취나물 지금이 가장 맛있는 제철 이렇게 해드세요. 고소함이 일품입니다 | Aster Leaf Salad
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- Опубліковано 10 вер 2024
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🥄 1숟갈은 일반 숟가락과 같은 크기 입니다!
1 spoon is the same size as a regular spoon!
[재료]
취나물 370g, 대파 1/3쪽
[양념]
다진마늘 1숟갈, 국간장 1숟갈, 구운소금 1/3작은술, 들깻가루 1숟갈, 들기름 2숟갈
[Ingredients]
370g Aster Leaf, 1/3 Green Onion
[Seasoning]
1Tbsp Mince Garlic, 1Tbsp Soup Soy Sauce, 1/3tsp Salt, 1Tbsp Perilla Powder, 2Tbsp Perilla Oil
#취나물 #취나물무침 #나물
취나물 들기름향이 나는것같아요ㅋ
나이를 들수록 나물이 왜이리 좋은지
식당만가도 나물먼저 손아가네요
오늘도 최고🤤🤤👍👍👍👍
들깨가루 의아했는데 잘어울리네요
간장대신 참치액젓 넣었는데 끝네주네요
취나물무침!
요즘 봄나물무침들
해서 비빕밥해서 먹음
간편하고 좋습니다♡
1. 밑에 굵은 줄기 뚝뚝 끊어준다
2. 소금물에 삶는다(뒤적뒤적
3. 찬물에 헹군다
4. 듬성듬성 자른다
5. 대파 쫑쫑
6. 다진마늘1T 국간장1T 구운소금1/3t 들깨가루1T 들기름2T
맛있는 취나물 맛있게 만들어 먹겠습니다
취나물이 쌉싸름했었는데,
들기름으로 고소하고 향기가 좋겠어요!
국간장도 좋네요!ㅎ
선생님의 요리과정과 맛은 저에 친정어머니와 너무나도 흡사하셔서 쉽고 따라하기 좋아 항상 애청중입니다.~
저도 취나물과 생소하지만 맛있는 키다리나물을 무쳐서 고소하고 맛있는 한끼의 저녁식사가 되었네요~
고맙습니다.~^^
취나물 엄지척입니다
굿~
자상하신 선생님 요리 또배웁니다감사합니다
취나물 좋아유.아주 건강식이여유😊
최고입니다~
취나물 데치는것부터 무침까지
잘 배웠습니다 이대로하면 될것같아요^^감사합니다
취나물사러갑니다
감사합니다~~♥
안녕하세요 요리할때마다 엄마의손맛 체널만 유튜브에세 보며 요리해먹습니다 제일 쉽고 맛있게 알려주셔서 정말 감사하게 생각합니다
조금전 냉동고에 취나물 무쳤어요 맛나요
궁금한것이 쓰고계신 야채 탈수기 어디서 구입하는지 알려주시면 감사하겠습니다
오늘 취나믈사서 똑같이 무쳐먹었는데 맛있네요
다이소 뛰어가서 야채탈수기도 사고 봄나물 많이 해먹어야겠어요 감사합니다~
오.. 저도 옥스 탈수기로 저렇게 합니다 ㅎㅎ 나이가 드니 손목이 힘이 없더라고요
따라해서 만들어 먹었습니다.
너무맛있습니다. 감사합니다^^♡
선생님 덕분에 처음 해봤는데 완전 맛있게 먹었습니다! 이 나물 해먹으려고 들깨가루와 들기름까지 샀는데 자주 해먹으려고요!❤️
맛있게 잘먹을께요 늘 감사합니다~^^
고맙읍니다
덕분에 잘 만들어서 먹었습니다.^^
감사합니다!.
