Nasi Biryani Sapi. Mengolah Daging Sapi untuk Sajian Idul Adha

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лип 2020
  • Created by InShot:inshotapp.com/share/youtube.html
    Published on July 27, 2020.
    Bahan-bahan nasi biryani sapi:
    500 gram daging sapi
    1300 ml air
    1/2 sdm garam
    Kaldu sapi kurang lebih 1 liter dari rebusan daging sapi
    600 gram beras basmati
    2 cm jahe
    2 cm kunyit
    7 siung bawang putih
    2 buah bawang bombay
    2 buah tomat
    70 gram kacang mete (optional)
    150 gram cabe ijo
    3 batang sereh
    5 lembar daun salam
    Rempah kering:
    2 bunga lawang
    1/2 sdt merica hitam butiran
    1/2 sdt jinten
    10 kapulaga hijau
    4 cm kayu manis
    4 cengkeh
    Bumbu lainnya:
    1/2 sdt kunyit bubuk
    1 sdm penuh garam masala
    1 sdt cabe bubuk
    1 sdt ketumbar bubuk
    1 sdm penuh bumbu biryani/biryani masala
    1/2 sdt kaldu bubuk
    1 sdt merica bubuk
    2 sdm mentega asin
    4 sdm penuh yoghurt tawar
    3 lembar daun salam
    minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
    Air secukupnya untuk merebus air
    Daun peterseli/parsley secukupnya (optional)
    Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan
    Find me on
    Instagram: @s.j.tsurayya s.j.tsurayy...
    Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
    Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
    Terimakasih sudah menonton,
    Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
    1. Talenan Kayu : click.accesstra.de/go/0h0jn47s
    2. Wajan merk RYVAN :
    3. Wajan merk Viera : click.accesstra.de/go/ZW1gBKQx
    Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
    1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstrade.co.id/go/hQ...
    2. Wajan Casamia : click.accesstrade.co.id/go/GX...
    3. Wajan Bolde : click.accesstrade.co.id/go/Kr...
    4. Wajan Oneisal : click.accesstrade.co.id/go/TE...
    Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/005pzj001dow
    Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade.co.id/00049400...
    Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0026cc001dow
    Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
    accesstra.de/000smg001dow
    Solusi layanan keuangan : accesstra.de/00690d001dow
    Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/004vll001dow
    Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade.co.id/0004cn00...
    Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
    cl.accesstrade.co.id/0004cf00...
    Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade.co.id/0004bx00...
    happy shopping....
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 184

  • @nisman9231
    @nisman9231 2 роки тому

    Wow mantul pas banget masih punya daging sapi,sebelumnya saya udah pernah coba yg ayam,sekarang mau coba yg sapi

  • @nenkshinta6466
    @nenkshinta6466 2 роки тому +2

    Alhamdulillah dah nyoba dan enak bngt
    Mksh resep nya yach

  • @imaskursi1357
    @imaskursi1357 2 роки тому

    Terimakasih resepnya ya ibu akan mencobanya mudah2han berhasil membuat nya

  • @ratnasari3542
    @ratnasari3542 2 роки тому +1

    Terima kasih resep nya, semoga bermanfaat buat kita semua.

  • @jumirahtukidjo9253
    @jumirahtukidjo9253 Рік тому

    Makasi resep nya nasi biryani ny sya suka sekali semoga +suk ss

  • @munarohfirawati5417
    @munarohfirawati5417 2 роки тому

    Mantull Bangett Bisa buat ide usaha tks resep y sukses terus 🤔🙏🙏

  • @rositajaya1246
    @rositajaya1246 Рік тому

    Waaw mantaf boleh coba nih semoga sukses selalu sehat selalu lebih ber semangat lagi

  • @visaduda7087
    @visaduda7087 Рік тому

    Sedapnya nasi biryani favorste saya nasi niryanidagin

  • @sunaryatun5440
    @sunaryatun5440 Рік тому

    Terima kasih resepnya .....dan semoga ibunya sukses selalu

  • @ahmadsyarifuddin-
    @ahmadsyarifuddin- 2 роки тому

    Nasi Briyani tu sehat di leher enak di mataseger,rasannya pokokke press spesciel

  • @andrassetyorini8359
    @andrassetyorini8359 Рік тому

    Wah makasih resepnya Mbak Cece

  • @dewisari8816
    @dewisari8816 Рік тому

    Alhamdulillah kak ... Sdh saya coba barusan buat buka puasa. Enak... Cocok deh resepnya. Makasih ya kak😘😘

