Como hago el Mangu con Salami y Queso Frito a mi forma Boricua

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 187

  • @maggieortega6085
    @maggieortega6085 2 роки тому

    Hola Evelyn soy tu seguidoras
    Desde have mucho tiempo
    Soy Boricua como tu pero vivo
    En New York bendiciones
    Y siempre veo Tus recetas
    Buenisimo ese mangu.
    Dios TE bendiga.

  • @maribelhilario2148
    @maribelhilario2148 7 років тому +20

    Hola Evelyn, súper rico se ve el mangú. Soy dominicana y me encanta que comparta cómo hacer este plato. Le quedó divino. Dios le bendiga. Un abrazo.

  • @fidela7
    @fidela7 9 років тому +1

    y que chula tu nieta dijo bye bye dios la bendiga y la cuide mucho esta bella , ,, y bendito nena pero que alcaguetas somos las madres siempre complaciendo a los hijos , aunque aveces ellos nos nos complacen , pero nosotras siempre estamos precente siempre para ellos nunca le fallamos con el mismo amor siempre , que bello es el amor de madre es incondicioanl,,,, que nos miren mal a nuestros hijo que nos queremos comer al que sea, que amor verdad , gracias mi amor eres un encanto, bendiciones

  • @caguilar2397
    @caguilar2397 5 років тому +1

    Es una bendicion que tengas tu canal de youtube, y la manera como explicas las recetas, y lo mas importante que no dejas de decir que es al gusto propio y de tu familia. Uno decide que ingrediente usa.
    Gracias Evelyn Dios te de salud abundante vida larga.

  • @puertorico9733
    @puertorico9733 2 роки тому

    Me gusto su manera de preparar ese plato sabroso soy boricua y voy a preparar hoy ese delicioso plato.

  • @wandafloresrivera
    @wandafloresrivera 6 років тому +7

    Que bueno q encontré su canal. Porque no se cocinar y ahora puedo aprender paso a paso. Dios la bendice. Saludos desde Puerto Rico.

  • @dencemijuan
    @dencemijuan 6 років тому +17

    Waooo! Que rico yo soy Catracho y trabajo en la construcción y paso en mi hora del lunch, en la bodega donde el primo y pido uno con todo los poderes y eso me llena me sustenta mucho por las mañana tremendo alimento es mi favorito y muchas gracias

  • @clavelito632
    @clavelito632 Рік тому +5

    No hay que ser de otro país para hacer el mangu diferente,hasta en RD se hace como a usted le guste, muy rico se ve ese mangu como lo hacemos los cibaeños.Sin olvidar ese aguacate.😂

  • @Raquel-oc9zy
    @Raquel-oc9zy Місяць тому

    Yo soy Dominicana y lo hiciste muy bien gracias

  • @amadamena7217
    @amadamena7217 9 років тому +15

    Ya tome nota del agua fria,y como siempre le digo,gracias por ensenarnos tantas cosas utiles y de una manera tan bonita.Un abrazo y que Dioos me la bendiga mucho.

  • @Gothwitch-h2c
    @Gothwitch-h2c 7 років тому +2

    Me encanta como explicas paso a paso todo, y muy fácil de hacer... Te deseo mucho éxito gracias a ti aprendí a hacer él cielito lindo, y desde esa vez te e seguido y e aprendido a hacer otras comidas... Mi gente se las recomiendo 100% con ella aprenderán a hacer de todo. 👑💪👍

  • @gerardogonzalez6914
    @gerardogonzalez6914 Рік тому +1

    Gracias por la receta , lo hice y me quedo fenomenal , use salami italiano 👍

  • @MuMu-fu7qe
    @MuMu-fu7qe 2 роки тому

    Me encanta tu canal. Estoy aprendiendo hacer los platos típicos de mi cultura que mi padres no me enseñaron. Gracias!

