MASSA AMANTEIGADA PARA BOLOS ALTOS - BOLOS DE FESTA CONFEITADO

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  • Опубліковано 4 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 334

  • @carlaoliveira8369
    @carlaoliveira8369 3 роки тому +35

    A melhor massa que ja fiz,não troco mais,bom vou falar algo que tem muito me incomodado,sei que muitos confeiteiros precisam e dependem da confeitaria,mas nessa pandemia quem tem dinheiro pra comprar cursos tão caro,as vezes nem conseguimos vender porque os clientes acham caro,imagina ter dinheiro pra comprar curso,e taí uma receita maravilhosa,muito obrigada pelo seu empenho para nós ensinar ,que Deus te retribua em dobro.

    • @barbarafernandacalsavara3832
      @barbarafernandacalsavara3832 3 роки тому +1

      Você consegue montar um bolo de 2 andares com essa massa?

    • @carlaoliveira8369
      @carlaoliveira8369 3 роки тому +2

      @@barbarafernandacalsavara3832 sim consigo

    • @carlaoliveira8369
      @carlaoliveira8369 3 роки тому +2

      Pode fazer sem medo

    • @barbarafernandacalsavara3832
      @barbarafernandacalsavara3832 3 роки тому +1

      @@carlaoliveira8369 E você molha ele com alguma calda? Pq outras pessoas falam que não molham e eu fico muito na dúvida!! Estou procurando a massa perfeita, que deixe o bolo bem estruturado etc.

    • @carlaoliveira8369
      @carlaoliveira8369 3 роки тому +4

      Sempre molho sem encharcar ,se você ainda não fez faça,e a melhor que já fiz tenho até medo de fazer outra porque já perdi muito material,com algumas receitas da internet,eu deixo na geladeira e não fica dura,igual outras que já fiz e nem resseca,e rende muito,saborosa,como até com café,se precisar de ajuda e só me chamar.

  • @MariaOliveira-qb5cx
    @MariaOliveira-qb5cx Місяць тому

    Eu tambem uso tudo gelado, e meus bolos dao super certo...😋😋📄🍰🎂

  • @carlaoliveira8369
    @carlaoliveira8369 3 роки тому +12

    Essa massa tem abençoado muito a minha vida,só gratidão, tripliquei as minhas vendas ,não faço outra essa virou a minha queridinha♥️🌼🙏

  • @AdrianaSilva-ei4if
    @AdrianaSilva-ei4if 3 місяці тому

    Muito linda essa massa

  • @saviocalvo7984
    @saviocalvo7984 3 роки тому +16

    Primeira vez que vejo uma confeiteira usando ovos gelados! 😱😅 Vou testar.

    • @edinaldaalves3012
      @edinaldaalves3012 3 роки тому +2

      Eu também porq todos é em temperatura ambiente

    • @anitapina2419
      @anitapina2419 3 роки тому +2

      Ia perguntar se ouvi mal..porquê será que tem que ser bem gelado?🤔🤔🤔

    • @edinaldaalves3012
      @edinaldaalves3012 3 роки тому

      Ja fiz com ele gelada minha massa nao crsceu mais isso é de cada um

    • @davili3
      @davili3 3 роки тому

      Ovos gelados?🥴

    • @ladjanecristina1981
      @ladjanecristina1981 3 роки тому

      Já fiz essa receita desse bolo várias vezes 😉 Simplesmente perfeito 😍😉❤

  • @cinthiacruz9979
    @cinthiacruz9979 Рік тому +2

    Paquerei essa massa há anos mas achava muito açucar. Fiz semana passada, mas utilizei o açucar refinado União e deu super certo. Ficou bem estruturada, não muito doce (que acho que o Cristal deixaria) e muito saborosa, textura linda... Realmente vale muito a pena porque rende bastante... Fiz um bolo de 20cm, assei nas 3 assadeiras de 20x5 e montei com 2 recheios generosos e ficou muito bommmm ♥ Obrigada pela receita! Essa semana vou fazer novamente e semana que vem vou fazer a de chocolate, se Deus permitir...

  • @denateixeira8158
    @denateixeira8158 11 місяців тому

    Acertei , agora só uso ela, obrigado 😊

  • @ninasantos9265
    @ninasantos9265 2 роки тому +3

    Primeira vez que vejo ser imprescindível usar ovos gelados rss
    Adorei o canal!

