안녕하세요 :) 골드럼 사용해주시는게 잘어울려요☺️ 베이킹에서는 일반적으로 팡럼이라고 써있는 제품 많이 사용하는데, 주류라서 직접 방문구매 해야할거에요ㅠㅠ www.bakingtime.net/m/product.html?brandcode=013006000007&ref=naver_open&NaPm=ct%3Dkedmwoc8%7Cci%3Df74fd9e6707f73f935d434eec8c34e3fb32b0f52%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D1207441%7Chk%3D12f514611a53b99c80276cb1896e8c6ae55f5f78 링크 남겨두겠습니다! 제과용품 파는곳 까지 가기 힘드시면 대형마트에서 다른종류의 골드럼 구매하셔도 상관없어요 ☺️
안녕하세요 :) 저는 시판 제품 사용했어요☺️ 네이버에 체스트넛 페이스트 치면 나올거에요! 그런데 양이 많고 가격대가 조금있어서(1kg 2만원 정도 해요) 한통사기가 조금 그러시면 , 집에서 만들어 사용하셔도 돼요☺️ 페이스트가 밤(60%), 백설탕, 바닐라빈으로 만드는거라서요 :) 보늬밤이나 설탕물에 졸인 깐밤에 바닐라빈 넣고 아주 곱게 갈아서 체에 내려 쓰시면 됩니다! 밤페이스트 만드는 법도 영상 올라온게 있던데 참고하시면 좋을 것 같아요! 맛있게 만들어드세요☺️ 감사합니다!
안녕하세요:) 럼이 없으시면 시럽에 들어가는 럼은 생략하고, 밤크림의 럼은 3g정도의 바닐라 익스트렉으로 대체해주세요 ☺️ 익스트렉이 향이 강해서 자칫 인공적인 맛이 날 수 있을 것 같아서, 맛을 보고 더 추가해주시는게 좋을 것 같아요 :) 미로와는 광택제 용도로 쓰는데, 밤이 마르지 않게 해주고 먹음직스럽게 보이기도 해서 발라주었어요 ☺️ 특별한 맛은 없기때문에 나파주나 살구잼으로 대체해서 발라주셔도 되고, 바로 드실거면 생략해 주셔도 좋아요 ! 시청해 주셔서 감사합니다❣️
우아 대박 비주얼이에요 😘😘 너무 예쁘고 맛도 좋을것 같어요
엠제이 베이킹_MJ Kang 감사합니다☺️ 가을 베이킹으로 한번 도전해보세요❣️❣️
몽블랑 만드는 법은 많이 봤지만 롤로 만드는건 처음보는거 같아요!
롤로 만들어도 너무 잘어울리더라구요 ㅎㅎ 시간 되시면 꼭 만들어보세요❣️❣️
만들어봤는데 비스퀴가 생각보다 질기더라구요??
식감이.. 롤케익시트로 바꿔서 레시피 바꾼게 제입맛에는 더 맛있어요~ 레쉽공유 감사해용
아고 ㅠㅠ 식감이 입에 잘 안맞으셨군요🥺 저도 올해 밤철에는 롤케익시트로 한번 만들어봐야겠어요☺️ 오늘도 좋은하루되세요❣️
카페페퍼가서 먹어보고 너무 맛있어서 궁금해서 영상보러왔어요😍
정성이다😽
우와......금손 안먹었는데 맛있어요 ...♡
예쁜 댓글 감사합니다❣️헤헤 밤 좋아하시면 만들어보세요 ☺️
와웅!! 맛있겠네요!! 다만 그 휘핑기 조금 줄이고 브금을 조금만 더 키워주시면 훨씬 보기가 편할 것 같아요!!
피드백 감사합니다☺️ 다음영상부터 참고해서 제작할게요❣️
맛잇겟당... 영상넘예뽀요♡
감사합니다☺️ 좋은영상 만들도록 노력할게요❣️
Hi daram table I hope you have English subtitle so I can make your recipe 😭 everything looks so good !!! ❤️
Hi! I will update the subtitles continuously❣️ Thanks for the comment ☺️
Daram Table다람테이블 thankyou so much !!!! I’m excited !! 😍😍
고급진 레시피 감사합니다
밤페이스트는 샌드크림에 들어가는거죠??
안녕하세요~! 밤크림 레시피가 누락되었네요 ㅠㅠ 샌드크림에는 생크림,마스카포네, 성탕,바닐라 설탕이 들어가구요 위에올린 밤크림에 들어가요 :) 밤페이스트 100g 생크림 30g 럼 5g 입니다! 집에가서 내용 수정 해야겠네요ㅠㅠ 감사합니다! ☺️
박력분을 박력쌀가루로 대체해도 괜찮을까요~?
