CUACHALA ESTILO COLIMA
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- Опубліковано 25 сер 2024
- Hola bienvenidos a todos conocen la cuahchala? o han escuchado de ella, la cuahchala es una comida p[rehisp nicq a base de pollo y una salsa de tomate y chiles que le dan color juntos con especias la p[uedes comer sola o con arroz, en tostadas es muy buenaespero que mi manera de prepararla les guste
Mi mamá la hacía con pollo y carne de puerco , 😋
En Colima mi bisabuela la preparaba como platillo para las fiestas y la acompañaba con tuba dulce almendrada un platillo muy típico que casi nadie lo prepara ya.! Gracias por compartir esta deliciosa receta me ha regresado a mi infancia.! Saludos cordiales desde Colima, Colima...
Hola que gusto leerte y tienes razón hace años lo preparaban para las fiestas y la personas lo dejaron de preparar y en estos días casi nadie ya nadie lo conoce
Mil gracias por tomarse el tiempo de ver mi video
@@Cocinaymasconarmida No hay nada que agradecer tu vídeo de cuachala me apareció y de inmediato me suscribí a tu canal y ahí descubrí la cantidad de recetas de nuestro Colima antiguo gracias por compartir todas estas recetas Dios me la cuide para que nos siga deleitando con sus recetas.! Saludos cordiales 😃✌🏻
Tengo años buscando esta receta..., mi abuela nos la preparaba. Gracias por compartirla!!
Hola mil gracias también a usted por tomarse el tiempo de ver mi video y deseo que si se anima hacer o cuéchala le guste
Deliciasa la cuachala !!!! Yo solo acostumbro con cominos lo demás es igual. Aunque yo para cocer el pollo uso orégano fresco, ajo y cebolla. 👍🏼👍🏼👍🏼
Si es muy buena me imagino que el orégano fresco le a de dar muy buen sabor al caldito por que cuando e echo caldo de pollo le
Pongo un poco y es otro sabor más bueno
@@Cocinaymasconarmida así es, yo sin orégano fresco no como caldo ☺️
Saludos 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Hola linda tarde, la cuachala es un platillo que es clásico de la Laguna de Santa Maria del Oro Nayarit. Saludos 👍
yo soy de colima pero no recuerdo aberla escuchado pero me encanta sus recetas aqui atenta para aprender
Hola muchas gracias por ver mis videos mi agradecimiento
La cuachala ya casi no se menciona y creo l a nuevas generaciones ya no la
Conocen son comidas de antes y quedan muy buenas
Agradecerle también por tomarse el tiempo de ver mi video
En ciudad Guzman también comemos cuachala
Si y es muy rica
@@Cocinaymasconarmida el día de ayer hice su cuachala estilo Colima y quedo muy rica! Muchisimas gracias
yo no sabia que es guachala gracias por regalarnos la receta me imagino lo delicioso que quedó
Vivo en Orizaba, Veracruz. Tengo familia en Colima y mi mamá hacia este platillo. Gracias por compartir su receta. A mi hija y a mi nieta les encanta.