  • @nanninanni2587
    @nanninanni2587 3 роки тому

    Terima kasih mbak resep nya, saya bids belajar, bikin nasi briani

  • @muhammadzakaria2001
    @muhammadzakaria2001 Рік тому

    Makasih resep y bun😋

  • @isninurfitria3218
    @isninurfitria3218 3 роки тому

    terimah kasih ilmu nya ka markicob

  • @hennynurhayati6343
    @hennynurhayati6343 Місяць тому

    makasi resepnya kak.. banyakjalan menuju roma y kak , yang penting hasilnya luar biasa dan pasti rasanya enak... gakkalah sama briyani yg gak di presto....❤

  • @eldhitsyank7439
    @eldhitsyank7439 3 роки тому

    Makasih resepnya

  • @sitijulaeha1111
    @sitijulaeha1111 2 роки тому +3

    Makasih atas resepnya sy suka,,smoga chenel mbak berkembang trs dn buat sajian" yg lain nya,,kudoakn mbak nya SHT sll,panjang umur d murahkn rezekinya 🤲🤲🤲 ya Allah ya Robal alamiiin ❤️❤️

  • @buningscooking156
    @buningscooking156 2 роки тому

    Woo mantul.nanti dicoba.

  • @nurfatma4705
    @nurfatma4705 2 роки тому

    Mantap...untuk buka puasa

  • @aisyah6315
    @aisyah6315 2 роки тому

    terimakasih resefnya

  • @eldhitsyank7439
    @eldhitsyank7439 2 роки тому

    Makasih resepnya kak

  • @SulastriSulastri-ne2lm
    @SulastriSulastri-ne2lm Рік тому +1

    Meskipun ibu blm pernah tau resep tsb...paling tidak nyimak bisa tau jadinya

  • @sitichoiriyah1698
    @sitichoiriyah1698 3 роки тому +1

    Mantap bun 👍👍👍😋😋😋

  • @densdhutchest5994
    @densdhutchest5994 3 роки тому

    Terima kasih Ceuceu resep nya ajib 👍👍👍

  • @aisahberuntung
    @aisahberuntung Рік тому

    nice thanks for sharing friend happy enjoy watcing listening 🥰😍

  • @mardiananana112
    @mardiananana112 3 роки тому

    Enak banget ini

  • @umartravelogue2682
    @umartravelogue2682 Рік тому

    Liat aja sdh tau nasi bryani ny uenakkk👍👍😍😍❤❤makasi sdh sharing🙏🙏🙏, Insha Allah bakal dicoba minggu ini utk suami n anak tercinta😘💞

  • @rohanahj9863
    @rohanahj9863 3 роки тому

    Trimakasih info dan resep ya..

  • @ikarochmah9487
    @ikarochmah9487 6 місяців тому

    Suka sama resep2nya ... Krn selain resep ny enak direcook juga alat masak nya pun biasa aja spt umum nya ibu rumah tangga spt saya 🤭🤭.. Sukses selalu bunda

  • @nenenghasanah3602
    @nenenghasanah3602 Рік тому

    Hatur nuhun resep nasi beriyani na teh 🙏

  • @novaandrian8926
    @novaandrian8926 2 роки тому

    Mksh resepny pengen cb 😁 dijepang bnyk jg restoran briyani asli india atw orang Banglades yg jual ❤ rempahny mirip indo tp klo mreka lbh ke kunyit

  • @pawonwatu2453
    @pawonwatu2453 7 місяців тому

    Bryani daging sapi umm yummy enak dan lezat 11:12

  • @asmaidaimai2563
    @asmaidaimai2563 2 роки тому

    Mantap bunda

  • @DPetualang
    @DPetualang 3 роки тому

    Mantap nyimak Kwn🙏🙏

  • @maliqaaqiqah_jogja
    @maliqaaqiqah_jogja 2 роки тому +1

    Resepnya jos, keluar dr pakem tp tetap mantabs

  • @ratnawati1277
    @ratnawati1277 2 роки тому

    Nyimak nya bisa ngikutin mksh mba utk resep2 yg slalu sy coba, anti gagal, semangat ya mba , bandung slalu hadir

