Home-made EM bacteria, zero-cost , soil vigour agent, realizing no-tillage planting

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  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @mingturner5708
    @mingturner5708 3 роки тому +78

    关于EM菌,沒有比這更好的視頻!標準國語,沒一句廢話,却沒錯过任何一个环节… 完美👍点贊訂閲!

    • @benho2588
      @benho2588 3 роки тому +4

      少开玩笑。如果这叫标准国语,汉语拼音要大改,新华字典,现代汉语词典都要大幅改编了。

    • @Breegarden
      @Breegarden  3 роки тому +8

      谢谢MIng Turner 鼓励和支持!

    • @jlseagull2.060
      @jlseagull2.060 3 роки тому +1

      这是有地方口音的普通话呀,南方的。

    • @benho2588
      @benho2588 3 роки тому +1

      @@jlseagull2.060 方言

    • @tomhill498
      @tomhill498 3 роки тому +13

      Up主講解清楚有條理,謝謝您的分享!

  • @民公-v8w
    @民公-v8w 3 роки тому +21

    淘米水盖纸巾放置无光温暖处,三天后上面一,层薄薄的膜味道酸香味儿。过滤后将获得的清澈的淘米水,注入一倍至两倍的牛奶,盖不用拧紧放入暗暖通风处

  • @mindychen3380
    @mindychen3380 Рік тому +5

    非常謝謝此視頻,講解非常清晰很實用

  • @严一岩
    @严一岩 3 роки тому +31

    请问,最后成功制作的固体EM菌粉是否应该哂干放瓶子里保存,保存温度多少,要放冰箱保存吗,能夠保存多长时间,请把最后的技术要点告诉我们,谢谢了!

  • @blanchel4319
    @blanchel4319 Рік тому +2

    感恩您的分享~長知識了! ❤ 原來EM菌有那麼多好處😊

  • @benilee2630
    @benilee2630 3 роки тому +11

    好棒 每個環節都講解好清楚。已訂閱頻道

  • @davezzz7664
    @davezzz7664 2 роки тому +4

    我记得EM菌里包含 酵母菌,乳酸菌,芽孢菌和光合菌。

  • @yun4203
    @yun4203 3 роки тому +10

    感谢分享,按照你说的方法制作,已经到最后阶段,估计成功了

  • @amylili4033
    @amylili4033 3 роки тому +5

    其实最后可以晒干的,易于保存。

  • @ruth8873
    @ruth8873 3 роки тому +6

    简单,明瞭,很棒!会照着你说的去做。

  • @Aculturalsavagefromaustralia
    @Aculturalsavagefromaustralia Рік тому +1

    这个淘米水发酵让我想起来小时候外婆做的酒酿😂

  • @chowporpor9223
    @chowporpor9223 3 роки тому +6

    请问固体EM菌粉可以用水稀式直接浇花浇菜吗?谢谢!

  • @nfnnln5494
    @nfnnln5494 5 місяців тому

    视频很好,表达清楚,我决定还是去买一袋em菌吧,我太懒了

  • @liang4045
    @liang4045 2 роки тому +3

    很好没废话,谢谢

  • @vealerlee1453
    @vealerlee1453 3 роки тому +24

    你拿掉的牛奶固體如果再繼續風乾發酵就會變成乳酪了。

  • @一健-o7f
    @一健-o7f 2 роки тому +3

    店里卖的EM菌应该是多菌种,自制的肯定菌种单一。

  • @hongwang7906
    @hongwang7906 2 роки тому +4

    谢谢你的分享。我正在学着做EM菌。请问固态的EM菌怎么用? 只能用来堆肥吗?多谢了!

  • @靖創意
    @靖創意 2 роки тому +3

    想請問~用咖啡渣的話...是新鮮的就行?還是得要曬乾?謝謝

  • @Grace-cp3ov
    @Grace-cp3ov Рік тому +1

    請問過期牛奶怎樣做液體肥。
    另外我發現我放了一段時間的淘米水(加了檸檬皮的)上面出現藍色團塊,是不是不能用了?

  • @wenfangzhong3773
    @wenfangzhong3773 2 роки тому +7

    請問如果用咖啡渣代替,是否需要晾乾咖啡渣之後才可以混合發酵液體呢?

