Asa cremes nu am mancat niciodata😋 Extraordinar de bun a fost.Multumim mult pentru reteta si astept cuminte urmatoarele retete.Va imbratisez cu drag🤗🤗🤗
@@IulyaFoodStationva multumesc si cu siguranta voi apela la dumneavoastra. Acum am vazut ca aveti mai multe retete si imi place asa de mult sa va aud aveti o voce calda.O sa ma pun pe treaba😊 Sarmalele mi-au facut cu ochiul😋
Excelentă rețeta și prezentarea.Este exact gustul cremeșului bunicii mele materne Ana " mare bucătăreasă " din orașul Reghin. Mulțumesc mult ! Multă sănătate și numai bine 🌺
Multumesc mult pentru apreciere. Cu adevarat ca nu se mai face asa in cofetarii, daa e un fel de budinca si aceea cu o gramada de amidon si coloranti . Sanatate si doar de bine.😊🎄🙋♀️
Va felicit pentru această reteta!Sunteti o gospodina priceputa,desavirsita!Am facut reteta Dvs.este minunată!Sunt o impatimita a bunatatilor...care le preparam in bucatarie..am retete de la 1925 de la bunicile mele care erau mari gospodine si mi-au lasat un caiet cu torturi si prajituri..O sa preiau și alte retete de ale Dvs.,multumesc mult;cele mai frumoase gînduri va trimit!
Dna/dra Valeria,va multumesc mult pentru cuvintele si gandurile bune.Va doresc si eu,multa sanatate si bine. Sinteti norocoasa ca aveti retete de la bunici,si eu aveam dar cartea mea veche de gatit,a ars in Siria,impreuna cu toata biblioteca. O singura carte veche,de 150 de ani,am reusit s-o salvez,dar nu-i de gatit,este o carte de istorie. Mi-ati amintit de vremuri frumoase ;de bunici ,de carti ,iar cu ei de iubirea lor neconditionata. O seara buna ,dna Valeria.❤
Buna dimineata, dna Ana, multumesc din suflet pentru apreciere, ma bucur ca va plac retetele , Va doresc spor la gatit, ma bucur ca ati ales reteta de baigli, sa aveti belsug in toate. Sarbatori Binecuvantate, Paste cu Lumina si Binecuvantari. ❤
Super rețeta, îl voi pregăti mâine. Voi pune mai multe albușuri bătute (întotdeauna mama punea mai multe) și nu am folosit niciodată amidon, mă voi hotărî mâine; frișca o voi amesteca în crema răcorita fără a folosi gelatină. E aspectuos și foooooaaarte gustos. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏💗
Arată excelent! Nu are cum să nu fie divină la gust! Eu nu am văzut în România astfel de aluat pentru cremșnit. Doar foi gata coapte, f greu să fie întregi. Mulțumesc pentru rețetă. Crema o pot folosi și la alte prăjituri.
Buna ziua ,dna Florentina, multtumesc si eu pentru apreciere,trebuie sa fie si in România,sunt aluat foietaj,cred ca la produsele congelate se gaseste,pot sa va dau si o reteta ,cum se face acasa,si o sa va trimit si link cremes dublu fara frisca, fff gustos. Aveti aici linkul pt aluatul foieraj. ua-cam.com/video/SFF3mZt7PsQ/v-deo.html Aici aveti linkul pentru cremes dublu.❤ ua-cam.com/video/iKOgasI8shw/v-deo.html
Musai am revenit ptr a-ti mulțumi din nou. 😚 Excelent a ieșit cremesul meu. Am făcut din o porție și jumătate....mmmmm delicios. Toată lumea mulțumită. Mâine am vrut să mai fac unul, dar am comandă de haiose (la prietenie, nu pe bani comanda) și aș dori dacă ai rețeta ta de haiose. Te rog frumos. 😊👋💗
Am desigur reteta ,dar inca nu am un video ,nu pot face decat treptat ,doar de un an m-am gandit ca e bine sa foloseasca de experienta mea in bucatarie (atat cat este ),si alte persoane.O sa fac zilele urmatoare . Ma bucur ca reteta de cremes v-a iesit 👍
Spanish translate : He arreglado la traducción, quizás esto te ayude más Ingredientes Masa de hojaldre 800 g Huevos 8 piezas Mediano 150g de azúcar 100 ml de leche 1l de leche 100 g de harina 2 cucharadas de almidón Nata montada 500ml Método de preparación; Disponemos dos láminas de hojaldre, las metemos al horno a 220 g durante 15 minutos o hasta que tengan un bonito color, la primera lámina, después de haberla estirado, la pinchamos en lugares con un tenedor. segunda lámina, pero no muy profunda, en rectángulos y agregar un poco de azúcar glass si queremos un color más fuerte, si se quiere un color normal no agregar azúcar glass, luego meter al horno a 220 grados por 10 minutos; Mezclar 8 yemas de huevo con 150g de azúcar, y 100ml de leche, con 100g de harina y dos cucharadas de fécula y mezclar muy bien Batir las claras de huevo con un poco de sal hasta que se conviertan en espuma dura, y agregar gradualmente el azúcar restante. Pongo al fuego un litro de leche, en el que pongo vainilla en polvo y liquido, cuando hierva bajo el fuego y pongo la mezcla de yemas y mezclo continuamente. Bato así hasta obtener una crema, después de lo cual añado una cantidad de claras a la espuma, y mezclo hasta homogeneizar, luego vuelvo a añadir la clara batida. Vertimos la nata obtenida en caliente sobre la primera hoja, y dejamos secar. Montar la nata, poner encima de la nata enfriada, nivelarla, luego poner la capa de lámina nº 2. Cortar en trozos y ya se puede servir, si queréis, encima de las natas podéis poner azúcar glass La bandeja utilizada para la masa foetaj 35/42🙋♀️🤗
Ooo fantastic compliment! Venit acum cand multe persoane se plang ca am o voce plictisita, adormita, rara de ardeleanca , si neprietenoasa😍😍😍 Multumesc ,dl Ionel ,chiar am zambit din tot sufletul .😍❤
D-na Iulya de unde ati cumparat foile sau mai bine la ce magazine le pot gasi? Eu traiesc in Spania, m-am mai uitat eu la magazine alimentare, dar dupa foi mari asa erau inainte in Romania, dar n-am vazut. Trebuie sa ma uit dupa pachetele mici, asa cum am vazut la dvs. Mie dor de cremes , aici n-am vazut cremes.
