Кукурузная пройя/кукурузная выпечка proja

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2024
  • Что приготовить из кукурузной мук? Выпечка из кукурузной муки - сербская пройя, или не сладкий кукурузный кекс, лепёшка, кукурузный хлеб без дрожжей, назовите как хотите, но это очень вкусно!
    Ещё рецепты с кукурузной мукой:
    хлеб кукурузный • КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ/Corn b...
    пройя на йогурте • Кукурузная выпечка/леп...
    кукурузная каша из муки • КАЧАМАК, кукурузная ка...
    супер завтрак • Завтрак умное солёное ...
    *********************************************************
    НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ чтобы не пропустить новые рецепты!))) / @marilesya_
    Просто жмём красную кнопку подписаться!
    ********************************************************************
    Если Вам понравился мой рецепт,чтобы я об этом узнала обязательно ставьте "палец вверх! и пишите об этом в комментариях!
    **************************************************
    Мои контакты:
    мой второй канал с влогами о жизни в Сербии, красоте, уюте / @marilesya
    адрес для личных писем marilesya.bystrovkusno@gmail.com
    группа в ОК ok.ru/marilesya
    группа ВК marilesya
    SUBSCRIBE TO MY CHANNEL: / @marilesya_
    ***********************************************************
    Кукурузная пройя
    Рецепт
    2 яйца
    200 мл молоко
    100 мл масло растительное
    1/2 ч.л. соль
    12 гр разрыхлитель
    10 ст.л. кукурузная мука
    10 ст.л. пшеничная мука
    5 ст.л. кукурузная манка-полента
    200 гр сыр
    ***********************************
    Most of my recipes in playlists:
    Больше моих рецептов в плейлистах:
    *Несладкая выпечка
    • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА.
    *Вторые блюда
    • ВТОРЫЕ БЛЮДА.
    *Первые блюда
    • ПЕРВЫЕ БЛЮДА, СУПЫ, БО...
    *Салаты
    • САЛАТЫ.
    *Выпечка.Сладкое
    • ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
    • ДЕСЕРТЫ
    *Десерты
    • ДЕСЕРТЫ
    *Заготовки и соленья
    • ЗАГОТОВКИ, КАПУСТА,СОЛ...
    *Хлеб, батоны
    • Хлеб белковый отрубной...
    *Сербская кухня
    • СЕРБСКАЯ КУХНЯ.
    *Закуски
    • ЗАКУСКИ.
    *Блины, оладьи, сырники
    • БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ.
    *Блюда из яиц и варианты завтраков
    • КАШИ,БЛЮДА ИЗ ЯИЦ, ЗАВ...
    *Напитки
    • НАПИТКИ.
    *Как приготовить домашний творог
    • ТВОРОГ, ЗАПЕКАНКИ, БЛЮ...
    *Полезные советы, покупки для дома и кухни, организация вещей
    • Полезные советы, покуп...
    *Немного о жизни в Сербии
    • Жизнь в Сербии, влоги,...
    Все плейлисты пополняются регулярно.
    #кукурузный_хлеб#выпечка#пройя#пройяра#марилеся#

КОМЕНТАРІ • 46

  • @marilesya_
    @marilesya_  6 років тому +4

    Привет! Пополняю плейлист с рецептами сербской кухни, готовлю кукурузную пройю. Есть вкуснее тёплую с каймаком, мягким сыром, ветчиной, йогуртом или просто в качестве замены хлебу.

  • @olgaolga7277
    @olgaolga7277 5 років тому +3

    ОГРОМНАЯ благодарность за этот рецепт.Для меня это кулинарное открытие.Простая,доступная выпечка,с нейтральным вкусом,очень пушистая получилась.Теперь попробую с йогуртом,думаю,что тоже будет великолепно.Спасибо .

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 років тому +1

      Очень приятно, что понравился. Да у нас как то не принято выпекать на кукурузной муке, а тут это такое рядовое блюдо у каждой хозяйки быстренько к завтраку тёплую подать или на обед вместо хлеба.

  • @user-np6wr3ex6t
    @user-np6wr3ex6t 4 роки тому +2

    Умница
    ОБЯЗАТЕЛЬНОиспеку.Спасибо

    • @marilesya_
      @marilesya_  4 роки тому

      Готовьте на здоровье!

  • @litako1403
    @litako1403 6 років тому +4

    Многократно готовила проју по Вашему предыдущему рецепту - очень вкусно и сытно! как-то раз, помимо брынзы, добавила и нарезанные маслины .. получилось интересно на вкус.
    Обязательно воспользуюсь и этим рецептом. Спасибо Вам, Олеся

    • @marilesya_
      @marilesya_  6 років тому

      Попробуйте эту она слегка отличается по вкусу и структуре, с чашкой йогурта очень полезный сытный завтрак))

  • @verakorobova5057
    @verakorobova5057 9 місяців тому

    Класс.

  • @MUZA750
    @MUZA750 6 років тому +3

    ДОБРЫЙ ВЕЧЕР, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТИК
    ТЕПЕРЬ БУДУ СМОТРЕТЬ КУКУРУЗНУЮ МАНКУ, РАНЬШЕ С ЭТИ НЕ СТАЛКИВПЛАСЬ,,

    • @marilesya_
      @marilesya_  6 років тому +1

      Добрый, она или манка, или полента ещё могут писать

  • @tatianapetrukhno127
    @tatianapetrukhno127 6 років тому +2

    Самый классный кснал

  • @user-yk5rg1cd6e
    @user-yk5rg1cd6e 6 років тому +2

    СПАСИБО
    УДАЧИ

    • @marilesya_
      @marilesya_  6 років тому

      спасибо)) готовьте на здоровье!

