시즌5 기다리면서 전 시즌 정주행하면 된다고 봐. 🥘서울 맛집만 골라보는 [최자로드] > ua-cam.com/play/PLWoGc25qzA3t80bDczKP9TPQXVB74o_iu.html 🚋최자의 전국 팔도 맛집탐방 [최자로드] > ua-cam.com/play/PLWoGc25qzA3sPvJFGSkpEbZLZuJoS7x06.html
최자가 저렇게 좋은 평을 할수있는 이유: 사람들 없는 조용한 환경에서 연예인 대접받으면서 먹기때문임. 여러분 일반인이 저식당가면 고기 양이고 나발이고 소화도 안됩니다 세상 다시없을 직원들 불친절함과 내가 밥먹는거 서서 일거수일투족 지켜보고있는 웨이팅 손님들 그리고 국밥그릇에 손가락은 기본으로 들어가는 위생개념까지 절대 가지마세요
고추장은 안쓰는게 포인트죠 ... 식용유로 달궈진 궁중팬 또는 웍에 돼지고기, 양파, 애호박 순으로 넣어 볶다가 간장, 다진마늘, 후추 추가해 계속해서 볶아줌 ... 양파와 호박이 약간 물러질 때 쯤 중간 정도 매운 고춧가루 넣고 고추기름 생길때까지 볶아줌 ... 그후에 건더기가 자작하게 잠길 정도로만 물 붓고 센불에서 끓여줌 ... 이때 맛을 봐서 싱거우면 소금으로 간을 하고 새우젓은 비추 ... 달달한 애호박찌개를 좋아하는 분들은 간장 넣기 전에 올리고당 한두스푼(양에 따라) 넣으셔도 됨 ... 이렇게 하면 평동식(명화식당, 송원식당) 애호박찌개에 가까운 맛을 낼 수 있지요 ...
저도 가본집이네요~ 하도 유명해서 가봣는데 저는 개인적으로 별로였던 곳입니다 애호박찌개 느낌보다 기름 둥둥 떠 있는 고깃국 느낌이에요 정말 하나도 안매워서 오히려 먹다보니 좀 느끼하더라구요... 같이 간 지인분도 별로 였다고 하셨다는 ㅠㅠ 호불호가 많이 갈리는 집 같아여 근데 양은 정말정말 푸짐하니 많아요 고기양도 장난아니에요 ㅎㅎ 가격대비 성능은 최고인듯!!!
한번 먹어보고 집에서 재현해 봤는데. 얼추 비슷하게 만들어봤습니다. 돼지 앞다리 또는 뒷다리살 길쭉하게 썰어서 고춧가루(매운거 말고 중간) 로 볶다가 양파, 버섯(저기는 새송이인데 느타리 썻음 개인적으로 느타리가 좋아보임) 넣고 끓이면서 고추장( 2~3인분 양에 2숫가락 넣음, 조금씩 추가하면서 농도 간 맞추세요. 너무 많이 넣으면 텁텁해지니 간이 부족하면 국간장으로) 넣고, 고기가 익어갈때쯤 애호박 넣고 5분더 끓여서 마무리. 당근은 안넣어도 될듯해서 안넣었어요. 맛이 부족하다 싶으면 다시다 미원 추가
광주하면 떡갈비나 뭐 그런거 유명하다고 하는데 현지사람들은 오히려 저길 더 추천 합니다. 엄청 빨게서 자극적일것 같은데 전혀 그렇지 않고 담백하고 되게 맛있습니다. 물에빠진 고기 별로 안좋아 하는데 저기 냄새안나고 진짜 맛있어요. 양은 뭐 실제로 영상과 같이 많고요. 포장도 안해주는곳 입니다.
![Care for Some Raw Chicken Gizzard and Chicken Feet? [Choiza Road 4] EP.07 Mokpo Food Stall](http://i.ytimg.com/vi/zm5WF9Kabwg/mqdefault.jpg)
![Care for Some Raw Chicken Gizzard and Chicken Feet? [Choiza Road 4] EP.07 Mokpo Food Stall](/img/tr.png)
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![[전라도 광주] 명화식당 애호박국밥 레시피 카피! 퍽퍽하지만 마법의 맛이 잔뜩!!!](/img/n.gif)
시즌5 기다리면서 전 시즌 정주행하면 된다고 봐.