  • @luoyangwang422
    @luoyangwang422 10 місяців тому +1

    谢谢,我试试😅

  • @kohboonhuat9099
    @kohboonhuat9099 3 роки тому +4

    感謝您的制作EM菌分享

  • @BobbyMe355
    @BobbyMe355 2 роки тому +9

    謝謝,講解非常清楚 請問用優格可以代替牛奶嗎?

    • @katewang6048
      @katewang6048 2 роки тому +2

      我试过,可以的,速度很快,因为酸奶优格本身就含有益生菌了。牛奶我还没试过

    • @sarah0211-c6b
      @sarah0211-c6b 8 місяців тому

      可以的。博主发酵生成的乳清就是酸奶凝固后分离的清澈液体。

  • @johnrichlee5428
    @johnrichlee5428 8 місяців тому

    有EM菌的米糠怎樣存放,久放會孌壊嗎?要放雪櫃嗎?

  • @Jasmine-pb7mt
    @Jasmine-pb7mt 3 роки тому +4

    如何保存EM菌

  • @俠骨柔情
    @俠骨柔情 Рік тому

    陰涼處法陰涼處發酵?所以不是在太陽下有溫度的地方?我原本放在陰涼處,但都沒形成白色箘絲…不知該怎麼辦?

  • @wanda5696
    @wanda5696 3 роки тому +5

    請問老師黑糖可用蜂蜜替代嗎?謝謝

  • @bunker5899
    @bunker5899 2 місяці тому

    玉米片能不能製作?

  • @ksliao9099
    @ksliao9099 Рік тому

    请问做干E M菌会有很大的酸味,为什么?

  • @vickychan978
    @vickychan978 2 роки тому +13

    谢谢分享,请问EM菌和果皮酵素在种植上有什么区别?我觉着原理好像都差不多,都是丰富菌群

    • @cheongjoochop207
      @cheongjoochop207 Рік тому

      她这淘米水+牛奶发酵出来的不是EM菌,那是乳酸菌。

  • @tengjo1674
    @tengjo1674 Рік тому

    请问自制的em菌稀释后可以给幼苗施肥吗 薄肥

  • @monsieurgarden8517
    @monsieurgarden8517 3 роки тому +7

    太棒啦!一直在寻找制作方法,马上试试。

  • @陳秀英-u3e
    @陳秀英-u3e 2 роки тому +1

    若沒有麥麩,用咖啡渣需要多少克的咖啡渣

  • @mos-dt7hs
    @mos-dt7hs 3 роки тому +9

    EM菌拿來澆蔬菜,還需要補充氮磷鉀肥嗎?

  • @ཨོཾཨཱཿཧཱུྂ
    @ཨོཾཨཱཿཧཱུྂ 2 роки тому +1

    感谢分享制作方式! 🙏👏👍

  • @XiaoyouTraveling
    @XiaoyouTraveling Рік тому

    你好,如果是液体EM菌放在冰箱里面冷藏,可以长期存储吗?

  • @fahai_o
    @fahai_o 2 роки тому

    自制的EM菌液人能不能喝呢?
    能不能改善胃肠道健康?
    还是要买适合人喝的EM菌液商品。
    原理上应该可以喝吧?喂鸡都可以

  • @tengjo1674
    @tengjo1674 Рік тому +1

    您好请问糖浆可以替换成枫糖浆吗

  • @gigi-ki3qk
    @gigi-ki3qk 2 роки тому

    谢谢 看过的最方便的

  • @Boop-G
    @Boop-G Рік тому

    用 breadcrumbs可以嗎?

  • @chl6537
    @chl6537 3 роки тому

    我做乳清第二天,和你不一樣🥲,水在上面,是失敗了嗎?

  • @goldenpig1034
    @goldenpig1034 2 роки тому

    没有淘米水,可以用别的代替吗?

  • @carolinejulie9944
    @carolinejulie9944 10 місяців тому

    乳酸菌是厌氧菌,为什么需要氧气呢?