  • @galinaefimova1984
    @galinaefimova1984 2 роки тому +1

    Олеся, здравствуйте, неожиданно "выскочил" рецепт, который Вы показывали три года назад. Сербская кукурузная пройя. Это чудесная выпечка! Я рада, что увидела это видео. Обязательно попробую! Только не знаю, найду ли кукурузную паленту, если я правильно услышала. Можно ли её чем-то заменить?

    • @marilesya_
      @marilesya_  2 роки тому

      можно без нее просто при потребности муку увеличить немного

  • @user-po2zi3fl6w
    @user-po2zi3fl6w 3 роки тому +1

    Здравствуйте, Олеся! Сегодня испекла пройю на молоке, получилось очень вкусно, спасибо Вам рецепт и видео-класс. Хочу попробовать пройю на йогурте. Минеральная вода в этом рецепте должна быть сильно газированной? Спасибо😊

    • @marilesya_
      @marilesya_  3 роки тому

      спасибо за отзыв , рада,что понравился рецепт ! минералка лучше да, хорошо газированная

    • @user-po2zi3fl6w
      @user-po2zi3fl6w 3 роки тому

      Спасибо💐

  • @tatianapetrukhno127
    @tatianapetrukhno127 6 років тому +2

    Леся ! Искала
    , но не нашла рецепт proja на йогурте

    • @marilesya_
      @marilesya_  6 років тому

      Татьяна вот здесь просто давно было ua-cam.com/video/q5LiLDREXDA/v-deo.html она более нежная и пушистая.

  • @user-gj8ft1wf4l
    @user-gj8ft1wf4l 6 років тому +2

    Добрый день.А можно вместо полётных,просто кукурузную крупу?

    • @marilesya_
      @marilesya_  6 років тому

      Не пробовала, полента быстро варится всего 2 минуты, а обычная крупа минут 40, даже не знаю как с ней получится. Можно вообще без поленты, если будет жидковато тесто добавить ещё пару ложек муки.

  • @marilesya_
    @marilesya_  6 років тому +4

    Мой не кулинарный канал о жизни в Сербии, с влогами, видео о порядке и организации дома ua-cam.com/channels/mdU7Jkk2Q4t1wvo55JyoYQ.html Новое видео об организации домашней аптечки ua-cam.com/video/r7Kv-I4gn14/v-deo.html

  • @user-jm5ze3qb9p
    @user-jm5ze3qb9p 4 роки тому +2

    здравствуйте! а можно ли эту пройю сделать сладенькой? если да, то сколько Вы порекомендуете добавить сахара? спасибо заранее

    • @marilesya_
      @marilesya_  4 роки тому

      я никогда не пробовала,поэтому не подскажу,поэкспериментируйте,добавьте по своему вкусу 2-3 ложки

    • @user-jm5ze3qb9p
      @user-jm5ze3qb9p 4 роки тому

      @@marilesya_ спасибо! попробую сделать с сахаром, но без сыра разумеется ;)

  • @user-ew5is7ml2q
    @user-ew5is7ml2q 5 років тому +2

    Можно вместо поленты обычную манку ?

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 років тому

      Можно попробовать, или вообще без неё на это количество просто добавить кукурузой муки

  • @hata4412
    @hata4412 5 років тому +2

    В этом рецепте молоко заменить на минеральную воду можно?

  • @kymbatmusina9466
    @kymbatmusina9466 6 років тому +1

    Здравствуйте! можно ли без кукурузной поленты если ее нет и еще можно ли твердый сыр использовать

    • @marilesya_
      @marilesya_  6 років тому

      Можно без поленты, не такая рассыпчатая будет просто, при потребности добавьте вместо неё немного кукурузной муки. Нет, сыр твёрдый не берите ерунда получится он там просто растает, сыр можно фету, брынзу и им подобные. Если нет то лучше вообще без сыра.

    • @kymbatmusina9466
      @kymbatmusina9466 6 років тому

      Marilesya Быстро-Вкусно спасибо большое!

  • @user-se2ed8rg9f
    @user-se2ed8rg9f 3 роки тому

    Обычную муку можно заменить цельнозерновой?

  • @tatianapetrukhno127
    @tatianapetrukhno127 6 років тому +2

    А с творогом как? Напишите

    • @marilesya_
      @marilesya_  6 років тому

      С творогом на мой вкус лучше не надо он возьмётся внутри твёрдыми кусочками, лучше с сыром типа фета или вообще без сыра.

    • @olgaolga7277
      @olgaolga7277 5 років тому

      @@marilesya_ У меня было немного зернистого творога и феты,добавила все и осталась довольна.Вкусно все равно.

  • @tatianapetrukhno127
    @tatianapetrukhno127 6 років тому +2

    То такое палента кукурузная

    • @marilesya_
      @marilesya_  6 років тому

      Палента это кукурузная манка по другому, она мельче чем обычная крупа и готова за 2 минуты если её варить как кашу.

  • @elenakorobeynikova7038
    @elenakorobeynikova7038 5 років тому +2

    Не нашла рецепта на йогурте и минеральной воде(.

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 років тому +1

      Давно был вот здесь ua-cam.com/video/q5LiLDREXDA/v-deo.html

    • @elenakorobeynikova7038
      @elenakorobeynikova7038 5 років тому

      @@marilesya_ огромная вам благодарность!

  • @usa2342
    @usa2342 2 роки тому

    Не понимаю зачем вы пишите в граммах разрыхлитель?
    Да напишите пожалуйста в ложках!

  • @user-pk2hj9ly1l
    @user-pk2hj9ly1l 5 років тому +1

    Где ответы на заданные вопросы

    • @marilesya_
      @marilesya_  5 років тому +1

      какие вопросы? кто спрашивал всем ответила.