Какая лепешкаааа, слов нет! Попробую сделать! Вкус узбекских лепёшек никогда не забудешь! Тем более прожив там 25 лет! Спасибо вам огромное за рецепт! Большой привет солнечному Узбекистану!
Я тоже прожила в Узбекистане 25 лет, это самое счастливое время в моей жизни, лепешки пеку дома, купила чекич на Вайлдберриз и тмин, всем рекомендую, печь дома для любимых и родных! Спасибо за рецепт! 🥳🙏💗
30 лет жили в Узбекистане на родине моей матери. 1911 года рождения. Она ездила на велике в далёкие кишлаки за продуктами 40 км. И никто еикогда не тронул и не обидел русскую девушку. Отдельно об лепёшках - вкуснее и сытнее ничего не ела. Виноград кисть сорвёшь кусок лепёшки и всё .!!!! Можно до темноты на улице с друзьями играть. Это я уже про себя . Дорогой Узбекистан пора моей молодости детства будупомнить всегда с уважением.
В 90ые были случаи когда некоторые (нацисты - фашисты , как сейчас хохлобандеры) коренной нации выгоняли лиц не коренной нации ....., Были случаи и убийства и изнасилований и я не обвиняю народ , это были отдельные ВЫРОДКИ они в каждой нации есть . Всё равно лучще было когда многообразие культур обычаев и т.д. А когда только одна нация то эта страна обедняется по всем направлениям..... Выгода же только властям , где в основном коррумпированные родственные связи олигархов преступников , что сейчас и происходит во всех республиках где простой народ в нищете @@Қазақ-г2щ
Даже не пытайтесь. Узбекская лепешка делается на закваске хамир туруш. Именно эта закваска дает тот увкус. Вкус лепешки за 20 копеек. Хлеб в в форме лепешки да, получится. Ищите по названию хамир туруш. Опушки выкладывают видео, как его получить. Правда необходимо азгина понимать узбекский))).
Готовила сегодня точно по вашему рецепту и поняла в очередной раз, что всё это реклама для заробатывания денег, ,Люди не слушайте их, готовьте,как вы делали раньше
Привет из Ташкента Спасибо Вам и вашем подписчикам за уважение нашему народу Дай бог Вам и вашим родным долгих лет жизни здоровья и счастья С уважением Доно
Мне нравится простота этого парня. Нет лишних слов. Нет кокетства ( упаси,Боже) Всё по делу. И ,действительно, жизненно важные приготовления блюд. Не то, чтобы, покрасоваться или "поиск лучшего из лучших". Просто и доступно
Обычно узбеки буксуют и тормозят в изложении мысли на русском языке и присутствует акцент,а этот...,если убрать изображение,то можно подумать,что говорит русский.Грамотная, лаконичная и понятная речь.Первый раз такой случай встречается.
Пеку 29 ноября 2024 гоа, муж едет из города домой , работает 5/2. Захотелось испечь по Вашему рецепту. А арбуз..... Нет слов !!! Но ноябрь снежный на дворе !!! Но , именно, лепешка с арбузом. С детства так ели ....
1974 -1989 гг. Жизнь в Ташкенте. Золотая молодость. Никогда не забудется это время! Спасибо дорогому Ташкенту, людям, за прожитые годы. В памяти только хорошее!
Я штук 20 точно сделала по рецепту вашему. С сыном маленьким делаем . Он обожает их. У меня есть много шикарных фото. Они идеальные . Спасибо за косистенцию теста , за подробности. Все предельно понятно.
Когда мы были с зооцирком в Узбекистане, Туркмении завтрак начинался с горячей лепешки,каймака, свежезаваренного чая -это сказка! Спасибо вам! Лайк,подписка. На базарах, в городах где были всегда находили тех, у кого самые вкусные лепешки.)
Нет ничего вкуснее- это как хом-шурпо и лепёшка. Блин вспомнил детство, соседей, то замечательное время , когда все мы жили в одной стране. У нас соседи были таджики и частенько угощали разными вкусностями я очень любил хом- шурпо с лепёшкой. А соседи всегда радовались когда мама готовила немецкий штрудель. Часто, особенно летом, сидели за одним дасторханом, именно дасторханом ,который был в любом дворе. " чай лепёшка сабуса немношко" Что ещё нужно???. Большой рахмат за ролик.
Спасибо за рецепт👌 Все получилось. Я из Самарканда, но живу в Израиле. Вкус лепешек из детства нельзя забыть. Благодаря вам могу передать этот вкус своим детям. Спасибо🙏😊
Спасибо за рецепт! Сделал 500 грамм муки, 330 грамм воды с 7 граммами сухих дрожжей, 1 ч. ложка соли и 1 чайная ложка сахара перемешанная с дрожжами в воде. идеально получилось. Буду делать периодически.
Спасибо, Игорь! Сколько народу Вы ввели в ностальгические воспоминания... В моём случае тоже воспоминания детства (самого любимого периода для любого человека) связаны и с вкусом свежей лепёшки, однако, нашёл Ваше видео в поисках рецепта этих самых (!) лепёшек. Построил себе, на дачном участке, тандыр для шашлыков, плова, курицы, рыбы... и год целый лелеял мечту о лепёшках своими руками. Дошла очередь и до них; и с Вашей помощью - за дело.