  • @aybar6322
    @aybar6322 7 років тому +7

    Mangu que rico , 🇩🇴 yo crecí comiendo esto, yo me acuerdo , cuando era pequeña mi papá que paz descanse hacia el mejor mangu . Se ve muy rico😀

  • @josephsoto6113
    @josephsoto6113 2 роки тому

    Me gusto mucho la preparación del mangu , lo único diferente que hago es que lo majo con mantequilla, todo lo demás igual. Usted sabe que nosotras las boricuas le ponemos sal , ajo y pimienta a casi todo. Bendiciones

  • @rachelbrennan2885
    @rachelbrennan2885 6 років тому +3

    dona evelyn me encanta ver como cocinas......Dios te bendiga

  • @luisalbertoobesogomez2376
    @luisalbertoobesogomez2376 Рік тому +2

    Interesante saludos desde lima Perú 🇵🇪

  • @wendyacosta5566
    @wendyacosta5566 9 років тому +8

    Hola yo sol dominicana y esta muy bueno me alegro mucho que le guste

  • @keylamichael4999
    @keylamichael4999 5 років тому +1

    Que mucho e aprendido con usted gracias

  • @nancyperez3403
    @nancyperez3403 6 років тому +1

    Excelente video nos enseñaste a preparar la cebolla, yo no sabia lo hice esta mañana y solo frei la cebolla con sal nada mas, yo habia visto otros videos y no lo hacen completo como es el plato de mangu, gracias por sus enseñanzas.

  • @amarilisburgos6833
    @amarilisburgos6833 9 років тому +4

    Que deliciaaa, nunca lo he tratado pero quiero hacerlo, pq se ve superrr sabrosooo, Dios bendiga a esa preciosura q grande está Arianis, hermosa y picua besitos para ella.

  • @tereoliva8878
    @tereoliva8878 6 років тому +2

    Evelyn... usted cocina muy rico bendiciones soy cubana de Miami saludos para usted y su familia.

  • @aileenmorales1703
    @aileenmorales1703 9 місяців тому

    Como la nena comparte contigo y la comida que preciosa.

  • @AbigailNavarro123
    @AbigailNavarro123 6 років тому +1

    Saludos🙋que rico se me antoja este rico plato para maña de desajuno ya que el viernes y sabado no se come care aqui creo que mańana 😁gracias Hermana y zuailyn🤗🤗👍👍👍💕💕💕💖💖💖💜💜💜

  • @Wazupdaddiiz74
    @Wazupdaddiiz74 5 років тому

    Gracias Gracias !!! Me Salio De Maravilla!... Me Has Quitado El Miedo De Cocinar! Xoxo!

  • @ninithasub4580
    @ninithasub4580 4 роки тому

    Wow que rico se ve eso gracias

  • @TOYOTA2003100
    @TOYOTA2003100 9 років тому +4

    Esta Bella tu nieta. Ese mangu se ve rico. saludos!!!!

  • @carmenechevarrialopez2634
    @carmenechevarrialopez2634 10 місяців тому

    Buen provecho 😋😋👍

  • @dianavillamil4886
    @dianavillamil4886 8 років тому +3

    Pense q hacer mangu era dificil pero gracias a usted me atrevere a hacerlo.todo se veia rico🍛🍴

    • @MyDebora77
      @MyDebora77 8 років тому +1

      Yo lo hice y mi esposo se quedo con deseos ^_^

  • @luisamedina2359
    @luisamedina2359 9 років тому +2

    Que rico cosina yo casi cosino igual uso mucho el platano maduro o verde

  • @roxanarodriguez8340
    @roxanarodriguez8340 8 років тому +1

    Saludos Evelyn...estoy chequeando cada uno de tus videos y en cada uno de ellos aprendo cosasnuevas...Yo uso la botellita plstica para ponerle sirop a los cakes..pero ya aprendi que sirve para poner la manteca de achiote y en este video para poner el aceite ...muchas bendiciones para que puedas seguir compartiendo los videos

  • @carmela7271
    @carmela7271 9 років тому +1

    Mmm que rico eve me gusta mucho el mangu es delicioso pero nunca lo he comido con huevitos y con salami como el plato que nos demostraste muy rico dios bendiga esas manos que preparan de todo y muy hermosa tu nieta.saluditos corazon😊👍