  • @yunisatar8399
    @yunisatar8399 3 роки тому +1

    Mantapppp 👍👍👍👍

  • @sittifatimah4110
    @sittifatimah4110 3 роки тому +1

    Mantap, mirip sekali dgn. Aslix

  • @srihandarini543
    @srihandarini543 2 роки тому

    Mantap ...terima kasih

  • @nientika2820
    @nientika2820 3 роки тому

    Waaaaau mau nyoba ah pas hari jumat buat kajian .
    Syukron jazillah ilmu nya

  • @user-cq1uw9fo9i
    @user-cq1uw9fo9i Рік тому +1

    Briyani indonesia...

  • @mohdhakim1965
    @mohdhakim1965 2 роки тому

    Mantap,🤗🤗🤗

  • @hajjmahidamahida2304
    @hajjmahidamahida2304 2 роки тому

    Mantul dek

  • @pond5Indonesia
    @pond5Indonesia Рік тому +1

    Anjay.. bkin ngilerr

  • @rakhaekagunara2801
    @rakhaekagunara2801 3 роки тому

    Kapulaga hijau ini selain mahal emg jarang dijual bun sy dapat dari online shopee😁😁

  • @kisah_nyata_update
    @kisah_nyata_update 3 роки тому

    Wah, makasih byk bu. Wawasan ku ttg COOKING jadi nambah nih 🙏

    • @kisah_nyata_update
      @kisah_nyata_update 3 роки тому +1

      Bu, tolong ajarin masak Soto Mie BOGOR dunk... Bumbu nya kok pd beda ya ? Stlh saya cobain Soto Mie BOGOR di berbagai tempat. Ada 1 Soto Mie BOGOR, yang sgt aduhai enaaxx bgt itu ternyata bumbu nya dicampur ABON SAPI bu. Tolong di review ya bu, cara 2 membuat Soto Mie BOGOR. Terima kasih bu 🙏

  • @firmanshermawan5638
    @firmanshermawan5638 4 роки тому +1

    Enak banget apalagi yang masak bunda cece

  • @gondrongjoyodiningrat459
    @gondrongjoyodiningrat459 2 роки тому

    Numpak kenal boooosss,dr chanel kami GONDRONG JOYODININGRAT

  • @supartisadun6758
    @supartisadun6758 11 місяців тому

    Ingin sekali lama gak makan

  • @NurHidayati-dp3fw
    @NurHidayati-dp3fw 3 роки тому

    Mantul

  • @sweetswetysweetyjadisedihb4632
    @sweetswetysweetyjadisedihb4632 2 роки тому +1

    Aku klu bikin briyani slalu di bilang Wajid helo,miah,miah 😀

  • @ekosabdho7728
    @ekosabdho7728 3 роки тому

    suaranya merdu

  • @dewiayuning4059
    @dewiayuning4059 3 роки тому

    Wajibb masak klo pulang ke genteng dan ke wadung ya mbakkkk, tak incip incip
    Fb ayoening bulan

  • @mansihdoang8967
    @mansihdoang8967 2 роки тому

    Hmdulilaah mksih bunsay resepnya
    Maaf bunsay beli bumbunya dimna ya

  • @kangsidik1022
    @kangsidik1022 2 роки тому

    Mantap

  • @MamaFinaAlma
    @MamaFinaAlma 3 роки тому

    Pake cara curang tapi itu sangat memudahkan
    Fb Rahmah

  • @sartinan3358
    @sartinan3358 3 роки тому +1

    Mksh resep ak msu nyoba nanti klu bikin mkn siang buat onta

  • @saribanundaud6677
    @saribanundaud6677 Рік тому

    Kak terima ksh ya resepnya..sy udh lama kali mau masak nasi briyani tp egk tau cr nya