  • @ginachen971
    @ginachen971 3 роки тому +1

    固態的EM菌如何使用

  • @liliqin1366
    @liliqin1366 2 роки тому +2

    请问为何我的蛋白质和脂肪不是在上面,而是在中间?还没有浮到上面。谢谢!

  • @ruim7813
    @ruim7813 2 роки тому

    请问室内盆栽用em会不会张虫子

  • @李彥伯-i6m
    @李彥伯-i6m 3 роки тому +2

    好方法!👍😃👏

  • @asha9929
    @asha9929 2 роки тому

    学会了,谢谢

  • @劉桂珍-d5z
    @劉桂珍-d5z 2 роки тому

    請問火龍果現在可以播種子了嗎?

  • @劉業良
    @劉業良 Рік тому

    謝謝妳

  • @chsu7794
    @chsu7794 2 роки тому +1

    請問我將加了EM 菌的麥麩放入了塑膠袋後外層加上一層深色的牛皮紙而後放在窗台旁邊曬太陽加溫,隔了十天後我打開牛皮紙袋看到塑膠袋內的EM菌麥麩有不少大概約有一個銅板那麼大的斑塊然後我打開塑膠袋聞聞味道裡面並沒有臭味而是有點酸奶的味道請問這樣子有製作錯誤嗎?

    • @梅王-s4o
      @梅王-s4o 2 роки тому +2

      斑塊應該是發酵產生的有益菌絲、如果是白色的、發酵成功、如果是黑色、綠色、失敗!但你的沒有臭味、應該是成功了!僅供參考

  • @baeiitegniv7944
    @baeiitegniv7944 2 роки тому

    淘米水可以用面粉代替吗?

  • @曾精玲-i7p
    @曾精玲-i7p 2 роки тому

    請問使用過期奶粉製作可以嗎?

  • @eanlianliu3856
    @eanlianliu3856 2 роки тому

    非常感谢你的视频👍👍给你点赞

  • @lindalyc
    @lindalyc 3 роки тому +2

    是做到一周后乳清和凝乳分層。但只有凝乳在下層 乳清表層沒有什麼。味道象乳酪。 是否還要繼續下去直至凝乳浮上表面才算完成?thanks

    • @Breegarden
      @Breegarden  3 роки тому +5

      只需要取上面的乳清使用。分层了就可以使用了,可以进行下一步了。

    • @JenniferZ24
      @JenniferZ24 2 роки тому +3

      我做的也是一样,清水在上,下方是牛奶,但不似视频中的凝乳。

  • @黃弘國
    @黃弘國 2 роки тому

    請問如果用奶粉可以嗎?

  • @mercedesolivos1839
    @mercedesolivos1839 3 роки тому +2

    Hola activar los subtitulos en español? Gracias

  • @seungcandy3802
    @seungcandy3802 2 роки тому

    淘米水发酵,milk,水,瓶子必须贴明标签.

  • @YinchuMa
    @YinchuMa 7 місяців тому

    咖啡渣也行

  • @thienvantri3807
    @thienvantri3807 3 роки тому +1

    I like your instruction You are Chinese, aren’t you? Or Taiwanese? I m from Viet Nam.

    • @Breegarden
      @Breegarden  3 роки тому

      Thanks for you like my video. I'm from China.

    • @thienvantri3807
      @thienvantri3807 3 роки тому

      @@Breegarden I heard that in your country you could not log in internet, youtube, just weibo net.

  • @phys2016
    @phys2016 Рік тому

    到底是在養甚麼樣的EM菌啊?

  • @廖成煥
    @廖成煥 2 роки тому

    請問人可以喝嗎?

  • @tomhu7050
    @tomhu7050 3 роки тому

    厉害,学学。

  • @許香純
    @許香純 2 роки тому +2

    請問 洗米水是用底幾次的,是第一次還是第二次的洗米水呢

    • @blanchel4319
      @blanchel4319 Рік тому +1

      我想應該是第一次的最濃吧~🤔

    • @agneslin7019
      @agneslin7019 Рік тому

      是用第一次的淘米水,而且水量不要過多,避免濃度不夠易失敗,建議最好用礦泉水或淨化水(自來水中有氯),若用自來水 要隔夜。

    • @許香純
      @許香純 Рік тому

      @@agneslin7019 謝謝你

  • @bianhuiqin6167
    @bianhuiqin6167 2 роки тому

    请教一下,没有麦麸和米糠,可以用什么代替?