Ещё при Союзе я учился в пищевом институте. Так вот готовить мы учились не на практике летней, а друг у друга. Кавказ, Средняя Азия, Казахстан, Белоруссия, Украина и Россия. Молодые ребята, не бодайтесь на улице. Общайтесь, делитесь опытом предков. У каждого народа есть своя, неповторимая изюминка в культуре. А кухня - это Везувий вкуса, традиций и почтения друг к другу......
Сделала я эти лепёшки, но так как вы говорили , а не писали в рецепте 500 гр. муки и 300 мл. воды . Получилось просто сногсшибательно 🤤. Обалденски вкусно, я вообще хлеб стараюсь не есть , а тут за уши не оттянешь . Прям сейчас делаю их второй раз. Кстати я на кухне прям не богиня, однако вы так доступно все объясняете. Спасибо вам добрый человек🤗♥️♥️♥️ И забыла добавить дрожжи в половину меньше брала и отлёживать оставила на 1,5 часа ( с дрожжами это мой личный бзик)
Много-много лет назад один узбек угостил лепёшкой, а я очень люблю хлеб, и с тех пор зауважал узбеков ещё больше! Моё личное мнение - для меня хлеб (любой домашний) ещё и символ, если хотите - БОЖЕСТВЕННЫЙ, объединения людей! С этим принципом жил, живу и уйду в мир иной! Всех с НОВЫМ 2019 годом!
Спасибо рассказал на одном дыхании красивая русская речь без эээ меме...попробую сделать давно хотел найти но вот сегодня наконец вспомнил и записал...благодарю....
Чудесный рецепт : пришлось приобрести пекарский камень ; готовить хочется каждую неделю ... Автору , поклон за простоту , удивительную подачу приготовления и радушие в приготовление ; честно признаюсь- просматривал ролик несколько раз ; получил некий кулинарский восторг ... Будьте здоровы !!!
Я сама родом из Коканда. Уехали когда мне было 10 лет и уже почти 30 лет я мечтаю поесть те лепешки, арбузы,самсы. Спасибо за рецепт я обязательно попробую испечь такие лепешки.
получилась очень вкусная лепешка! хрустящая сверху, мягкая внутри. Идеально! За совет помазать кисломолочным сверху - отдельное спасибо, не знала такого раньше, вкус замечательный у лепешек.
Довольно долго искал рецептуру подходящую, тестировал разные, и ни одного бобика съел, пока не нарвался на это видео, замесил, испёк попробовал, и пришел к выводу что это оно самое, главное соблюдать все технологические нюансы) Эти лепешки буду печь для себя и дорогих гостей) спасибо, одно из лучших видео на эту тему на Ютубе 🤌
Случайно, и я на Вашем канале! Очень приятно вас слушать, все понятно. Не жалею. Ставлю👍👍👍 и подписываюсь! Спасибо. P.S. мне должны привезти чакичи с Узбекистана😊
Спасибо большое за рецепт и видео, сегодня сделала, такие чудесные получились лепешки, как раз дома хлеба не было, очень выручили, жаль тут невозможно фото выставить, катта рахмат, thank you ❤️
Вечер добрый! Готовлю плов, смотрю , а хлеба мало осталось...думаю значит лепешку нужно приготовить)) Ваше видео было первым в списке . Смотрю видео, замешиваю тесто по - вашему рецепту))) Про кефир , кстати, для меня находка. Не знала , что можно им смазывать НОН. В Узбекистане пол года жила и не разу не видела, чтобы смазывали кефиром. Наверное, невестки еще молодые, потому не знают))) Думаю , что лепешка у меня сегодня получится аппетитная, пусть если даже будет не очень красивая))) Тандырные лепешки, с пылу с жару в миг улетали с маслечком, чаем или молоком
Спасибо вам! Вы все детально рассказываете,все нюансы от души и это самое главное, обязательно попробую приготовить,лайк с меня. Привет из Кыргызстана!🇰🇬🙋♀️👍👏
Здравствуй, Игорь..Сегодня сделала по вашему рецепту лепешку. Очень вкусная получилась ,румяная корочка и хрустящая и мягкая внутри, съели моментом. Муки у меня ушло немножко поменьше. Спасибо вам огромное за этот рецепт. У меня много подписчиков, но Вы самый лучший. Буду ждать новых ваших рецептов.здоровья вам и вашим близким.
Привет из Узбекистана, с наступающим Новым годом! Счастья, здоровья и всего самого наилучшего! Лепешки 💯 класс, именно такие у нас а из тандыра ещё вкуснее
Молодец,я так люблю эти лепешки именно такие лепешки ,один раз пекла у меня получились ,и вот я опять захотела зашла в ютубе нашла этот Рецепт и сейчас начну ,на улице холодно и идти за ними лень так я сама спеку, спасибо за рецепт, очень внятно и доступно обьясняешь извиняюсь я не знаю как тебя зовут
Огромное спасибо за отличный рецепт! Всё грамотно и хорошо объяснено.Приятно видеть и слышать профессионала.Я сам хлебопёк ещё с советским профильным образованием.С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ И САМЫЕ ДОБРЫЕ ВАМ ПОЖЕЛАНИЯ И ЖДЕМ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ В НОВОМ ГОДУ! Спасибо!!!
