BIGOS BABUNI - zapasy na trudne czasy SŁOIKI :)
Вставка
- Опубліковано 15 лют 2021
- SUBSKRYBUJ KANAŁ: / @madziaboho
sklep: bransoletkiprzyjazni.pl/ ◀️ ◀️ ◀️ wpadnij :)
patronite: patronite.pl/madziabohohoho - możesz nas wesprzeć :D
zrzutka: zrzutka.pl/hef2dc
TAJNA GRUPA DLA PATRONÓW : / 725683654626495
....................................................
NASZ KAMPER TOUR: • vlog 14 / NASZ KAMPER ...
MOJA PRACA: • MOJA PRACA Jak wygląd...
________________________________________
MUZYKA: / concordiarecordings
Kontynuujemy nasze słoikowanie :) Czyli robimy zapasy na trudne czasy ... albo na czas kiedy nie będziemy mieli wolnej chwili żeby cos ugotowac :) a bywa tak bardzo często :) Dziś w ruch idą gary z kapustą ! czyli BIGOS taki typowy bigos BABUNI :)
PAKUJEMY GO DO SŁIKÓW i będą czekały na zjedzenie :)
Jeżeli chcecie taki zrobić - róbcie :) warto :) I nie zapomnijcie o pasteryzacji :)
Męskie bransoletki: bransoletkiprzyjazni.pl/meskie
Kolekcja produktów z deskami: bransoletkiprzyjazni.pl/szukaj?word=deska
Lutowane naszyjniki: bransoletkiprzyjazni.pl/naszyjniki/new/4
Szkiełka z morza: bransoletkiprzyjazni.pl/szukaj/new/2?word=szkie%C5%82ko
Breloki z busami: bransoletkiprzyjazni.pl/szukaj?word=bus
Bransoletki z muszelkami: bransoletkiprzyjazni.pl/bransoletkizmuszelkami
a grzyby najpierw moczę w wodzie by były miękkie i calość z wodą z grzybami wkładam do bigosu
uwielbiam bigosik :) dzięki za Wasz przepis :)
Po co wchodzą tu jakieś łajzy i dają te łapki w dół?! Nie chcesz nie oglądaj i opuść ten kanał a nie że go zaśmiecasz swoją obecnością. To jest przesympatyczna parka i super się ich ogląda.
Dzięki bardzo za obronę :) Ci od łapek zawsze są :) nie oglądają tylko od razu dają w dół i przeskakują na kolejny kanał :) coś mi się obiło o uszy ostatnio że to specjalnie opłacone trole internetowi :) taki dodatkowy zarobek w necie :)
@@MadziaBoho z tego co słyszałem to łapka w górę czy w dół to i tak dobrze bo liczy się ruch na kanale więc nie ma co się przejmować
@@zotydenar wyświetlenia się licżą
Marek wyciągaj szkło,wpadne z bimberkiem i walniemy pod ten bigos 😉
Dziekuje za nagranie gotowania bigosu nawet nie wiecie jak sie ciesze uratowaliscie mnie przed sleczeniem na telefonie przez godziny z synem i gotowaniem a do tego jeszcze telefony na zakupach tato co trzeba kupic.Teraz wysylam linka i mam swiety spokoj wasze przepisy sa proste niczego im nie brakuje perfekcyjne dla mlodych ludzi ktorzy zaczynaja zyc z dala od domu zachowujac smaki rodzinne.Jesli moge zaproponowac nastepny przepis lub danie to moze grochowka wielkie dzieki pozdro Jacek uk
My nie gotujemy trudnych rzeczy :) ważne żeby było smacznie i szybko bo szkoda czasu na stanie przy garach:)
@@MadziaBoho Marek jak ja ci zazdroszcze tego nie stania przy garach, na weekend szykuje sie do tuszonek dawno nie robilem chyba z 10lat bo zawsze jak mam ochote to kupuje tym razem zrobie napewno beda zdrowsze pozdro Jacek uk
Siemanko 😃, ,bigoch pichcita.... 👌 grzyby nie moczysz- dają więcej aromatu,ale prosto do gara nie testowałem jeszcze- prrzyznaje. Każdy region ma swoje najlepsze przepisy i następny gar robię po waszemu 👍 U mnie kapucha kiszona i świeżą daje się, mięcho podobnie,liściory bobkowe,ziele ang. no i przeciero pomidorowe,a zamiast koncentratu daje ketchup i lepiej się to klei do siebie i smakuje swietnie. Fajny też jest na pieczarkach. No i podstawa to bigoch dopiero smakuje po dwóch dniach 👍 obowiązkowo odgrzewany i merdany drewnianą kopycha w dużym garze. W słoiki jeszcze nie robiłem,zawsze mroze i też jest git.