Nu stiu daca o sa gasiti asa foi in Spania. Nici nu i relevant cum arata foile din moment ce se gasesc foi gata intinse, in magazine, si o sa fie acelasi rezultat. Sanatate si doar de bine.
English translate recipe Crémes-Cremes Super Cream with Cremsnit Cremes Krémes Autentic Recipe Ingredients; puff pastry foil-800gr (butterpastry) 8 egg M 150g sugar 100 ml of milk 1l of milk 100g flour 2lg of starch Cream Frâche( cream fresh)500 ml Cream sheets two 2 pieces(butterpastry) Method of preparation; We straighten two sheets of cream that we put in the oven at 220 g for 15 minutes or until they have a beautiful color. The first sheet after we stretched it somewhere with the fork. The second sheet cut it but not very deep, rectangles and If you want a thicker color, if you want a normal color, do not put the sugar powder, then put it in the oven at 220 degrees for 10 minutes. (We use the same size as the first sheet. Mix 8 yolks with 150g sugar, and 100ml milk, with 100g flour and two lg of starch and mix very well Bat the whites foam with a little salt until they become hard foam, and gradually put the remaining sugar. I put a liter of milk in the fire, in which I put vanilla powder and liquid, when I boil I cook the fire and make the composition of yolks and mix continuously. Mix so until they get a cream, then put a quantity of the foam whites, and mix until they are homogenized, then again put the beaten whites. The cream that we get is so hot on the first sheet, and let it sip. Bake the cream, put on the cooled cream, and level. Then put the sheet no. 2. We cut in pieces and can serve. If you can put on cremes, powdered sugar Tray used for sheets 34/43 cm.(google translate)
Buna seara, multumesc pentru apreciere. Da asa este cu tava, dar n-ar fi intrat la frigider, asa ca m-am descurcat cu ce aveam acasa. Cu timpul am achizitionat o forma speciala care se regleaza pe dimensiunea dorita. Ideea este ca-mi place sa se observe ca putem face orice acasa, fara sa avem ustensile prea complicate. Sanatate si doar de bine🤗🙋♀️
Hello Julia, About how long to keep it in oven? At 190 degrees Celsius? I tried lower as u mentioned in video (can’t remember cz I watched long ago..) but it took longer time.. do u know? I put it now in oven..
Se tine la cuptor pana are culoarea mierii. Am precizat ca se pune la cuptor la 220 grade pentru cca 10 minute, dar asta depinde de fiecare cuptor in parte. Pacat ca nu ati revazut videoul deoarece sunt detalii la care necesita atentie, mai ales la crema. Sanatate si doar de bine.
Multumesc. Aveti aici un playlist cu peste 180 de retete patiserie cofetarie, cookies american nu cred ca am facut poate zilele urmatoare, depinde cum am timp . Sanatate si doar de bine🙋♀️😊
Stimata doamna,sunteți specială rețetă d voastră la fel.Astazi am făcut o și eu după rețeta d voastră.A ieșit senzațional.Locuiesc in Germania și am servit niste prieteni din această rețetă care a ieșit superrr tare.Toate meritele și laudele vi se cuvine.Va mulțumesc.Sunteti cea mai tare!!!!.Succes pe mai departe,aștept următoarea reteta
Wow! Multumesc mult pentru apreciere, ma bucur ca ati facut aceasta reteta si ca a iesit buna, este meritul dv, pentru ca ati reusit s-o faceti bine. Daca doriti va invit sa va uitati pe playlistul meu de patiserie cofetarie, si gasiti multe retete deosebite. ua-cam.com/play/PLP-7M2a3HYIqfXZ1a5Nfp1ehNt-WPdSMD.html Sanatate si doar de bine.😊🙋♀️
Buna seara! Voi face zilele astea si eu crema aceasta pentru ca am niste foi cumparate.O intrebare as avea.In momentul incorporarii albusului batut in crema,se poate continua cu mixerul sau este nevoie cu telul? Multumesc anticipat!
Buna ziua , acum vad ca ati scris, nu se foloseste mixerul Neaparat cu telul si cu grija ca sa nu zdrobim albusul. Asta-i metoda celor mai buni, priceputi si cunoscuti cofetari. Sanatate si doar de bine🤗🙋♀️
Buna seara, daca locuiti in țara, cumparati orice fel de aluat foietaj si dati la cuptor asa cum ati vazut in video. Se gasesc in comert, foi intregi si nu bucatele cum am folosit eu, si se fac mult mai simplu. Doar de bine.
Buna dimineata ,Elena. In Romania gasesti foi gata preparate,gasesti si aluat , se numeste aluat foietaj, in Italia sigur gasesti cu denumirea de pasta frolla , este acelasi aluat care se foloseste le mille foille, un aluat foarte cunoscut in cofetarie patiserie. Poti face si acasa, dar este putin complicat la inceptut, dar nu e imposibil. Cauta, si daca nu gasesti, incearca sa faci acasa, o cantitate mai mica de alyat, si vezi cum iese. Cred ca linckul pentru aluat este trecut sub video, la casuta cu ingrediente.