Спасибо ! Замечательный ЛАВАШ по Вашему рецепту из Узбекистана! Коротко, доходчиво , толково и прекрасный результат! Теперь готовлю только так! Русская, из Москвы.
Узбекский хлеб это такая вкуснятина.... Я сегодня сделала по Вашему рецепту!!!! И Урааа!!!! У меня получилось!!!! Благодарю Вас. 👍👍👍👍👍Это очень вкусно... Хоть с супом, хоть с мясом и даже с фруктами. 👏👏👏😋
Лепешка с арбузом. Аромат от Вашего видио вошел в дом и исполнил вкус детства, вкус счастья, Вашего тепла. Спасибо солнцу , что встает на Востоке и садится в нашем хлебе.❤❤❤
Сама столько готовлю лепешки разные, то что он говорит и объясняет вообще, это что то, Готовлю молча и постоянно, ну ты молодеец, смотрела до конца😅😅😅👍👍👍
Игорь, огромное спасибо вам за отличный мастер- класс и рецепт . Получилось с первого раза. Красивые, ароматные лепешки. Семья в восторге. Пеку через день. Радуюсь результату. Благодарю вас за ваш труд и за то, что так щедро делитесь знаниями.
Да были времена. Зайдёшь на базар, возьмёшь лепёшку пока еще горячая и сразу салат корейский выбирать. Морковчу и перца побольше. А если есть возможность, то в ближайшую чайхону и шашлычка с лучком в лепешку.
Моя мечта побывать в Коканде, моя мама в молодости жила в этом городе, рассказывала много интересного, и конечно знала узбекскую кухню, поэтому в нашей семье часто были лепёшки, пловы и много других блюд, я до сих пор обожаю и пеку эти лепёшки❤
Очень классный рецепт, обязательно сделаю. Самсу уже делала пальчики оближешь, спасибо вам за ваши рецетты. С вами действительно становится вкуснее. СПАСИБО Вам большое.!!!!!!!. Будьте счастливы и здоровы. Будем ждать ваших новых рецептов.
Делала 3 раза подряд по 2 лепешки, уходит 550 гр. муки старооскольской, очень легкий рецепт и отличный результат, всем моим понравились, спасибо вам большое!
Готовила вчера по вашему рецепту, получились отличные лепешки , разлетелись на ура!!! Сегодня поставила тесто ещё раз. Спасибо, что делитесь своими знаниями!!!
эх, мы советские жили по всему СССР, одной дружной семьей, и кухня у нас общая, и люди мы всесторонне развитые... акромя москвичей и ленинградцев... дальше себя ничего не знают, и лепешки не пробовали даже за всю свою жизнь... и не знают, что такое манты... а вот в Сибири знают все!!
Вам не стыдно? Слабо подумать, что люди приехали не от радости, а заработать, чтобы содержать свою семью и престарелых родителей? Настоящие мужчины! А вам Вася только и остается злобствовать, мне вас жать.
Спасибо большое за рецепт чудной лепёшки, постараюсь испечь, верю, что это вкусно. Привет из Таллинна. Мы здесь не избалованы вкусным хлебом и поэтому научиться готовить такие лепёшки было бы здорово. Добра всем мира!
Спасибо большое вам за рецепты, готовила самсу по-вашему рецепту, очень понравилась самса. Теперь приготовлю лепёшку. Ещё раз благодарю. Здоровья вам и процветания. Всё очень понятно и просто доходчиво рассказываете. Одно удовольствие слушать и делать.
Мне только самаркандские лепешки удалось поесть в своё время. Но и спустя более 40 лет помню их вкус Буду пробовать повторить по рецепту чтобы хотя бы наподобие настоящих сделать.
.Здравствуйте. Спасибо большое. Очень вкусные лепешки 👍👍👍 . За -смазать кислым молоком или кефиром- отдельное спасибо. 🔥 как дома , такие на рынке покупали....👍👍👍👍👍👍👍сколько не пыталась, но такие пышные и такие вкусные не получались.
Спасибо за рецепт, из этого теста вышло 3 лепёшки, они получились очень мягкие, первый раз у меня в духовке получился мягкий хлеб. Я в восторге. Клаасс. Тысяча лайков. Прикрепила бы фото но увы😸
Моя родина Узбекистан сейчас проживаю в России хочу сказать моя мама пекла лепешки в тандыре потом я для своих детей а сейчас пеку для своих внуков и правнуков это самый вкусный хлеб я очень скучаю по своей родине большое вам спасибо за. Ваш ролик желаю удачи ❤❤❤❤❤
Какая лепешкаааа, слов нет! Попробую сделать! Вкус узбекских лепёшек никогда не забудешь! Тем более прожив там 25 лет! Спасибо вам огромное за рецепт! Большой привет солнечному Узбекистану!