P.s. Zarąbista ta szyba nad blatem 👌 film świetny jak każdy wasz 👌
Pozdrowionka 👍
Witam przez ekran czułem te wspaniałe zapachy z waszej kuchni gratuluje i POZDRAWIAM
Siemaneczko ;-)) Najlepsza kuchnia to ta od babci ;-)) A bigos uwielbiam, z pomidorami czy bez z winem i pomidorami z winem i bez różnie bywaaa. Sok z kapuchy uwielbiam ;-))) Pozdrowionka Madzia i Marco !!
bardzo lubię Wasze filmy :)
Super 👍👍👍
Dobrze że zjadłem już śniadanie 😁 ale na obiadowy bigos bym wpadł 🤗
no i dobrze że robicie takie jedzonko :) zzawsze można zabrać do kampera i mieć na szybko obiadek czy kolacje :)
Wczoraj też gotowałem bigos.
Dodaję jeszcze jedną małą główkę kapusty białej,oczywiście pokrojonej i 1,5 słoiczka przecieru pomidorowego.
Pozdro 😃
To tak jak moja mama :)
Bigos i kapuśniak to cudne żarcie . Piękne warkocze Madziu . O rany ale przepis !!!!!!!!!! Madziu zróbcie taki kanał o nie zdrowym jedzeniu . taki bigos trzeba gotować tydzień albo dwa
Nie mamy czasu na dodatkowy kanał:)
no smacznie kolejne talenty Madzi nie przestajecie zaskakiwac
Kuchnia Madzi Boho, uwielbiam 👍
Ale narobiliście nam smaka 😂☺️😘
Super Madziu na pewno smaczny ci wyszedł, mniam, mniam😋 pozdrowionka😉
Bardzo apetycznie wygląda i na pewno smakuje film super pozdrawiam serdecznie was 👍
Super odcinek. Pyszności Madzia. Pozdrowienia, łapeczka w górę👍 i do następnego...😘
jak zawsze fajny film,jedzonko wygląda pycha
Pysznie wygląda 👍👋🍽
cześć Madziu, miłego dnia!
👍👍👍👍.super odcinek pozdrawiam
Sama właśnie jem bigos Sylwestrowy, a że jestem w Niemczech to z niemieckich kapust, mięs i kiełbas...z rodzynkami. Fajny...A jedząc go podziwiam Wasz...mniam...Super.
Elagancko łapka w górę,dla Was i Pozdrawiam😊
Od tygodnia planuję ugotować bigos. Jutro zakupy i zabieram się za gotowanie. Pozdrawiam
Czesc zostawiam komentarz pozdrawiam serdecznie.
Czyli BohoMark mięsny.😉Super. Zrobiłem się głodny.
Pozdrawiam👍👍👍
Magdziu ty to jesteś Kuchmistrzyni chyba, lub masz wrodzony talent i to do wielu fachów. Tak trzymaj. 😊😊😉😉
W kuchni to z pomocą Marka wychodzi to dobrze :)
@@MadziaBoho To tym lepiej że z "chłopakiem czy mężem lub partnerem" razem podejmujecie te wyzwania kulinarne. Może kiedyś podwedze wasz przepis na bigos czy mięso w sloikach.