He arreglado la traducción, quizás esto te ayude más Ingredientes; Masa de hojaldre 800 g Huevos 8 piezas Mediano 150g de azúcar 100 ml de leche 1l de leche 100 g de harina 2 cucharadas de almidón Nata montada 500ml Método de preparación; Disponemos dos láminas de hojaldre, las metemos al horno a 220 g durante 15 minutos o hasta que tengan un bonito color, la primera lámina, después de haberla estirado, la pinchamos en lugares con un tenedor. segunda lámina, pero no muy profunda, en rectángulos y agregar un poco de azúcar glass si queremos un color más fuerte, si se quiere un color normal no agregar azúcar glass, luego meter al horno a 220 grados por 10 minutos; Mezclar 8 yemas de huevo con 150g de azúcar, y 100ml de leche, con 100g de harina y dos cucharadas de fécula y mezclar muy bien Batir las claras de huevo con un poco de sal hasta que se conviertan en espuma dura, y agregar gradualmente el azúcar restante. Pongo al fuego un litro de leche, en el que pongo vainilla en polvo y liquido, cuando hierva bajo el fuego y pongo la mezcla de yemas y mezclo continuamente. Bato así hasta obtener una crema, después de lo cual añado una cantidad de claras a la espuma, y mezclo hasta homogeneizar, luego vuelvo a añadir la clara batida. Vertimos la nata obtenida en caliente sobre la primera hoja, y dejamos secar. Montar la nata, poner encima de la nata enfriada, nivelarla, luego poner la capa de lámina nº 2. Cortar en trozos y ya se puede servir, si queréis, encima de las natas podéis poner azúcar glass La bandeja utilizada para la masa foetaj 35/42 🙋♀️🤗
Locuiesc in Anglia si nu am asa aluat cu multe foi,pot oare sa iau aluat de foietaj si sa pun 2,3 foi una peste alta sa le intind putin,apoi sa le coc?
Buna dimineata dna Cristina, eu am folosit aluat foietaj, dar aici asa sunt mici, patrate ,de aceea am fost nevoita sa le intind intr o bucata. Daca acolo aveti aluat foetaj de marime mai mate de ex 20/ 30, si sigur este, atunci cimparati aluat foietaj il intepati pe alocuri si l dati la cuptor asa cum am procedat si eu. Nu puneti mai multe straturi din moment ce foaia este destul de mare, repet, eu am intins ca acele bucati sa devina o bucata. Sper ca am fost destul de explicita.In caz ca aveti si alte intrebari, va raspund cu drag. Pe canal am si retera de aluat foetaj favit acasa, asta pentru persoanele care nu gasesc aluat foetaj in comert. Sanatate si doar de bine🤗🙋♀️
Buna ziua. Am facut si eu o data reteta asta de cremsnit si a iesit f buna. Acu vreau sa o fac din nou dar cum mi-a iesit un pic cam subtire crema, m-am gandit ca in total se pune un litru de lapte doar ca eu am pus 1100 ml de lapte, asta sa fi fost motivul?
Buna seara, dna Viorica, va rog mult sa respectati reteta cu cantitatile, daca dotiti sa faceti un cremes deosebit. Am explicat totul in video, am aratat cum se face si am scris cantitatile in grame. Cu putina atentie se poate face multe. Doar de bine.
Mersi mult pt raspuns. Da a iesit extraordinar de bun, de aceea o sa-l fac din nou, e posibil sa fi pus lingurile de amidon nu suficient de pline de aia a iesit mai subtire crema dar gustul a fost excelent. Mult succes in continuare, aveti retete f bune si bine explicate , o sa revin cu rezultatul, o seara buna va doresc
@vioricapletoianu4561 Da, crema are 100 gr faina si doua linguri de amidon, dar nu uitati ca amestecam pe aragaz pana devine de consistenta unei budinci , sclipeste si are textura ca in video, si doar apoi introducem albusurile spuma. Oricum, sun convinsa ca o sa reusiti sa faceti aceasta reteta de cremrs autentic.
Aluat foietaj, se gaseste in forma proaspata sau congelata la multe din mazazinele din tara, Auchan, etc. Am reteta de aluat foietaj si pe canal, cu precizarea ca se lucreaza cu mare atentie.ua-cam.com/video/SFF3mZt7PsQ/v-deo.htmlsi=zV8EEBPNy3a9d94-
Nu se foloseste electic pentru ca nu ar ajuta la nimic , asa se face o crema super gustoasa, si aceasta este metoda celor mai renumiti cofetari. Doar de bine.
Este aluat foietaj,il gasiti oriunde in tara.Eu am avut bucati de aceea le-am lucrat.Puteti gasi si foi gata intinse de marimea tavii.Se gaseste la orice mol sau magazin alimentar.
@@icaprigorie3809 Buna dimineats,dna Ica,nu ati vazut la cutie ,pentru ca eu locuiesc in alta tara.Nu cunosc marcile din Romania,dar merge orice aluat pe care scrie Aluat Foietaj.O zi buna.
De la mol(nu locuiesc in tara) Dar daca nu gasesti,ai aici link cu aluat foietaj facut de mine.Este aluatul care se foloseste la cremes. ua-cam.com/video/SFF3mZt7PsQ/v-deo.html
in reteta e vorba de 250gr zahar? pentru ca vad ca scrie 150gr se bat cu galbenusurile si apoi la albusuri restul.vad in reteta de cremes dublu cantitatea de 250grame ,chiar daca restu sunt ca aici.
Daca asculti bine este vorba de doar 150 grame.Atat e scris si atat spun ; 150 . Dar am spus 120 pun la galbenusuri si restul de 30 la albusuri. Doar putina atentie, va rog si veti face un cremes foarte foarte bun. Doar de bine
Dominica Suciu,500 ml de frisca 40%grasime.Gasesti toata reteta si modul de preparare,sub video.Doar dă click pe titlu.(apasa pe titu si-ti iese reteta.
Prima data am crezut ca e o crema normala mai exact crema de vanilie, in care nu se baga albusurile, dar nu a fost asa! Azi am sa o incerc si revin cu un update! Daca bag jumatate de cantitati la crema, cam cate gr o sa iasa? Aproximativ
This is a google translate recipe😍Do you speak arabic? Crémes-Cremes Super Cream with Cremsnit Cremes Krémes Autentic Recipe Ingredients; puff pastry foil-800gr (butterpastry) 8 egg M 150g sugar 100 ml of milk 1l of milk 100g flour 2lg of starch Cream Frâche( cream fresh)500 ml Cream sheets two 2 pieces(butterpastry) Method of preparation; We straighten two sheets of cream that we put in the oven at 220 g for 15 minutes or until they have a beautiful color. The first sheet after we stretched it somewhere with the fork. The second sheet cut it but not very deep, rectangles and If you want a thicker color, if you want a normal color, do not put the sugar powder, then put it in the oven at 220 degrees for 10 minutes. (We use the same size as the first sheet. Mix 8 yolks with 150g sugar, and 100ml milk, with 100g flour and two lg of starch and mix very well Bat the whites foam with a little salt until they become hard foam, and gradually put the remaining sugar. I put a liter of milk in the fire, in which I put vanilla powder and liquid, when I boil I cook the fire and make the composition of yolks and mix continuously. Mix so until they get a cream, then put a quantity of the foam whites, and mix until they are homogenized, then again put the beaten whites. The cream that we get is so hot on the first sheet, and let it sip. Bake the cream, put on the cooled cream, and level. Then put the sheet no. 2. We cut in pieces and can serve. If you can put on cremes, powdered sugar Tray used for sheets 34/43 cm.