Вам привет из Ташкента
Это точно ,я помню вкус ,а прошло 37 лет. Кушал в Термезе. У нас в харькове такого вкуса нет.
Я тоже прожила в Узбекистане 25 лет, это самое счастливое время в моей жизни, лепешки пеку дома, купила чекич на Вайлдберриз и тмин, всем рекомендую, печь дома для любимых и родных! Спасибо за рецепт! 🥳🙏💗
@@ГеоргийКотляров-м7э Браток, поди, служил в Термезском погранотряде?
.Прожила в Узбекистане 25 лет.А в 50 лет научилась печь лепешки благодаря вам.Спасибо большое
Наверно тоже я ,смотрю .я тоже сделаю лепечка.
30 лет жили в Узбекистане на родине моей матери. 1911 года рождения. Она ездила на велике в далёкие кишлаки за продуктами 40 км. И никто еикогда не тронул и не обидел русскую девушку. Отдельно об лепёшках - вкуснее и сытнее ничего не ела. Виноград кисть сорвёшь кусок лепёшки и всё .!!!! Можно до темноты на улице с друзьями играть. Это я уже про себя . Дорогой Узбекистан пора моей молодости детства будупомнить всегда с уважением.
Не ври
В Советское время жили все дружно как одна семья все были гостеприимными и дружными!!!!
А вы их выгнали с расии.
Так ты то не в России родился в отличии от этой дамы скажи спасибо что не как уйгуры живете в Китае @@Қазақ-г2щ
В 90ые были случаи когда некоторые (нацисты - фашисты , как сейчас хохлобандеры) коренной нации выгоняли лиц не коренной нации .....,
Были случаи и убийства и изнасилований и я не обвиняю народ , это были отдельные ВЫРОДКИ они в каждой нации есть .
Всё равно лучще было когда многообразие культур обычаев и т.д.
А когда только одна нация то эта страна обедняется по всем направлениям.....
Выгода же только властям , где в основном коррумпированные родственные связи олигархов преступников , что сейчас и происходит во всех республиках где простой народ в нищете
@@Қазақ-г2щ
Прожил в Узбекистане до 30 лет, Андижан, Ташкент, готовлю узбекские блюда - плов, самсы, лагман, теперь буду печь лепешки!!!
Даже не пытайтесь. Узбекская лепешка делается на закваске хамир туруш. Именно эта закваска дает тот увкус. Вкус лепешки за 20 копеек. Хлеб в в форме лепешки да, получится. Ищите по названию хамир туруш. Опушки выкладывают видео, как его получить. Правда необходимо азгина понимать узбекский))).
Готовила сегодня точно по вашему рецепту и поняла в очередной раз, что всё это реклама для заробатывания денег, ,Люди не слушайте их, готовьте,как вы делали раньше
Арбуз и лепешка это неземной кайф. Эх детство проведенное в Азии. Лучшее время в жизни.
Привет из Ташкента Спасибо Вам и вашем подписчикам за уважение нашему народу Дай бог Вам и вашим родным долгих лет жизни здоровья и счастья С уважением Доно
Я не понимаю кто ставит дизлайк! Идеальное видео! Рахмет!
Мне нравится простота этого парня. Нет лишних слов. Нет кокетства ( упаси,Боже) Всё по делу.
И ,действительно, жизненно важные приготовления блюд.
Не то, чтобы, покрасоваться или "поиск лучшего из лучших".
Просто и доступно
Здесь до фига лишней болтовни!
одна болтовня
😳
Обычно узбеки буксуют и тормозят в изложении мысли на русском языке и присутствует акцент,а этот...,если убрать изображение,то можно подумать,что говорит русский.Грамотная, лаконичная и понятная речь.Первый раз такой случай встречается.
@@azelieledanzae7747А вам дебилам никак не угодишь - то мало говорит , то много.
Пеку 29 ноября 2024 гоа, муж едет из города домой , работает 5/2.
Захотелось испечь по Вашему рецепту.
А арбуз..... Нет слов !!! Но ноябрь снежный на дворе !!!
Но , именно, лепешка с арбузом. С детства так ели ....
1974 -1989 гг. Жизнь в Ташкенте. Золотая молодость. Никогда не забудется это время! Спасибо дорогому Ташкенту, людям, за прожитые годы. В памяти только хорошее!
Забудь
Горячий хлеб, лепешки вредно для организма, Это доказано 😊
Мастубеки саебали уже
Я обожаю узбекские лепешки,ничего нет вкуснее!Самый вкусный хлеб на земле!
Я штук 20 точно сделала по рецепту вашему. С сыном маленьким делаем . Он обожает их. У меня есть много шикарных фото. Они идеальные . Спасибо за косистенцию теста , за подробности. Все предельно понятно.
Когда мы были с зооцирком в Узбекистане, Туркмении завтрак начинался с горячей лепешки,каймака, свежезаваренного чая -это сказка! Спасибо вам! Лайк,подписка. На базарах, в городах где были всегда находили тех, у кого самые вкусные лепешки.)
