MOUSSE DE MARACUYÁ PARCHITA CON SOLO 4 INGREDIENTES Fácil y Divino
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- Опубліковано 22 сер 2024
- Aquí les dejo el enlace de como preparar la Crema de Leche para Chantilly: • CREMA DE LECHE con sol...
Delicioso y refrescante y muy fácil de hacer, con una fruta que a todos gusta, exótica y de sabor único, definitivamente un rico postre, no te pierdas esta receta super fácil.
INGREDIENTES:
- 400ml de crema de leche (nata para montar para chantilly) debe estar bien fría
- 1 taza de pulpa de maracuyá (parchita) = 250gr serán más o menos 4 o 5 maracuyás
concentrado de maracuyá con semillas.
- 1 taza de azúcar = 220gr = 12 cucharadas
- 2 sobres de gelatina neutra en polvo = 20gr = 2 cucharadas ó 20gr de gelatina neutra en hojas
- Agua necesaria para hidratar la gelatina = ½ taza = 125ml
PREPARACIÓN:
Batir la crema de leche o nata hasta que monte en chantilly y reservar en la nevera.
En un recipiente coloque la gelatina y agregue el agua para que vaya hidratando.
Guardar 4 cucharadas de pulpa de maracuyá y colocar el resto en la licuadora junto con el azúcar hasta obtener un concentrado. Colar bien para retirar las semillas y reservar.
La gelatina transcurridos 5 minutos debe estar hidratada, calentar en el microondas hasta que está líquida, con 30 segundos debe ser suficiente, puede hacerlo a baño Maria también.
Si usa gelatina de láminas retire la gelatina del agua exprima un poco y coloque en un recipiente y lleve al microondas o a baño maria igual para que derrita y quede líquida.
A la gelatina líquida y caliente agregue 4 cucharadas del concentrado de maracuyá que preparó, agrega de una en una y va mezclando, luego vierta esa mezcla en el resto del concentrado y remueva muy bien.
Agregue esa mezcla de concentrado y gelatina a las natas montadas (chantilly) poco a poco y vaya envolviendo con cuidado hasta que esté todo bien integrado y homogéneo.
Coloque en tazas pequeñas individuales o en un único molde y lleve a la nevera para enfriar bien al menos 4 horas, luego a la hora de servir y comer agregué para decorar la pulpa de maracuyá que habia reservado y disfrute. Buen provecho.
#TemperoseSabores #Postres #Mousse
Me encanta ella ,como explica todo paso a paso , y las porciones, en liquido ,gramos ,cucharadas, y todas sus delicias muchas gracias por compartir tus recetas ,🥰🥰🥰
Desde coquimbo Chile 🥰🥰🥰
mikk0
Sii, eso es lo que mas me gusta muy clara con las medidas
Muy buena explicación y muy fácil de hacer, gracias gracias gracias por compartir esta delicia
Todas tus recetas , practicas y muy ricas !! Gracias !!
Que delicia lo voy hacer gracias
De Caracas, Venezuela, Gladys Chapellin de San Juan. Le sigo todas sus recetas. Dios bendiga sus manos.Son recetas fáciles, sabrosas, cortas, económicas.la explicación es muy sencilla.
Me fascina su manera perfecta de explicar.. mejor explicado imposible
100% 😁
@Kayden Gavin b r
❤
@@florl.delgado4093 Pantuflas
@@ginethbriceo4056
¿Que quiere decir eso, querida? No conosco tu idioma.
Sra.me encantan sus recetas porq son muy ricas y muy bien explicadas.y muy fáciles de hacer Dios la bendiga.la veo todos sus videos.cuidense.
Hola Maria José. Te felicito porque preparas tus recetas con AMOR, entusiasmo y seguridad. Se nota que el arte culinario es tu pasión y la sabes trasmitir. Gracias de corazón. Que Jehova te bendiga.
Cómo me encanta como explica de bien los ingredientes cuando uno no cuenta con una gramera o pesa de repostería que Dios la bendiga
Siempre he creído que se disuelve la gelatina en agua caliente
Ñ0
@@ruthangelicachavezrosales6090 ño? A bueno
Me encanta sus recetas María José, ud es una persona generosa. Este fue el postre que sirvieron en un compartir, exquisito. Éxitos
Sra.Maria la felicito desde su pais natal le increible ese espumoso dulce de parchita.bendiciones
Deliciosa a mi me encanta mucho el maracuyá es muy rico me encanta gracias señora María José bendiciones para ti y toda tu familia gracias
Gracias por la reseta.... Para variar otra reseta exquisita...... ❤.... Se te agradece mucho por compartir tus resetas. Siempre me gustan mucho..... ❤... Ya he hecho casi todas tus resetas.... ❤. Desde luego que esta reseta lo voy a hacer..... ❤❤
. Saludos desde. Santiago de Chile...