Jedzonko, pyszne jedzonko 🍖🍗🥩 dobrze że jestem po obiadku. Pozdrawiam Madzie, Marka no i Mafke 😀😀
Ale smaku narobiliście aż ślinka kapie😋😋😋Pozdrowionka i smacznego 😊
Ale smaka zrobiliście mi... mrrrr 😊😋
Mniam bigosik uwielbiam. Ja zawsze daje do sloikow jak mi zostaje bigos jak juz sie przejemy:) Pozdrawiam Was cieplutko:)
My gotowalismy pierwszy raz :)
Super filmik pozdrowienia dla Was
Proste , polskie i bardzo dobre , to jest to :-) Pozdrawiam
Apetycznieeee wygląda ten bigosik :) i pewnie dobrze smakuje :)
prawda, wyszedl bardzo fajny
mniam,miniam,pychotka :))
I znów zrobiliście smaka mniam
Nie jestem kucharzem i każy gotuje jak chce ale cebuli nie daję bo szybko się psuje a do bigosu ważne są przyprawy my dodajemy kminek , można też dodać gotowaną białą kapustę i robimy zasmażkę a koleją potrawą na szybko i na trudne czasy jest śląska zupa WODZIONKA przepis na necie no i szkoda, że p. Kudlińskiego nie ma na świecie mądry człowiek
film fajny i łapka w górę pozdrawiam :)
Dzieki za rady:)
Ś.P Pan Kudliński świetna szkoła ! 👍👍👍
najlepsza :)
Super ja dodaję jeszcze podczas gotowania wędzone żeberka,po czym obieram mięsko z kości i do bigosu,a grzybki wcześniej zalewam na dwie godzinki wrzątkiem i do gara.Pozdrawiam serdecznie.
Nie mieliśmy żeberek niestety :(
Bigos wygląda bardzo apetycznie i pewnie jeszcze lepiej smakuje. Pozdrawiam...
Madzia MEGA te dwa warkocze, sam urok i wdzięk serio..!!!!!! : )
Lubię warkocze :)
@@MadziaBoho A propos warkocza:
Podczas miłosnego uniesienia pewnej pary, chłopak niechcący przycisnął warkocz partnerki, która krzyknęła z bólu - "WARKOCZ" na co partner niewiele myśląc -- WRRRRRR.
Ale czekaj czekaj.
Nie obejrzałem filmiku jeszcze do końca.
I okazało się że Marek też osobiście uczestniczył w produkowaniu bigosu.
Czyli remis.
2 do 2.
Ale ode mnie i tak znowu WIELKIE BRAWOOOO WYYYY.
Bigosik że ho ho. Zrobiliście mi smaka. Niezły jest też szybki bigos z kapusty pekińskiej, pieczarek i kiełbasy. Pozdrowienia i życzę miłego dnia (chociaż to pewne z takim bigosem). 🖐👍😘🍺
daj przepis na taki bigos :) bardzo lubie pieczarki i kapuste pekinska wiec chetnie spróbuje :)
Przepis znajdziesz na YT na stronie: smakowite dania " szybki bigos z kapusty pekińskiej "
@@MadziaBoho Tu są dwa szybkie, choć trochę inne bigosy: ua-cam.com/video/OyIJ23ZPI9E/v-deo.html
Mniam😀👍
Siemandero Madziu boho ,robisz taki Bigos że hoho 🙂👍👍👍 dobra oglądam dalej Hejka 👋
Też lubię gotować w słoiki, zapasy już takie, że pandemonium nie jest straszne :). Spróbujcie pasteryzować w piekarniku, 100 st. przez ponad godzinę. więcej słoików na raz wchodzi. Zawsze tak robię.
Pozdrawiam serdecznie.
Podobno w piekarniku jak się pasteryzuje to topia się pokrywki W środku ? Prawda to ?
@@MadziaBoho nic podobnego, od lat tak robię...powiem więcej, od ilości takich pasteryzacji zależy trwałość słoika. po 3 takich jest na dziesięciolecia...ale w moim przypadku wystarcza raz :D bo tyle słoik nie przetrwa hehehe (będzie zjedzony). Mam sosy z grzybów leśnych robione w 2019...nadal genialne :), zupy pomidorowe, bigos, który ma 6 miesięcy, zupy pieczarkowe, cebulowe, botwinkowe, ogórkowe, gulasze i inne tego typu "słoiki na potem"...też x lat temu pasteryzowałem w garnku...ale to tak mało wydajne...
Ps. Śledzę wasze losy od bardzo dawna...pewnie przez efekt "lustrzanego odbicia" :)
Pozdrawiam.