Hola mil gracias por tomarse el tiempo de decirme de donde me mira y también por ver mi video que gusto saber que también tiene familia en colima y me da gusto que también a su hija y su nieta les gusta ya ve que hay comidas que y casi no las hacemos y son poco conocidas como esta
Hola Armida soy Adelina preparé los cueritos y las patitas de cerdo y quedaron muy ricos,la cuachala es muy rica la he comido en Tuxpan Jalisco y en Ciudad Guzmán felicidades por la nueva receta f
Hola Adelina no sabe el gusto que le da que las patitas de cerdo le hayan quedado muy buenas y lo mejor que le haya gustado el sabor y también me da gusto que usted si conozca la
Cuachala ya que muchas personas ya la están dejando de preparar espero si usted la hace le guste mi manera de hacerla
Gracias por la receta , me podrás decir de favor q marca es tu licuadora
Gracias por la receta , me podrás decir de favor q marca es tu licuadora
Mil estrellitas Desde Calif Amén
Mil gracias 🙏 saludos
Que delicia de platillo, muchas gracias por compartir y que Dios te bendiga y a tu familia😇🥰😍
Muchas gracias 🙏
Por tomarse el tiempo de ver mis videos me alegra mucho que le guste mi manera de cocinar
Ami me dijo una señora de jalisco que es con mais seco molido con el molimito y de ay asen albóndigas
buena noche woo esa receta no la conozco de cuachala estilo colima
saludos y provecho
Yo soy de Túxpan Jalisco y la cuachala es súper rica
Hola que gusto saludarte por este medio y la verdad si es muy buena Gracias por tomarte el tiempo de ver mi video 🙏
Soy del Veracruz del otro lado del pais, se ve muy rica su receta, gracias x compartirla
Hola María que gusto saludarla y agradecerle que desde Veracruz Mira mis videos 🙏
Ese platillo de cuachala se mira super delicioso amigo Armida acompañado con sus tortillas recién hechas 😋 ❤saludos y merecido👍🏻 10:24
Muchas gracias amigos Francisco y Mary saludos
Saludos delicioso se ve ese platillo ya me dio hambre 😂
Me hizo reír no le cambie el nombre mole con pollo nunca escuché ese nombre con todo respeto desde calif amén
Jaja puede sonar chistoso pero ese nombre si existe es más común en Jalisco que en colima
un plato muy tradicional
En toces cual es el mero cuachala
Claro que me gustó y claro que tienes mi like Armi. 😉👍
Muchas gracias Verónica me alegra que le haya gustado
Me dio mucho gusto volverte a saludar
nunca escuche cuachala para mi seria berria de pollo pero toda la comida es riquisima es como yo escuchaba ropa vieja y viene siendo carne deshebrada con huevo cebolla y chile campana bendiciones🙂
Así es los nombres viene yo creo de cada estado tiene razón con lo de la
Ropa vieja es carne deshebrada como dice
wow soo yummy recipe
Cuál es la licuadora que tienes?
Es l princess houses y no es por promocionarla por que tengo una vitamix y una ninja y l que usaba antes era oster pero de todas está de príncess house es la mejor
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Hola querida amiga
Que buen receta saborosa y deliciosa 😋😋 estamos en contacto 🤝🤝🤝🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 10:24 minutos
Hola paisana nunca escuché a mi mamá acerlo soy nueva generación 😂digo tengo 38 o ya no califico dígame paisana 😂😂
Paisana si usted está joven todavía
Lo qué pasa que ya casi n ok la hacen las señora de antes eran las que la hacían o qué pasa yo platicando con mi papá fue que nos estábamos acordando de este tipo de comidas
Usted si conoce la pacholas ?
Esas son otras comidas que ya se están dejando de hacer
@@Cocinaymasconarmida buenos días 🌞 nooo tampoco la conosco mañana voi acer está comida y hoy Pepena 😁😁extraño a mi mamá sus comidas 🥲pero espero su reseta d pacholas 😍♥️
Tengo problema con el internet está haciendo mucho viento soy Adelina felicidades por el nuevo platillo hay que preparar el sábado
Muchas gracias Adelina cuídese mucho y deseo que tengan bendecida noche
Que delicia 😋
Muchas gracias
Yo quiero Aser birria para 40 personas me gustaría me de una idea de cuántos kilos de carne la algo
Hola buen día mire le voy a explicar más o menos como saco yo las porciones
Cada kilo de carne sería para 4 personas si
Vive en Estados Unidos serían como dos libras pero las dos libras serían apenas 900 gramos
Así que si usted quiere hacer para 40 personas necesitaría como 10 kilos de carne
Pero le voy a recomendar algo
A mi me gusta siempre agregarle un poco más por que si agregamos hueso eso reduce l cantidad de carne o también si quieren repetir o algo así le quedaría un poco más de comida no le quedaría tan corta la cantidad
Bueno no se si me explique ?
Espero no haberla confundido