Молодец, парень! Рассказал красиво и вкусно! И, по-русски говорит лучше многих русских!
Прямо сейчас попробую.
Он вроде русский!
Лепёшка с арбузом, дыней, хрустящим виноградом - это нечто 💪
Вы случайно родом не из Бухары?
Лепешка с каймаком!!!
Родилась в Узбекистане жила 50 лет горячая лепешка и спелая дыня вкуснее ни чего не бывает
@@Dimitri-ol1iiэто уже деликатес☺
И мы так ели
Нет ничего вкуснее- это как хом-шурпо и лепёшка.
Блин вспомнил детство, соседей, то замечательное время , когда все мы жили в одной стране.
У нас соседи были таджики и частенько угощали разными вкусностями я очень любил хом- шурпо с лепёшкой. А соседи всегда радовались когда мама готовила немецкий штрудель. Часто, особенно летом, сидели за одним дасторханом, именно дасторханом ,который был в любом дворе. " чай лепёшка сабуса немношко"
Что ещё нужно???. Большой рахмат за ролик.
Спасибо за рецепт👌
Все получилось. Я из Самарканда, но живу в Израиле. Вкус лепешек из детства нельзя забыть. Благодаря вам могу передать этот вкус своим детям. Спасибо🙏😊
Добрый вечер! Спасибо Игорь за рецепт! Сегодня приготовила лепёшки, все супер! Кто любит домашний хлеб, настоятельно рекомендую!!!
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
Такой приятный и родной акцент,аж ностальгия берет
ПРЕКРАСНЫЙ МУЖЧИНА И ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС .
А ЛЕПЁШКА ВООБЩЕ 😋😋😋😋ОБАЛДЕННАЯ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
шикарный повар! дай Бог здоровья рукам вашим золотым и сердцу светлому!
Спасибо за рецепт! Сделал 500 грамм муки, 330 грамм воды с 7 граммами сухих дрожжей, 1 ч. ложка соли и 1 чайная ложка сахара перемешанная с дрожжами в воде. идеально получилось. Буду делать периодически.
Лучший ролик про приготовление узбекской лепешки !
Спасибо !
Умничка , так все просто и понятно
Очень приятный голос
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
Да, арбуз с лепешкой, это просто фантастика. Спасибо вам огромное!!!
И 🍇 с лепешкой
А можно и с дыней или со стаканом газировки
@@user-te5VlAdImIr можно когда голодный и очень вкусно получется
Спасибо, Игорь! Сколько народу Вы ввели в ностальгические воспоминания... В моём случае тоже воспоминания детства (самого любимого периода для любого человека) связаны и с вкусом свежей лепёшки, однако, нашёл Ваше видео в поисках рецепта этих самых (!) лепёшек. Построил себе, на дачном участке, тандыр для шашлыков, плова, курицы, рыбы... и год целый лелеял мечту о лепёшках своими руками. Дошла очередь и до них; и с Вашей помощью - за дело.
Расскажите, как получилось?
Ещё при Союзе я учился в пищевом институте. Так вот готовить мы учились не на практике летней, а друг у друга. Кавказ, Средняя Азия, Казахстан, Белоруссия, Украина и Россия. Молодые ребята, не бодайтесь на улице. Общайтесь, делитесь опытом предков. У каждого народа есть своя, неповторимая изюминка в культуре. А кухня - это Везувий вкуса, традиций и почтения друг к другу......
😅ххххххххх😢😅😅😅😅😅😅😅😅😅
Я тоже .в каком году
@@איליהקו Закончил в 1992-ом.
Моё почтение за ваше мнение🤝 Кухня объединяет 😊
Який душевний відклик❤
А лепешка с ароматной дыней - не передать, какая вкуснятина
Приготовил- лепешки получились супер,,,,Жил в Самарканде в 1979 -80 годах Помню до сих пор их вкус
Сделала я эти лепёшки, но так как вы говорили , а не писали в рецепте 500 гр. муки и 300 мл. воды . Получилось просто сногсшибательно 🤤. Обалденски вкусно, я вообще хлеб стараюсь не есть , а тут за уши не оттянешь . Прям сейчас делаю их второй раз. Кстати я на кухне прям не богиня, однако вы так доступно все объясняете. Спасибо вам добрый человек🤗♥️♥️♥️ И забыла добавить дрожжи в половину меньше брала и отлёживать оставила на 1,5 часа ( с дрожжами это мой личный бзик)
Не поняла в духовке сколько ставить градусов, у него много
@@Тома-д1е на 230 градусов 😊
@@katherinasunagatova2415 спасибо, поняла
Родилась в Узбекистане в г Денау
Самые вкусные лепешки продавались на нашем базаре, горячие , но до чего же вкусные, а запах....
Никогда не забуду!
Обожаю узбекские лепешки (много лет назад впервые попробовала их в Ташкенте), а теперь попробую сама сотворить такое чудо, благодарю за видео рецепт
Молодец! Как прекрасно,когда мужчина готовит,какая помощь жене Благодарю.храни вас Бог.
