A MELHOR RECEITA DO BOLO RED VELVET. MACIO, MOLHADINHO E FOFINHO. BOLO PARA SEU FINAL DE SEMANA.

RECEITA DO BOLO RED VELVET
MASSA
236gr de farinha de trigo
11gr de cacau em pó
12gr de fermento em pó
5 ovos grandes
170gr de óleo
121gr de leite integral morno
25gr de suco de limão
200gr de açúcar refinado
2gr de corante hidrossolúvel em pó da gran chef
GANACHE
200gr de chocolate branco
100gr de creme de leite
Meia colher de sopa de glucose branca de milho
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