Cara Cepat Membuat Lontong Dari Daun Pisang 100 % Langsung bisa untuk belajar 21 April 2024
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Assalamu'alaikum Hai Sahabat Gaes
Cara Cara Bikin Lontong dari daun pisang Gepok atau pisang Batu Gaes
maka saya sarankan bikin Lontong dari daun pisang pakai daun pisang Batu atau pisang Gepok supaya gak muda pecah saat perebusan atau pemasakan atau pencetakan
yang kita arus siapkan pertama kita siapkan daun pisang trus pencetakan atau penggulugan atau bambu pakai paralon air bisa ukuran kurang lebih
( Setengah in ) Ukuran paralon nya lalu di gulung daun pisang nya cara gulung arus yang kencang supaya gak muda kendor pas proses pengisian beras nya trus beras itu di isikan kedalam daun pisang nya kurang lebih seperempat tergantung ukuran panjang Lontong nya
beras nya pakai beras keras bukan yang beras lembut kalo di masak makanya saya sarankan pakai beras yang keras supaya Lontong nya gak jadi bubur
trus tahap perebusan minimal 6 jam biar gak gampang basih atau bauk Lontong nya soalnya Lontong daun pisang itu pas udah masak di angkat minimal pengeringan air kurang lebih 1 jam pas keras Lontong nya jangka 1 jam pengeringan air itu supaya bagus asil nya
komposisi
Daun pisang Gepok atau pisang Batu
lidi sate
tempat pencetakan atau paralon atau bambu
beras yang keras
minimal takarannya ikutin ukuran panjang daun pisang nya.
#satemadura #kulinerindonesia #caramembuatlontongdaunpisang #lontongdaunpisang #lontong #sate #satelontong #lontongbalap
Mantab
BANDUNG RAYA MENYIMAK..👍 # 😎👍🙏🙏 ( MANTAP ).. ❤️
Ya kak semoga bermanfaat....
Nah ini bagus nih, ilmu kuliner yang sangat bermanfaat👍
Semoga bermanfaat ya k.k
Terimakasih banyak resepnya
Smaaa2 kk,,
Terimakasih atas ilmunya cak, Semoga tambah lancar usahanya.
Sama 2 kk Amin
Alhamulillah terimakasih sm berkah slalu
Salma kk 👏 semoga bermanfaat ka, k
makasih,dah berbagi kawan
Semoga bermanfaat kak
Terima kasih sdh berbagi resep cara cepat membuat lontong dari daun pisang, semangat beraktifitas bang 👍👍
Ya bun semoga bermanfaat bunn
Bagus makasih ilmunya, yo sayang ga dicuci berasnya ..
Y kk Kalo Di Cuci Entar Jadi Beras Ketan Alot Apa lagi rebus nya lama entar bisa " Jadi bubur kk
Ikut nyimak proses pembuatan lontong dri awal sampai akhir 13:06
Waktu pengisian air ke dandang biasanya lontong mengembang naik supaya nggak naik apakah harus di isi setengah dulu airnya atau langsung penuh
Isi setega aja kk lalu biar gak naik lontong nya di timpakan pakai pemberat kk kalo kami bisa nya menggunakan batu kk,,
Aku merebus kayak gitu kok cemet2 lontongnya, apa kekurangan isi ya
Bisa jadi kurang isi bun atau beras nya kelembutan bun kalo bikin lontong pakai beras kalo di masak Kras
Klu lontong nya hari ini tak habis,bisa di panas kan lagi ngak bang
Bisa kk di kukus agar gak basih
pengenya setelah matang dan setelah 2hari daunya gak kering gimana ya cak, kata orang setelah matang direndam air dingin dulu apa boleh?
Ya kalo kami kk kalo udah matang gak abis 2 hari di biarkan saja kk Dau nya udah kring yang kring di kupas dikit asal isi nya masih bagus
Buat lontong daun pisang
Ya kk bikin lontong sate
Lontong daun pisang
Terima kasih hadir bak.
Berapa lama di rebusnya pak...?
Biar tahan 3 hari 6 jam kk
Mantab daun pisangnya aja berkualitas.. Masih fresh👍
Semoga bermanfaat kk
Proses pemotongan daun pisang ya
Y bah semoga bermanfaat
Daun kok gak bisa kering boss di apain
@@syamsuri85 abis di sobek masukkan dalam plastik supaya awet dengan catatan tarok di atas lantai keramik kk