟ👍🙏

[@kying7284]

มาให้กำลังใจเชฟนุ่นค่ะ ติดตามทุกคลิปทำได้จริงทุกคลิปที่สอน อร่อยจริงค่ะ อย่าสนใจคอมเม้นบางคอมเม้นแย่ๆนะคะ

[@littleblueberrycavairchana3362]

หม้อสวยงา ม

[@kwan42]

เชฟคะ ถ้าอยากทำแยมสตรอเบอรี่จากผลสตรอแช่แข็งที่ขายตามห้าง เราใช้วิธีการทำแบบเชฟได้รึเปล่าคะ พอดีซื้อมาปั่นน้ำแต่ยังไม่ได้ทำซะที เลยอยากลองทำแยมแทนค่า

[@miwmiwmiw3191]

ได้ค่ะ

[@nichapharusmesukhanont918]

กวนในไมโครเวฟ​ ใช้เวลาประมาณ​ 45​ นาทีทุก​ ๆ​10​นาทีคน​ หบังจากเริ่มงวด​ ทุก​ 5​ นาที​

[@cherrycher8623]

เชพคะ ถ้าใส่เจลาตินผงได้มั๊ยคะ​

[@nipawanphonkerd473]

ขอบคุณค่ะ เชฟ💖❤

[@phadpa5810]

แยมสับปะรด ครวเอาสับปะรดแบบไหน

[@nichapharusmesukhanont918]

ใส่น้ำมะนาวเล็กน้อย​ จะได้รสชาดที่ดี

[@NANA-ft8ir]

สับตะไคร้แล้วนะ 😂

[@devilsky33]

ทำความสะอาดภาชนะที่ใส่เอาเข้าเวฟแทนได้มั้ยครับ?

[@Ben-ix8be]

ถ้าแค่ต้มน้ำเดือดแล้วเอาขวดลงไปฆ่าเชื้อ มันก็ไม่ได้ยุ่งยากนะคะ ไมโครเวฟไว้ใช้อุ่นอาหารค่ะ อย่าไปใช้ผิดวัตถุประสงค์

[@nichapharusmesukhanont918]

ถ้าจำนวนน้อยใช้เวลา​ 25_30 นาที

[@auxyzabcopposite1060]

น่าากินนนนนนน

[@grim_009-g.3]

ผู้ติดตามใหม่ครับ

[@สุนทรีนามประสิทธิ์]

ทำแมสัปรส

[@เกษตรบุญเจริญวัฒนา]

น่ากินมากคะ่

[@thongsuk1428]

น่าทานมากครับ

[@Nanana-x1m]

หวานแสบไส้เลย

[@ChotimonY]

หากระปุกแยมแบบนี้ได้จากไหนหรอคะ

[@Ben-ix8be]

มีเยอะนะคะ เสิร์จขวดหรือกระปุก คอร์เก้น อิเกีย ก็มีเยอะค่ะ ท้ายคลิปก็บอกอยู่นะคะ