@@MadziaBoho Jak ustawisz temperaturę z włożonym termometrem i użyjesz nawiewu, to nie ma prawa się nic stać.
Dobry sposób 👊
Bigos Madziuni a nie Babuni😉👍
Taki bigos to ja rozumiem. Tresciwy pełny smaku. Takiego smaka mi zrobiłaś Magda że normalnie biorę wolne w pracy i jadę gotować bigos hehhehe
Hehe 🤣
Na pewno będzie super.
PS
Zawsze, gdy dolewam wody, to wlewam wrzątek. W ten sposób nie przerywam procesu gotowania.
Grzyby do garnka wpadają juz namoczone. I innych trochę tam ...
To takie moje, ale każdy robi jak lubi, bo przepisów na bigos jest tyle ile gospodarstw. 🙂
Bigos Madziuni :-)
My też pijemy kwas z kapusty.
Ma dużo wit C i wzmacnia odporność.
No i znów Mark nic nie robił 😁 Madzia biedna wszystko sama 😆 a tak serio to Marek potem to jadł 🤣
No jak Marek nic nie robił a patelnie kto przypalił?
@@alfina7123 Ale ciekawe kto ją potem umył! ;))
Róbcie słoiczki bo przyjadę bardzo mocno glodny 😂
Ale Marek nie zjadłeś wszystko?
E no ...super jesteście.brawo Wy.bigosik będzie pyszny napewno.mniam.
Oby 😁
damy spróbowac :D
Witam I pozdrawiam.
Trochę zazdroszczę wam tego widoku. Pozdrawiam
Pozdrawiam
👌
"Mięsigos" na pewno będzie pyszny, pozdrawiam
Z bigosem jest jak z płatkami śniegu, nie ma dwóch takich samych :))
To prawda :)
Mięsos - bezcenne 🤪 Pozdrawiam
Witajcie Madziu i Marku. Mniam mniam. Ja tam chyba nie znam się w na kuchni bo tło tłuste co Mafia zjadła zjadłbym ja. A co do mieszania czego nie powinno się mieszać no cóż jak smakuje to dlaczego nie mieszać. No super Magda Gessler ma się kogo obawiać. Pozdrawiam
O jest program: " Z MADZIĄ W KUCHNI" Brawo!!!! Normalnie czuję zapach podsmażanej cebulki i mięska. No mięska to sporaśno!!! Fakt że z cebulką to dlugo nie postoi niestety. Ale na 2 tygodnie jest bigaosik jak znalazł. (Zrobiłam buraczki z cebulką i niestety krótko stały) Ale teraz już wiem. Przepisów na bigos multum i każdy jest inny. Tak jak każdy bigos ma inny smak. Ja suszone grzybki zalewam wrzątkiem i moczę a potem wlewam wszystko do bigosu, dolewając wody też wrzątek dolewam - wtedy nie zatrzymuje się procesu gotowania, ale każdy robi inaczej. Dodaję też śliwki suszone i rodzynki, ale jak kto lubi. Bigos marki BOHO - najlepszy bo WASZ!!!! Normalnie hasło reklamowe!!! Zapewne smaczny wyszedł. Wypróbuję Wasz przepis niebawem. Fajny film. Pozdrowionka
To przepis mamy Marka a ona przechowuje kilka miesiecy :) oby nasz też:)
@@MadziaBoho Przepisy naszych Mam sa najlepsze bo sprawdzone. Teraz to już na pewno zrobię taki bigos w słoikach wg przepisu Mamy Marka. Pozdrawiam serdecznie Mamę Marka. Pozdrowionka dla Was..
Bigos najlepszy jest na winie, co o się nawinie to do bigosu :)
👍👍👍
też robię szynkę dlugodojrzwającą. Nie musi być schab ja stosuję kulkę szynki ,też cukier ,sól , zioła i z doświadczenia smakowego nie dwie doby a trzy-cztery w soli i im dłużej ją trzymam zawieszoną tym jest lepsza i na końcu smakuje jak włoska ,długodojrzewająca na słońcu szynka parmeńska....