고맙습니다! 맛나게 무쳐보겠습니다! 데쳐 놓고 시청했습니다.급할땐 언제나 선생님 레시피가 짱입니다!❤🙆♀️
저도밭에 취나물이 한창 인데‥생으로 쌈싸먹어도 너무맛있어요‥ 살짝데쳐서 쌈장이랑 먹어도 맛있구요‥
요즘 취나물이 많이나왔어요 오늘 도전 감사힙니다 샘~^^♡
군더더기 없는 진행이라 잘 보고 있습니다
좋아요
배움주셔서 감사드립니다
감사요
맛있어요
감사 합니다~~💞
좋아요,감사합니다
늘 맛난반찬 최고이십니다
사다 해볼께요 늘건행하세요👍👏
좀 전에 사다 뜨건물에 소금넣고 데치어서 찬물에 헹그는데 거품이 많이 나던데요 세번 헹그어도 비누거품처럼 많이 나고 짤때도 거품이 나고 원래 그런건지요?
영상에서 보신대로 거품은 나지 않습니다 ^~^
그렇찮아도 취나물을 지인이줬는데 요렇게 무쳐야겠어요~~~😊😊😊
지금 취나물 먹기 좋은 시기인가보군요~!
저도 장 봐와야겠어요 ㅎㅎ
감사합니다 맛있어요😊
취나물 뜯어서 데쳐놓았는데요
제가 무치면 맛이 없어요~
엄마님 따라서 맛있게 무쳐보아야겠어요~^^
감사합니다~👍👍👍
고소하다 밥이랑 고추장 비벼먹고싶어요
좋아요
대치 나물 꼭 짜서 들깨가루 들기름 넣고 고소하게 맛있게 무치 셨네요 밥이랑 먹으면 밥이술술 넘어 가겠어요 오늘도 좋은 시간 되세요~^^
나도 취나물사다. 해먹어게어요맛있게보여요
울 엄니는 취나물 무칠 때 암 것도 안 넣고 된장으로 무치더라구요 ㅋㅋㅋ
저도한번 해봐야겠네요
370g은 다듬은 전과 후..어느것인지요??
다듬은 후 입니다😁
0:50 어떻게 씻어요? 한 잎씩? 아니면 덩어리로 흐르는 물에 대충 하면 되나요
나물은 물에 넣고 대충씻지요.
모든 나물이 그러 하듯이~~
내가볼려고...
취나물370g
흰대파쫑쫑
마늘1큰
국간장1큰
구운소금 1작은술
들깨가루 1큰 없으면 참깨갈아서
들기름 2큰
음식짤순이 어디서 사셨나요?
oxo야채탈수기
마늘을 넣으면
취의향이 묻혀
맛이 덜 하던데요
👍❤
나물짜는기계 어디서구입하셨는지요?
야채탈수기 검색하시면 많이 나와요~
감사합니다ᆢ
산나물 은된장넣지 않나요?
여러가지 방법이 있어요
쓴맛이많이나는 머위나 민들레등은 고추장양념으로 새콤달콤하게하니 갠적으로 좋더라구요
짤순이 정보 부탁드려요 ㅋ
짤순이 쿠팡에서
구입해보세요
옥소 탈수기 검색해보세요~
쳅터가또멊네없으면불편하는데
취나물은 못먹어요
선생님 반갑습니다
저는 어머님47 이세상구경시작해서 61세에 장애인이라
어려서 엄마가 만든 음식을 먹고
고등학교 졸업하고
재수를 하는 아들은 잘안먹어요 걱정입니다
고기만 반찬으로 먹었어요
감사합니다
어린이집 유치원에서
음식을 안먹으면 폭행을 하는데 씨씨티비를 설치하고 없어지고 있습니다
외동 아들이라 폭행을 못하고 말로 먹어라
권하지만 조금은 답답한 마음에 ~~~
감사합니다
잘 보고있는데 나물무칠때 액젓은 전혀 안쓰시네요.
액젓은 개취 아닌가요?
나물에 액젓 웩
취나물이나 참나물등 산 나물에는 마늘 파를 넣지 않아요 ,나물 본연의 맛이 없고 ,,옛날 시어머니들께선 조선간장과 ,기름, 볶은 참깨만 넣으랬어요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맞아요~
저도 그렇게 한답니다
ㅋㅋ~
취나물 좋아유.아주 건강식이여유😊
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