    • @monkeyrat2512
      @monkeyrat2512 2 роки тому +5

      可用报纸、稻草之类,凡能降解的载体之类的有机物均可。道理就是,这类有机物物质只充当EM菌的附着载体之作用。

    • @bianhuiqin6167
      @bianhuiqin6167 2 роки тому

      @@monkeyrat2512好的。谢谢指教。

  • @kofzti2528
    @kofzti2528 2 роки тому

    請問沒有牛奶,奶粉可以嗎

  • @Dennyopen
    @Dennyopen 3 роки тому +1

    感謝分享.

  • @優雅-s9h
    @優雅-s9h 3 роки тому

    感謝,麥ㄈㄨ哪兒買?好像沒看過

  • @audasian3329
    @audasian3329 2 роки тому

    免耕种植是什么意思?

  • @ubiquityification
    @ubiquityification 2 роки тому

    请问, 能用 oats bran 替代麦麸吗?

    • @彭錦球
      @彭錦球 Рік тому

      請問Em菌對魚兒有什麼好處,又如何使用

  • @芳兒-t1j
    @芳兒-t1j 3 роки тому +1

    您好
    請問瓜果類、草莓適用嗎?

  • @cicisclub
    @cicisclub 2 роки тому

    ☕️👍好棒👏

  • @susanssimplelife2145
    @susanssimplelife2145 2 роки тому

    Thanks for sharing.

  • @수영장핵잠
    @수영장핵잠 3 роки тому +4

    估计达不到菌群数量和种类

    • @Yu-Dabao
      @Yu-Dabao 19 днів тому

      对的,自制的话最大的问题就是菌群种类不足,导致发酵不充分或者速度慢,最好的方法是用成熟产品做菌群扩繁

  • @vinaysingh4467
    @vinaysingh4467 2 роки тому

    nice work

  • @走召示申禾必
    @走召示申禾必 3 роки тому +1

    1比100,是1cc的菌液加100cc的水嗎

  • @noname-cc5gj
    @noname-cc5gj 2 роки тому +3

    請問牛奶溫度是常溫嗎? 還是冰的也可以

  • @yenfeiyogalife
    @yenfeiyogalife 2 місяці тому

    good

  • @aking9234
    @aking9234 3 роки тому +2

    是否适合每一种的蔬菜水果吗?如西红柿,瓜类,草莓等?

  • @qinchao
    @qinchao 3 роки тому

    请问固态EM菌可以用在羊粪发酵吗?

    • @lid6580
      @lid6580 Рік тому

      发酵床是用EM菌分解粪便的。

  • @ravindravithanage9316
    @ravindravithanage9316 3 роки тому +5

    Plz use english words also then we also get more benifits

  • @slowlypleasebeny8406
    @slowlypleasebeny8406 2 роки тому +2

    版主 我牛奶跟洗米水 放了15天 頭幾天就開始分層 可是一直 很鬆散 無法凝結扎實 過篩就混濁 無法確實分離出來~~不知道是甚麼原因~~~

    • @JenniferZ24
      @JenniferZ24 2 роки тому

      我也是,做了几次都是这样的。第一瓶已经3周了!前几天看到一个博主把材料一股脑儿一次混合的做。所以我今天加了红糖静待结果。

    • @JenniferZ24
      @JenniferZ24 2 роки тому

      我猜想是因为牛奶是已被杀菌的???