A jak długo musi wisieć ? Kiedy można ją spróbować ? 😁
@@MadziaBoho minimum 3 dni i ostry nóż albo maszynka do krojenia by były bardzo cienkie plastry,jak w parmeńskiej :)
@@MadziaBoho i obwiązuję sznurkiem ,nie musi być siatka
Dzięki za info !!!!👍👍👍
@@MadziaBoho smacznego bo jest pycha i dzięki temu że nie ma w niej wody (cukier i sól ją wyciągnie) szynka może długo wisieć i na lato jak znalazł
Ty to masz brzuch.. Respekt 👍👍😉
No i narobiliście smaka idę pustoszyć lodówkę
😁👍👌
schab trochę za suche mięsko do bigosu ale i tak będzie smaczny ważne że sporo mięsa daliście a nie jak inni na 4kg kapusty kawałek jednej kiełbaski dają
Dlatego daliśmy tylko trochę:)
👍💪👌
Bigosik wygląda smacznie, i pewnie tak smakuje. A ten sok z kapusty to nie wiem czy jeszcze jest, ale sprzedawali w markecie pod nazwą kacyk :) No i po wypiciu tego kacyka, trzeba szybko lecieć do sraczyka takie ma działanie, lepszy od laxigenu :)
Haha 🤣
Ten sok z kapusty to na kaca super!!! :))))
Dokładnie.
I z ogórków :)
@@MadziaBoho Z ogórków zwłaszcza.
A jak walniesz taką szklanę, albo więcej, to takiej regularności dostajesz jelitowej, że zegarki można nastawiać! ;)) Najlepiej pić o dwunastej! :D
Witajcie ;)
Wydaje mi się że nie dawaliście przypraw do mięsa podczas smażenia? Z cebulą trzeba uważać bo "garuje" i wszystko w słoikach wystrzeli i do kosza :/ Grzyby trzeba wpierw namoczyć aby gorycz wyszła... Wydaje mi się że nie daliście koncentratu pomidorowego...
Dajcie znać jak wam smakuje?
Pozdrawiam ;)
Nie przyprawialismy przy smażeniu tylko potem w garnku. Bez przecieru bo Marek woli bez :)
No i nie muszę myśleć, co tam zjeść na następne dni, tylko zaplanowałem bigos! :D
Siema M&M 🥰🥰🥰
Mieszkam i pracuję w uk, co ja bym teraz dał żeby zjeść bigos który zrobiła moja Mama. :)
W uk ciężko o kiszone jedzenie niestety:/
@@MadziaBoho Przed Brexitem był prawie u każdego Irańczyka i innych polskich sklepach, teraz mają problem z aprowizacją... ;))
Brakuje mi tu boczku lub podgarla wędzonego . Poza tym bigosik musi być trochę kwaśny. Kapusta kiszona wymieszaną z surową . Pycha
Przecieee jeet boczek 😊
@@MadziaBoho ale musi być wędzony. Najlepiej jak sama uwędzisz, ja tak robię
Pokażcie za jakiś czas jak będziecie konsumować te wasze słoiczki. Więcej takich filmów z kuchni. Pozdrawiam serdecznie.
Będzie więcej:)
Sok z kiszonej kapusty najzdrowszy Bigosik na wypady do kampera jak znalazł pozdrowionka i życzę smacznego
dlatego wypilismy caly sok :D
@@MadziaBoho A w filmiku ściemniali, że dolewali wodę, bo był za kwaśny! ;))
No i znowu Madzia się napracowała 👍
Ja tylko pokroiłam :) potem już zajmował się tym Marek :)
Witam, co region to inny bigos, ja pochodzę z Lubelskiego, najlepszy (według mnie) to taki gotowany trzy dni po trzy/cztery godziny, u mnie w domu tato na trzy kilo kapusty dodawał trzy kilo mięsa w tym 1 kg kiełbasy najlepiej myśliwskiej i dwa kilo mięsa w tym pieczone, gotowane i wędzone, dodawało się też przecier, grzybki suszone, liść laurowy, jałowiec, majeranek, tymianek, ziele angielskie i najlepiej borowiki albo kozaki suszone, a jak nie były dostępne to i podgrzybki, w zależności od okresu roku tato gotował ze słodkiej i kwaszonej kapusty, dobrze by było by pomiędzy dniami gotowania bigos przemrozić, nie wiem czemu ale przemrożony bigos smakuje inaczej/smaczniej, pozdrawiam i życzę smacznego
W kulki lecicie.... znowu smaka robicie ....
