COMO HACER CUPCAKES DE VAINILLA, RECETA BASICA
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- Опубліковано 14 жов 2024
- Hoy hacemos Cupcakes de vainilla, la receta básica, despues vos podes cambiar el sabor, la cobertura y la decoración. Tambien hacer buttercream.
Esta receta rinde para 12 unidades.
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Ingredientes:
Muffins:
Harina leudante 270 g
Azúcar 200 g
Aceite 160 ml
Huevos 2
Esencia de vainilla c/n
Leche 170 ml
Buttercream:
Manteca/mantequilla 200 g
Claras de huevo 3
Azúcar 150 g
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#cupcakes
Recién los hice, quedaron riquísimos!! Y me salieron como 16 en la primera tanda, además los hice para el cumple de mi sobrina y le puse un poquito de colorante vegetal a la buttercreme, decore la mesa dulce re facil! Gracias 🙌
en momento de la preparacion del buttercream agregaste el colorante?
@@julietacoria9116 Al final
Ayer hice la receta completa.. antes ya había hecho solo los muffins, pero ayer me animé a la buttecream.. me salió espectacular!!! Muy ricos, húmedos, perfectos, la crema no perdió la consistencia, quedo bien durita!! Siempre que hago una receta nueva sigo las tuyas porque se que me salen bien!!! Y además súper económica la receta!
Hola! Usaste manteca con o sin sal ?
Sabes si se puede poner colorante
Hoy hice ésta receta, salieron espectaculares!!! Gracias Matías!!!
Hola mati, te sigo hace mil años 😂 los hice hoy pero remplace la leche por jugo tang de naranja, me quedaron espectaculares ❤❤ muchas gracias por tu receta 👏💜
Hola MATI gracias por la receta hoy lo hice salieron riquísimos...
Muchas gracias por la receta!!! Me quedaron esponjosos y húmedos 🎉😊 ricos ricos
Gracias a ti!!
Hola Mati... Gracias x tus recetas me encantan siempre me salvas xque vengo directo a vos jaja saludos desde 🇺🇾🇺🇾
Sos un genio. Mi hija de 8 años hizo la receta y quedaron deliciosos.. una receta fácil y muy rica. 😊
Muchas gracias por entregarnos todo lo q sabes. Gracias a ti aprendí mucho.
Te amo Matías sos mi amor platonico de la cocina jaja
Que gusto verte eres genial Matías gracias por compartir el video saludo desde Paraguay bendiciones para vos
Despues de tantas que hice es la primera vez k me salieron de 10 con tus recetas.. un suscriptor mas para tu coleccion🤗
Amo todas Tus recetas ❤❤ Me salvaste el cumpleaños de Mi hija!! Me salieron super lindos!!
También vendo tartas frutales y Pastafrolas, saqué tus recetas...
Si quiero hacer algo lo busco en tu Perfil xqe explicas Espectacularrrrr !!!! MILLLL GRACIASSSS
Que bueno.....ya ví el buttercrem......como se hace......gracias....😋👍🥰
Hola,soy Débora de Rosario,todas tus recetas son perfectas sos mi cocinero favorito
Hola Matías me encanta la honda que le pones y son refaciles tus esplicaciones😊
Te felicito Maty!!! Aparte que me encantan tus recetas y aprendí muchas de ellas, sos un tipo muy gracioso 😂😂me mato de risa con tus vídeos...pego unas carcajadas con tus ocurrencias y mi marido me mira cómo diciéndome...de que se ríe😂😂Besos desde Formosa y seguí así 💗😇👌👏
Wilton la mejor, yo recuerdo cuando estudié repostería como hace 25 años atrás, me compraba de a un piquito jijijiji, la mejor inversión 💪🏻👍🏻👏🏻
Hola Maty.! Ya los hice ,quedaron re húmedos y esponjosos.. exquisitos 😋le agregué aparte del vainillin ralladura de limón y mandarina. Muchas gracias x tus recetas.. no fallan nunca!
PERFECTO !!!!! UN ABRAZO DESDE MEXICO !!
Sos mi chef preferido. Gracias Matías por tus hermosas recetas.
🤗holis
Los hice hoy, salieron espectaculares.
Hice en molde de pirotin número 9 y me salieron 24 unidades.
Mis peques felices, y más ricos que los comprados.
Muchas gracias Matias por esta receta 🤩
Salen húmedos ?
@@rociogimenez4149 te tendrias que dar cuenta xq le puso aceite a la masa
Disculpa se puede usar manteca con azúcar para hacer eso
No puede ser 9m tengo molde numero 7 solo me salieron 11. Q raro
Que aceite usaste?
