Olivier Couvin, nommé pour le titre de Cuisinier de l’année 2024

Meilleur Ouvrier de France 2015, le chef de la maison Paul Bocuse travaille aux côtés de Gilles Reinhardt. Ensemble, ils œuvrent chaque jour à faire rayonner l’héritage d’une des figures les plus marquantes de la gastronomie française. Quatre toques, 18/20, la relève semble toujours bien assurée.
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