La ENSALADILLA de Gambas al ajillo de La Viña

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  • Опубліковано 7 вер 2024
  • En la RECETA de Hoy, José Manuel, nos prepara la ENSALADILLA de Gambas al ajillo de la Viña... Receta tradicional de la Gastronomía Española. Atentos al truco que nos desvela en su proceso.
    #españa #andalucia #sevilla #elvisodelalcor #recetas #ensaladilla #gambas #gambasalajillo

КОМЕНТАРІ • 29

  • @juliasanchezmartin9808
    @juliasanchezmartin9808 5 годин тому

    Es el único cocinero explica muy bien las cosas

  • @lolialvarezremesal6693
    @lolialvarezremesal6693 Місяць тому

    Qwe pena qwe no lo probaremos gracias

  • @franciscojaviermartinezher206
    @franciscojaviermartinezher206 6 місяців тому

    Me comía un platito ahora mismo ... Qué ricaaaaa!!! ... 😋😋😋😋

  • @fatimahernandez9446
    @fatimahernandez9446 6 місяців тому

    Qué pinta tiene, la he probado y está riquísima 😋 🤤

  • @conchiramos8605
    @conchiramos8605 6 місяців тому

    Riquísima esa ensaladilla

  • @user-mi2we2mi4s
    @user-mi2we2mi4s 6 місяців тому

    Muy ricas 😋😋😋💯❤️

  • @TheMisterBlackJack
    @TheMisterBlackJack 6 місяців тому

    Que arte, picha.

  • @maryjoecortell8956
    @maryjoecortell8956 6 місяців тому

    A mi m gusta la esaladilla d sepia aqui en Valencía solemos pedirla😊

    • @raquelollero706
      @raquelollero706 6 місяців тому

      De sepia? ?? Que lleva ?? Me encanta la sepia y la ensaladilla, me podrías explicar por favor que lleva

    • @maryjoecortell8956
      @maryjoecortell8956 6 місяців тому

      @@raquelollero706 Sepia, huevos cocidos y mayonesa a mi es la q más m gusta. Aqui en los bares se pide mucho

  • @pilaraguadonavarro2973
    @pilaraguadonavarro2973 6 місяців тому

    😊

  • @SonsolesSaezMartin
    @SonsolesSaezMartin 6 місяців тому

    ALLI, amigo proteston.

  • @raulf3896
    @raulf3896 5 місяців тому

    Creía que iba a hacer la mayonesa casera con el aceite de las gambas, y así sabe más a las gambas al ajillo

  • @consuelomonsoriuperez7345
    @consuelomonsoriuperez7345 6 місяців тому +1

    Hola 👋 donde está ese bar y como haces las gambas al ajillo 😊

    • @davidjimenezegea6282
      @davidjimenezegea6282 5 місяців тому

      En Parla

    • @consuelomonsoriuperez7345
      @consuelomonsoriuperez7345 5 місяців тому

      @@davidjimenezegea6282 ufff no se donde está

    • @davidjimenezegea6282
      @davidjimenezegea6282 5 місяців тому

      No vale la pena ir. Un camarero con pinta de camionero, haciendo una ensaladilla sin guantes.... Ahora vas y te la comes... Miau

    • @consuelomonsoriuperez7345
      @consuelomonsoriuperez7345 5 місяців тому

      @@davidjimenezegea6282 bueno el que tenga esa pinta no tiene nada que ver a lo mejor le pone más ➕ ❤️ que los profesionales ahh y yo soy Chelo de Valencia y muy buena camarera

    • @davidjimenezegea6282
      @davidjimenezegea6282 5 місяців тому

      Yo soy de Sevilla, cocinero de profesión, y esta gente hacen daño al oficio. Marchando la patata en la rejilla de la freidora, con las manos... Sin guantes, la hacen en una olla de cocina... Madre mía, encima lo suben, q el resultado sea bueno o no está por ver... Pq para empezar eso no son gambas al ajillo, son langostinos. Agur

  • @jazzman_10
    @jazzman_10 6 місяців тому +1

    Y si dejas enfriar ese aceite y haces con él una mayonesa, con ese sabor a gambas y ajito....? Yo probaría...

    • @mariadelcarmengalvezgonzal17
      @mariadelcarmengalvezgonzal17 6 місяців тому +3

      Yo refrìo las cabezas en aceite y lo cuelo y dejó enfriar. Luego con ese aceite hago la mahonesa. Me sale muy rica. Pero comprendo lo de la salmonelosis y heches mahonesa de bote, aunque yo le hubiera echado el aceite de las gambas, las papas lo absorbe y le da un puntito muy rico

  • @marilolifernandez5467
    @marilolifernandez5467 6 місяців тому

    Como haces las gambas al ajillo por favor

  • @antoniomadronalmulero5561
    @antoniomadronalmulero5561 6 місяців тому

    Donde es ese bar

    • @vivpaloma
      @vivpaloma 6 місяців тому

      San sebastian.Se llama la viña

    • @AMunoz-mh4ot
      @AMunoz-mh4ot 6 місяців тому

      No es el de San Sebastián (el de la famosa y tan copiada tarta de queso) sino uno de Sevilla, concretamente en El Viso del Alcor.

  • @moisevillasurfcasting
    @moisevillasurfcasting 6 місяців тому +1

    Estuve ayi hace poco y lo que nose porque todas las comidas están sosas todas es todas eh las gambas al ajillo las papá fritas la ensaladilla todo lo que pedí la carne en fin para mí fue una decepción 😢