  • @alwayshungry153
    @alwayshungry153 Рік тому

    Mksi resepnya nasi briyaninya...klw mw bli bumbu briyaninya dmna ya mbak...linknya dong mksi

  • @xinjilikampret4199
    @xinjilikampret4199 Рік тому +1

    Itu beras jenis apa ya kok panjang² gtu

  • @anatobali5718
    @anatobali5718 2 роки тому +1

    Nach ini yg sya cari. Briyani versi Indonesia. Keren. Thanks resepnya Kakak 😃

  • @nyonyahdirantau1696
    @nyonyahdirantau1696 2 роки тому

    Aslinya ga pake sereh dan daun salamnya yg impor bkn kayak gt. Tp gpp jg sih di subtitusi yg ada dan menurut selera lidah jg

  • @summah403
    @summah403 2 роки тому

    Bak aku mau dong

  • @zakiahatta6125
    @zakiahatta6125 2 роки тому +2

    Sya buat nya pke nasi biasa, enak juga, ga pke beras itu, soalnya merinding liat nya😥

  • @rudisantoso8317
    @rudisantoso8317 Місяць тому

    ❤🙏

  • @hestyfamily2919
    @hestyfamily2919 2 роки тому +1

    👍👍👍❤️❤️

  • @dirinisfamily8242
    @dirinisfamily8242 3 роки тому +1

    Sukses Selalu Mam Raya

  • @LestariLestari-ee2yw
    @LestariLestari-ee2yw Рік тому

    Tanya kak . Itu butter nya ko bisa di potong 2 merc apa yaa
    Trus air yg untuk masak nasi berapa ml ?
    Kacang metenya goreng atau mentah kak .

  • @lilismulyani3246
    @lilismulyani3246 2 роки тому

    Bumbu. Masala. Kl. Kita bikin sendiri apa aja ya bund?

  • @abkidsofficial5667
    @abkidsofficial5667 2 роки тому

    Garam masala rasanya asin juga atau gmna kak?

  • @Masrifuddinwalet
    @Masrifuddinwalet 2 роки тому

    pakai beras yg teehambur

  • @surabayago3048
    @surabayago3048 3 роки тому

    Ternyata ribet ya masaknya🤗

  • @MiA-bw8tg
    @MiA-bw8tg Рік тому

    Klo ad pertama minyak sapi dulu d letak

  • @rannysitinoeraeny7682
    @rannysitinoeraeny7682 3 місяці тому

    😊😮❤

  • @tuturkhulal7788
    @tuturkhulal7788 2 роки тому

    Resepnya sama..cuma ak klo bikin kuningnya pakai bunga zafaran

  • @rezacom.1707
    @rezacom.1707 2 роки тому

    Kalau di saudi bukn gini knsep nya masak nasi briani..briani itu di mask. Dgn zabadi..aslinya mkanan saudi..

  • @fariyyafitrimaryam5151
    @fariyyafitrimaryam5151 2 місяці тому

    Air merebus untuk nasinya brp ya kak kira

  • @yuliya9975
    @yuliya9975 2 місяці тому

    Salh cara masaknya bun ak udh 15 thn d arab saudi smua gx gituh.cara masak nya salh

  • @visaduda7087
    @visaduda7087 Рік тому

    Perlukah tutup dengan daun pisang?

  • @wahyoniwahyoni9317
    @wahyoniwahyoni9317 3 роки тому

    Mudah bagi yg bisa masak. Tpi bagi yg gx bisa yah sulit. Seperti Sy 😃 .bnyk bumbunnya jdi bingung. Mending masak sayur kangkung sja yg mudah di mkn pkai nasi putih .ap enak campur aduk gtuh. Bu

    • @CeceromedKitchen_1228
      @CeceromedKitchen_1228  3 роки тому +1

      Ini bukan makanan orang Indonesia, ini makanan orang India. Buat mereka enak

  • @SalahudinYoda-et2fg
    @SalahudinYoda-et2fg Рік тому

    Pengen coba tp bahamnya di cari dl dr berasnya kl bs pake beras lain takutnya beda rasa blm yogurt dan mentega asinnya

  • @nunukheny8233
    @nunukheny8233 3 роки тому

    Aku pake kambing jeng ..mantul
    Fb : Sekar nareswara

    • @CeceromedKitchen_1228
      @CeceromedKitchen_1228  3 роки тому

      Yg kambing juga ada videonya kak, ini linknya ua-cam.com/video/XRntJz7SG4g/v-deo.html

  • @summah403
    @summah403 2 роки тому

    Yuket tu apa bak

  • @isyatirraziah4516
    @isyatirraziah4516 2 роки тому

    Bisa kursus bak...?