    • @AngelCakesGourmet
      @AngelCakesGourmet  2 роки тому +3

      Seja bem vinda!! Nos siga no Instagram tb @angelcakesgourmet 🥰🙏🏼🍒

    • @DjelsonFernandes
      @DjelsonFernandes 7 місяців тому

      ​@@AngelCakesGourmetcom essa massa da pra fazer um bolo de 4 andar

  • @wesyllamaria8996
    @wesyllamaria8996 2 роки тому +3

    Massa ma-ra-vi-lho-sa!! Deu super certo!👏🏼👏🏼 Obrigada, Deus te abençoe sempre!🥰

    • @AngelCakesGourmet
      @AngelCakesGourmet  2 роки тому

      Que bom cerejinha. Fico muito feliz em poder ajudar 🥰🍒🙏🏼

  • @vagneralves2169
    @vagneralves2169 4 роки тому +13

    Amei conhecer seu canal, fiz o bolo de 80 anos da minha mãe com essa massa e ficou maravilhoso. Gratidão!

  • @denateixeira8158
    @denateixeira8158 2 роки тому +2

    Nossaaaaa faço toda semana essa massa uma descoberta incrível,muito obrigado ☺️ Deus abençoe vc sempre 😘

    • @AngelCakesGourmet
      @AngelCakesGourmet  2 роки тому

      Que benção cerejinha, fico muito feliz em poder ajudar 🥰🍒🙏🏼

  • @denateixeira8158
    @denateixeira8158 Рік тому +1

    Não troco mais de receita ela é deliciosa,simples e estruturada ❤

  • @pamella9390
    @pamella9390 3 роки тому +2

    Fiz a massa, é simplesmente magnífica.

  • @janeeyasminnacozinha8202
    @janeeyasminnacozinha8202 2 роки тому +1

    Eu super amei conhecer seu canal já trabalho com a 10 anos mais sempre estamos aprendendo coisas diferentes pr nós é uma caixinha de surpresa...

    • @AngelCakesGourmet
      @AngelCakesGourmet  2 роки тому +1

      Muito obrigada cerejinha! Fico muito feliz em poder ajudar. 🥰🍒🙏

  • @janeeyasminnacozinha8202
    @janeeyasminnacozinha8202 2 роки тому

    Pura verdade concordo plenamente com vc agente desempregado cursos caros então vamos ficar naqueles que com muita amor nos aferece pr nós de graça que Deus abençoe grandemente super amei

  • @bolosetortasdaannylira6292
    @bolosetortasdaannylira6292 4 роки тому +4

    sou extremamente grata a Deus por ter colocado você no UA-cam
    você me salvou com sua receita
    maravilhosa só faço ela é faz sucesso nas minhas receitas de bolo obrigado minha querida Deus abençoe você grandemente 🙏🙏🙏🙏

    • @AngelCakesGourmet
      @AngelCakesGourmet  4 роки тому

      Anicleide Lira amém 🙏🏻 muito obrigada pelo carinho! Fico muito feliz que tenha gostado e que esteja ajudando 💓

  • @baixandomat
    @baixandomat 4 роки тому +7

    Olá! Hum, q delícia!
    Podemos usar manteiga no lugar na margarina?

  • @CrisSantos-fn9ju
    @CrisSantos-fn9ju 2 роки тому +1

    Parabéns pela sua explicação, pelo seu carisma sua vontade de ensinar.
    Obrigada viu Deus te abençoe sempre.

  • @ladjanecristina1981
    @ladjanecristina1981 4 роки тому +4

    Já fiz 6 vezes essa massa amanteigada 😍😍😍 Amei muito, obrigada por compartilhar 😉😍

    • @cathia1991
      @cathia1991 4 роки тому +1

      Você usa que marca de margarina?

    • @ladjanecristina1981
      @ladjanecristina1981 4 роки тому

      @@cathia1991 QUALY😉

    • @sucardoso4932
      @sucardoso4932 3 роки тому +1

      @@ladjanecristina1981
      Pode usar margarina sem sal?
      E o açúcar.. . Tema que ser cristal?

    • @ladjanecristina1981
      @ladjanecristina1981 3 роки тому

      @@sucardoso4932 Acredito que sim.

