【から揚げ】売れに売れて1日50㎏！ 昭和27年から続く「若鶏から揚げ」 “伝承の味”その秘密とは？『every.特集』

[@user-mike.diaz-no.4]

唐揚げは毎日食べても飽きない

[@shima-youtube]

本当に美味しそうな唐揚げ。
国産鶏肉をタレに漬けて一日、味を馴染ませるのは両店に共通している。
激ウマな唐揚げを作りたいので、今度やってみようと思う。

[@nswave-nonnon]

(^o^)

[@村上千早-h3x]

凄い水っぽくなったけどなんでだろう
てか、うまい唐揚げのレシピってまじでないよね。どれ作ってもなんか違うんだよなーってなる

[@いろはにポテト-z1l]

やたいごりゅう？

[@user-ew2sk3nh7t]

@@村上千早-h3x こっタソの自由気ままに？っていうユーチューバーの唐揚げレシピはめちゃうまでしたよ！

[@村上千早-h3x]

@@user-ew2sk3nh7t まじ？
ありがとう作ってみる

[@Snail_Snail_Under_Rain]

長男さんの声可愛いと思ったら、大将の声も可愛くて親子だなって思いました😂

[@tea3094]

地元の肉屋さんのラードで揚げる唐揚げが1番好きだなぁ

[@garandoss]

鳥🐔の唐揚げ美味しそうですね。食べたくなりました。行ってみたいですね☺️

[@nobedofroses]

から揚げはどれだけ評判あっても実際に口にしないとわからないからなぁ。なんとか賞を受賞みたいなのは一番あてにならない情報だったｗ　色んな料理人とかがレシピ出してるから試してみるけど、やっぱり味はそれぞれだし。まだ「これだ」ってのがない。外に出ることができるようになったら、オイシイから揚げ食べたいなぁ。

[@rangers4076]

自分(好み)で作らんきゃ

[@reika7551]

やっぱ、日テレの飯テロ企画が一番好きw

[@misssakuracherry]

今直ぐにでも日本に帰って食したいお店ばかりです。日本って美味しい物が手頃な値段で食べれる天国です!!

[@いろはにポテト-z1l]

この屋台ごりゅうおいしそうですね

[@natsu1794]

おんなじ事思いながら見てましたw

[@thepummeler1744]

大金の近くに仕事場があったので、月2～3回行ってました。私の時代はお重で、俵ご飯に黒ゴマが掛かってて、はみ出るほど大きな唐揚げが入ってました。

[@ガンちゃん-z9o]

継ぐって凄い決断だよな
こんな言い方悪いけど俺ならわざわざメリットも特に無い親がやってる店なんて継いで人生終わらしたく無いって思ってしまう、こういう決断出来て店守ろうと思える人尊敬する

[@クニうなぎ]

肉屋で作ってる揚げ物がけっこう好き

[@紅焼排翅]

鶏油で揚げるのは、ザンギを彷彿とさせる。家庭ではハードルが高く、是非、賞味したい。

[@Snail_Snail_Under_Rain]

専門店だからこそ成せる技ですね！☺️

[@2bot557]

鶏皮は激安で売ってますよ
揚げ油にするだけの量を入手できるかは別ですが

[@ハナマサ魚]

この御店の近所の方、本当に羨ましい🎵

[@七福神弁財天]

結局しっかりしている店はコロナ禍であろがなかろうが関係ないんだよね！！

[@yukimenoko39]

から揚げ大好き

[@ishiken49]

信濃屋さん美味しいですね。自分もたまに鶏そぼろ弁当に揚げシュウマイトッピングして買ってます。

[@somo3]

信濃屋さんは唐揚げや焼き鳥もさることながら丼物とかの弁当が美味しい
以前は薬缶の番茶サービスがあったけど今は流石に出来ないか
今度久しぶりに買いにいこう

[@kenosako8191]

もしかしてコロナが終わったらやっぱり日本に来てから、ここに寄って人気の唐揚げを是非食べてみたいな。肉肉しそう。

[@猪狩英里]

美味しそう食べたい🤤

[@jamujamu8054]

鶏油ですか...美味しいに決まってるじゃん！！

[@hisa7484]

鶏油取った後の鶏皮はどうしてるんだろう？
アレをキンピラに混ぜてピリ甘辛の味付けで調理すると美味いんだけど

[@ポケモンゆう]

私も気になりました。売ってたら絶対買ってる

[@みるくいちご-s3e]

唐揚げが、大好きな私にとっては、見ていてたまらない、、😋💕

[@takaok9903]

