Alhamdulillah nemu cara bikin lontong besek, trnyata bagitu, terimakasih ilmu nya...... Nanya orang pasti jwb nya begitu begini gk jls......semoga jd ibadah ya....
Yaa itu pilihan ya bund, mau pakai metode itu silahkan, boleh juga🙏😊 tp klo utk lontong besek ini, lbh disarankan direbus lama supaya benar2 tanak&awet 😊
Sebenarnya bagus sekali buat lontong di besek / tumbu. Cuman terlalu lama..3 sampai 4 jam m. Kalau pakai kau bakar gk masalah seperti ibuku jamn dulu.tapi sekrng ada yg lebih praktis 15 menit sdh ok...😍 daunya kalau pingin lintong nya jadi hijau pakai daun pisang klutuk.hasilnya jossss.
Seperti rasa lontong biasa bu, ga ada bedanya kok 😊 malah lebih wangi krn ada aroma bambunya. Dgn catatan, besek bambu dicuci bersih&dijemur dulu sebelum dipakai yaa 😊
Saya sudah 2 tahun buat lontong 3 besek di presto selama 1 jam setengah....30 menit pertama nunggu air mendidih trus nunggu 30 menit lagi matikan kompor selama 30 menit lalu hidupkan lagi api selama 30 menit matikan api.lalu tunggu 30 menit angkat tiriskan jadi deh
Yg pulen bun.. yg sedang juga sebenarnya bisa, tp nanti pengaruh ke takaran beras yg diisi ke beseknya. Biasanya, makin pera beras,makin sedikit beras yg dipakai. tp ga beda jauh kok takarannya, hanya dikurangi sedikit 😊
Oh tentu tidak pak, kan bikinnya banyak+ada perbandingannya juga😁 kebetulan kami suka lontong yg berasa, tp kalau tidak mau pkai garam juga boleh kok, pilihan masing2 aja 😊 trims sudah berkenan mampir di ekstra dapur yaa🙏
@@EkstraDapur ,betul..kalau sedikit dan habis saat itu,tapi kalau untuk lebih lama saya tidak pakai karena satu kali rebus sebanyak 35 besek. Baik 35 besek dan 10 besek waktunya sama 6 jam. Dua hari habis.
Waktu kecil saya suka beli soto ayam kampung,saya heran ko ada lontong pakai besek, bagai mana ya cara bikinnya.alhamduliilah sekarang sdh terjawab,terima kasih ,
Hati2 juga ya bund dg besek nya sebaiknya besek dicuci bersih dulu sebelum digunakan Krn biasanya besek disemprot dg bahan kimia Anti jamur sebelum dijual agar besek tahan lama dan TDK berjamur dan cepat rusak walau ada juga yg TDK disemprot
Ya SDH pasti lah di cuci ....emang nya mbak nya ini anak kecil apa kok pakai di ajarin sama di mata ngetin....sok bersih luuuu....jangan samakan dgn emak mu.
Saya sudah coba bikin di besek tapi diaron. hasilnya lebih bagus yang dari beras langsung. Mungkin karena kalau diaron dulu, sebagian sari berasnya sudah berkurang..perkiraan saya sih😀, tapi habis itu kapok bikin yg diaron dulu, lagipula jadi kerja dua kali
Ani Herlina..maaf sy bantu jawab sy masak 40 menit klo pake presto itupun 2 hr gk basi...klo banyak 50 menit .kadang sy cuma bikin 1/2 kg ...35 menit dah bagus tahan gk basi
Bisa dua2nya bun, tinggal kita atur aja volume berasnya, kalau mau lontong yg lembut, isi 1/2 dr besek, klo mau yg kokoh&padat, isinya +-3/4 besek bun.. selamat mencoba yaa 🥰
@@EkstraDapur ,Kalau saya pake yang para.Hanya kelemahannya merebusnya lama,tapi hasilnya lembut dan menyatu dan isi berasnya lebih sedikit, tapi kalau pakai yang pulen jadinya seperti bubur kering.
Terimakasih uda dikasi tau cara membuat lontong dari besek ...besuk aku akan coba bunda
Waah mantaaap, lontongnya besar bs buat 1 kluarga itu
iya mba,bsa buat 1 keluarga praktis.kami sering buat kl lg pengen makan lontong
Alhamdulillah nemu cara bikin lontong besek, trnyata bagitu, terimakasih ilmu nya......
Nanya orang pasti jwb nya begitu begini gk jls......semoga jd ibadah ya....
ini br info yg sngt sngt mantap. dan sehat.Alami
semoga bermanfaat,makasi sudah mampir🙏😊
Keren bun..simple 1 bs tuk besek bs tuk skluarga..mks bun..👍👍👍
Ada aja idenya,trima ksh ilmunya.
sama2 mba,semoga bermanfaat🙏😊
hatur nuhum cara mengisinya
Wau baru liat cainel ini .keren banget lontong nya makasi ilmu nya ya sukses sll amin
Yah Alhamdulilah dgn cara bau Mts bunda kreatif
Bismillah,Alhamdulillah,terimakasih ilmunya
Mau coba ah....ketupat jumbo
Mantul Bun bisa di coba. 👍👍
Terima kasih ilmunya bun...