    • @sucardoso4932
      @sucardoso4932 3 роки тому

      @@ladjanecristina1981 perdi 4 massas... não consegui de jeito nenhum.. . Isso fazendo junto com o vídeo.. . 😫

  • @kalinelima9785
    @kalinelima9785 Рік тому +1

    Minha massa oficial ❤

  • @ailiram1980
    @ailiram1980 4 роки тому +4

    Olá! Que massa maravilhosa!!! Perfeita, muito saborosa, macia não fica esfarelando... Muito boa! Apaixonei e agora só uso ela!!! Obrigada por compartilhar!!!!!

  • @mariaestelita7131
    @mariaestelita7131 4 роки тому +2

    Pensa essa massa e maravilhosa amei obrigada por dividir essa receita tô encantada fiz um bolo coberto com pasta de leite ninho fiz com bolachinhas ficou perfeita

  • @radiologiaindustrial9335
    @radiologiaindustrial9335 6 місяців тому

    Estou fazendo agora . Jaja te conto

  • @LascolaLascola
    @LascolaLascola Рік тому

    Uauu! Teria como fazer ela de chocolate?

  • @ladjanecristina1981
    @ladjanecristina1981 4 роки тому +3

    Melhor massa da vida!!! ❤❤❤❤❤ Obrigada por compartilhar.

  • @SelmaCamiloBraga
    @SelmaCamiloBraga Рік тому

    Oi linda.. posso fazer ela de chocolate 🍫?

  • @gercilandiasilvalopes8425
    @gercilandiasilvalopes8425 4 роки тому +8

    Só trabalho com essa massa, por ser maravigoody.

    • @letyciaporto3004
      @letyciaporto3004 3 роки тому +1

      Será que eu posso usar o trigo com fermento?

    • @gercilandiasilvalopes8425
      @gercilandiasilvalopes8425 3 роки тому +1

      @@letyciaporto3004 já testei e deu certo também 😉

    • @letyciaporto3004
      @letyciaporto3004 3 роки тому

      @@gercilandiasilvalopes8425 obrigada por ter me respondido. Qual é o tamanho de forma que você usou?

  • @anaclea6808
    @anaclea6808 3 роки тому +1

    parabens que massa linda posso diminuir o açucar e posso usar em bolo gelado com chantilly obrigada bjs

  • @pollianarios2894
    @pollianarios2894 4 роки тому +2

    Parabéns! Obrigada por compartilhar!! To apaixonada com seus vídeos. Totalmente explicativos! Virou “vídeo” de cabeceira!😂❤️

  • @sauloemanuel538
    @sauloemanuel538 Рік тому +1

    Boa noite posso trocar o leite de coco por leite

  • @miriamsantana4579
    @miriamsantana4579 3 роки тому

    Nossa eu fiz amei ficou maravilhosa
    Obrigada vc é a melhor

  • @alessandrosantos6922
    @alessandrosantos6922 8 місяців тому

    Da certo com a batedeira pequena ?

  • @berenicecardosoalboite5461
    @berenicecardosoalboite5461 3 роки тому

    Parabéns Angel vc é maravilhosa dividindo sua sabedoria Deus abençoe 🥰😘😘

  • @valdicleiaoliveira9015
    @valdicleiaoliveira9015 День тому

    Serve pra bolo de andar?

  • @beatrizdiniz9779
    @beatrizdiniz9779 4 роки тому +3

    Posso substituir o leite de coco? Pelo oq? Mesma quantidade?

  • @marianabolos7176
    @marianabolos7176 3 роки тому +5

    Angel bom dia! Será q dá certo em uma forma de 20x10???

    • @jaquelinegoncalves2900
      @jaquelinegoncalves2900 11 місяців тому

      Tbm queria saber… tô querendo fazer porém só tenho uma forma de 20X10

  • @irisfarias792
    @irisfarias792 4 роки тому +3

    Show de bola, da pra sentir o cheirinho daqui😋

  • @sylriasena6754
    @sylriasena6754 4 роки тому +3

    Adoro seu jeito meigo de ensinar😍 suas receitas são maravilhosas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍

    • @AngelCakesGourmet
      @AngelCakesGourmet  4 роки тому +1

      Sylria Sena muito obrigada pelo carinho 🙏🏻😍💓

  • @marlenesilva7660
    @marlenesilva7660 4 роки тому

    Que espetáculo de receita vc arrasou vou fazer aqui em casa

  • @cleafarias5276
    @cleafarias5276 9 місяців тому

    Bom dia querida.eu posso diminuir o açúcar

  • @elisangelamartinez8882
    @elisangelamartinez8882 3 роки тому +1

    Parabéns receita maravilhosa

  • @adrianamarcilio4606
    @adrianamarcilio4606 4 роки тому +1

    Que Massa maravilhosa! Fofinha, cheirosa e super saborosa. Muito obrigada.