  • @Ladyliriano
    @Ladyliriano 9 років тому +8

    Ahh! You're making me hungry. Now that Im pregnant I love this for breakfast! Thanks for sharing 😊

    • @MyDebora77
      @MyDebora77 8 років тому +3

      Congratulation!! God bless you and your baby ^_^

  • @ivynenaacd
    @ivynenaacd 9 років тому +9

    Se ve riquisimo!!!! Hoy en casa se come mangú! Un abrazo desde PR

  • @RivetGardener
    @RivetGardener 2 роки тому

    Acabo de hacer un Mangu y me encanto! Lo puse en mi canal, pero me gusto su video tambien. Un dia por si acaso, podre encontrar salami Dominicano. Por aqui, no hay. Delicioso Magu!

  • @susymatos2418
    @susymatos2418 5 років тому

    Evelyn Dominguez i love all your recipes...Thank you!

  • @larealnegrasalcedo8402
    @larealnegrasalcedo8402 5 років тому

    Soy dominicana I me encanta tus videos

  • @itsdiani
    @itsdiani 9 років тому +25

    Me encanta que dijistes "un chin" de aceite!!! Es que haci es que hablamos nosotros los Boricuas!! Super bien el video!

    • @carolinabienvenida4760
      @carolinabienvenida4760 4 роки тому +1

      Y los dominicanos tambien decimos un chin

    • @dannusmk1578
      @dannusmk1578 3 роки тому +1

      El Puertorriqueño dice “ chispito” , El Dominicano dice “chin”

    • @homeplat
      @homeplat 2 роки тому

      Si los 🇵🇷 decimos un chin chin !!!🤩

  • @miriamvargas6538
    @miriamvargas6538 7 років тому +3

    Saludos Evelyn,me encanto como preparastes el mangu,Si Dios quiere lo voy a preparar igual salami,huevos, y queso.a la verdad que mucho EA prendido con tigo.yo soy de Ponce pero vivo en trujillo alto .un abrazo y feliz cumpleaños amiga.

  • @mayramartinez8086
    @mayramartinez8086 7 років тому +4

    Men y yo con la dieta pero nomodos ahora cosinare Porfin el mangu ❤️

  • @betzabethsanchezsanchez2443
    @betzabethsanchezsanchez2443 6 років тому +2

    Felicidades su estufa siempre muy limpia

  • @yaryalanis
    @yaryalanis 9 років тому +1

    Tu nieta esta hermosa me encanta verla Dios te la bendiga

    • @MyDebora77
      @MyDebora77 8 років тому +1

      SI SE VE TAN CHULITA Y GRACIOSA ^_^

  • @Yarivieques
    @Yarivieques 6 років тому

    El mangú me quedó rico. GRACIAS!

  • @peydeas7266
    @peydeas7266 6 років тому +18

    Conserva la cultura
    Dominicana para no
    que no desaparezca.
    Mangú con salchichón y queso blanco frito.
    Buen provecho :)
    xiomara

  • @gaviota4fly
    @gaviota4fly 6 років тому +1

    A mi me encanta!!!!

  • @biridrums
    @biridrums 8 років тому +1

    mi madre lo hacia aquí en Venezuela pero ella le daba otro nombre que no recuerdo es riquísimo un plato completo.

  • @jeffryabreu8150
    @jeffryabreu8150 9 років тому

    Lol tu vídeo está supe bueno, ,,,,,, muy diferente pero estuvo bien 😍😍😍😍😍

  • @mayraramos7656
    @mayraramos7656 3 роки тому +1

    Hoy le voy hacer a mi esposo..