E usor de carcotit! Ce anume vrei sa-ti arat intr-un video de 10 minute?! Daca vrei sa faci acasa aluatul de foi nu te opreste nimeni ,fa-l. Asa ca iti ia kremesul jumate de zi pe putin . Spor la treaba si uite aici ai reteta pas cu pas pentru foi. ua-cam.com/video/SFF3mZt7PsQ/v-deo.html
Yulia Food da eu îl fac și nu îmi ia decât cam vreo ora și jumătate cu totul vreau sa spun fără copt pentru ca îl fac azi pentru mâine. Îmi pare rău dacă crezi ca te-am ofensat normal ca în 10 minute nu îl poți face și sa îl prezinți. Dar la noi în banat se fac foile nu se cumpără
Unde este reteta adevarata de cremsnit cu aluatul facut in casa nu din comert ? L uati foi gata facute din magazin si va dati mari maistrii patiseri . Aratati cum se fac foile(aluatul frantuzesc) Ala este adevaratul cremsnit.
Esti fara nume dar bun/a doar pentru critica! Uite reteta mea de aluat facut acasa, ia sa te vad ca o faci!! Si da, de vrei sau nu, sunt maestra patisier!😎 ua-cam.com/video/SFF3mZt7PsQ/v-deo.htmlsi=_rfO0PeCKlIj1FUe
Ba Chiar ca este originală si super crema autentica ,asa se face din moși strămoși bunica mea făcea acum 50 -60 de ani exact asa mama la fel eu la fel ,singura diferenta e ca nu aveau amidon pe vremea aceea, Felicitări Iulya ❤
@@mariapurgea1823Multumesc mult pentru explicatii si sustinere. Pacat ca in loc sa faca reteta, vin isi dau cu parerea si uite asa deruteaza pe alti oameni. Sanatate si doar de bine.🤗❤🙋♀️
Asa cremes nu am mancat niciodata😋 Extraordinar de bun a fost.Multumim mult pentru reteta si astept cuminte urmatoarele retete.Va imbratisez cu drag🤗🤗🤗
Pentru putin.Daca doriti ceva anume,scrieti-mi.Va raspund cu drag😚😍Sanatate si numai bine.
@@IulyaFoodStationva multumesc si cu siguranta voi apela la dumneavoastra. Acum am vazut ca aveti mai multe retete si imi place asa de mult sa va aud aveti o voce calda.O sa ma pun pe treaba😊 Sarmalele mi-au facut cu ochiul😋
@@lilianapraje3890 Multumesc dna Liliana,😍Spor la gatit,pentru orice nelamurire ,sunt aici,apelati si va raspund ,cu drag.
Iulya Food Station *
@@IulyaFoodStation .
Excelentă rețeta și prezentarea.Este exact gustul cremeșului bunicii mele materne Ana " mare bucătăreasă " din orașul Reghin. Mulțumesc mult ! Multă sănătate și numai bine 🌺
Multumesc mult pentru apreciere, sanatate si bucurii alaturi de cei dragi.🤗🙋♀️
Cea mai buna crema.de multi ani nu mai gasesc cremes asa in cofetarii...e doar o simpla budinca cu mult unt,dar asta e exceptionala.felicitari!
Multumesc mult pentru apreciere.
Cu adevarat ca nu se mai face asa in cofetarii, daa e un fel de budinca si aceea cu o gramada de amidon si coloranti .
Sanatate si doar de bine.😊🎄🙋♀️
Geniala , foarte bună... Vă mulțumesc pentru această rețeta SARBATORI FERICITE CU SĂNĂTATE
Buna dimineata dna Mia, multumesc pentru apreciere si sustinere.
Sarbatori cu sanatate si bucurii, alaturi de cei dragi.🤗🎄🙋♀️
Am ajuns la concluzia ,dragă Iulya,că mereu avem ceva de învățat ,așa că îți mulțumesc !🌷🌷🌷👏👏👏🙋
Daa mereu avem de invatat cu totii.
Multumesc pentru apreciere Sarbatori Binecuvantate.🎄❤
Va felicit pentru această reteta!Sunteti o gospodina priceputa,desavirsita!Am facut reteta Dvs.este minunată!Sunt o impatimita a bunatatilor...care le preparam in bucatarie..am retete de la 1925 de la bunicile mele care erau mari gospodine si mi-au lasat un caiet cu torturi si prajituri..O sa preiau și alte retete de ale Dvs.,multumesc mult;cele mai frumoase gînduri va trimit!
Dna/dra Valeria,va multumesc mult pentru cuvintele si gandurile bune.Va doresc si eu,multa sanatate si bine.
Sinteti norocoasa ca aveti retete de la bunici,si eu aveam dar cartea mea veche de gatit,a ars in Siria,impreuna cu toata biblioteca.
O singura carte veche,de 150 de ani,am reusit s-o salvez,dar nu-i de gatit,este o carte de istorie.
Mi-ati amintit de vremuri frumoase ;de bunici ,de carti ,iar cu ei de iubirea lor neconditionata.
O seara buna ,dna Valeria.❤
Felicitări sănătate respect sărut mâinile sănătate mulțumesc frumos pentru rețetă sănătate respect felicitări
Buna seara, multumesc mult pentru apreciere.
Sanatate si sa auzim doar de bine.
Bună seara. Apreciez de mult prezentările dv si am si realizat multe, dimineață fac beigli. Sărbători fericite, multumim. Va admir mult.
Buna dimineata, dna Ana, multumesc din suflet pentru apreciere, ma bucur ca va plac retetele ,
Va doresc spor la gatit, ma bucur ca ati ales reteta de baigli, sa aveti belsug in toate.