  • @syamrizal5116
    @syamrizal5116 2 роки тому +7

    Tanya dong kak...itu pas rebus berasnya untuk matang 90% perkiraan berapa lama ya?

    • @maunye1578
      @maunye1578 Рік тому

      Di masak di tempat nasi juga bisa

  • @sitidivagustiani9153
    @sitidivagustiani9153 3 роки тому

    Aku mau nanya dongsss kak, klo yoghurtnya diganti lemon bisa ga? Klo bisa pake lemonnya berapa buah?

    • @CeceromedKitchen_1228
      @CeceromedKitchen_1228  3 роки тому

      Air lemon sedikit aja kak karena di bumbu biryani itu udah ada asamnya. Yoghurt bisa diganti lemon 1/2 buah aja kak

  • @LestariLestari-ee2yw
    @LestariLestari-ee2yw Рік тому

    Kaldunya berapa ml kak ?

  • @hajihumaikalon71269
    @hajihumaikalon71269 2 роки тому

    Woo

  • @darlina7115
    @darlina7115 3 роки тому

    Nasi briyani ala indonesia...bole tahan juga, tpi klo di india gk pakai daun salam ya...sya selalu masak nasi briyani ala india so tak guna daun salam dan rempah2 briyani india

  • @elveraeliastuty8503
    @elveraeliastuty8503 3 роки тому

    Bunda mohon info daging nya pakai yg bagian apa bunda??krn di presto nya 30 menitan

  • @dayanarung
    @dayanarung Місяць тому

    Ini yang autentik bukan?

  • @asnidasuman3998
    @asnidasuman3998 3 роки тому

    Klo bumbu rempahnya di ulek halus gmn bu ? Karna klo kekunyah cengkeh rasanya gk enak.

  • @Dewi-cecey
    @Dewi-cecey 2 місяці тому +2

    Cara masak nya sdh salah itu bun 😅 yg aslinya itu nasi di campur ke bumbu trs di kukus LG dgn daging nya sekalian

    • @CeceromedKitchen_1228
      @CeceromedKitchen_1228  2 місяці тому

      Saya mengikuti cara masak orang India

    • @aphie3194
      @aphie3194 Місяць тому

      Cara masaknya seperti yang sering saya lihat di channel India...ya seperti itu cuma dagingnya tdk dipresto (😅😅).
      Nasi yg sudah diaronin ditaruh diatas daging dan bumbu kemudian direbus (bukan dikukus) hingga matang.
      Terimakasih Bund...sudah membuatku semakin jelas cara bikin nasi biryani 🙏🙏😊😊

  • @Dapurummicaca
    @Dapurummicaca Рік тому +1

    Yougurt nya bisa d ganti dengan apa ya mbak.???

  • @KangDadangChannel
    @KangDadangChannel 3 роки тому

    Bun kalo bumbu masala nya itu yg berapa gram untuk daging dan beras 600 gram Tsb?

  • @Sudariyati-kb7vy
    @Sudariyati-kb7vy 3 роки тому

    Kalau ditawan ada g ya mbk beras nya itu sy pingin coba

  • @EniiNapisah-hl2te
    @EniiNapisah-hl2te Рік тому

    Oh kalaw saya bikin briyani gk pake margarin

  • @yadiyadibbmnyaboros7438
    @yadiyadibbmnyaboros7438 3 роки тому

    😛😛😛😛...mana wajah cantik nya....di kasih liat dooongg

  • @Eliana0990
    @Eliana0990 Рік тому

    Emg gk usah pke susu kk.. Klo sda pke yogurt.. Klo pke susu gk usah pke yogurt..