  • @raibelvicente2642
    @raibelvicente2642 6 років тому +2

    LOVE COMIDA DOMINICANA TE AMOOO POR TY ESTOY TAN GORDA AMOOO A MI PAIS LO AMOOOO ✌ ✌ 💜 💜 💜 💜 💜 💖 💖

  • @TheBigchipmonk
    @TheBigchipmonk 7 років тому +2

    excelente eres la mejor

  • @adalbertocastro7486
    @adalbertocastro7486 4 роки тому

    Soy de PR pero me encanta en mangu hoy en casa se come mangu

  • @ManuelNunez-bm8wm
    @ManuelNunez-bm8wm 4 роки тому

    Saludos,muy bien su canal alomejor somos familia yo también soy Dominguez

  • @Viviz1525
    @Viviz1525 7 років тому +2

    se ve delicioso!

  • @marylizcolon8448
    @marylizcolon8448 9 років тому +1

    Q rico lo voy hacer gracias

  • @doowopshopgal
    @doowopshopgal 9 років тому +2

    Lo voy a tratar. Gracias!!!

  • @truelovelizz
    @truelovelizz 9 років тому

    Al fin aprendí a realizar el mangu. Ahora si que se lo haré a mi gringo esposo que le gusta la comida hispana y latina

    • @ninapreciosa377
      @ninapreciosa377 7 років тому

      GLENDA LIZ AGOSTO es comida caribeña !!!!!

  • @yamiletamaragarcia6002
    @yamiletamaragarcia6002 6 років тому +1

    Evelyn tu amigo te dijo la verdad acerca del mangú como desayuno para las personas que trabajan arduamente como agricultores y construcción. Personalmente sustituyo el agua fría con cubos de hielo. Asi se puede guardar y no se pone duro . Se ve delicioso tu desayuno.👏

  • @ldyrose9547
    @ldyrose9547 2 роки тому

    Esto es como yo aprendí que se acompaña el mangu en Tampa

  • @jaz7636
    @jaz7636 8 років тому +21

    I love being half Dominican. Bomb ass food 🇩🇴🙏🏽

  • @Aguilasfans
    @Aguilasfans 6 років тому +9

    República Dominicana entera no sólo Santo Domingo

  • @miar.4507
    @miar.4507 5 років тому

    Me gusta que el mangu es sancochado ya que soy enemiga del aceite.Ademas no le hechan nada de chicharron o bacon. Muy bueno la verdad. El salami lo freiria en una pisca de aceite de oliva fuego lento. El colesterol es algo muy serio y hay que cuidarlo....saludos!

  • @nannettegutierrez
    @nannettegutierrez 7 років тому +11

    "ay coño esto pica" me muerooo😅😅😅😅

  • @janlenyv3674
    @janlenyv3674 3 роки тому

    You can add milk instead of water.
    This looks delicious 😋

  • @elenacollado1430
    @elenacollado1430 4 роки тому

    Hola Evelyn... ahora que la familia esta en casa con lo que Estes pasando en el mundo🙏🏼🙏🏼 estan pidiendo comida latina y con mucho agredecimiento pongo a su canal para aprender!😀 su comida es delicious y usted y su familia son cariñoso! Que Dias los bendigan y que se quiden 😍🥰🙌🏽🙌🏽🙌🏽❤️👌✨✨✨🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼 (I’m practicing on my Spanish....sorry)

  • @cristrivera
    @cristrivera 9 років тому +2

    Saludos. Evelyn si puedes sube un vídeo de como hacer arañitas y tostones plz. Esta receta se ve deliciosa!

  • @morenarojas3393
    @morenarojas3393 8 років тому +7

    Soy dominicana y te recomiendo freir el salami en mas aceite para que se dore bien

    • @Aguilasfans
      @Aguilasfans 6 років тому

      Morena Rojas sii yo ni a dieta que este le echo ese chin de hacerte 😂😂

  • @magdacintron5873
    @magdacintron5873 2 роки тому

    Mmmm, lo voy a hacer.

  • @nicolepeguero5419
    @nicolepeguero5419 9 років тому +13

    Yo soy dominicana y eso se ve tan bueno que delicia

  • @ComiendoFeliz
    @ComiendoFeliz 4 роки тому +1

    Hola Evelyn , me encanta el mangu , has provado el mangu de platano maduro con huevos revueltos ? yo prepare un video y lo subi a mi canal, me quedo muy sabroso, espectacular, un abrazo para ti.