Sarbatori Binecuvantate,
Paste cu Lumina si Binecuvantari.
❤
Arata súper prajitura mea preferata am sa incerc si ieu
Ma bucur ca va place. Spor la gatit 🤗🙋♀️
L-am facut azi..foarte bun😋,multumesc pt reteta🤗
Multumesc si eu pentru apreciere si incredere. Ma bucur ca ati facut reteta, si ca v-a placut.
Sanatate si doar de bine🤗🙋♀️
Cele mai bune detalii,multumim. FELICITARI
Buna seara, dna Ana, multumesc mult pentru apreciere.Ma bucur ca v-a placut reteta.
Sarbatori Binecuvantate,
Paste cu Iubire si Lumina in suflet.
❤
Felicitări, Sărbători fericite!
Multumesc, sarbatori binecuvantate 🤗🙋♀️
Bună Ziua !
Foarte frumos și delicios! Mulțumesc frumos! Vă doresc o zi Superbă! HAPPY WEEKEND! 👍❤️🌹🌹🌹🍒🍓🧁💥
Multumesc mult pentru apreciere, pentru comentariul minunat.
Pace ,Iubire si Lumina, pentru sufletul tau.🙏❤
@@IulyaFoodStation Bună Dimineața!❤️😘🌹🌹🌹
Minunată rețeta a ieșit super totul ,multumesc
Multumesc si eu pentru apreciere 😊🙋♀️
Foarte buna reteta , am pregatit azi a iesit delicios , multumesc !
Ma bucur ca ai pregatit reteta su ca ti-a reusit .
Sanatate si doar de bine🙋♀️😊🎄
Super rețeta, îl voi pregăti mâine. Voi pune mai multe albușuri bătute (întotdeauna mama punea mai multe) și nu am folosit niciodată amidon, mă voi hotărî mâine; frișca o voi amesteca în crema răcorita fără a folosi gelatină.
E aspectuos și foooooaaarte gustos.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏💗
Trebuie faina,iar amidonul vine ca si complectare,sa fie crema mai fina,dar important este ca are nevoie de faina.Gelatina nu se pune.
@@IulyaFoodStation
Mulțumesc ptr răspuns.
An Nou cu sănătate și multe binecuvântări!
@@diversa8906 Multumesc an nou cu sanatate si numai bine.
V-ați descurcat de minune , felicitări , am sa fac și eu .
Buna seara, multumesc mult pentru apreciere.
Sanatate si doar de bine.
Bravo Iulya!, mi a iesit super! multumesc frumos reteta!
Buna seara dna Maria, multumesc mult pentu apreciere si pentru incredere.
Ma bucur ca a iesit super !
Sanatate ,Pace, Lumina si Binecuvantari ❤
Este foarte bună crema ,am făcut și eu!
Ma bucur ca v-a placut si ca ati facut crema.
Doar de bine🤗🙋♀️
Arată excelent! Nu are cum să nu fie divină la gust! Eu nu am văzut în România astfel de aluat pentru cremșnit. Doar foi gata coapte, f greu să fie întregi. Mulțumesc pentru rețetă. Crema o pot folosi și la alte prăjituri.
Buna ziua ,dna Florentina, multtumesc si eu pentru apreciere,trebuie sa fie si in România,sunt aluat foietaj,cred ca la produsele congelate se gaseste,pot sa va dau si o reteta ,cum se face acasa,si o sa va trimit si link cremes dublu fara frisca, fff gustos.
Aveti aici linkul pt aluatul foieraj.
ua-cam.com/video/SFF3mZt7PsQ/v-deo.html
Aici aveti linkul pentru cremes dublu.❤
ua-cam.com/video/iKOgasI8shw/v-deo.html
Iulya Food Station vă mulțumesc mult. Apreciez. Aștept noi rețete.
@@florentinastanescu4609 😍❤👍
Multumesc pt lamuriri!O zi buna si toate lucrurile bune!
Multumesc, asemeni va doresc.
Multumesc mult ! Cremsnitul e prajitura mea preferata !
Abia astept,sa fac si eu ! 🙂
Recomand cu drag 🤗❤
😅😅
FELICITĂRI!Sunteți o gospodină SUPER♥️♥️♥️
Multumesc din suflet, pentru apreciere, dna Mihaela.
Sanatate si doar de bine 😊
@@IulyaFoodStation ♥️
Super reteta neaparat o voi incerca si eu poate chiar astăzi. Felicitări!!!😊😊😊
Multumesc.😍Spor la gatit❤
Felicitări, multumesc frumos pentru rețetă
Bună ziua, dna Mariana, acum vad mesajul dv, multumesc si eu pentru apreciere. ❤
@@IulyaFoodStation Va pup,sărbători fericite!
@@marianapetreanu7371 Multumesc, Sărbători Fericite ❤🌲
Musai am revenit ptr a-ti mulțumi din nou. 😚
Excelent a ieșit cremesul meu. Am făcut din o porție și jumătate....mmmmm delicios. Toată lumea mulțumită. Mâine am vrut să mai fac unul, dar am comandă de haiose (la prietenie, nu pe bani comanda) și aș dori dacă ai rețeta ta de haiose.
Te rog frumos. 😊👋💗
Am desigur reteta ,dar inca nu am un video ,nu pot face decat treptat ,doar de un an m-am gandit ca e bine sa foloseasca de experienta mea in bucatarie (atat cat este ),si alte persoane.O sa fac zilele urmatoare .
Ma bucur ca reteta de cremes v-a iesit 👍
@@IulyaFoodStation
Te voi urmări cu plăcere 💗👋
Spanish translate :
He arreglado la traducción, quizás esto te ayude más Ingredientes Masa de hojaldre 800 g
Huevos 8 piezas Mediano
150g de azúcar
100 ml de leche
1l de leche
100 g de harina
2 cucharadas de almidón
Nata montada 500ml
Método de preparación;
Disponemos dos láminas de hojaldre, las metemos al horno a 220 g durante 15 minutos o hasta que tengan un bonito color, la primera lámina, después de haberla estirado, la pinchamos en lugares con un tenedor. segunda lámina, pero no muy profunda, en rectángulos y agregar un poco de azúcar glass si queremos un color más fuerte, si se quiere un color normal no agregar azúcar glass, luego meter al horno a 220 grados por 10 minutos;
Mezclar 8 yemas de huevo con 150g de azúcar, y 100ml de leche, con 100g de harina y dos cucharadas de fécula y mezclar muy bien
Batir las claras de huevo con un poco de sal hasta que se conviertan en espuma dura, y agregar gradualmente el azúcar restante.