    • @slowlypleasebeny8406
      @slowlypleasebeny8406 2 роки тому

      @@JenniferZ24 15天後 我用吸管 吸出中間層取一半菌液 繼續完成混和麥麩 至今可以準備驗收麥麩了 ~但另一半菌液持續放15天 感覺有稍微凝固 但還是很鬆散狀

    • @slowlypleasebeny8406
      @slowlypleasebeny8406 2 роки тому +1

      @@JenniferZ24 直接取中間層 我試過還是能用 我想凝固不扎實 可能是牛奶濃度比較低不純吧~~呵呵
      第二次做EM麥麩時 遇到另外的問題 因為我忘了我培養麥麩時間 結果麥麩反潮 生出水一直濕濕酸酸的~~不知道還能不能繼續使用~~

  • @北纬47度半
    @北纬47度半 3 роки тому +2

    怎么能确定就是EM 菌呢,这个步骤牛奶直接加糖放坏不可以吗

    • @sunhannah2937
      @sunhannah2937 3 роки тому +4

      我的理解是EM就是厌氧菌中的好菌群,EM菌有多种菌群制成。但其实无论是不是有足够品类的菌群,其目的就是让好的菌群帮助发酵。只要好菌群数量够大,坏菌就不会大量繁殖,这样就不会变黑变臭。

    • @dennischen2448
      @dennischen2448 3 роки тому +1

      @@sunhannah2937 按照这个逻辑,果皮酵素也是厌氧发酵,也应该是em菌了?

    • @sunhannah2937
      @sunhannah2937 3 роки тому +3

      @@dennischen2448 酵素是酶,EM是菌

    • @dennischen2448
      @dennischen2448 3 роки тому +3

      @@sunhannah2937 按我的理解,突然同时需要酶和菌,他们的作用方式不同。比如肠道里就同时含有菌和酶,所以食物几个小时就能消化完,而腐熟有机物,需要数日甚至年余。我的理解正确吗?

    • @sunhannah2937
      @sunhannah2937 3 роки тому +2

      @@dennischen2448 其实动物粪便也要很长时间才能腐熟的,哈哈哈。腐熟是另一个概念。EM菌可以帮助分解例如木质纤维,给植物提供有益菌,阻碍有害菌生长,让植物变得更健康。不过单就堆肥速度而言,打碎的植物直接掩埋对我来说更加方便快速。我家有蚯蚓箱,蚯蚓粪便不需要腐熟可以直接使用,所以比EM要快很多哈。

  • @dennischen2448
    @dennischen2448 3 роки тому +3

    你确定确实有多种微生物菌吗?不知如何检测制成品。

    • @lilyhan2441
      @lilyhan2441 3 роки тому

      同问

    • @mos-dt7hs
      @mos-dt7hs 3 роки тому +1

      味道和外觀是一個很好的判斷指標

  • @helena4667
    @helena4667 3 роки тому +4

    其实直接咖啡渣泡水更简单,3个月以后即可使用

    • @tingyuan4005
      @tingyuan4005 3 роки тому

      我也把每天的咖啡渣,咖啡收集起来了,臭酸味

    • @helena4667
      @helena4667 3 роки тому +1

      @@tingyuan4005 盖上盖子泡水放阴暗处即可,闻不到

    • @zhanghong2302
      @zhanghong2302 3 роки тому

      @@helena4667 放糖吗?

    • @helena4667
      @helena4667 3 роки тому

      @@zhanghong2302 可以放一点加速发酵

    • @zhanghong2302
      @zhanghong2302 3 роки тому +1

      @@tingyuan4005 放一点点糖和酵母,淡淡的酒香味。

  • @huiningjia2076
    @huiningjia2076 3 роки тому +3

    麦麸可以用锯末代替吗?谢谢

  • @LingLing-ee3ix
    @LingLing-ee3ix 3 роки тому +1

    请问变质的牛奶能做EM菌吗?谢谢你的视频!

    • @Breegarden
      @Breegarden  3 роки тому +1

      变质了别用了。直接埋在地里堆肥吧,自然分解。

    • @chsu7794
      @chsu7794 2 роки тому +2

      变質的牛奶只要没变色或癸臭应该就成 yogurt, 我用奶粉泡的牛奶試做过,有成功!所以以理類推我想变酸的牛奶应该就是發酵过的牛奶吧!反正不論是淘米水或加入牛奶都是要経过癸酵程序,所以我就廢物利用也用沈澱的酸奶水來試做,只是多了一份酸奶味没有加正常牛奶的甜香味!

