Hola ..!!! Hay que ir màs allà de llevar la Nutriciòn a la Sanidad Pùblica y tiene que ser preventiva. ..Y es enseñar Nutriciòn y Dietètica, como asignatura obligatoria, en la Educaciòn Pùblica.
@@pedroalvarez9157 No es más prioritario en un mundo idealizado, pero sí en el real. Muchos pacientes con enfermedades que ingresan a un hospital o van a atención primaria, necesitan ya un servicio asistencial/comunitario nutricional de un profesional experto en nutrición y dietética, es decir, un dietista-nutricionista. Para poder ejecutar perfectamente la implantación de una asignatura de nutrición en los colegios (esto se viene diciendo desde hace muchos años y ya en un episodio del podcast en 2020 lo debatimos: www.ivoox.com/20-asignatura-nutricion-colegios-e-institutos-audios-mp3_rf_50021855_1.html), se crearían diferentes problemas que dificultarían que esto se hiciese correctamente: - ¿Quién realiza el temario correctamente a la última evidencia científica para que realmente los niños aprendan sobre nutrición y dietética? No sé si has estudiado algo oficial sobre nutrición (la carrera o la FP), pero hay contenido desactualizado por parte de profesores, sobre todo en la FP por ser un temario de los '90. - ¿Los profesores en Primaria y Secundaria enseñarían bien la materia sin tener previamente conocimientos del tema? - ¿Metemos mejor a un dietista-nutricionista en los institutos? ¿Cómo creamos su plaza a nivel público? Como ves, son muchos problemas y no es tan sencillo como "ponemos una asignatura de nutrición en los colegios para prevenir y ya cuando se hagan adultos, la gente comerá bien". Estoy a favor de que esto se haga, pero que se haga bien. Y si todavía la mayoría de Servicios de Salud de España NO CONCIBEN la inclusión de dietistas-nutricionistas en atención primaria y hospitales, ¿tú crees que a nivel público van a saber poner correctamente esa asignatura? Ojalá fuese tan fácil, pero no lo es. El dietista-nutricionista se considera profesión sanitaria desde el 2003. Aún existen muy pocos nutricionistas en sanidad pública. Vamos a intentar que esto crezca, que es lo más sencillo, y ya nos adentraremos en crear las asignaturas que hagan falta. Pero que se haga bien, no para quedar bien ;)
No te quito razòn a tus argumentos ,incluso ,los comparto pero mi espiritu pragmàtico me lleva a aquel dicho que dice "Màs vale prevenir que curar". Tambièn añado que no hace falta enseñar nutriciòn a nivel cientifico. Cualquier profesor con conocimientos elementales puede enseñar al niño a saber apreciar y elegir su alimentaciòn sana .Ya cuando sea adulto puede investigar con esos mìnimos conocimientos bàsicos a un nivel màs cientìfico. Saludos@@Alimentologo
@@Alimentologoyo soy TSD de dietética y llevo 4 años intentando entrar en el sistema público. Fue un rayo de esperanza la oferta pública pionera en Catalunya de hace unos años (tu entrevista sobre ello me animó mucho de cara al futuro) y sigo queriendo participar en mejorar la salud a través de la dieta abarcando al mayor número de personas posible. Tu canal y contenido son de extrema ayuda y muy valorados por los que tenemos la FP y ganas de trabajar para las entidades gubernamentales, por el alcance y poder que tienen. Es un tema que debería definitivamente tener algo de protagonismo en educación obligatoria, ya que afecta e incumbe a todos durante todas nuestras vidas y puede ser un enorme ahorro de costes en sanidad pública con una pequeña inversión inicial en la juventud. Un saludo y gracias por todo
Ojalá este podcast tuviese la repercusión que merece. Un abrazo Jose.
Con que llegue a la gente que tiene que llegar, estará bien :)
Un abrazo David
Que video más interesante y que bien se explica la invitada! Enhorabuena a los dos!🎉
Muchas gracias, Cristina! Jéssica es una crack!!
Me llama mucho la atención los vídeos que haces!! Enhorabuena
Maravillosos videos y entrevistas con valiosa información. Muchas gracias por seguir con la misión educativa!! 😊
Un placer, compañero!