Pongo al fuego un litro de leche, en el que pongo vainilla en polvo y liquido, cuando hierva bajo el fuego y pongo la mezcla de yemas y mezclo continuamente.
Bato así hasta obtener una crema, después de lo cual añado una cantidad de claras a la espuma, y mezclo hasta homogeneizar, luego vuelvo a añadir la clara batida.
Vertimos la nata obtenida en caliente sobre la primera hoja, y dejamos secar.
Montar la nata, poner encima de la nata enfriada, nivelarla, luego poner la capa de lámina nº 2. Cortar en trozos y ya se puede servir, si queréis, encima de las natas podéis poner azúcar glass
La bandeja utilizada para la masa foetaj 35/42🙋♀️🤗
Mulțumesc mult
Multumesc si eu pentru apreciere.🤗🙋♀️
..ești senzațională Iulya!..vocea ta e adevăratul desert ♡'u..#okei
Ooo fantastic compliment! Venit acum cand multe persoane se plang ca am o voce plictisita, adormita, rara de ardeleanca , si neprietenoasa😍😍😍
Multumesc ,dl Ionel ,chiar am zambit din tot sufletul .😍❤
Super reteta
Multumesc pentru apreciere.🌹🌹🌹
D-na Iulya de unde ati cumparat foile sau mai bine la ce magazine le pot gasi? Eu traiesc in Spania, m-am mai uitat eu la magazine alimentare, dar dupa foi mari asa erau inainte in Romania, dar n-am vazut. Trebuie sa ma uit dupa pachetele mici, asa cum am vazut la dvs. Mie dor de cremes , aici n-am vazut cremes.
Nu stiu daca o sa gasiti asa foi in Spania. Nici nu i relevant cum arata foile din moment ce se gasesc foi gata intinse, in magazine, si o sa fie acelasi rezultat.
Sanatate si doar de bine.
Femicitari pt reteta. Multumim frumos. As avea o intrebare daca in loc de amidon si faina putem folosi gelatina?
Buna ziua, dna Daniela, nu se poate inlocui cu gelatina, sub nici o forma.
Multumesc pentru apreciere .❤
Felicitari foarte bine expicati
Multumesc pentru apreciere.😍❤
La mulți ani
La multi ani cu sanatate 😊
Eu nu am mai vazut cremes cu frisca dar fiecare cu gustul lui !
Este un cremes cu crema unor cofetari priceputi,fiind reteta originala, daca nu va place frisca nu puneti ,folositi doar crema.O zi buna.
Exact, este crema adevărată și foarte gustoasă.
Într-adevăr aceasta este crema originală.
Va mulțumim pentru aceste retete .
Doar astazi v-am descoperit sunteți de buna in ceea ce faceti.
Eu nu am văzut nici crèmes original cu foi cumpărate.
English translate recipe
Crémes-Cremes Super Cream with Cremsnit Cremes Krémes Autentic Recipe
Ingredients;
puff pastry foil-800gr (butterpastry)
8 egg M
150g sugar
100 ml of milk
1l of milk
100g flour
2lg of starch
Cream Frâche( cream fresh)500 ml
Cream sheets two 2 pieces(butterpastry)
Method of preparation;
We straighten two sheets of cream that we put in the oven at 220 g for 15 minutes or until they have a beautiful color. The first sheet after we stretched it somewhere with the fork. The second sheet cut it but not very deep, rectangles and If you want a thicker color, if you want a normal color, do not put the sugar powder, then put it in the oven at 220 degrees for 10 minutes. (We use the same size as the first sheet.
Mix 8 yolks with 150g sugar, and 100ml milk, with 100g flour and two lg of starch and mix very well
Bat the whites foam with a little salt until they become hard foam, and gradually put the remaining sugar.
I put a liter of milk in the fire, in which I put vanilla powder and liquid, when I boil I cook the fire and make the composition of yolks and mix continuously.
Mix so until they get a cream, then put a quantity of the foam whites, and mix until they are homogenized, then again put the beaten whites.
The cream that we get is so hot on the first sheet, and let it sip.
Bake the cream, put on the cooled cream, and level. Then put the sheet no. 2. We cut in pieces and can serve. If you can put on cremes, powdered sugar
Tray used for sheets 34/43 cm.(google translate)
In romana se poate?Multumesc!
@@ivonacosma4895 Dna Ivona,reteta si modul de preparare scrise in lb romana,le gasiti sub video.Dati click pe titlu si va iese.
Very kind of you to translate to English thank you very much
You are welcome, check the other recepies and coment if you want me to translate somthing!
I love it so much!!! Thankd you for making the video👏👏❤
Laura colonso Merci ,Laura❤
Bună Iulya, mi s-a făcut de un cremes bun, așa că trec pe la tine un pic 😚 și m-apuc de treabă.
Sănătate maxima! 💗
Buna Diversa, spor la treaba, iti doresc o dupamiaza minunata.
Sanatate si sa auzim doar de bine.❤
Arata minunata. Nu se mai pune unt?
Nu se intelege ce anume doriti sa stiti?Untul n-are ce cauta in reteta.
Nu s-a pomenit de unt, poate reformulati intrebarea sa pricep .
Puteai sa o pui din nou in tava in care ai copt-o .. si era mai usor , fara grija cind turnai crema; rețeta ta e f buna
Buna seara, multumesc pentru apreciere.
Da asa este cu tava, dar n-ar fi intrat la frigider, asa ca m-am descurcat cu ce aveam acasa.
Cu timpul am achizitionat o forma speciala care se regleaza pe dimensiunea dorita.
Ideea este ca-mi place sa se observe ca putem face orice acasa, fara sa avem ustensile prea complicate.
Sanatate si doar de bine🤗🙋♀️
Hello Julia,
About how long to keep it in oven? At 190 degrees Celsius? I tried lower as u mentioned in video (can’t remember cz I watched long ago..) but it took longer time.. do u know?