    • @梅王-s4o
      @梅王-s4o 2 роки тому

      @@chsu7794 我也是這樣理解的

    • @katewang6048
      @katewang6048 2 роки тому

      像视频里说的那样,没变黑张坏菌应该就可以的。可以试试呀

  • @komodiasupport2547
    @komodiasupport2547 3 роки тому +3

    你家的牛奶是不用钱的?不然哪来的零成本。

  • @蔡慈心-d9e
    @蔡慈心-d9e 11 місяців тому

    👍

  • @NedJovanovic1958
    @NedJovanovic1958 3 роки тому +3

    This is not EM, EM have 80 different microorganisms in sinergy

  • @hueilingchou
    @hueilingchou 2 роки тому

  • @随遇而安-w8r
    @随遇而安-w8r 3 роки тому +2

    牛奶,麦麸,糖,还是有成本的。我用过期的乳酸菌可以做吗?感觉应该也可以吧。

    • @amylili4033
      @amylili4033 3 роки тому +1

      不可以啊,乳酸菌有很多种的。这个除了麦麸,基本都不花什么钱,而且麦麸很便宜。

    • @yun4203
      @yun4203 3 роки тому

      @@amylili4033 是的,2刀

    • @wxmw4670
      @wxmw4670 3 роки тому

      请问用麦片代替麦麸可以吗?谢谢。

    • @amylili4033
      @amylili4033 3 роки тому +2

      wxm w 我之前麦麸不够的时候,加入一点麦片,但是麦片遇到水,会黏腻啊,拉丝。不太推荐

    • @wxmw4670
      @wxmw4670 3 роки тому

      @@amylili4033 哦,明白了。谢谢啦😄

  • @AngelaAngela
    @AngelaAngela 3 роки тому +1

    请问没有牛奶,放奶粉可以吗?

    • @Breegarden
      @Breegarden  3 роки тому +1

      我没用过奶粉,可以少量试试

    • @YHCHANG-z7i
      @YHCHANG-z7i 2 роки тому +1

      加奶粉也可以,有試過

    • @AngelaAngela
      @AngelaAngela 2 роки тому

      @@YHCHANG-z7i 我也用过奶粉,也可以,只是更容易腐坏。

  • @YounusNattika
    @YounusNattika 3 роки тому

    _please explain in English_

  • @zijiwu3660
    @zijiwu3660 3 роки тому +18

    怎么可以说是零成本?牛奶和红糖捡来的?

    • @fantalee1208
      @fantalee1208 2 роки тому +18

      這些都只是些許媒介...
      我們不是商人...
      如果你這些小東西都不肯放過自己....
      你本人一定很小氣

    • @boluomi99
      @boluomi99 2 роки тому +8

      你的零成本是什么?抓西北风也需要吃饱才能有力气

    • @王育明-v2k
      @王育明-v2k 2 роки тому +3

      牛奶、紅糖等可以用過期品再利用,不用(刻意)去買。或說:牛奶、紅糖本來就是日常用品放久過來賞味期把它們丟了可惜,所以才有 什麼物再利用之說。老師說的沒毛病。還有你的(刻意)讓我(利用)了。

    • @Mivytravel
      @Mivytravel 2 роки тому +7

      她说了几乎,几乎、何必纠结文字

    • @hoyusan1318
      @hoyusan1318 Рік тому

      請問牛奶一定會浮起來並呈現半固體狀嗎?我做的牛奶都變成細粉狀沈在底部。這樣算培養成功嗎?

  • @jimmytsung5496
    @jimmytsung5496 Рік тому

    太复杂

  • @F-0908
    @F-0908 3 роки тому

    優酪乳來做?

    • @katewang6048
      @katewang6048 2 роки тому +1

      可以的,我用的就是过期酸奶!感觉速度很快,应该是因为已经有有益菌发酵了。不过我也只做过这一次,没有试过牛奶还

  • @走召示申禾必
    @走召示申禾必 3 роки тому +3

    260克加水1300是幾倍

  • @ShyaTv711
    @ShyaTv711 3 роки тому

    请问放几天就可以过滤乳清?

    • @Breegarden
      @Breegarden  3 роки тому +1

      分层了就可以过滤。时间长短取决于室温。

  • @kunga1965
    @kunga1965 Рік тому

    妳这个不叫EM箘,这是从淘米水来的箘種,这是乳酸菌。