🥘서울 맛집만 골라보는 [최자로드] > ua-cam.com/play/PLWoGc25qzA3t80bDczKP9TPQXVB74o_iu.html
🚋최자의 전국 팔도 맛집탐방 [최자로드] > ua-cam.com/play/PLWoGc25qzA3sPvJFGSkpEbZLZuJoS7x06.html
빨간색 국물 먹는데 흰색 옷이다...??
이건 찐 사랑이고 봐
어휴 전라도수준 ㅋㅋ
이런 댓글 최자형이 슬퍼할거라고봐 친구야
@@홍길동-o6i5n 신고머겅
@@sy3180 무슨신고? ㅋㅋ 유튭도 신고가있나 ㅋㅋ
@@홍길동-o6i5n 홍길동 고향도 전라도라는거 알아?
진짜 최자가 먹방 쌉고수인게 흰옷에 빨간국물을 한방울도 안튀면서 먹은거 보면 진짜 무림의 먹방 고수 냄새가 물씬 난다
그래서 놀램ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
반찬을 어매니티라고 부르는 사람은 전세계에 형밖에 없다고 봐
9:43 짱이라고 봐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
엄밀히 말하면 사이드디쉬는 ‘어매니티’ 보단 ‘Complimentary’ 라고 하는게 맞지 않나용? ㅋㅋㅋ
그냥 뇌절이지 맛알못이 ㅋㅋㅋ
@@유-w5q뭘 아노 ㅋ
광주에서 복무할때 간부님이 딱한번 데려가주셨는데 그맛을 아직도 잊을수가 없음... 애호박이 이렇게 맛있는건가 처음 느낌
할매 가블고 물려받으면서,이미 맛과 서비스 저세상텐션
이걸 음식이라고 만들어 팔다니 .. 2023년 8월
요즘 식당은 2대를 못넘기네...
이형 설명해주는게 좋다 다른먹방이랑 다르게 자세하고 시청자가 궁금해하는 포인트를 잘집어서 설명해줌 맛도 되게 현실적이라 좋음
이제는 이름을 '최봐'로 바꿔야 한다고 봐
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
성이 이씨가 아니어서 다행이라고 봐
'최봐로드'
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다와이팀 데리고 밥맥이는거 찍어야 된다고봐
ㅇㄱㄹㅇ
여기서 형이 국물 흘린다고 뭐라하는 사람은 이 식당 가봐야한다고 봐. 진짜 거의 뭐 표면장력으로 주셔서 그릇 살짝 옮겨도 주륵,, 고기 뒤적하는 순간 주륵,, 이정도면 이 식당에선 국물 좀 흘려줘야하는 게 정석이라고 봐
ㄹㅇ 극한에 수렴할 정도로 국물이 있는데 흘리는 건 부지기수 일들
여긴 안흘리는게 이상할정도의 식당임.
프레임에 담기는 비주얼보다 실제 비주얼보면 감탄이 나오지.
광주에서도 유명한 맛집임.
ㄹㅇ 국물 이빠이 주는 곳인데ㅋㅋㅋ
전.라.도
광주 해남식당 조개해장국 한번 방문해주세요 ~~ 리뷰 보고 싶습니다 ~~~~
명화 단골입니다. 요즘은 줄서서 잘 안가지만. 최자님 맛표현이 정확합니다 ㅋ 예전에는 삼겹살도 팔았는데 진짜 끝내줬어요. 사장님이 고기가 좋은게 안들어온다나? 그래서 삼겹살은 이제 안하신다고 ㅜ 그게 발싸 한 5년된듯
와 진짜 극찬에 극찬을 거듭하는거보니 진짜 맛있겠다...