I put it now in oven..
Se tine la cuptor pana are culoarea mierii.
Am precizat ca se pune la cuptor la 220 grade pentru cca 10 minute, dar asta depinde de fiecare cuptor in parte.
Pacat ca nu ati revazut videoul deoarece sunt detalii la care necesita atentie, mai ales la crema.
Sanatate si doar de bine.
Fenomenala
Multumesc pentru apreciere🤗🙋♀️
O reteta de Cookies american de ciocolata sar și de vanilie (lamaie) aveți va rog?😍😍😍va urmaresc cu drag!
Multumesc.
Aveti aici un playlist cu peste 180 de retete patiserie cofetarie, cookies american nu cred ca am facut poate zilele urmatoare, depinde cum am timp .
Sanatate si doar de bine🙋♀️😊
Stimata doamna,sunteți specială rețetă d voastră la fel.Astazi am făcut o și eu după rețeta d voastră.A ieșit senzațional.Locuiesc in Germania și am servit niste prieteni din această rețetă care a ieșit superrr tare.Toate meritele și laudele vi se cuvine.Va mulțumesc.Sunteti cea mai tare!!!!.Succes pe mai departe,aștept următoarea reteta
Wow! Multumesc mult pentru apreciere, ma bucur ca ati facut aceasta reteta si ca a iesit buna, este meritul dv, pentru ca ati reusit s-o faceti bine.
Daca doriti va invit sa va uitati pe playlistul meu de patiserie cofetarie, si gasiti multe retete deosebite.
ua-cam.com/play/PLP-7M2a3HYIqfXZ1a5Nfp1ehNt-WPdSMD.html
Sanatate si doar de bine.😊🙋♀️
@@IulyaFoodStation sarumina ,cu mare drag măr interesa și alte rețete,fiți binecuvîntata de bunul Dumnezeu 😘😘😘🌹🌹🌹😘😘🌹🌹🌹
Buna seara!
Voi face zilele astea si eu crema aceasta pentru ca am niste foi cumparate.O intrebare as avea.In momentul incorporarii albusului batut in crema,se poate continua cu mixerul sau este nevoie cu telul?
Multumesc anticipat!
Buna ziua , acum vad ca ati scris, nu se foloseste mixerul
Neaparat cu telul si cu grija ca sa nu zdrobim albusul.
Asta-i metoda celor mai buni, priceputi si cunoscuti cofetari.
Sanatate si doar de bine🤗🙋♀️
Super!!!!😍😍😍😍💃💃💃💃💃💃💃💪💪
❤
Buna seara! Unde gasesc acest aluat pt foile de cremsnit? Multumesc!
Buna seara, daca locuiti in țara, cumparati orice fel de aluat foietaj si dati la cuptor asa cum ati vazut in video. Se gasesc in comert, foi intregi si nu bucatele cum am folosit eu, si
se fac mult mai simplu.
Doar de bine.
Giulia, de unde cumperi foi de cremsnit? Se gasesc si in Romania in supermarchet ? Eu traiesc in Italia , dar nu Am vazut.
Buna dimineata ,Elena.
In Romania gasesti foi gata preparate,gasesti si aluat , se numeste aluat foietaj, in Italia sigur gasesti cu denumirea de pasta frolla , este acelasi aluat care se foloseste le mille foille, un aluat foarte cunoscut in cofetarie patiserie.
Poti face si acasa, dar este putin complicat la inceptut, dar nu e imposibil.
Cauta, si daca nu gasesti, incearca sa faci acasa, o cantitate mai mica de alyat, si vezi cum iese. Cred ca linckul pentru aluat este trecut sub video, la casuta cu ingrediente.
Nu e pasta frolla, e pasta sfoglia
Multumesc!
Pentru putin😍
MULTUMES STIMATA DOAMNA,
Buna seara, dna Maria, multumesc si eu pentru apreciere. Pace Iubire si Binecuvântari. ❤
Después de ver el vídeo dos veces, entendí los ingredientes, lo intentaré se ve un postre delicioso.
He arreglado la traducción, quizás esto te ayude más
Ingredientes;
Masa de hojaldre 800 g
Huevos 8 piezas Mediano
150g de azúcar
100 ml de leche
1l de leche
100 g de harina
2 cucharadas de almidón
Nata montada 500ml
Método de preparación;
Disponemos dos láminas de hojaldre, las metemos al horno a 220 g durante 15 minutos o hasta que tengan un bonito color, la primera lámina, después de haberla estirado, la pinchamos en lugares con un tenedor. segunda lámina, pero no muy profunda, en rectángulos y agregar un poco de azúcar glass si queremos un color más fuerte, si se quiere un color normal no agregar azúcar glass, luego meter al horno a 220 grados por 10 minutos;
Mezclar 8 yemas de huevo con 150g de azúcar, y 100ml de leche, con 100g de harina y dos cucharadas de fécula y mezclar muy bien
Batir las claras de huevo con un poco de sal hasta que se conviertan en espuma dura, y agregar gradualmente el azúcar restante.
Pongo al fuego un litro de leche, en el que pongo vainilla en polvo y liquido, cuando hierva bajo el fuego y pongo la mezcla de yemas y mezclo continuamente.
Bato así hasta obtener una crema, después de lo cual añado una cantidad de claras a la espuma, y mezclo hasta homogeneizar, luego vuelvo a añadir la clara batida.
Vertimos la nata obtenida en caliente sobre la primera hoja, y dejamos secar.
Montar la nata, poner encima de la nata enfriada, nivelarla, luego poner la capa de lámina nº 2. Cortar en trozos y ya se puede servir, si queréis, encima de las natas podéis poner azúcar glass
La bandeja utilizada para la masa foetaj 35/42
🙋♀️🤗
@@IulyaFoodStation Le agradezco se tomará el tiempo en contestarme pues pensé eran claras de huevo y acabo de leer que es nata montada 🤭
Hola, me alegro de que la receta ahora es clara. Saludos y todo lo mejor.
🙋♀️🤗
🎉❤
Locuiesc in Anglia si nu am asa aluat cu multe foi,pot oare sa iau aluat de foietaj si sa pun 2,3 foi una peste alta sa le intind putin,apoi sa le coc?