Много-много лет назад один узбек угостил лепёшкой, а я очень люблю хлеб, и с тех пор зауважал узбеков ещё больше! Моё личное мнение - для меня хлеб (любой домашний) ещё и символ, если хотите - БОЖЕСТВЕННЫЙ, объединения людей! С этим принципом жил, живу и уйду в мир иной! Всех с НОВЫМ 2019 годом!
Шатун Хитрый а вы не дийобед?
№
@@muqavimetherekati1242
Шатун Хитрый в полном порядке. А вот ты не очень. Вернее очень не в порядке. Что пошло не так?
В 90е у них там не жили.
Очень понравилось со
Ю
Спасибо рассказал на одном дыхании красивая русская речь без эээ меме...попробую сделать давно хотел найти но вот сегодня наконец вспомнил и записал...благодарю....
Спасибо за такую подачу рецепта и приготовления лепешки!!!Видео просто супер! И Вкусно!!!
Чудесный рецепт : пришлось приобрести пекарский камень ; готовить хочется каждую неделю ... Автору , поклон за простоту , удивительную подачу приготовления и радушие в приготовление ; честно признаюсь- просматривал ролик несколько раз ; получил некий кулинарский восторг ... Будьте здоровы !!!
Очень приятный и позитивный человек, Спасибо!!!
Я сама родом из Коканда. Уехали когда мне было 10 лет и уже почти 30 лет я мечтаю поесть те лепешки, арбузы,самсы. Спасибо за рецепт я обязательно попробую испечь такие лепешки.
Приветсвую. Спасибо!
Я тоже с Коканда, старый город,чапаев.21 школа.
С арбузом вкусно конечно, но я люблю ещё с помидором. Удачи Вам!
Автор канала молодец! Хорошо объясняет, подробно, с нюансами. Лепешка получилась просто восхитительная даже без кефира и кислого молока.
получилась очень вкусная лепешка!
хрустящая сверху, мягкая внутри. Идеально! За совет помазать кисломолочным сверху - отдельное спасибо, не знала такого раньше, вкус замечательный у лепешек.
Довольно долго искал рецептуру подходящую, тестировал разные, и ни одного бобика съел, пока не нарвался на это видео, замесил, испёк попробовал, и пришел к выводу что это оно самое, главное соблюдать все технологические нюансы) Эти лепешки буду печь для себя и дорогих гостей) спасибо, одно из лучших видео на эту тему на Ютубе 🤌
Спасибо за подробное описание приготовления узбекской лепешки! Вас очень интересно слушать.
Спасибо Вам огромное!!! Получилось с первого раза...Все очень доступно рассказано и показано.. Муж и дочь очень довольны. Спасибо...
Случайно, и я на Вашем канале! Очень приятно вас слушать, все понятно. Не жалею. Ставлю👍👍👍 и подписываюсь! Спасибо. P.S. мне должны привезти чакичи с Узбекистана😊
Это супер, Сделаем это мир вкуснее!
Спасибо большое за рецепт и видео, сегодня сделала, такие чудесные получились лепешки, как раз дома хлеба не было, очень выручили, жаль тут невозможно фото выставить, катта рахмат, thank you ❤️
Спасибо вам за рецепт !!! Испекла лепешки получились ну очень вкусными !!! Я сама с Киргизии и знаю не по -наслышке о вкусе азиатских лепешек!!!
Вечер добрый!
Готовлю плов, смотрю , а хлеба мало осталось...думаю значит лепешку нужно приготовить))
Ваше видео было первым в списке . Смотрю видео, замешиваю тесто по - вашему рецепту)))
Про кефир , кстати, для меня находка. Не знала , что можно им смазывать НОН. В Узбекистане пол года жила и не разу не видела, чтобы смазывали кефиром. Наверное, невестки еще молодые, потому не знают)))
Думаю , что лепешка у меня сегодня получится аппетитная, пусть если даже будет не очень красивая)))
Тандырные лепешки, с пылу с жару в миг улетали с маслечком, чаем или молоком
Спасибо вам! Вы все детально рассказываете,все нюансы от души и это самое главное, обязательно попробую приготовить,лайк с меня. Привет из Кыргызстана!🇰🇬🙋♀️👍👏
Респект и уважения, конечно палец верх от Узбека! Вспомнил своё детство, как ели горячие лепёшки с арбузом с дыней и с виноградами ))
Здравствуй, Игорь..Сегодня сделала по вашему рецепту лепешку. Очень вкусная получилась ,румяная корочка и хрустящая и мягкая внутри, съели моментом. Муки у меня ушло немножко поменьше. Спасибо вам огромное за этот рецепт. У меня много подписчиков, но Вы самый лучший. Буду ждать новых ваших рецептов.здоровья вам и вашим близким.
Урааа! Спасибо большое за рецепт! Сколько ж лет я его искала... Лепёшка из духовки, как из тендыра!👍
Привет Вам из Орла! Спасибо за рецепт, попробуем испечь! И ещё - хорошая русская речь и позитивный настроой делают своё дело!!!