진짜 존 나 맛있어요 ㅋ
인트로때 최자형이 분명 운전하고잇는데 옆 사람도 최자형이랑 똑같이 생겻다고봐
기름넣을때 최자형이 둘이라서 좀 놀랐다고봐
말솜씨가 들어보면 가정교육도잘받고 유복하게살아오신분같아 자꾸보게됩니다
실제로 금수저이긴함ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ반어법이 빠졌다네 자네
강남 8학군 출신입니다
난지금 병원에 입원중인데
퇴원하면 바로 가야징
최자먹는거 보면 진짜 땡김
집이 광주라 다행이네 👍🏻
진짜 저렇게 국물꽉 채워주는곳은 사랑이다 입부터 갖다대야하는 그런 국밥
표현이 글 이며 시 같으면서
진실 된 요리의 표현이다.
본 받고 싶다, 저 예술성.
박수치기 전에 영화가 끝났다니,
저 보다 더 극찬의 표현이 있을까.
저렇게 새하얀 티 입고 빨간 국밥 먹어도 한 번도 흘리지 않는 형이 참 대단하다고 봐
국수에 블렌딩이라는 표현을 쓰는건 형이 최초라고 봐
몰래 숨겨서 먹던 광주돼지는 전국구돼지가 미울거라고 봐
요리자체가 어려운 요리가 아니라 집에서 해먹어도 만족스러울거라고 봐
인정ㅠ 나 웨이팅 싫단말이야ㅠ
@@Whyrano-h9m 이 집 먹으면 다른 식당에서는 못 먹는다고 봐
허영만 선생님을 깐 순간부터 우리는 실드를 칠 준비를 해야된다고 봐
10:05 이부분 설명 지렸다;;;
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
고 봐
이런 먹방 예능 같을걸 여기서 볼수있는게 너무 좋다..
진짜 지상파방송하는 사람중에서도 최자만큼 맛표현 잘하는 사람은 없다..
육수에 '블렌딩'이란 표현, 밑반찬에 '어매니티'라는 표현을 쓰는 사람은 최자형이 유일하다고 봐.
진짜 먹방 많이보는타입 아닌데 언변이 좋아서 기대하며 보러오게된다고 봐
최자가 저렇게 좋은 평을 할수있는 이유: 사람들 없는 조용한 환경에서 연예인 대접받으면서 먹기때문임. 여러분 일반인이 저식당가면 고기 양이고 나발이고 소화도 안됩니다 세상 다시없을 직원들 불친절함과 내가 밥먹는거 서서 일거수일투족 지켜보고있는 웨이팅 손님들 그리고 국밥그릇에 손가락은 기본으로 들어가는 위생개념까지 절대 가지마세요
원래는 앞다리살 꽤괜찮은부위쓰다가
지금은 뒷다리살로교체
지금영상도 다 후지임
반찬도 다 중국산벌크제품
꽤나 미식가인척 미사여구로 포장하지만
저기서 저걸먹으면서도 극찬하는거보면
믿고걸러도될듯
전지 후지도 구분못하는
@@aramis7773 오 예사롭지않은분이시네.. 저도 이거보고 조금 실망했어요.일정이 잡혀있어 그냥 대본대로 가는건가 생각들었음
광주 출장갔을때 먹어봤는데 진짜 개꿀맛.
이 채널 영입된지 얼마 안 되었는데 말투 정말 중독성있다고 봐
여긴 진짜에요,,, 정말 맛있어요 서울사는데 저거 먹으러 장모님 보고싶다는 핑계로 한달에 한번씩 광주감ㅎㅎ 장모님댁은 북군데 완전반대인 평동으로 밥먹으러가자함,,,, 하아,, 장모님 죄송해요ㅜ
이 밤에 무슨 부귀영화를 누리겠다고 이걸 보냐 ㅠㅜㅜㅜㅜㅜ 진짜 맛있겠다
맛표현 정말 정석이라고 봐
고추장찌개의 진한 단맛이 아닌 야채의 은은한 단맛
많은 국과 밥에 돼지에서 나오는 기름이 엄청난 포만감도 더해줘
내가 제일로 좋아하는음식이야 ㄹㅇ..