    • @victoriaoliveira4804
      @victoriaoliveira4804 3 роки тому

      Oi! Vc fez com margarina gelada ?

    • @adrianamarcilio4606
      @adrianamarcilio4606 3 роки тому

      Sim, margarina delícia sabor manteiga em ponto de pomada

    • @juciaramoura5449
      @juciaramoura5449 2 роки тому

      Por ser amanteigada ela não fica muito dura, depois de recheado e levar a geladeira?

  • @silvaniatomaz2674
    @silvaniatomaz2674 4 роки тому +4

    Obrigada por compartilhar , com essa massa posso fazer bolos caseirinhos ?👏❤😘

  • @anneoliveira637
    @anneoliveira637 3 роки тому +1

    Olá linda! Estou fazendo essa massa de bolo hj, só não estou usando os ovos gelados 😓.
    Depois conto aqui se deu tudo certo! Tem que dar é pro aniversário de meu filho que vai completar 20 anos amanhã.😍

  • @normasoraiasampaio161
    @normasoraiasampaio161 3 роки тому

    Vou testar já

  • @dorinhaquaresma8874
    @dorinhaquaresma8874 4 роки тому +2

    Muito lindaa a massa..vou testar

  • @lidianecavalcante8406
    @lidianecavalcante8406 3 роки тому +1

    Pode dividir em 3 discos de 20 cm? Obrigada achei tao linda essa massa...PARABÉNS

  • @dflavia100
    @dflavia100 3 роки тому

    Vou testar com certeza

  • @raquelnascimento5924
    @raquelnascimento5924 4 роки тому +5

    Top. Amei. Super bem explicado 🥰 tem na versão chocolate?

    • @sarasbo
      @sarasbo 4 роки тому +1

      Tem. Ela publicou um vídeo.

  • @simeiacardososi3866
    @simeiacardososi3866 Рік тому

    #gratidão ❤

  • @rosebatista3425
    @rosebatista3425 4 роки тому +2

    Estou amando seu canal! E também no instagram....só uma pergunta: quando vc envolve o plastico filme no bolo pra levar à geladeira; você envolve com o bolo ainda quente ou espere esfriar totalmente? Obrigada

  • @jaquelinigoncalves8366
    @jaquelinigoncalves8366 7 місяців тому

    Essa massa amanteigada serve para um bolo nadcake?

  • @pereiralarissaable
    @pereiralarissaable 4 роки тому +2

    Olá Angel, adorei seu canal!! Você é maravilhosa para explicar 🥰🥰
    Poderia me dizer as medidas da forma?? No vídeo vc fala 16cm, qual altura?? Beijos, obrigada por compartilhar 💝

  • @Elza-f7n
    @Elza-f7n 2 місяці тому

    Posso usar só leite integral

  • @minhavidanaconfeitaria7286
    @minhavidanaconfeitaria7286 10 місяців тому

    O açúcar tem que estar em temperatura ambiente ou gelado?

  • @pamella9390
    @pamella9390 3 роки тому +2

    Angel eu posso usar açúcar refinado no lugar do açúcar cristal?

  • @gilmaramoreira4808
    @gilmaramoreira4808 3 роки тому

    Maravilha pefeito sensacional

  • @tatianasilvatelles2332
    @tatianasilvatelles2332 4 роки тому +3

    Vou fazer 😉😍😍

  •  4 роки тому +2

    Oi pode me explicar sobre o leite de coco na massa ?