Спасибо большое,испекла , очень вкусно,конечно не как не в тандыре,но я довольна . здоровья Вам крепкого ❤
О, Спасибо! лепёшка и арбуз это классика узбекская, я вспомнила 👍
Privet ot Francii.Prekrasniy recept.Sdelala ih I polucilis takiye mahkiyi i vkusniye.Prodolzhayte . Vi super
Ура получились очень вкусно, теперь буду только по вашему рецепту печь лепешки!!!! Спасибо вам и вашим ручкам
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
@@delnortekitchen сделаем этот мир вкуснее с вами, хорошо что вы есть у нас!
Привет из Узбекистана, с наступающим Новым годом! Счастья, здоровья и всего самого наилучшего! Лепешки 💯 класс, именно такие у нас а из тандыра ещё вкуснее
Спасибо большое за рецепт!!! Лепешки очень вкусные!!! Теперь готовлю их почти каждый день!
Молодец,я так люблю эти лепешки именно такие лепешки ,один раз пекла у меня получились ,и вот я опять захотела зашла в ютубе нашла этот
Рецепт и сейчас начну ,на улице холодно и идти за ними лень так я сама спеку, спасибо за рецепт, очень внятно и доступно обьясняешь извиняюсь я не знаю как тебя зовут
Огромное спасибо за отличный рецепт! Всё грамотно и хорошо объяснено.Приятно видеть и слышать профессионала.Я сам хлебопёк ещё с советским профильным образованием.С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ И САМЫЕ ДОБРЫЕ ВАМ ПОЖЕЛАНИЯ И ЖДЕМ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ В НОВОМ ГОДУ! Спасибо!!!
Спасибо ! Замечательный ЛАВАШ по Вашему рецепту из Узбекистана! Коротко, доходчиво , толково и прекрасный результат! Теперь готовлю только так! Русская, из Москвы.
Удаляют лайк ставила много раз но ты все ровно молодец давно искала узбекский лаваш Приготовила, спасибо, очень вкусно
Узбекский хлеб это такая вкуснятина.... Я сегодня сделала по Вашему рецепту!!!! И Урааа!!!! У меня получилось!!!! Благодарю Вас. 👍👍👍👍👍Это очень вкусно... Хоть с супом, хоть с мясом и даже с фруктами. 👏👏👏😋
Спасибо огромное! Все точно! Я тоже с Узбекистана.
Лепешка с арбузом. Аромат от Вашего видио вошел в дом и исполнил вкус детства, вкус счастья, Вашего тепла. Спасибо солнцу , что встает на Востоке и садится в нашем хлебе.❤❤❤
Это самое простая ташкенскаялепешка моего детства! Обожаю! Спасибо вам огромное. К сожелению сейчас такие мочти не пекут!!
Сама столько готовлю лепешки разные, то что он говорит и объясняет вообще, это что то,
Готовлю молча и постоянно, ну ты молодеец, смотрела до конца😅😅😅👍👍👍
Игорь, огромное спасибо вам за отличный мастер- класс и рецепт . Получилось с первого раза. Красивые, ароматные лепешки. Семья в восторге. Пеку через день. Радуюсь результату. Благодарю вас за ваш труд и за то, что так щедро делитесь знаниями.
Спасибо за Вашу Простоту и Душевность ! Вы как- то располагаете к себе ! Удачи Вам !
Да были времена. Зайдёшь на базар, возьмёшь лепёшку пока еще горячая и сразу салат корейский выбирать. Морковчу и перца побольше. А если есть возможность, то в ближайшую чайхону и шашлычка с лучком в лепешку.
Пока выбираешь и наесться успеваешь :)
Egor ExtazZz это уже Донер кебаб
Пока почытала комментария ваше ,перед мои глаза ммммм, представила на минут возврашала родина!!!!!!!!
Или нут вареный,с лучком и чёрным перцем! Эээээх!
это если деньги есть. а обычно их не было...
Испекла сегодня лепёшки и отнесла на день рождения, все были восторге спасибо Марина за вкуснятину.
Спасибо за ответ. Вчера испекла. Лепешки ПОТРЯСАЮЩИЕ! Ещё раз огромное спасибо. Здоровья и успехов во всем.
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
Прекрасный рецепт. Пользуюсь постоянно. Лепешки на каждый день. Спасибо большое.
Моя мечта побывать в Коканде, моя мама в молодости жила в этом городе, рассказывала много интересного, и конечно знала узбекскую кухню, поэтому в нашей семье часто были лепёшки, пловы и много других блюд, я до сих пор обожаю и пеку эти лепёшки❤
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
Да,в Коканд стоит приехать,город со своей интересной историей❤
Молодой человек,вы умница,спасибо вам за вашу вкуснятина,будьте здоровы и удачливы.
Очень классный рецепт, обязательно сделаю. Самсу уже делала пальчики оближешь, спасибо вам за ваши рецетты. С вами действительно становится вкуснее. СПАСИБО Вам большое.!!!!!!!. Будьте счастливы и здоровы. Будем ждать ваших новых рецептов.