  • @ivettekittyfamily
    @ivettekittyfamily Рік тому

    ❤will try it😊thanks

  • @carmenrodriguez-rr4fb
    @carmenrodriguez-rr4fb 3 роки тому +1

    Hay dominicanos que le echan pasta de ajo 🧄 or polvo para darle más sabor 😊

  • @anaaponte8826
    @anaaponte8826 3 роки тому

    Es rico.

  • @jacquelinecolon9784
    @jacquelinecolon9784 2 роки тому

    La haré mañana

  • @2007ladyblue
    @2007ladyblue 3 роки тому

    Que rico

  • @yaryalanis
    @yaryalanis 9 років тому +2

    Que rico mmmm

  • @ninagrant7127
    @ninagrant7127 4 роки тому

    Very gifted hands

  • @raquelln944
    @raquelln944 8 років тому +1

    Oh oh pero bueno que eh la vaina con mi mángu

  • @brittreyes5794
    @brittreyes5794 8 років тому

    Ya sé que voy a cenar 😊 Gracias!

  • @myrtacollazo2895
    @myrtacollazo2895 4 роки тому

    Que ricoo

  • @wendyacosta5566
    @wendyacosta5566 9 років тому +1

    Y gracias de corazón

  • @lourdessanchez1069
    @lourdessanchez1069 9 днів тому

    Se puede hacer de un día para otro? Y no se pone duro?

  • @angelica.x0
    @angelica.x0 8 років тому

    eso esta bueno😋😋😋😋😋😋

  • @marilyn3605
    @marilyn3605 2 роки тому

    Hay que rico, yo quisiera ser tu hija para que me cocines siempre!!! ❤️❤️

  • @sharonacuna4471
    @sharonacuna4471 6 років тому +1

    Holaaaa yo quisiera saber que tipo de comidas se preparan en república dominicana en navidad y año nuevo ???

    • @franciscacardona1409
      @franciscacardona1409 5 років тому

      Yo también tenía la misma pregunta pero lo que cosinan en general toda su gastronomía me interesa saber

    • @Jadelly88
      @Jadelly88 5 років тому

      En navidad pues se hace moro de guandules o arroz primaveral, con ensalada rusa o de coditos, pollo horneado, spaguettis, canelones o lasaña, pastelón de berenjena o plátano maduro. Se acompaña con pasteles en hoja, quipecitos, croquetas, pastetilos rellenos de queso, telera. También se ponen uvas y manzanas, malvaviscos y gomitas dulces.
      Cada quien varía los platos según guste, pero estos se usan en general.

    • @Jadelly88
      @Jadelly88 5 років тому

      @@franciscacardona1409 nuestro plato típico es la bandera Dominicana que consta de arroz blanco, habichuelas rojas y pollo guisado, el cual acompañamos con fritos de plátano maduro o tostones y una ensaladita mixta, más aguacate.
      También hacemos locrio de pollo, moro de diferentes granos y en el sur del país se utiliza mucho el coco para el pescado, el arroz y las berenjenas. También hacemos pasteles en hoja, albóndigas de cáscara de plátano, maiz caquiao, mofongo, sancocho, asopao, mangú, bollos de harina de maíz, domplines, pescado frito, pollo empanizado, berenjenas de todas las formas y en semana santa preparamos habichuelas con dulce.

  • @saradjineelisee6698
    @saradjineelisee6698 Рік тому

    Le gusta mmmmm delicioso

  • @rafaelpagan7300
    @rafaelpagan7300 5 років тому

    El salami puedes comprarlo bajo en sal por que viene... En Bayamón y en Santurce en los supermercados Dominicanos los consigues. Frie el salami con más aceite para evitar las bacterias que pueda traer... nunca lo comas crudo frío ni medio cocido.