  • @vanusamonte302
    @vanusamonte302 4 роки тому +3

    Fiquei impressionada com essa massa por favor qual é a marca da margarina realmente é uma massa linda

    • @AngelCakesGourmet
      @AngelCakesGourmet  4 роки тому +6

      Vanusa Monte eu uso a Qualy ou Delícia supreme 💓

    • @vanusamonte302
      @vanusamonte302 4 роки тому

      @@AngelCakesGourmet obg vou fazer pro aniversário da minha filha

    • @KamilaMiih
      @KamilaMiih 3 роки тому

      Doriana 80% lipídios também fica ótima.

  • @geisaemerick9975
    @geisaemerick9975 2 роки тому

    Vi que vc postou aque a massa não pode ir pra geladeira pós fica dura , mas quando prensa o bolo ele tem que ir pra geladeira certo ? Como faz desde já muito obrigada

  • @DjelsonFernandes
    @DjelsonFernandes 8 місяців тому

    Da pra fazer bolos de 4 andar com essa massa

  • @joelmaluciena3042
    @joelmaluciena3042 4 роки тому +1

    Angel cakes essa massa pode fazer bolo de pote?

  • @martatalita9661
    @martatalita9661 4 роки тому +1

    Posso por coco ralado tbem?

  • @thaynaraandrade7896
    @thaynaraandrade7896 4 роки тому +1

    Ei boa noite , com essa massa posso fazer bolo de pote ?

  • @everaldolima4919
    @everaldolima4919 4 роки тому +2

    Fica dura quando vai pra geladeira?

  • @daianeandrade4476
    @daianeandrade4476 4 роки тому +5

    Parabéns Angel sempre arrasando com suas receitas e a forma doce de ensinar. Essa massa da para fazer bolo de fatias?

    • @AngelCakesGourmet
      @AngelCakesGourmet  4 роки тому +3

      Daiane Andrade da para fazer sim, porém não é a mais indicada porque quando gelada ela fica meio dura. Para as fatias o mais ideal é massa pão de ló! Obrigada pelo carinho 🙏🏻💓

  • @bialima161
    @bialima161 4 роки тому

    Gostei vou testar com certeza

  • @silviazamoura9693
    @silviazamoura9693 3 роки тому

    Angel, sempre faço a massa das fatias... sucesso total ! Mas estou vendo essa massa para bolo ... minha dúvida é se não fica o gosto do côco ?se ficar o gosto, pode substituir???

  • @alicelira2423
    @alicelira2423 2 роки тому +1

    Angel , amei o canal está de parabéns!
    Mas olha , a primeira parte do bolo de deixar o creme fofo , fiz por duas vezes e não ficou ! Segui o passo a passo. Alguma dica?

  • @amandacabralamanda8597
    @amandacabralamanda8597 4 роки тому

    Parabéns sou nova aqui
    Vou fazer essa massa

  • @_bolosdlane
    @_bolosdlane 3 роки тому

    Amei conhecer o seu canal...Parabens

  • @pamella9390
    @pamella9390 3 роки тому

    Angel está massa é uma massa coringa? Posso fazer de laranja e trocar o leite de Coco por suco da fruta?

  • @NATHALIAALMEIDA-kn4vn
    @NATHALIAALMEIDA-kn4vn 4 роки тому +2

    Adorei 👏👏

  • @adrianasantos-qt9si
    @adrianasantos-qt9si 2 роки тому +2

    Fiz a massa com medo porque dos ovos gelados e a margarina
    Mas deu certo e usei 2 formas 16x10 e 1 forma 15x10 só com papel manteiga no fundo. Soltou facilmente da forma.
    Muito fofinha, e muito saborosa, só achei um pouco doce.

  • @cirineiajug1269
    @cirineiajug1269 4 роки тому +1

    Que massa lindaaaaaa 😍😍😍

  • @jaknelinyalencar1455
    @jaknelinyalencar1455 4 роки тому +1

    Pode substituir a margarina por manteiga?

  • @malumeireles8673
    @malumeireles8673 4 роки тому +1

    Estou fazendo essa massa nesse momento desde já estou amando e ela já crua é deliciosa 😋

  • @janilesena3869
    @janilesena3869 4 роки тому +1

    Adorei a receita dessa massa, gostaria de saber se eu quiser fazer essa massa saborisada com nozes ,como faço?
    Poderia me responde se possível?
    Desde obrigada,por compartilhar essa receita maravilhosa.

  • @lourdinhainacio850
    @lourdinhainacio850 3 роки тому +1

    Posso substituir o leite de coco por leite líquido integral?