Matias me encanta lo natural que sos !!Sos un genio y voy a seguirte !! Además me haces reír mucho ....😂😂😂
Mil gracias tu forma de enseñar facilita y motiva para hacer la receta.Que Dios derrame sus Bendiciones sobre ti matias
hola los hice! salieron riquísimos 🎉gracias!
Hice esta receta ayer y salieron excelentes 🥰 haganla
Con que manteca se hace ?
Matias explicas muy bien muchas gracias sos un genio maravilloso!
Hola! Hoy hice esta receta y me salieron riquísimos y hermosos! Te quiero agradecer por la receta 🦋
Gracias a ti!!
Me salieron espectaculares muchas gracias ❤
Hola maty tu receta no falla le agregue 30g de cacao para hacerlos de choco.
Riquiisiimosss ❤❤❤❤
Hola gracias x las receta me salieron riquísimos
Hola me gusta tu batidora 😊😊
Hice los cupcakes y salieron perfectos,super suaves y esponjosos! Yo les agregué chips de chocolate,dulce de leche y rocklets. Gracias Matías! 😊
Hola zaida ! En que cantidad de agregaste dulce de leche,choco y rocklets?
@@mirtaalcucero7871Hola! La receta rinde para 12 cupcakes exactos! 100 gramos de rockets está bien y los distribuis en cada cupcake por dentro parece un arcoiris,100 gramos de chips de chocolate es suficiente y el dulce de leche se lo agregué con una manga (masa,dulce de leche y masa)si es posible que sea repostero sino no hay problema.Suerte!
Felicitaciones Matias!!!Vale tu honestidad.Un cariño grande y adelante!!!
Me gusta porque tus explicaciones son sencillas y tenes mucho conocimiento
Que Dios no suelte tu Mano ...💪💪🖐Grande Genio❤ desde Santiago de chile🇨🇱👏👏👏👏
Las hice tal cual me salieron bárbaras!!!ya varias veces hoy las hice de chocolate con cacao amargo gracias tus recetas son súper!!!👏🏻👏🏻
Gracias a ti!!
Me encanta tu sencillez! Saludos cordiales desde Venezuela
La mejor receta que hice de muffins ❤
Hola Maty preparando la merienda, a mi familia gracias a vos me sale todo delicioso.
Hola. Muchas gracias!!! Salieron riquísimos y la crema se quedó en su lugar, no se derritió ni se desparramo!!!! Gracias! Saludos !
Hola que aceite usaste? Gracias
Sos lo más de lo más!!!! ☺️
Gracias!!!
hola gracias por la receta espero que me salgan bien por que lo hice en una bandeja normal
holi cuántos te salieron aprox?
@@lisalbornoz5732 6
Hoy hice por primera vez una de tus recetas . Me encanta como explica . Me salieron bien estoy re contenta. Muchas gracias mati sos un genio todo lo que haces . Voy a ver si me salen todas la cosas dulces para el cumpleaños de mi bebé
Hola Matías. Yo hago tus recetas. Gracias x explicar de esa manera con tu simpatía.. saludos
Hermosp reseta matias
Siempre sincero con tus seguidores....😂😂gracias x eso...se valora!!!
Receta más clara imposible! Gracias Mati !!!
Gracias a ti!!
Genio me encantaron!
Sos mi ídolo Chavero 😘😘
Hola hoy hice tu receta me salieron buenísimos gracias
hola cuántos cupcakes te salieron
@@mikmattos me salieron 18 unidades
Buenísima receta, y me encanta como explicas todo, gracias 🥰‼️
Buenisimos Matias 😊 me encanto 💖 los voy a hacer gracias hermoso
TkM 😊❤😊
Sos un colgado jajajja no terminas de hablar x colgarte pensando q decir , sos lo mas jajajaja me encantan tus resetas , te sigo y lo seguire haciendo !!! Sos muy genio
Muchas gracias por las recetas. En los cumples de mis hijos lo voy hacer. Esperemos salgan rica 🤭. Dios te bendiga 🙏
Inevitable no reírse mientras haces los capcake!!!!! Ya están en el horno!!!
Siempre me sale riquísima y mi familia feliz. Gracias 🎉😊❤
Gracias a ti
Muy bien explicada toda la preparación. Quiero modificar la receta y busco sustituir la LECHE por otro liquido. Para noños que son alérgicos a la leche.
Puede ser jugo de naranja y ralladura de naranja en lugar de esencia de vainilla.
Hola Matías te sigo desde Tenerife Islas Canarias 👍
Sos un genio!! Me encantan tus explicaciones
Siempre los hago!! Sencillos, riquisinos y economicos!
A mi familia, les encantan.
Matias chavero" recetas geniales"
Justo necesitaba una receta tan clara y concisa como la tuya. Gracias por compartir tu talento!