Delicioso postre genial el maracuya e super gracias q Dios la bendiga 🙏
Me encanta todo lo que , preparas. Sos divina.. 😘👍
Me súper encanta como explica cada una de las recetas, mis saludos y respeto!!!
Excelentes tus recetas ya he preparado varias son muy fáciles por lo bien explicado Dios te bendiga esas manos mil gracias
Le agradezco mucho sus enseñanzas es muy clara y concisa y todo le queda muy rico porque se gratitud y bendiciones
Que delicia está receta, hacer mucho esperaba una receta así, sencilla pero deliciosa. Dios te bendiga
Que delicia😋👍🙏
Maravillosa explicación muchas gracias Se ve exquisito y provocativo .Bendiciones .
Maria Jose una autentica venezolana representa a la mujer de este hermoso pais autentica,noble y honorable sobre todo luchadora y trabajadora felicitaciones y Dios la bendiga y su talento se multiplique😍😍
Bendiciones explica muy bien muchas gracias
Uy se me hizo agua la boca... Gracias Maria José 😘
Exelente, amo su manera de explicar. Saludos desde Venezuela 🤗
Megusto mucho, gracias y éxitos con sus tecetas.
Es verdad que es fabuloso, se ve rico rico FELICIDADES por todas tus recetas
Guao,se me hizo la boca agua,tengo tiempo sin comprar parchita, o maracuyá,aki tengo fresas y piña voy a esperar el fin para comprar y hacerla,se ve divina,gracias Mary José,x compartir, bendiciones, salud y parabienes para ti y para todos los habitantes del planeta 🙏
Gracias gracias gracias hermosaaaa lluvias de bendiciones por compartir tus delicias de recetas maravillosaaaas me encanta este mus de parchita gracias gracias
quérida Maria de los angeles tlenes unas rresetas muy buenas te mando besos
Hola amiguita, muy rica tú receta, BUENISIMA. Sabes, solo decirte que hice el mousse, mismos ingredientes todo igualito, la diferencia fué que todo lo hice en la licuadora, me quedó genial tambien. 💐
Muy buena explicación de la receta,lo haré próximamente
¿ Que tipo de chantilly usaste .? Sólo consigo la de origen vegetal . Saludos 🇻🇪🙋🏻♀️
Muchas gracias por compartir tus recetas me encanta tu forma de explicar Paso a paso cada receta e preparado la torta de banano con Chocolate las cucas y torta se chocolate y me an quedado muy ricas gracias
Ay que rico!!! Gracias María José.
Felicitaciones y bendiciones
🤗🙏😘🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪💚💚💚
Gran maestra en lo suyo, su forma de enseñar es admirable, dan ganas de cocinar aunque no quieras. Felicidades Maria José por tu excelente trabajo.
Que cosa más rica!!! Muchísimas gracias en mi casa todos somos muy amantes de la maracuyá y hoy mismo lo voy a preparar. Muchísimas bendiciones
Gracias Maria José por compartir tan ricas recetas y siempre tener presente a nuestro país Venezuela. Es Chepina desde Maracay. Eso Aragua. Cariños
Me encanto, muy pocas personas explican exactamnte como es el procedimiento de cada preparacion y usted es la excepción Dios le bendiga, gracias por su video.
Buenos días PROFE MARIA JOSE,QUE RICOS SON LOS POSTRES TUYOS Y SOBRE TODO MUY BIEN EXPLICADO,MUCHÍSIMAS GRACIAS
Gracias por deliciosa receta..La parchita (maracuyá en Brasil) es una de las frutas más populares en Venezuela.. el jugo (zumo) de parchita es el favorito de los venezolanos
Saludos desde Venezuela. ¡Eres lo máximo en la cocina María José!!! Tus recetas son reales, económicas y se pueden preparar de verdad!!! Tienes 20 puntos!!
Ah Maria José, te veo siempre soy tu fam , por la forma que explicas y das las recetas, pero pir estar pasándole a mis amigas la receta no vi tu explicacion de como preparar la crema chantilly. Que tal como puedo verla
Muchas gracias genial como esplica. 👍
Gracias por compartir esta deliciosa receta, ademas que das las medidas en gramos, tazas, cucharadas! Es tu plus, te felicito👏, hoy lo preparé y fue éxito rotundo!
Siempre es un gusto ver sus recetas, me encanta su pedagogía. Felicitaciones y siga cosechando éxitos.
Que rico es el maracuyá 😋 , lo tengo que hacer , gracias María José por la receta, bendiciones 😘
Maravilloso postre. Gracias, estoy suscrita a tu canal!!!
Mi queridisima María José gracias por tu mensaje tan lindo del Día de las madres.te amamos desde Venezuela.