Abrazo
Conocí Jessi en nuestras practicas en Barcelona. Una top nutricionista y una top amiga también 😊 conversa muy interesante y necesaria, muchas gracias!
Es muy grande, sí!
Un saludo y gracias por comentar, Ana
Hola ..!!! Hay que ir màs allà de llevar la Nutriciòn a la Sanidad Pùblica y tiene que ser preventiva. ..Y es enseñar Nutriciòn y Dietètica, como asignatura obligatoria, en la Educaciòn Pùblica.
Estoy de acuerdo, pero antes de eso hay que añadir suficientes dietistas-nutricionistas en sanidad pública.
Una vez hecho, iremos para la prevención.
No entiendo tu apuesta cuando dices.(antes de eso..)..Tu crees que es màs prioritario curar que prevenir ?@@Alimentologo
@@pedroalvarez9157 No es más prioritario en un mundo idealizado, pero sí en el real. Muchos pacientes con enfermedades que ingresan a un hospital o van a atención primaria, necesitan ya un servicio asistencial/comunitario nutricional de un profesional experto en nutrición y dietética, es decir, un dietista-nutricionista.
Para poder ejecutar perfectamente la implantación de una asignatura de nutrición en los colegios (esto se viene diciendo desde hace muchos años y ya en un episodio del podcast en 2020 lo debatimos: www.ivoox.com/20-asignatura-nutricion-colegios-e-institutos-audios-mp3_rf_50021855_1.html), se crearían diferentes problemas que dificultarían que esto se hiciese correctamente:
- ¿Quién realiza el temario correctamente a la última evidencia científica para que realmente los niños aprendan sobre nutrición y dietética? No sé si has estudiado algo oficial sobre nutrición (la carrera o la FP), pero hay contenido desactualizado por parte de profesores, sobre todo en la FP por ser un temario de los '90.
- ¿Los profesores en Primaria y Secundaria enseñarían bien la materia sin tener previamente conocimientos del tema?
- ¿Metemos mejor a un dietista-nutricionista en los institutos? ¿Cómo creamos su plaza a nivel público?
Como ves, son muchos problemas y no es tan sencillo como "ponemos una asignatura de nutrición en los colegios para prevenir y ya cuando se hagan adultos, la gente comerá bien". Estoy a favor de que esto se haga, pero que se haga bien. Y si todavía la mayoría de Servicios de Salud de España NO CONCIBEN la inclusión de dietistas-nutricionistas en atención primaria y hospitales, ¿tú crees que a nivel público van a saber poner correctamente esa asignatura?
Ojalá fuese tan fácil, pero no lo es. El dietista-nutricionista se considera profesión sanitaria desde el 2003. Aún existen muy pocos nutricionistas en sanidad pública. Vamos a intentar que esto crezca, que es lo más sencillo, y ya nos adentraremos en crear las asignaturas que hagan falta. Pero que se haga bien, no para quedar bien ;)
No te quito razòn a tus argumentos ,incluso ,los comparto pero mi espiritu pragmàtico me lleva a aquel dicho que dice "Màs vale prevenir que curar". Tambièn añado que no hace falta enseñar nutriciòn a nivel cientifico. Cualquier profesor con conocimientos elementales puede enseñar al niño a saber apreciar y elegir su alimentaciòn sana .Ya cuando sea adulto puede investigar con esos mìnimos conocimientos bàsicos a un nivel màs cientìfico. Saludos@@Alimentologo
@@Alimentologoyo soy TSD de dietética y llevo 4 años intentando entrar en el sistema público. Fue un rayo de esperanza la oferta pública pionera en Catalunya de hace unos años (tu entrevista sobre ello me animó mucho de cara al futuro) y sigo queriendo participar en mejorar la salud a través de la dieta abarcando al mayor número de personas posible.
Tu canal y contenido son de extrema ayuda y muy valorados por los que tenemos la FP y ganas de trabajar para las entidades gubernamentales, por el alcance y poder que tienen.
Es un tema que debería definitivamente tener algo de protagonismo en educación obligatoria, ya que afecta e incumbe a todos durante todas nuestras vidas y puede ser un enorme ahorro de costes en sanidad pública con una pequeña inversión inicial en la juventud.
Un saludo y gracias por todo