Sos un genio te sigo siempre
me quedaron bien..gracias x compartir
Me encanta tu sinceridad !! Yo opino lo mismo prefiero otras preparaciones
Gracias 😊
Estoy de acuerdo con vos,yo los hago con crema batida,excelente la explicación 🤗
Gracias, saludos
Gracias. Me encantó.siempre buenas ideas. besuchos
La mejoooooor receta !!!😍
Excelente chamo ! Gracias🥰😝
muy rica la butercream hice con waffles y salieron re ricos
Hola Maty. ojalá puedas responderme! Una vez decorados los cupcakes, al conservarlos en la heladera, no se endurecen?? Cuanto tiempo puedo conservarlos de esta manera?
Y si quiero hacerlos de chocolate, cuanto tendria wue agregar de cacao en polvo a la preparación? Muchas gracias 💖
Gracias Matías SOS un genioooo
Geniales 😋. Los voy hacer mañana para mi baby shower, pero coincido con lo de la butter cream, voy a buscar otra opción, gracias 🙌
Hola Matías!! Sabes que cuando era chica íbamos al súper con mi familia.. en SU supermercado.. esto delata mi verdad. Y la serenísima vendía la manteca común, manteca con sal ( tenía las letras rojas) y sin sal. Gracias por todo lo que nos brindas!!🤗💜💛💙💚
Si yo era chica y me acuerdo cuando salió era de la serenisima. Muy poco tiempo , se ve que no tuvo exito.
Excelentes gracias ❤❤❤
Sostenible un genio realizar encanta
Un genio Mati
es verdad es un asco la Butter cream .En Uruguay si tenemos con y sin sal use sin sal es como comer pan con 1k manteca la hice para probar ya que está re de moda pero nunca más. Me quedo totalmente con la crema batida o el merengue suizo.
Gracias Mati sos un genio!!
Riquisimooos, muy buena la receta👏🥰 mis primeros cupcakes que salieron bien gracias a vos😁🧁
Gracias a ti!!
Se puede hacer la buttercream un día antes de ocupar? Si se le agrega color cambia la consistencia?
El como siempre tan original... Dios te bendiga Matías ...saludos desde colombia
Simple pero lindo...como vos❤ eeeeeaaaah 😂
La sinceridad ....buena
Buenísima la receta ❤❤gracias
Hola riquisima la receta muchas gracias!! Una consulta: me quedan muchos grumos al agregar la harina, se puede mezclar con batidora para evitar eso no?😊
Buenísima la receta..gracias Mati..siempre clarísimo!!!❤️❤️
Hola saludos me gusta mucho la receta entonces no lleva polvo para hornear los cupcakes
Hola mati.. pregunto para hacer los cupcakes con crema de color verde como hago? Hago la buttercream como vos y al final le agrego colorante verde... o uso chantilly y le agrego el colorante verde?
Aca comiendo😋, expectacular!😁 No use la buttercrem, solo crema ledev.. Saludos de Comodoro Rivadavia🌊🌬
Aprendí algo nuevo!! No sabía como se hacía el buttercream. Gracias Mati, saludos desde 🇺🇾 (COMO SOY BARAT,,USO DE MOLDE LAS LATAS DE ATÚN)
Bendiciones Matías sos un genio.... gracias 🙏❤️🙏
Hola matii me encantan tus resetas❤❤
Pd: peroo paaaraaaaa
Xqee hablaaas tantooo
Respiraaaa😂😂
❤❤❤❤❤
Lo hacés parecer tan fácil Mati... Muy buenooo
Mati la butercrem me quedo líquida que me pudo suceder
¡Muy buenos y faciles de hacer estos cupcakes, tengo que practicar la buttercream! Gracias Matias!👍
esta bien si no tengo polvo para ornear?
@@macarenapalavecino5833 Harina leudante
son todos geniales tus videos viejitos y si, por supuesto coincido con vos, la buttercream, se ve linda por fuera jaja pero gusto mmmm prefiero chantilly, igualmente todavía sigo buscando una manteca como la gente en Argentina no? jaja gracias por el video!!!
SOS un genio Maty !! Que manera de reírme 🤣🤣🤣🤣👨🏻🍳👏👏
Te adoro Maty, recurro a vos ,para todo lo que necesito😊😗
Mati me quedaron super gracias por tu receta 😊
me encanta ...sos un genio jeje
La verdad esta receta -la hice- y es muy peronista. Voy a probar con manteca y azúcar impalpable
La verdad sos único Matiii.. gracias por tantas recetas ricas.. mis hijos disfrutan muchísimo todo lo q les hago gracias a vos.. te adoro genio👏👏🎊🎉
Me encantó.. gracias Matías
Genial Matías! Muchas gracias!
Por nada!