Semoga berkah dunia akhirat
Aamiin..ya Allah...
🤲🤲🤲
Trimakasih tutorialnya sangat bermanfaat semoga berkah buat kita semua aamiin...
Matur nuwun Resep lontong beseknya...segera dicoba..
Mantap. ..bisa coba. Ya
Selamat mencoba 😊
Bagus banget lontongnya....ga ribet buat gulungan daun...semoga bisa mencoba dan berhasil...tq ilmunya mom
terimakasih resep.lontongnya...sukses bun ❤❤❤❤❤❤
Waaoow..bisa juga y👍❤️
Alhmdulilah trima kasih resepnya akan k coba
Lontong besek resep nya bagus bgt nih bun buat kita bikin lontong gk perlu bungkus kecil kecil ya bun ..
Terimakasih sudah memberikan informasi yang menarik 🙏
Sama2 bun, mudah2an bermanfaat yaa🥰 terimakasih sudah berkenan mampir di Ekstra Dapur 🙏
Terimakasih ilmunya teteh,jazakalloh Khoiron kasiron
sama2 semoga bermanfaat yaa, terima kasih sudah mampir di ekstra dapur😀
Mancyaapp lontong jumbo neh.
Mksh resep dan tutorial membuatnya Bun, sehat selalu
Makasih bunda resepny ,AQ jadi kepingi nyoba Bun .
Ini malah enak alami kadar gula bsa berkurang krn pake besek .bagus n sehat lo bund
saya setiap buat lontong selalu pakai besek.. praktis ❤
Bismillah,makasih resepnya mantap mau coba,manfaat sekali
Terimakasih juga sudah berkenan mampir ya Bu, selamat mencoba 🥰
Mantap nih, terimakasih ilmunya, semoga semakin sukses
Mantap bun suaranya bagus loh bunda
MaasyaaAllah tabarakallah, terimakasih sudah mampir bunda🥰 jgn lupa subscribe channel kami ya🥰🥰
Makasih ilmu nya
Terimakasih caranya na bunda mau bikin lontong besek nya semoga resep dari neng bermampaat buat saya
Aamiin.. terimakasih sudah berkenan mampir di channel kami ya, jgn lupa subscribe 😊😊🙏
Terimakasih Resepnya Teh 👍👍🙏
Salam kenal dr Dapur Araka 🙏😊
Udh lama nyari" tutorial kupat besek...alhamdulillah nemu juga..
Trimakasih.. 👍
Alhamdulillah, semoga bermanfaat ya bun, terimakasih sudah mampir di ekstra dapur 🥰
Bismillah,bagus hasilnya, makasih resepnya, mantap, mudah 2 an nanti saya bikin bisa berhasil
Sip bagus sekali lontong nya 🙂👍
Nb njjhghfgvbg
Terimakasih resepnya ya neng
Akan ibu membuat nya sekarang mudah2han berhasil.
Nuhun nya Neng.
Sami2 ibu, selamat mencoba yaa 🥰
Trima kasih en infonya
Terima kasih kembali
Terima kasih sharing ilmunya, jazaakillah...
Trikasi resep lonuongnya...
Aku udah coba hasilnya bagus enakkk. Menull menulll
Waah ikut seneng dengernya ya mbak, makasi udah mampir&coba resep di ekstra dapur yaa 🥰
Waahhbaru tauunih bun lintong pke besek
ya ampiuun....berasnya dikasih garam...air perebusnyapun di kasih garam....
Terima kasih Mba Cantik 🙏
Mantab jiwa👍👍👍👍🙏
Mau coba ah 👍
Mantap bu....hadir
Trimakasih untuk resep lontongnya. Bu ...ibu jangan pakai tali rafia ya. Karena itu direbus sama lontong.
Baik bun, terimakasih sarannya yaa, nanti insyaAllah kalau bikin video lg dgn metode yg lain, kami ga pakai rafia lagi ya 😊
@@EkstraDapur mgkn lbh baik pakai benang kasur klo dikampung namanya.. Lbh aman
biar aman pakai tambang plastik Yah biar ga kabur berasnya 😂😂😂
@@jidixaquil8382 bisa bisa 🤣🤣
Fyi di video terbaru, lontong besek 30menit udah diganti tali nya ya kakak2, pake yg lebih aman 😊
Boros gas bunda..skrng ada resep bikin lontong hanya d rebus 30 menit
Yaa itu pilihan ya bund, mau pakai metode itu silahkan, boleh juga🙏😊 tp klo utk lontong besek ini, lbh disarankan direbus lama supaya benar2 tanak&awet 😊
@@EkstraDapur Malah saya merebusnya selama 6 jam.