추운 날에 국밥은 반칙이라고 봐
이쯤되면 진로에서 광고모델 섭외해야한다고 봐
광고 맞음
저도 첨갈때 애호박찌개가 뭐얼마나 맛있길래 줄서서 먹지 이랫는데 여기는 진짜 한번쯤은 찾아가서 먹어볼만함
확실히 다른집 애호박찌개랑은 다름
고기도 엄청 크고 엄청 푸짐함 돈이 안아까울정도로
올해본 최고의 한그릇이라고 봐
미쳤어 형 여길 왜와.ㅠㅠㅠ 여기방송도 안하는 곳인데.ㅠㅠ 안그래도 사람많아서 미치겠는데 더 많아 지겠어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 꼭 밥 적게 주니깐 밥많이 주라고 하세요~ 마늘짱아찌랑 먹으면 기가막힘!!!!!!
전라도?
여기 진짜 맛있는데...
웨이팅이 항상..
가시는 분들은 시간 여유있게 가야한다고 봐.
와우 형~~! 오늘 표현 상당히 엘레강스하고 좋다! 영화에 빗대어 해주니까 너무 전달력 넘치는데? 확실히 최자형은 미식가이기 전에 예술가가 맞아!
광고보고 들어와 구독까지 누르고 싶어지는 충동을 느끼기는 첨이네요. 애호박국밥이 왜 짬뿅 먹는 느낌인건지~~ 나도 최자씨 차타고 먹으러 가게 해줘요~~~
광주에서도 유명~! 번호표의 추억! 광주사람들은 귀찮아서 잘 안가는 곳이지만, 근처에서 일보다 식사시간이 되면 어김없이 찾아가는 곳!
귀찮아서 안간다는... 공감합니다.
멀어서도 안가고 맘만 먹음 갈 수 있으니 안가는듯. 웨이팅도 그렇고...
이건 안봐도 맛있어 보이니까 안보는게 맞다고봐
여기는 거의 광고 안하는걸로 알고있어서 설마 명화가 광고인가 유료광고인데 생각하고 보는데 진로가 광고라는거 딱 알겟넹...ㅋㅋ 진로는 모든 국물요리에 잘어울리지 ㅋ 미역국에 마셔도 맛있음 진로 짱
차광고 아님??
창욱이형 식영이형 굽남이형 개코형 의성이형님 다 모르겠고 난 그냥 형 혼자나오는게 진짜 최자로드라고 봐
ㅠㅠ
식영이형은 한번 더 보고싶다고 봐
이제는 맛의 스펙트럼보다 형의 먹성의 스펙트럼 자체가 놀라울 정도라고 봐
그맛알지....이새벽에 배고파디지것다
ㅠ
광주에서 학교 다니면서 애호박찌개 유명한지 몰랐는데.. 아시는 분이 딱 애호박찌개 먹으러가자고 해서 먹었는데 진짜 존맛임 ㅎㅎ
다행이다 밥먹고 봐서
말 진짜 너무잘해 ㅋㅋ...
여기 진짜 괜찮습니다! 무조건 후회 안 합니다! 양부터 맛까지 두 마리 토끼 다 잡은 식당
흰옷인데도 야무지게 먹는거보니 정말 맛집이라고 봐
제일 좋아하는 스타일 이네요~ 대박 ~
광주사는데 이거보고 먹으러갔는데 진짜 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 맛있어요 광주편 다른데도 추천해줬으면 좋겠어요 !!
신선한 돼지고기부터가 멋진 시작이라고 봐.
(그 다음은 일사천리의 먹방만 남았다고 봐)
이집 어렸을때 엄마아빠가 애호박찌개먹으러 가자고해서 차에서 안먹는다고 존나 띵깡부렸는데 먹자마자 바로 입닥침
와 여길 최자로드가...? 여기 완전 로컬 맛집인데 ㅋㅋㅋㅋ
광주분??
@@phils0710 네~!