Спасибо!
приготовила пр вашему рецепту самсу,с первого раза получилась,такой вкусной самсы еще не ела.спасибо вам .
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
Делала 3 раза подряд по 2 лепешки, уходит 550 гр. муки старооскольской, очень легкий рецепт и отличный результат, всем моим понравились, спасибо вам большое!
Спасибо за очень лёгкий и вкусный рецепт, лепёшки получились просто волшебные ,сразу все съели вот ставлю тесто ещё раз сегодня
Молодец. Завораживающе. Хоть и долго и подробно, но смотришь и не замечаешь, что долго... засмотрелась и заслушалась. Очень приятно. Лайк.
Готовила вчера по вашему рецепту, получились отличные лепешки , разлетелись на ура!!!
Сегодня поставила тесто ещё раз.
Спасибо, что делитесь своими знаниями!!!
Это хорошо спасибо.
эх, мы советские жили по всему СССР, одной дружной семьей, и кухня у нас общая, и люди мы всесторонне развитые... акромя москвичей и ленинградцев... дальше себя ничего не знают, и лепешки не пробовали даже за всю свою жизнь... и не знают, что такое манты... а вот в Сибири знают все!!
@@fantamas06 зато сейчас чебуреков понаехало,счастье,обоссаться просто..
Уважаю узбеков
Вам не стыдно? Слабо подумать, что люди приехали не от радости, а заработать, чтобы содержать свою семью и престарелых родителей? Настоящие мужчины! А вам Вася только и остается злобствовать, мне вас жать.
Спасибо большое за рецепт чудной лепёшки, постараюсь испечь, верю, что это вкусно. Привет из Таллинна. Мы здесь не избалованы вкусным хлебом и поэтому научиться готовить такие лепёшки было бы здорово. Добра всем мира!
Красивые лепешки получились, спасибо за мастер-класс, будем пробовать!
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
Спасибо большое вам за рецепты, готовила самсу по-вашему рецепту, очень понравилась самса. Теперь приготовлю лепёшку. Ещё раз благодарю. Здоровья вам и процветания. Всё очень понятно и просто доходчиво рассказываете. Одно удовольствие слушать и делать.
Спасибо! Всегда хотела испечь лепёшку в домашних условиях!
Спасибо большое!!!
Давно искала рецепт!!!
Вы как ведущий - просто СУПЕР!!!
Все блюда ем с лепешкой Красивая и аппетитная получилась. Надо попробовать ваш рецепт. Спасибо.♥️
Лепешки просто бомбические!!! Служил в Узбекистане вкус помню до сих пор!!! Попробую сам испечь.
Сделала лепешки по Вашему рецепту. Очень вкусные, спасибо)))
Cпасибоза лепешки я родилась в Коканде в тысяча девятьсот сорок пятом году нахожусь во Флориде мечтаю о лепешке узбекской спасибо вам
Спасибо за рецепт👍🏻вот минут 10 назад приготовил по Вашему рецепту...очень вкусно получилось🤗
Спасибо,дорогой, за эту вкуснятину, за рецепт, за простоту объяснения
Я не Ташкентский а Самаркандский. Спасибо за рецепт. Респект Вам и Уважуха, вы настоящий мастер. В отсутствии тандыра лучше не сделаешь . СПАСИБО.
А Самаркандские лепешки самые лучшие!
Самарканд №1 на счёт лепешки . И Бухара .
Мне только самаркандские лепешки удалось поесть в своё время. Но и спустя более 40 лет помню их вкус
Буду пробовать повторить по рецепту чтобы хотя бы наподобие настоящих сделать.
.Здравствуйте. Спасибо большое. Очень вкусные лепешки 👍👍👍 . За -смазать кислым молоком или кефиром- отдельное спасибо. 🔥 как дома , такие на рынке покупали....👍👍👍👍👍👍👍сколько не пыталась, но такие пышные и такие вкусные не получались.
Спасибо Вам, очень приятно смотреть, теперь хочу попробовать испечь)))
Спасибо за рецепт, из этого теста вышло 3 лепёшки, они получились очень мягкие, первый раз у меня в духовке получился мягкий хлеб. Я в восторге. Клаасс. Тысяча лайков. Прикрепила бы фото но увы😸
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
Горячая лепешка и каймак... Ах как давно я их ела...
Целых 7 лет назад... У нас в Самарканде называди чап-чап нон) с дынькой и арбузом или виноградом в саратон самый раз...
@@book_world89 что такое "саратон"?
@@ivanPipiskin саратон это период времени когда особенно жарко)
@@book_world89 спасибо. не знал.
Что есть .. каймак?
Моя родина Узбекистан сейчас проживаю в России хочу сказать моя мама пекла лепешки в тандыре потом я для своих детей а сейчас пеку для своих внуков и правнуков это самый вкусный хлеб я очень скучаю по своей родине большое вам спасибо за. Ваш ролик желаю удачи ❤❤❤❤❤
Браво получились как из тандыра Воздушные , мягкие Класс