Sy pernah liat abang2 yg jualan lontong sayur di bandung ketupatnya pakai
besek
Iya betul bunda, kalau di bandung, abang2 lontong kari yg pakai gerobak jualannya pakai lontong besek seperti ini 😊
Boros gas ya,,,
situasional mba.kl mw bisa dibuat versi praktis 30 menit rebus jadi
Unik
Mantul
Suaranya lembut n sabar...trims bunda...👍
cantik lontongnya...
Terimakasih sudah mampir, jgn lupa subscribe yaa 😊
Cukup rebus 1 jam...matikan api 1 jam kemudian rebus lagi 1 jam...
Lontong bisa bertahan 4 hari...
Sebenarnya bagus sekali buat lontong di besek / tumbu. Cuman terlalu lama..3 sampai 4 jam m. Kalau pakai kau bakar gk masalah seperti ibuku jamn dulu.tapi sekrng ada yg lebih praktis 15 menit sdh ok...😍 daunya kalau pingin lintong nya jadi hijau pakai daun pisang klutuk.hasilnya jossss.
Bu, gmn rasa lontong nya td sy lht di rebus sama beseknya ..
Seperti rasa lontong biasa bu, ga ada bedanya kok 😊 malah lebih wangi krn ada aroma bambunya. Dgn catatan, besek bambu dicuci bersih&dijemur dulu sebelum dipakai yaa 😊
Ooo gt 🙂🙂
@@EkstraDapur
Yg bkin beda cm warnanya ga hijau ya bun
Saya sudah 2 tahun buat lontong 3 besek di presto selama 1 jam setengah....30 menit pertama nunggu air mendidih trus nunggu 30 menit lagi matikan kompor selama 30 menit lalu hidupkan lagi api selama 30 menit matikan api.lalu tunggu 30 menit angkat tiriskan jadi deh
Siip, insyaAllah kami coba presto utk video selanjutnya ya bun 🥰 mudah2an bermanfaat utk org banyak, semoga jd amal jariyah utk bunda juga yaa 🥰🥰
Daun pisang biar lentur alangkah baiknya dijemur
Thanks atas penjelasannya bunda ,jdi mengerti takaran berasnya.pake beras sedang apa puleh..?
Yg pulen bun.. yg sedang juga sebenarnya bisa, tp nanti pengaruh ke takaran beras yg diisi ke beseknya. Biasanya, makin pera beras,makin sedikit beras yg dipakai. tp ga beda jauh kok takarannya, hanya dikurangi sedikit 😊
Mantap
Untuk besek ny, apa bisa di pake berulang ulang gk ya ?
Beli beseknya dipasar ada bun
Thank's ilmu'a Bunda.
Bun ini pake beras pera apa pulen
Brp lama proses perebusan lontong beseknya buk
Talinya pakai pinggiran daun, pelepah pisang atau batang pisang (debok bhs jawanya) karna rafia nkan dr plastik g baik untk kesehatan
Pakenya beras apa mba..
pake beras apa bun ?
Cara membuat lontong besek cuma 30 menit silahkan lihat di link : ua-cam.com/video/yw46pkQk4Ss/v-deo.html
Itu ka klo tali ya agak longgar ato ngepas tali ya?
Asiin serba garam
Oh tentu tidak pak, kan bikinnya banyak+ada perbandingannya juga😁 kebetulan kami suka lontong yg berasa, tp kalau tidak mau pkai garam juga boleh kok, pilihan masing2 aja 😊 trims sudah berkenan mampir di ekstra dapur yaa🙏
@@EkstraDapur ,betul..kalau sedikit dan habis saat itu,tapi kalau untuk lebih lama saya tidak pakai karena satu kali rebus sebanyak 35 besek. Baik 35 besek dan 10 besek waktunya sama 6 jam. Dua hari habis.
pake beras jenis apa
👍👍👍
Rebusan tali besek racun?
Klo bisa kakak ganti dgn yg lbh baik, boleh banget kok😁 thanks ya udah mampir di ekstra dapur 🙏
Makasih sudah berbagi ilmu, barakallah.
Mudah2an bermanfaat yaa, terimakasih sudah mampir 🥰
@@EkstraDapur sama2, sukses sll.