A co do soku z kapusty to prawda sam jak mam okazję pije ,można nawet już kupic sam sok w sklepach .
Fajnie 😀ja kochanie kroję kapuche lepiej się je i też myję aby nie była kwaśna. Pozdrawiam młodych ludzi 😄
Mniam , my tez jedziemy na 2 gary , tylko zamiast plukania dodajemy biala kapuste dla rownowagi no i tego przecieru troche , ale to juz kazdy wedlug swoich upodoban . Pozdrawiam smacznego .
Tego nie wiedzieliśmy
Ale woda z kapusty też się nie zmarnowała. Piłam cały wieczór
Uwielbiam kwaśne jedzenie :)
@@MadziaBoho Ja tez to uwielbiam ale lepiej potem pozostac w domu , moze sie okazac ze sie wdeplo na mine ha ha ha . Hyba rozumiesz . Pozdro .
Winem zalejcie będzie jeszcze lepszy bigos
Bigosik mamusi... 😍😍😍 mniam. Kocham kazdy bigos ale mamusiny najlepszy!
Propo diety to jak najbardziej dietetyczny (patrz dieta KETO - polecam).
Warto tez dodac ze oryginalny, staropolski bigos byl robiony BEZ kapusty!!!
Tak. Samo miecho, kielby itd itp. Dopiero biedniejsza szlachta a po niej i mieszczanie zaczeli dodawac wypelniaczy.
Takie zapasy to wspaniała rzecz zwłaszcza teraz . U mnie zawsze ląduje w słoiku to czego ugotowałam za dużo Na drogę jak znalazł smacznego👍🥪🍗
dokladnie :)
Ale Wy jesteście fajni a jedno nie może żyć bez drugiego. Trzmajcie się Robaczki :)
Jesteśmy że sobą 24/7 od 8 lat ;)
@@MadziaBoho pieknie. I niech tak pozostanie bo para z Was zacna
szalejecie z tymi słoikami,co chwila coś nowego,ale to dobrze,kto ma swoje ten się nie prosi ......
Mamy dużo więcej A nie wszystko pokazujemy:)
ooo Fajna dieta😂
Tak tak Marek przegrał zakład 😃😃😃
😂😂😂😂
ale to dobrze :) on obstawiał mniej ... a lepiej jak jest wiecej :)
Ja mam to samo😉bigos od śwìąt w słoikach mieso też w słoiki a dojrzewajace robiłem karkówke schab polędwice potem pakuje próżniowo i w lodówce dalej dojrzewa do zjedzenia😄do tego odpowiedni trunek niestety tego sam nie robie ale może kiedyś czosnek zawsze dodaje świerzy i nic się złego nie dzieje pozdrawiam😀
A pakowane próżniowo musi być potem w lodówce?
@@MadziaBoho w sumie chyba lepiej ale jak jeździmy z przyczepą to w lodówce nie ma czasem miejsca to leży w schowku😉
@@mariuszwozniak583 czyli nie musi być w lodówce:) o to mi chodziło. Bo właśnie wtedy można że sobą zabrać. Albo zostawić w spizarni. My Np na czas wyjazdu wyłączamy lodówkę domu więc wszystko co musi być w niej odpada :)
@@MadziaBoho jak dobra spiżarnia to ok ja mam dwie lodówki i niektóre rzevzy zostawiamy w tej zapasowej w garażu😉
Ale pakowane w próżni nigdy nam się nie zepsuło
Madzia jaki charakter 😀 7/10/12. Jaka zawzięta....
😊...😊
Ja bigos zawsze mam od mamy. Przepis na super kapuśniak podeślę na messengerze.
Ok :)
No Madziu narobiliscie mi smaka i to nie na żarty :)Bigos uwielbiam a robie na różne sposoby.Znacie bigos biedę?pozdrowki kochani :)
Nie. A jaki to ?
@@MadziaBoho Madziu bialy salceson pol na pol z kiszona Kapusta.Koncetrat do koloru i powiem ci ze ja juz nie doprawiam ale zalezy jak kto lubi.
Jest bigos babuni, to teraz bimber dziadziunia😁