これは映像が美味し過ぎる！食いたい。

[@112800zzoo]

唐揚げ大好き❤食べてみたい❗️

[@チビママ-m7d]

美味しそう😊

[@くまのプー-g1d]

鶏油で揚げてるってことですよね！しっかり旨みを感じそう！

[@ymtk-_-02]

やばいこの時間帯に見ちゃった...お腹空くって〜〜〜〜

[@a77va65]

唐揚げの店　どこもかしこもなんかよくわからん金賞とってる

[@おじゃる丸-o2g]

近くに住んでる人は羨ましいな。俺の近くにはそんな名店は無いから「からやま」で我慢さｗ

[@新しいやつ-w1i]

唐揚げは、焼肉みたいにチェーン店より個人経営の方が何倍もいい肉使ってるとかじゃないから（値段的に）、全国で愛されてるからやまとか、からよしのチェーン店が唐揚げ界では最強説あるよ。

[@pl3044]

昨今鶏肉も値上がりしてますから、どうぞ無理せず値上げをして、今後も商売継続してください😊

[@coco.5240]

美味しそうすぎる…
なにこれぇ…🤤

[@hiyaciraumen]

唐揚げと見せかけて牛唐。魚の唐揚げ。串カツ、エビフライと。メニューを増やしていく。店の名前は「熱鳥」。汗をかきながら食べる唐揚げ。

[@DK-hs3hr]

ここ行ったことある！！
ちょー美味いからまた行きたい‼️

[@markwater1737]

凄い食べたい

[@とみいとみお]

絶対うまい。買いに行きたい

[@名人-z6s]

言うだけで絶対行かないだろ

[@福本さんだーす]

うちはやっぱり亡き母ちゃんの
お手製唐揚げ！最高😆
幼少期からわかる美味しいにおい
もぅ食べれんけどね！Σ(￣□￣;)
唐揚げって簡単だからこそ
自分好みの味をみつけるの
が、飲んべえ🍺な私は楽しみ
でもあります。。

[@mychl9262]

この店はから揚げなんか他に店は違うですね。見る時はとても美味しいそうでね😋

[@戌の象]

たまらんです

[@ハナマサ魚]

あの大量のチー油も、販売して欲しい。サッポロ一番に入れても旨いと思う。

[@まほろば-f3w]

いつか訪問したいです〆

[@Broadcast103166]

近所にあったらなぁ

[@forestbutter3332]

行きてー！！

[@OkumanTanja]

美味しそ～🐓🐤🥺

[@kenjapan6914]

最近はコンビニの冷凍唐揚げも、美味しい。

[@user-lb8wf6qy5w]

デカ盛りで有名な川越の2代目蝦夷さんのほうが、からあげはジューシーでデカいし柔らかいなぁ。ここは照り焼きチキンと焼き鳥がすごいうまかった😋

[@井上大樹-c8e]

唐揚げは神である✨

[@YM-yw1rk]

よく店先でアピールしてる唐揚げの賞ってどれくらい価値あるんや

[@takuu9214]

調味料以外鶏で完結しててすごw

[@Miyachandes]

信濃屋さんや！
五反田の信濃屋さん、本当に美味しいのよ！

[@nakabou1211]

ビールや🍻酒や🍶ハイボールや＼(^^)／

[@kaikai2960]

長男の奥さんが美人そうなのも売れてる理由かもしれない

[@nekohige4]

チキン屋チキン屋と韓国を散々馬鹿にしていた現状が完全に日本で再現されているのがおもしろいｗ

[@和彦名雪]

井上さんの食いっプリ、良いですね。女の子って、これ駄目、あれ駄目って娘多いからね。自分と同じ歴史を歩む大金さん、末長く活躍してもらいたいですね。

[@スマイル-z8z]

こりゃ旨いわ✨ご飯進む✨
揚げたてにレモンかけてマヨネーズつけたらもはや神やね～🎵
食べたいな～😣

[@djyamapee1731]

味付けの問題だけではないのか。油や工程があるんだな

[@ricins1969]

コロナ禍になってからからあげ専門店増えたわ笑

[@甲乙-r7w]

紹介した店の住所を概要欄にかいてほしいわ

[@jirengrey9729]

慎○郎さんのヘアスタイルが気になる
アップにするもう少し小綺麗にして欲しい

[@さんちょん-l4i]

たった1個のから揚げでも飯を３杯食えます

[@zeni6515]

本当に汁じるしくて美味しいそうです。

[@キンキラリンの関西風]

ニューミュンヘンの唐揚げも負けてないぞ！

[@jamchangg331]

