Слойки з курочкою - ролліні - Слойки з брынзой и шпинатом - роллини - Rollini recipe

💛💙Підтримати канал можна за посиланням💛💙:
👇👇👇👇👇
/ lesiapizhyk
Соціальні мережі:
👇👇👇👇👇
🔍 Instagram: / lesia.pizhy. .
🔍 Facebook: / lesia.pizhyk. .
Співпраця:
👇👇👇👇👇
📩 Email: [e-mail]
Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзі, сьогодні ми приготуємо славнозвісні булочки-ролліні з домашнього листкового тіста. Тоненьке хрустке тісто і класичні найсмачніші начинки «бринза та шпинат» і «соковита курочка» - дивовижна смакота. Ролліні - ідеальний ситний перекус з собою! Спробуйте і ви будете задоволені!
Інгредієнти на 12 шт:
- листкове бездріжджове тісто - 800 гр
Рецепт листкового бездріжджового тіста:
• Ідеальне листкове тіст...
Начинка «Соковита курочка»
- куряча грудка - 2 шт - 700 гр
- цибуля - 2 шт - 150 гр
- сметана - 2 ст.л. - 100 гр
- оливкова олія - 2 ст.л.
- кріп - 20 гр - за бажанням
- сіль - 1 ч.л. - за смаком
- мелена паприка - 1 ч.л. - за смаком
- мелений перець - 0,5 ч.л. - за смаком
Начинка «Бринза та шпинат»
- сир бринза - 250 гр
- яєчні білки - 2 шт
- шпинат - 100 гр
- вершкове масло - 20 гр
Змащення:
- яєчний жовток - 2 шт
- молоко - 2 ст.л.
- чорний/білий кунжут - за бажанням
Випікати 20 - 25 хвилин при 200 градусах.
Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel!
Friends, today we will cook the famous rollini recipe. Thin crispy dough and the classic most delicious stuffings "brynza cheese and spinach" and "juicy chicken". If you taste it, you know how it delicious is!
Ingredients for 12 pcs:
- puff unleavened dough - 800 g
No yeast puff pastry dough recipe:
• Ідеальне листкове тіст...
Juicy Chicken:
- chicken breast - 2 pcs - 700 g
- onion - 2 pcs - 150 g
- sour cream - 2 tbsp. - 100 g
- olive oil - 2 tbsp.
- dill - 20 g - optional
- salt - 1 tsp - to taste
- ground paprika - 1 tsp. - to taste
- ground pepper - 0.5 tsp. - to taste
Brynza cheese and spinach:
- brynza cheese - 250 g
- egg white - 2 pcs
- spinach - 100 g
- butter - 20 g
Glaze:
- egg yolk - 2 pcs
- milk - 2 tbsp.
- black / white sesame - optional
Bake it at 200 degrees (392 F) for 20 - 25 minutes.
Приветствую вас на канале Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзья, сегодня мы приготовим знаменитые булочки-роллини из домашнего слоеного теста. Тоненькое хрустящее тесто и классические вкусные начинки «брынза и шпинат» и «сочная курочка» - удивительные сочетания. Роллини - идеальный сытный перекус с собой! Только попробуйте и вы будете довольны!
Ингредиенты на 12 шт:
- слоеное бездрожжевое тесто - 800 гр
Рецепт слоеного бездрожжевого теста:
• Ідеальне листкове тіст...
Начинка «Сочная курочка»
- куриная грудка - 2 шт - 700 гр
- лук - 2 шт - 150 гр
- сметана - 2 ст.л. - 100 гр
- оливковое масло - 2 ст.л.
- укроп - 20 ГР - по желанию
- соль - 1 ч.л. - по вкусу
- молотая паприка - 1 ч.л. - по вкусу
- молотый перец - 0,5 ч.л. - по вкусу
Начинка «Брынза и шпинат»
- сыр брынза - 250 гр
- яичные белки - 2 шт
- шпинат - 100 гр
- сливочное масло - 20 гр
Для смазывания:
- яичный желток - 2 шт
- молоко - 2 ст.л.
- черный / белый кунжут - по желанию
Выпекать 20 - 25 минут при 200 градусах.
#CookingWithLesiaPizhyk #РоллиниСбрынзойИшпинатом #РоллініЗкуркою
📌Низьковуглеводні рецепти | Low carb recipes | Низкоуглеводные рецепты
www.youtube.co....
📌Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
www.youtube.co....
📌Закуски, снеки | Snacks
www.youtube.co....
📌Млинці | Блины | Crepes
www.youtube.co....
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
www.youtube.co....
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
www.youtube.co....
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
www.youtube.co....
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
www.youtube.co....
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
www.youtube.co....
📌Паска | Пасха | Easter cake
www.youtube.co....
📌Пироги | Pies
www.youtube.co....
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
www.youtube.co....
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
www.youtube.co....
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
www.youtube.co....
📌Хліб | Хлеб | Bread
www.youtube.co....