Maria Jose
Eres unica explicas cada receta claramente haces la cocina facil
Me fascina tu canal y tus recetas
Mil gracias te deseo mucho mucho éxito
Geniaaaaa!!!!!soy Graciela Juárez desde Argentina!!!estoy suscripto a su canal desde hace tiempo y su recetas no tienen competencia!!! felicitaciones!!!
Espectacular! Como todas tus recetas. En cualquier momento lo hago 👍 Muchas gracias
María José, que grata eres, insisto que tu graciosa manera de enseñar a cocinar, razón por la cual, todos somos leales a tus apetitosas sugerencias.
Definitivamente eres un genio en la cocina María José.Me encanta cómo explicas de bien las preparaciones y nos indicas ingredientes, tiempos y grados de calor...Gracias!!!
Gracias por endulzarnos la vida Ma. José.. Ahora yo la quiero probar 😋😋😋🇻🇪🇻🇪
Que rico se ve, gracias María José, Dios te bendiga🙏❤🇻🇪
Gracias me gustó la preparación 😃 te felicito con que facilidad lo explica
Felicitaciones por el programa y MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR.
Todo las recetas de Ma. José, son deliciosos.
Buenas tardes Sra María José Dios le bendiga, quisiera saber qué el mouse se puede utilizar para decorar pasteles,espero su receta muchas gracias
Hola María José!.Mucho gusto.He visto el paso a paso de tu receta.Me encantó... Fácil.Practico.Muy rico.Muy buenas tus explicaciones.Lo voy hacer.
Cariños desde Argentina.
Como preparar la crema de leche casera
Que admirable ver como una guerrera y empoderada trabaja constantemente....saludos desde Ecuador
Explicas y los haces con amor. Felicitaciones.
Que delicioso muchas gracias por enseñar todo lo que sabe ,muchas muchas gracias
Siempre me ha gustado su manera de explicar, me fascina, la felicito...todo lo que prepara es delicioso y ese Mus se ve súper bueno!! 😍👏⚘
Se ve que es una delicia... gracias MariaJosé. Un abrazo desde Venezuela 🇻🇪
Hola María José eres alucinanteeee, muchas gracias por enseñarnos tanto🎉🎉🎉 En el momento que pruebas mi boca se llena de agua by me antojo de una forma que no puedo esperar para preparar tus recetas b. Cálido abrazo desde Bogotá, Colombia ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Me encanta María José gracias por compartir y hacerlo tan fácil la preparación y la explicación. Lo voy hacer que rico!!!!
Hola María José este postre está divino, yo lo haré. Esta fruta yo la conozco aquí en Estados Unidos, con el nombre de pasión frut, y es bien cara en los supermercados, pero tengo un familiar que tiene en su casa esta planta, crece mucho en el muro de su casa y se llena de muchos frutos. Gracias por sus maravillosas recetas. Dios la bendiga. Un abrazo fraternal 🙏😘
Me encanta tu forma de describir las cantidades de los ingredientes eres bien amable aveses no sabía como medir las cantidades y con tu definición ya no me pasa eso gracias
Mil gracias me encantan los postres y más de maracuyá se ve delicioso me gusta como explicas las recetas Dios la bendiga
María José. Gracias por sus recetas. Son fáciles y las explica muy bien. Pasó a paso.
Lo prepare y quedó súper rico,
Muchas gracias por tus recetas q Dios te bendiga
Muchas Gracias Señora Maria José!!! habia hecho uno pero sin gelatina, gracias por la receta le quedó perfecto, la voy hacer
Excelente explicacion,felicitaciones
Hola María José, Dios siga bendiciendo tus manos, gracias por compartir tus conocimientos, me han sido muy útiles. Bendiciones
Hola Maria Jose, me encantan tus recetas y ya e hecho varias, soy fan tuya, explicas muy bien las cantidades, me gusta mucho lo q nos enseñas, awui desde Bogota Colombia te mando un fuerte abrazo y Dios te bendiga.
Que delicia. Gracias y saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
Qué exquisita, gracias María José. Bendiciones, saludos desde Ecuador.
Qué ricura María José!
Espectacular mousse, gracias.
Señora María José Dios la Bendiga Siempre! Gracias por Ese Conocimiento Culinario que posee😀😀🤗🤗
Me ha Servido de Gran Ayuda
Todas sus Recetas
Soy de Venezuela y Resido en Europa (Portugal)
Me encanta como explica y lo sencillo que hace todo. A parte da opciones para los que no tenemos todos los implementos de pasteleros. Felicidades Maria Jose. Saludos desde México 🇲🇽
Qué sabroso se ve eso 🤤 usted cocina delicioso, me encantan todas sus recetas, aquí he aprendido preparar yo misma muchas de ellas.
Se ve delicioso lo voy a preparar gracias
María José gracias 💓👏👏👏🤗
Dios te siga regalando mucha salud, gracias por tus recetas.