오오 !! 리얼쓰 !! 광주하면 예향과 해남만 생각이 납니다 ㅎㅎ
고추장은 안쓰는게 포인트죠 ... 식용유로 달궈진 궁중팬 또는 웍에 돼지고기, 양파, 애호박 순으로 넣어 볶다가 간장, 다진마늘, 후추 추가해 계속해서 볶아줌 ... 양파와 호박이 약간 물러질 때 쯤 중간 정도 매운 고춧가루 넣고 고추기름 생길때까지 볶아줌 ... 그후에 건더기가 자작하게 잠길 정도로만 물 붓고 센불에서 끓여줌 ... 이때 맛을 봐서 싱거우면 소금으로 간을 하고 새우젓은 비추 ... 달달한 애호박찌개를 좋아하는 분들은 간장 넣기 전에 올리고당 한두스푼(양에 따라) 넣으셔도 됨 ... 이렇게 하면 평동식(명화식당, 송원식당) 애호박찌개에 가까운 맛을 낼 수 있지요 ...
저도 가본집이네요~ 하도 유명해서 가봣는데 저는 개인적으로 별로였던 곳입니다 애호박찌개 느낌보다 기름 둥둥 떠 있는 고깃국 느낌이에요 정말 하나도 안매워서 오히려 먹다보니 좀 느끼하더라구요... 같이 간 지인분도 별로 였다고 하셨다는 ㅠㅠ 호불호가 많이 갈리는 집 같아여 근데 양은 정말정말 푸짐하니 많아요 고기양도 장난아니에요 ㅎㅎ 가격대비 성능은 최고인듯!!!
7:31 ASMR 미쳤다고봐
최자가 제일 맛 리뷰가 정확하다. 나도 저기 먹어보고 닭볶음탕 맛이 나서 닭육수 들어갔나?싶었는데. 근데 고추장찌개 맛인데 밥까지 말아져 있어서 상당히 덜큰함. 개취엔 안맞는데 호불호가 덜한 맛일 든.
저정도면 형도 너무 많아서 흘린거라고 봐 😊
I'm eating right now, and i got hungry watching this
아 최자형 말을 정말 맛있게하네 ㅋㅋㅋ
아니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 애호박찌개 먹으면서 프레임이라 하는사람은 형밖에 없을꺼얖ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 보물같은 곳이 최자로드에 늦게 나왔다고 봐
한번 먹어보고 집에서 재현해 봤는데. 얼추 비슷하게 만들어봤습니다. 돼지 앞다리 또는 뒷다리살 길쭉하게 썰어서 고춧가루(매운거 말고 중간) 로 볶다가 양파, 버섯(저기는 새송이인데 느타리 썻음 개인적으로 느타리가 좋아보임) 넣고 끓이면서 고추장( 2~3인분 양에 2숫가락 넣음, 조금씩 추가하면서 농도 간 맞추세요. 너무 많이 넣으면 텁텁해지니 간이 부족하면 국간장으로) 넣고, 고기가 익어갈때쯤 애호박 넣고 5분더 끓여서 마무리. 당근은 안넣어도 될듯해서 안넣었어요. 맛이 부족하다 싶으면 다시다 미원 추가
0:41 둘 중 누가 최자인지 모르겠다고 봐
설마했는데 여기였네요... 여기는 못참죠...
눈내리는날 계단에 쪼그려 앉아서 먹어야 맛이 2배 상승한다고봐.
이거 하나먹으러 서울에서 갔는데 진심 송탄 영빈루 짬뽕밥이랑 맛 비슷 근데 영빈루 짬뽕밥이 더 맛있는게 함정;;;; 비주얼은 볼만 합디다 근데 왜 엄지 손가락은 국물에 한번 담가서 주시는지 ㄷ ㄷ
저기 맛있지.... 오랜만에 보니 반갑당 !!!
최자 비유 미쳤다.. 국밥을 프레임과 영화로 비유하다니.. 이 영화가 길었으면 좋겠다.. 알지알지 그 느낌적인 느낌..