Waktu kecil saya suka beli soto ayam kampung,saya heran ko ada lontong pakai besek, bagai mana ya cara bikinnya.alhamduliilah sekarang sdh terjawab,terima kasih ,
Hati2 juga ya bund dg besek nya sebaiknya besek dicuci bersih dulu sebelum digunakan Krn biasanya besek disemprot dg bahan kimia Anti jamur sebelum dijual agar besek tahan lama dan TDK berjamur dan cepat rusak walau ada juga yg TDK disemprot
Iya bun, ini sebelumnya sudah kami cuci dulu, tp ga dimasukkan ke video tahap cuci beseknya 😅 terimakasih yaa, sudah berkenan mampir ke Ekstra Dapur 🤗
Ya SDH pasti lah di cuci ....emang nya mbak nya ini anak kecil apa kok pakai di ajarin sama di mata ngetin....sok bersih luuuu....jangan samakan dgn emak mu.
Hasil ketupat mana lebih bagus di buat dari beras atau aron ? Dan alasannya
Saya sudah coba bikin di besek tapi diaron. hasilnya lebih bagus yang dari beras langsung. Mungkin karena kalau diaron dulu, sebagian sari berasnya sudah berkurang..perkiraan saya sih😀, tapi habis itu kapok bikin yg diaron dulu, lagipula jadi kerja dua kali
Klu gk punya besek pakai rantang bisa bun
Asal rantangnya ada lubang 2 nya
Ga pake apu/kapur bun?
Gapake kapur sirih gitu biar kenyal dan awet
Direbusnya brp jam bunda
Klo pake panci presto, berapa lama rebusnya ya mba?
Ani Herlina..maaf sy bantu jawab sy masak 40 menit klo pake presto itupun 2 hr gk basi...klo banyak 50 menit .kadang sy cuma bikin 1/2 kg ...35 menit dah bagus tahan gk basi
Mksh , tp lama bgt ya
@@liliksulastri3153 sy klo bikin pk presto hanya 25 menit 3 hari gak basi
Sy pernah bikin pk presto cuma 1 jam
Wah mantul ya bun, boleh dicoba nih 😊 terimakasih sudah mampir ya 🥰
Seperti nasi tim
Apakah skr masih ada nasi tim?😊
@@srisupriatiningsih8263 Ada saya suka buat berdasarkan pesanan.
Besek apakah digunakan sekali pakai ?
Bisa 2-3 kali bun, tp pastikan tiap habis pakai, dicuci bersih&dijemur sampai kering supaya tdk berjamur ya bun 😊
Lebih bagus pake tali dr bambu jg bun.....atau tali apa yg alami...
Bun, beseknya yg ukuran kecil atau besar? Makasih loh ya resepnya..
Bisa dua2nya bun, tinggal kita atur aja volume berasnya, kalau mau lontong yg lembut, isi 1/2 dr besek, klo mau yg kokoh&padat, isinya +-3/4 besek bun.. selamat mencoba yaa 🥰
@@EkstraDapur sip..makasih penjelasannya bunda
Berasnye yg pulen atau yg pera, trima kasih, tolong di jawab🙏🙏🙏
Yang pulen bun, kalau yg pera nanti dalemnya ga nyatu 😊
@@EkstraDapur ,Kalau saya pake yang para.Hanya kelemahannya merebusnya lama,tapi hasilnya lembut dan menyatu dan isi berasnya lebih sedikit, tapi kalau pakai yang pulen jadinya seperti bubur kering.
@@husen398 bisa juga ya kak, dulu sy coba pakai yg pera tp ga bagus hasilnya, berarti kurang lama ya ngerebusnya.. thanks masukannya 😊👍
@@EkstraDapur ,Dengan cara saya mengolah KUPAT ini,Alhamdulillah sebelum PUASA sdh tidak TERIMA ORDERAN.
Beseknya mengandung bahan pengkilap/pelapis/cat gak sih? Semoga gak ya
InsyaAllah ngga bun klo pake yg buat makanan😊 tp tetep kami biasanya sebelum pakai dicuci bersih+dijemur dulu. Hanya lupa dimasukkan di video 🤭
Bun, biasa ngecek air berapa jam sekali ? Kalau 4 jam biasa bisa nambah air brp kali ?
Dari tiga liter beraa jd 5 besek?
Iya bun, tergantung mau bikin lontongnya yg padat/lembut.. yg saya bikin ini agak lembut, jd 3liter beras bisa utk 5besek 😊
Menarik sekali, ibuku yang suka coba" resep baru, sayang di Jakarta susah nyari beseknya
Berasnya drendam dulu beberapa jam tdk?
Ngga bang, langsung aja setelah dicuci, ditiriskan, masukkan ke dlm besek 😊
Besek ukuran berapa bun
Kami pakai yang ukuran 15cm 😊🙏
Daunnya bukan pohon pisang kepok jd warna lontongnya TDK hijau
Besek ukuran berapa
Bun, knp warnanya ga hijau di luar kayak lontong daun pisang yg biasa ya?
Jenis daun yg dipake ini bukan daun pisang kepok bun 😊
KeMungkinan krn di leumpeuh dulu atau dibakar sampai layu
TV
sep
Tali pakai gedebok pisang kali