이런케이크는 포장을 어떻게 하는게 이쁠가요ㅠ??
미니케익받침이라고 치면 작은 원형 케익판이 나오는데 옮겨서 상자포장 해야 할것 같아요 :) 여러개를 한번에 포장하실거면 기본 케이크박스에 여러개 옮겨서 포장해도 될 것 같구요☺️
답변 감사합니다 ♡
안녕하세요 ! 어떤 럼을 사용해야할가요’
안녕하세요 :) 골드럼 사용해주시는게 잘어울려요☺️ 베이킹에서는 일반적으로 팡럼이라고 써있는 제품 많이 사용하는데, 주류라서 직접 방문구매 해야할거에요ㅠㅠ www.bakingtime.net/m/product.html?brandcode=013006000007&ref=naver_open&NaPm=ct%3Dkedmwoc8%7Cci%3Df74fd9e6707f73f935d434eec8c34e3fb32b0f52%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D1207441%7Chk%3D12f514611a53b99c80276cb1896e8c6ae55f5f78 링크 남겨두겠습니다! 제과용품 파는곳 까지 가기 힘드시면 대형마트에서 다른종류의 골드럼 구매하셔도 상관없어요 ☺️
안녕하세요! 이거 만들어보려고 지금 보늬밤만들고 있어용 ㅎㅎ 그런데 밤페이스트는 어떻게 만드는건가요??ㅠㅠ
안녕하세요 :) 저는 시판 제품 사용했어요☺️ 네이버에 체스트넛 페이스트 치면 나올거에요! 그런데 양이 많고 가격대가 조금있어서(1kg 2만원 정도 해요) 한통사기가 조금 그러시면 , 집에서 만들어 사용하셔도 돼요☺️ 페이스트가 밤(60%), 백설탕, 바닐라빈으로 만드는거라서요 :) 보늬밤이나 설탕물에 졸인 깐밤에 바닐라빈 넣고 아주 곱게 갈아서 체에 내려 쓰시면 됩니다! 밤페이스트 만드는 법도 영상 올라온게 있던데 참고하시면 좋을 것 같아요! 맛있게 만들어드세요☺️ 감사합니다!
페이스트 만들었어요 !! 그리고 비스퀴도 무려 2번이나 구웠지만 ㅠㅠ 선생님처럼 예쁘게 안나오고 시트 가장자리가 바삭하게 구워져서 그냥 생크림 찍어 먹었어요 흐잉 ㅠㅠ 조만간 다시 마음을 안정시키고 만들아볼게요 항상 좋은 영상 감사합니다 :)
안녕하세요~ 혹시 밤페이스트를 시중에 파는 크램드마롱 밤쨈으로 대체해도 괜찮을까요 ㅎㅎ
is it possible if i don't use almond powder?
yes :) you can use Cake flour instead of Almond flour☺️
박력분은 쌀박력분으로 동량 대체해도 댈가요??!!
비스퀴에서 아몬드 맛이 별로 안나는데 최대로 얼마나 늘려도 괜찮을까요?
안녕하세요:) 오페라를 만들때 (시트를 평평하게 사용하는 경우) 아몬드 4: 박력분 1까지 만들기도 하는데, 이 레시피에서는 안해봐서 확답은 못드리겠어요 😭 이 시트가 아무래도 롤을 말아야 하다보니까, 박력분을 너무 줄이면 롤이 쉽게 끊어질 수 있거든요ㅠㅠ 아몬드가루 54 박력분 14까지 바꿔도 시트가 이상하게 나오지는 않을텐데, 롤을 말때 조금 힘들까봐 걱정이 되네요ㅠㅠ 제가 만약 테스트해본다면, 아몬드가루 48 박력분 10 강력분 10 으로 테스트해볼것 같아요 ! 댓글이 도움이 되셨으면 좋겠어요 :)
럼이 없으면 바닐라 익스트랙으로 대신해도 되나요?? 그리구 미루와?는 왜바르는거에영?? 0○0
안녕하세요:) 럼이 없으시면 시럽에 들어가는 럼은 생략하고, 밤크림의 럼은 3g정도의 바닐라 익스트렉으로 대체해주세요 ☺️ 익스트렉이 향이 강해서 자칫 인공적인 맛이 날 수 있을 것 같아서, 맛을 보고 더 추가해주시는게 좋을 것 같아요 :) 미로와는 광택제 용도로 쓰는데, 밤이 마르지 않게 해주고 먹음직스럽게 보이기도 해서 발라주었어요 ☺️ 특별한 맛은 없기때문에 나파주나 살구잼으로 대체해서 발라주셔도 되고, 바로 드실거면 생략해 주셔도 좋아요 ! 시청해 주셔서 감사합니다❣️