  • @morgannabolos
    @morgannabolos 4 роки тому +2

    Gostaria de saber a durabilidade dessa massa depois de ficar em temperatura ambiente?
    Amei!!! Muito obrigada por essa massa!!! ❤️💐

    • @AngelCakesGourmet
      @AngelCakesGourmet  4 роки тому +1

      Morganna Priscilla De Melo Costa até 3 dias. Na geladeira até 1 semana. No freezer até 3 meses 💓

    • @sonialopes6133
      @sonialopes6133 3 роки тому

      Ovos gelado primeira vez que vejo isso 🤔

  • @prep.concursosecursos1379
    @prep.concursosecursos1379 3 роки тому +1

    Perfeita...a voz e igual da Mayara e maraysa

  • @juelineribeiro3330
    @juelineribeiro3330 3 роки тому

    Angel, consigo ter o mesmo resultado com batedeira de dois ganchos ?? Consigo ter esse creme firme apenas com manteiga e ovos! Quando adiciono os ovos fica mole.

  • @baixandomat
    @baixandomat 4 роки тому +1

    Olá! Essa massa pode aguardar na geladeira para ir ao forno em caso de não caber no forno?

  • @tatianedecruz8606
    @tatianedecruz8606 4 роки тому

    Angel amo suas receitas. Ensina a fazer um pão de lo gostoso.
    Pq os que conheço fica com gosto ruim. Ainda quero ver um pão de lo top

  • @eronildexaviercavalcante9502
    @eronildexaviercavalcante9502 4 роки тому +2

    amei,obrigada😍😘

  • @DanielaLima-oq9lo
    @DanielaLima-oq9lo 4 роки тому +1

    Adorei.

  • @alcionemaria3659
    @alcionemaria3659 4 роки тому

    Da certo se usar papel manteiga

  • @sheyllateotonio3057
    @sheyllateotonio3057 4 роки тому +3

    Bom dia amiga ♥️ prazer em te conhecer, amando suas receitas e dicas.
    Gostaria de saber qual a validade dessa massa pois leva o leite de côco minha cidade é muito quente 😔 Patos PB ♥️. Vou fazer a receita e te marcar

    • @AngelCakesGourmet
      @AngelCakesGourmet  4 роки тому +3

      Sheylla Teotonio oie!! Muito obrigada pelo carinho! Ela tem uma validade muito boa! Em temperatura ambiente até 3 dias. Na geladeira 1 semana. No freezer até 3 meses 💓

    • @elmarosa1043
      @elmarosa1043 4 роки тому

      Na versão chocolate
      Seria quanto

  • @marcielalves4496
    @marcielalves4496 4 роки тому +2

    Angel, so uma duvida, a margarina que voce usa qual a proporcao de lipidios? dependendo da marca algumas marcas sao 80% outras 65, responde ai por favor, quero fazer ainda hoje 👍

    • @sarasbo
      @sarasbo 4 роки тому +1

      Ela usa uma que é 80%

  • @analuciaduartecosta9393
    @analuciaduartecosta9393 4 роки тому

    Eu vou ja fazer ummm

  • @yasmimlorena4470
    @yasmimlorena4470 4 роки тому

    Ameiii a receita ! Posso usar açúcar refinado ?

  • @liviapassabom1575
    @liviapassabom1575 4 роки тому

    Que massa linda!!!

  • @madeleyneribeiro4926
    @madeleyneribeiro4926 4 роки тому +1

    Boa noite qual massa posso utilizar na forma de 20x10?

  • @flaviaparaguaysantos8468
    @flaviaparaguaysantos8468 2 роки тому

    Top

  • @MariaDeFatima-jw7on
    @MariaDeFatima-jw7on 3 роки тому

    Angel vc põe desmoldante na forma toda??? Alguém sabe??

  • @laysamenelly7204
    @laysamenelly7204 3 роки тому

    Perfeita

  • @aldenirbelom511
    @aldenirbelom511 4 роки тому

    Gostei nota10

  • @anamariadasilvamatos1120
    @anamariadasilvamatos1120 4 роки тому +1

    Massa linda amei

  • @leilapassos2728
    @leilapassos2728 4 роки тому

    Olá, Angel, posso usar a manteiga , e o açúcar refinado?