Me encantó ,ya se me hizo agua en la boca 🤤 trataré de hacerlo 😃, gracias saludos desde Paraguay
Me encantan tus recetas 🤤tenes un carisma muy bonito
Fabuloso vídeo. Me encanto 💖lo explicas muy bien.
Hice su receta, a pesar de que no pude montar la crema debidamente porque se me dañó la batidora, cuajó ❤ 🎉 riquísimo! Muchas gracias!!! Yo le hice una torta tipo ponqué español abajo muy delgadito y lo moje con un almíbar que le agregué un poco de parchita y arriba el mousse
Gracias María José, por compartir nuestras recetas. Mil bendiciones
Se ve muy delicioso estoy que me preparo uno para probar!! Me encantan tus recetas 🤩
Que delicia gracias por la reseta lo are. Un abrazo desde Colombia
Neutra quiere decir que es cin sabor
Me encanta sus recetas son muy fáciles de hacer y sobre todo lo fácil de sus explicaciones, excelente
Te felicito María José, por qué todo lo que haces en postres es delicioso, tu manera de explicar es maravilloso. Que Dios te siga bendiciendo con este don que te dió
Me encantó esta receta 💖
Sus recetas nunca fallan, son perfectas
Ñ
Gracias tienes ángel para explicar gracias profesora muy bien esplicado Dios la bendiga
Muy delicioso, muchas gracias por enceñarnos a preparar, escasa delicias
Hoolaaa mi querida amiga!!! que delicia!!! es exactamente la receta de mi mamá!!! la preparare!!! se me había olvidado!!muchos saludos y bendiciones desde mi amada Venezuela!!!
Exelente muchas felicitaciones de mi parte desde mi país Venezuela
@@tamaidarivas8708 María José que pasa con sus recetas que cuando las conecto ya se atan terminando y me pierdo la receta eso pasó con el mus de maracuya
Mi Postre favorito de la vida❤️lo amo
Me encantan todas tu recetas y explicas muy bien todo keda perfecto gracias x todo mil bendiciomes
Muy bien explicado, me fascina tu modo de mostrar las recetas. Y tan claro y sencillo, mejor no puede ser.
Hola María José muy buena la receta como todas las que presentas en tu canal, solo una sugerencia, la parchita si la licuas sola con poca agua prendiendo y apagando brevemente la licuadora, suelta casi toda la semilla y la cuelas como siempre. Así la Mousse te queda con una presentación mas impecable sin residuos de semilla . Un abrazo, y espero que te sirva.
Bb ella
Comparto tu comentario con relación a las semillas 👍
Es verdad así hago yo el jugo de parchita desde hace mucho, preciso para eso que se desbarate tanto la semilla que igual pasan algunas al colarlas.
Gracias. Quedó delicioso, así que mi esposito noruego y mi yerno sueco disfrutarán de nuevos sabores tropicales. Ah, ya quiero ver la cara de mi nieto venezolano-sueco disfrutando de esa delicia!
Me gustan todas tu recetas gracias
Me gusta mucho gracias por compartir sus consejos son muy buenos felicitaciones
Hola, hola me fascina tu manera de explicar. Te Felicito te cuento que lo hice y me quedo espectacular .pero lo hice con la base de galletas. Y sí es extraordinariamente exquisito. Gracias. Soy Josefina Venezolana mi amiga. Siempre me guío por tu recetas. Quiesiera saber en donde estás.
Buenas tardes, desde Colombia reciba un gran abrazo y mi infinito agradecimiento, hoy en el cumpleaños de mi hija, preparé el mousse de maracuyá sobre un biscochuelo de 3 leches... quedó espectacular. De nuevo mil y mil gracias.
Q clase de biscochuelo? Podría ser galletas Maria?
@@marthanavarro4411 prepare uno liviano con claras, azúcar, yemas, harina de trigo, polvo de hornear , aceite y especias (nuez moscada). Y luego de horneado tenía listo la mezcla de tres leches.
@@janethlilianamendez1309 gracias
Ohhhh lo voy a preparar, me trajo los mejores recuerdos de mi infancia. Gracias por compartir.
Me encantó,voy hacerlo.Dios te bendiga mucho Gracias.
Deve ser uma delícia. Bem mais saudável do que aquelas feitas com leite condensado. Bem mais light!
M\aravilhosa receita sem ovos. Adorei.
Un saludo desde Venezuela me encanta todo lo que que haces gracias por compartir tus resetas que delicia que el Sr te siga bendiciendo
Se vé divino!! Definitivamente voy a tratarlo en un futuro 😃.
Siento admiracion por su sencilla y agradable explicación de sus recetas...Muchas gracias...
Gracias por compartirnos sus experiencias. Desde Bogotá Colombia.