이 집은 꼭 가보셔야됩니다 진짜 찐 맛집입니다 저도 가끔씩 꼭 가서 먹어요^^
여기 정말맛집이죠~! 삼겹살도 고기가 너무 좋아요!~
전날 소주 이빠이먹고 아침에 "이제 절대 술 안먹어"
하면서 해장하러 여기갔다가 바로 소주 따버렸습니다.
최자형 맛표현이 진짜 디테일하고 전문가같음 ㅋㅋ 안먹어봐도 무슨맛일지 짐작갈정도
여긴 진짜 고깃국류를 좋아하시는분들에게 추천드리는 맛집입니다
와 이거 진짜 먹고 싶어지네요
음식을 정말 맛깔나게 표현한다고 봐~
매번 느끼지만 진짜 말잘하세요ㅎㅎ
최고의 칭찬이라고 봅니다 물론 명화식당 애호박국밥은 최고이긴 합니다
오마이갓! 애호밥국밥이라니 ㅠㅠㅠㅠㅠ 저거 먹으러 광주가고싶을 정도인데..
사장님 제발 서울에 분점 좀 만들어 주세요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
진차 미치겠음.. 서울 분점 시급해ㅠㅠ 서울 촌년은 진짜 운다우러
아니 먹방을 이렇게 잘하시다니 대단하네요
아들이 물려받고 변함 .. 지금은 안가도됨
예전엔 고기가 정말 부드럽고 쫄깃하고 싱싱해서 맛잇엇는데..
진짜 ppl의 신이다
자형님 개인적으로 명화식당 자주 가는데 얼마전에 문이 닫아서 바로 앞집 들어가서 같은음식 먹는데 한수 위라 말씀드립니다.
코로나 땜에 닫앗니요?
제일 좋아하는 찌개가 고추장찌개인데 ㅠㅠㅠㅠㅠ진짜 개 맛있겠다
아니 보면서 배가 꼬르륵 하는 영상은 반칙이라고 봐
해장하면서 봐야지 하고 켰다가 소주 마시는 장면에서 오열..
광주하면 떡갈비나 뭐 그런거 유명하다고 하는데 현지사람들은 오히려 저길 더 추천 합니다. 엄청 빨게서 자극적일것 같은데 전혀 그렇지 않고 담백하고 되게 맛있습니다. 물에빠진 고기 별로 안좋아 하는데 저기 냄새안나고 진짜 맛있어요. 양은 뭐 실제로 영상과 같이 많고요. 포장도 안해주는곳 입니다.
크~~~ 애호박찌개는 사랑이라고 봐
하... 밤에 이걸 보는내가 레전드
돼지애호박찌개는 그냥 김치찌개같은 흔한 집에서 해먹는 요리인데,
미역국처럼, 끓일수록 감칠맛이 폭발함.
광주 애호박찌개는 고추장베이스가 아니라 된장베이스니까 안텁텁하고 맛있다고 봐
저희집은 집어서끓일때
고추장 된장 안쓰고
고춧가루랑 간장
!!!! 충격이네요..
된장도 들어가는군요
정말 먹고싶어 ㅠㅠ
여기는 악플이 없네요...이 집 올렸다가 악플 엄청 달렸는데ㅠ
ㅋㅋㅋ 뭐야 님 영상보고 도대체 얼마나 심하길래 해서 검색했는데 님이 있네 악플은 아닌거 같은데 ㅋㅋ 님 댓글은 글고 여기도 최신으로 바꾸면 있어요
힘내세용!
@@유재윤-z8x 보고 힘내야겠어요ㅠ
@@스껄-i5q 힘낼게요 ㅠ
이번화는 맛평가 가 너무 좋은데요
이제 형이 만지고 입에 담는 모든것이 광고 같다고 봐
흰티라 걱정했는데 끝까지 사수하셨네요 ㅋㅋ
부드러운 식감으로 둘째가라면 서러울 애호박- 맛좀아는 최자라면 먹을 줄도 알 것이라고 봐.
담번에 광주 오실때 임동 함양옻닭 추천요~ 국물을 꼭 다 드세요 약이래요 옻닭먹고싶당 ㅠㅠ