Une nouvelle filière en Occitanie de latex de guayule pour produire des gants

Une nouvelle filière de latex de guayule, une plante d'origine mexicaine, est en train d'être développée en Occitanie. L'entreprise montpelliéraine, Guatecs, s'intéresse à cette plante et exploite les travaux de chercheurs du Cirad pour produire un latex naturel et non allergisant. A la clé : la fabrication de gants bien spécifiques. Un marché de niche mais porteur.
Un reportage de Delphine Aldebert et Yannick Le Teurnier avec :
- Sylène Monnier, agronome chez Valorhiz
- Amor Ali, ingénieur en recherche et développement Guatecs
- Michel Dorget, Directeur de Guatecs
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