פיתה תימנית בגריל
Вставка
- Опубліковано 18 вер 2024
- פיתה תימנית במחבת גריל
כוס מדידה חד פעמית חמה
אפשר לאפות בתנור ב-200° בתוכנית גריל
1 ק”ג קמח מנופה
2 כפות שמרים יבשים או שקית שמרית או 50 גרם שמרים טריים
1 כף שטוחה סוכר
1 כף גדושה מלח
3-1/2 כוסות מים חמימים (800 מ"ל)
ללוש לבצק אחיד
להתפיח חצי שעה או עד שיכפיל נפח
ללוש שוב להוריד אוויר
להתפיח שוב חצי שעה
לחלק את הבצק ל-10 כדורים
להניח על משטח מקומח
לחמם את הגרילר
לפזר בחלק התחתון מעט קמח
לפתוח כל כדור לפיתה בעזרת ידיים רטובות עם מעט מים
להכניס לגריל לכסות את הסיר
לבשל 2-3 דקות עד שמשחים
להוציא את הפיתה ולכסות במגבת
בהצלחה נועם זיגדון 💞
מושלם. תודה רבה על הלימוד שבכל פעם מחדש תבורכי בכל תחומי החיים אמן ואמן 🌿
מדהימה💝
נהנית לצפות בכל המתכונים הנפלאים שלך.
אוהבת את ההסברים המדוייקים ואופן ההכנה של כל המתכונים שלך.
יישר כח נועם היקרה💞
מדהימה את אישה נעימה ועדינה אני נהנת להקשיב לך .
נועם אני נהנת ליראות איך שאת מסבירה יפה ברור
יצא מושלם וקל קל
ניסיתי
יצא פצצה
כל הכבוד !!!❤
ידי זה"ב❣
אימא שלי הכינה פיתות כאלה אבל קטנים יותר. אבל זה בסדר יש הרבה ערים ומחוזות וכל מקום מכינים טיפה שונה.
מה שהכנת זה גם פיתות תימניות כמו שצריך
מתכון נהדר שאלה אם אופים בתנור יש צורך להפוך את הפיתה?
תודה. חבל שאת לא פותחת אחת, שנראה איך יצא המרקם בפנים .
🌹 🌹 🌹 ❤️ 🔥 🔥 🔥 🔥 🔥 🇲🇦 ❤️ 🇮🇱 خاوة خاوة امخامر رمضان
אפשר להפוך את הפיתה אחרי שצד אחד מוכן ולתת גם לצד השני לאפות עם החלק העליון
אימא שלי היתה מטגנת גם מלאווח עם הגריל החשמלי. (אני תימניה)
שלום מתכון יפה לא צריך גם מיצד שני זה ניראה לא אפוי
לא הבנתי למה צד אחד..
הסיר על הגז תגביר להבה ..או שתהפוך את הפיתה
צריך להדליק גם את הגז?
רואים מטושטש
לא אפוי בצד השני התחתון מה עושים ?
הופכים את הפיתה בתוך הסיר וממשיכים אפייה ..