うまそう

[@satoshiyamamoto3478]

だし旨そう。。。

[@hokurikulowkeys7994]

鶏油で揚げるんやでめっちゃコスト抑えられるやん

[@おじさんに迫るあいぽんの毎日]

5:50最高だぽん！！！ごちそうさまだぽん！！

[@ハッピーフェイス-m6t]

？

[@イワンコフ-q6d]

唐揚げブームだいぶ冷めてないか？

[@さん3ナオ]

みんなで唐揚げ食べて争いなんて生まれなければいいのにな～

[@26c62626yamashita]

とり唐揚げ　おいしそうね。

[@長久命長介]

食えば食うほど腹が減ると言われた、あれか？

[@ayay9112]

最近、やたらと唐揚げ屋さん多いいよね。

[@bugenhagen2253]

毎日100羽以上、１年で4万羽くらいか・・・

[@八木惣一]

多くのパートさんとか言ってだけど、全て親族じゃん(笑)。
どうして真実を曲げる表現しか出来ないのかな⁉

[@高橋さき-z5x]

らしゅたんのお金教室で　みた！

[@ああいい-q1l]

健康志向になってから揚げ物食べたくなくなってしまった
なんかつまらない人生になっちゃったのかな

[@チーム8ちい]

本家のAKB48唐揚げ

[@kinkouseki]

鶏脂揚げとかコスト高すぎ、家庭で真似するのはキツイなｗ

[@りんごりんご-e3h]

一日漬け込むのは結構だけど分量味付けには気をつけないと
「只々しょっぱくなる唐揚げになり果てる」これを学んでない店の何んと多い事か

[@セントラルドグマの逆行]

からあげはケンタッキーが一番うまい。

[@satoshiyamamoto3478]

いいもん食ってねーなぁ。

[@youcandoit3755]

ケンタッキー好きはデブのみです。

[@rasaa7386]

ケンタッキーの唐揚げ不味くね

[@sho.4950]

KFCは味落ちたよね
味も薄いしスパイシーさがない

[@湯婆婆-n3z]

さばきたての鶏肉を使ってるから美味しい・・・。謎理論すぎるw

[@yasarai1862]

竜田揚げと唐揚げが’逆になってるな。それに唐揚げに卵は使っていなかったはず。竜田揚げは奈良に竜田川の黄葉に似ているから名前がついた。唐揚げは素揚げや塩コショウで味付けして揚げた物。現在では唐揚げも竜田揚げも同じ物になっているけどね。

[@南菜生]

UA-camにあるコンテンツの真似しないと視聴率取れないと学んだな

[@akira2685]

国産？

[@メリーめめめ]

密ですね。気にしすぎなのは、解ります。

[@hhsdk831]

こんだけ後継者候補おるんだからおばあちゃん少し空気読んで欲しい。

[@hiyaciraumen]

単価の儲けがでかい。

[@owho5208]

味付け時混ぜるのに素手なのはちょっとキツい。　手袋使うのが普通だと思ってたから衝撃…

[@MK-yj4ud]

手袋使ってたくない？

[@Gg-oo1wg]

飲食店で働いたら汚すぎて気絶するでお前

[@村上晋-b6g]

@@Gg-oo1wg
大手メーカーの工場なんて配線がネズミに噛じられて断線したり大変でした

[@ししょー-k5k]

割烹だって

[@碧綠色的兔子]

美味いと思うが~身体には余り良くないと思う。

[@ゐをんゐをん]

毒も喰らうんや！

[@j_atm4769]

唐揚げ小さすぎやろ

[@gunma9801]

ナレーションの圧が強すぎる。もう少し柔らかに話してほしいな。

[@淵田月乃]

そあ

[@awpjdtjmj]

高いな

[@ltyi6728]

.....

[@sanymo5397]

韓国人の唐揚げ屋が一番うまい

[@awpjdtjmj]

それな

[@yusakumaeda832]

うちの近所の韓国チキン屋は値段が高いだけでおいしくないよ。

[@Snail_Snail_Under_Rain]

@@chrisevans3063 口に気をつけろ

[@Snail_Snail_Under_Rain]

@@chrisevans3063 例えばな、俺が住んでるドイツだとあんたの発言はレイシスト的発言として逮捕されるレベルなんだわ。例えネットのコメントでも通報されれば終わりよ。日本で良かったな。

[@宇宙連合-e2h]

鳥たちに迷惑をかけなくても、大豆肉美味しいですよ。

[@awpjdtjmj]

チキンはやっぱり韓国やな🇰🇷

[@briankim151]