  • @evelynmorales3452
    @evelynmorales3452 7 років тому +1

    Rico!tfs

  • @PiccoliVirtuosi
    @PiccoliVirtuosi 9 років тому +2

    Muy buena pinta!
    Espero que a ti también te guste mi canal, con restaurantes, chefs, sus recetas y emplatados. Espero tus comentarios y feedback, gracias ;)

  • @lilqueen6285
    @lilqueen6285 7 років тому

    😍😍😍😍 MANGU.

  • @kasandra700MIC
    @kasandra700MIC 9 років тому +3

    Me Encanta ver tus videos :)
    No haces comidas saludables?, Empece una dieta y quiero aprender hacer diferentes comidas saludables...Saludos!

    • @Ivlop17
      @Ivlop17 9 років тому +1

      Jajajaja mira si estas a dieta vete a ver otro canal de comida saludable, no quiero decir que esta no la sea pero obvio no es para dietas sorry

    • @wcartagena57
      @wcartagena57 7 років тому

      Bendito, la chica lo que creo quiso decir es que de vez en cuando hiciera alguna receta tipo saludable, osea nada frito. 🍎🍇🍉🍍🌽🍅🍆

    • @carolinaroman8445
      @carolinaroman8445 5 років тому

      @@Ivlop17 eso es verdad

  • @inazamorano3895
    @inazamorano3895 4 роки тому

    Yo aprendi como los dominicano🇵🇦

  • @diara1771
    @diara1771 5 років тому

    Hola madre hermosa. Ese salami y queso lo encuentro en Walmart? O donde please gracias!!

  • @evadiva5068
    @evadiva5068 9 років тому +2

    Love your videos! Cuando va la receta de limber de maní? Xoxo

  • @alejandrarodriguez1376
    @alejandrarodriguez1376 2 роки тому

    Que marca de sarten usas?

  • @anamatias7178
    @anamatias7178 5 років тому

    Gracias.

  • @may-bp1sp
    @may-bp1sp 2 роки тому

    Evelyn do de puedo consrguir el queso vivo en tx y no se donde comprarlo

  • @IrmaPereira
    @IrmaPereira 9 років тому +2

    Que rico ummmm

    • @jaynaylogo3322
      @jaynaylogo3322 6 років тому

      Irma Pereira-Rivera q que Rico manhunt con salami me gusta muchos.

  • @deliagamino4970
    @deliagamino4970 6 років тому +1

    Eso fue un mangu mexicano jiji, se me antojo...

  • @Iladawn23
    @Iladawn23 8 років тому +1

    Hey I can't wait to make this!! I don't speak Spanish so I'm not sure what you did to the onions.What did you cook them in ?

    • @venezolanatrini
      @venezolanatrini 8 років тому +1

      she marinated them in 2 spoons of white vinegar.

    • @YodiRoberts
      @YodiRoberts 7 років тому

      the vinegar softens the onions and complements the flavor of the red onion.

    • @beautifulstars1177
      @beautifulstars1177 7 років тому +1

      Yodi R. -here in DUBAI,.we use to do the (white) onion with lemon and salt..then keep it for an hour till bcome soft...after we can eat it with grilled or fried fish and rice...nice for lunch....😇😊

  • @jorgepizarro7863
    @jorgepizarro7863 7 років тому +11

    "ay coño, esto pica!" jajajajaaaa
    me encantan tus videos :D

    • @heavenhare3895
      @heavenhare3895 7 років тому +1

      Jorge Pizarro lol...me too

    • @my_name_is_nat
      @my_name_is_nat 6 років тому

      😂😂😂😂 Ese coño nos sale del alma😅😅

    • @nirviaortiz436
      @nirviaortiz436 5 років тому

      Jajaja claro si le echo pimienta tiene que picar. Y lo del agua fria es buen truco porque no se pone duro. Se ve riquisimo

    • @carolinaroman8445
      @carolinaroman8445 5 років тому

      @@my_name_is_nat si

    • @carolinaroman8445
      @carolinaroman8445 5 років тому

      @@nirviaortiz436 super