Buna dimineata dna Cristina, eu am folosit aluat foietaj, dar aici asa sunt mici, patrate ,de aceea am fost nevoita sa le intind intr o bucata.
Daca acolo aveti aluat foetaj de marime mai mate de ex 20/ 30, si sigur este, atunci cimparati aluat foietaj il intepati pe alocuri si l dati la cuptor asa cum am procedat si eu. Nu puneti mai multe straturi din moment ce foaia este destul de mare, repet, eu am intins ca acele bucati sa devina o bucata.
Sper ca am fost destul de explicita.In caz ca aveti si alte intrebari, va raspund cu drag.
Pe canal am si retera de aluat foetaj favit acasa, asta pentru persoanele care nu gasesc aluat foetaj in comert.
Sanatate si doar de bine🤗🙋♀️
@@IulyaFoodStation multumesc frumos, duminica o sa il fac si eu,revin cu pareri despre cum a iesit😘🤗
😋😋😋❤❤
🤗🙋♀️
❤
🤗🙋♀️
Super😍
🙋♀️😊
Buna ziua. Am facut si eu o data reteta asta de cremsnit si a iesit f buna. Acu vreau sa o fac din nou dar cum mi-a iesit un pic cam subtire crema, m-am gandit ca in total se pune un litru de lapte doar ca eu am pus 1100 ml de lapte, asta sa fi fost motivul?
Buna seara, dna Viorica, va rog mult sa respectati reteta cu cantitatile, daca dotiti sa faceti un cremes deosebit.
Am explicat totul in video, am aratat cum se face si am scris cantitatile in grame.
Cu putina atentie se poate face multe.
Doar de bine.
Mersi mult pt raspuns. Da a iesit extraordinar de bun, de aceea o sa-l fac din nou, e posibil sa fi pus lingurile de amidon nu suficient de pline de aia a iesit mai subtire crema dar gustul a fost excelent. Mult succes in continuare, aveti retete f bune si bine explicate , o sa revin cu rezultatul, o seara buna va doresc
@vioricapletoianu4561
Da, crema are 100 gr faina si doua linguri de amidon, dar nu uitati ca amestecam pe aragaz pana devine de consistenta unei budinci , sclipeste si are textura ca in video, si doar apoi introducem albusurile spuma.
Oricum, sun convinsa ca o sa reusiti sa faceti aceasta reteta de cremrs autentic.
@@IulyaFoodStation ❤
Miert huzodik ossze a lepeny tesztaja sutes kozben?
Villával jól nyomkodjuk végig az egészet🤗🙋♀️
De unde se cumpara foile de cremsnit? Rețeta la foi aveți?
Aluat foietaj, se gaseste in forma proaspata sau congelata la multe din mazazinele din tara, Auchan, etc.
Am reteta de aluat foietaj si pe canal, cu precizarea ca se lucreaza cu mare atentie.ua-cam.com/video/SFF3mZt7PsQ/v-deo.htmlsi=zV8EEBPNy3a9d94-
Wow 😋🤔
🙋♀️🤗
Vă rog să-mi răspundeți de ce nu folosiți un tel electric , ci unul manual ?
Nu se foloseste electic pentru ca nu ar ajuta la nimic , asa se face o crema super gustoasa, si aceasta este metoda celor mai renumiti cofetari.
Doar de bine.
Am programat cremes pt simbata dar nu am inteles ce aluat folositi ca nu am vazut in comert!Daca doriti sa ma lamuriti!Va multumesc anticipat!
Este aluat foietaj,il gasiti oriunde in tara.Eu am avut bucati de aceea le-am lucrat.Puteti gasi si foi gata intinse de marimea tavii.Se gaseste la orice mol sau magazin alimentar.
multumesc! Eu nu am vazut la cutie !Doar la pachet(ex Bella )
@@icaprigorie3809 Buna dimineats,dna Ica,nu ati vazut la cutie ,pentru ca eu locuiesc in alta tara.Nu cunosc marcile din Romania,dar merge orice aluat pe care scrie Aluat Foietaj.O zi buna.
Unde as putea gasi a este foi...foietaj???
Se gasesc peste tot, se vinde in rol, la Auchan, Lidl, Kaufland.
Foarte usor puteti face rost de aluat foietaj.
Azi ma duc sa cumpăr foirtaj...abia aștept sa o fac....☺
Spor la gatit🤗🙋♀️
O I trebuie nu se poate adaugă si unt la aceasta reteta?
Nu inteleg intrebarea, poate refolmulezi si-ti raspund cu drag.
Ce foietaj este acesta la cutie,cum scrie pe cutie?
Se poate folosi orice fel de foietaj.Acesta nu stiu daca se gaseste si acasa.
Mulțumesc mult
De unde ai luat foile?
De la mol(nu locuiesc in tara) Dar daca nu gasesti,ai aici link cu aluat foietaj facut de mine.Este aluatul care se foloseste la cremes.
ua-cam.com/video/SFF3mZt7PsQ/v-deo.html
in reteta e vorba de 250gr zahar? pentru ca vad ca scrie 150gr se bat cu galbenusurile si apoi la albusuri restul.vad in reteta de cremes dublu cantitatea de 250grame ,chiar daca restu sunt ca aici.
Daca asculti bine este vorba de doar 150 grame.Atat e scris si atat spun ; 150 .
Dar am spus 120 pun la galbenusuri si restul de 30 la albusuri.
Doar putina atentie, va rog si veti face un cremes foarte foarte bun.
Doar de bine
Nu găsesc cantitățile la crema …. va rog sa le scrieți ,mulțumesc frumos!
Ingredientele sunt scrise sub video, doar apasati pe titlu si le gasiti.
De unde ati luat foitojul
Nu este din Romania , dar se gaseste peste tot la supermarcheturi .
Cita frișca trebuie
Dominica Suciu,500 ml de frisca 40%grasime.Gasesti toata reteta si modul de preparare,sub video.Doar dă click pe titlu.(apasa pe titu si-ti iese reteta.
Prima data am crezut ca e o crema normala mai exact crema de vanilie, in care nu se baga albusurile, dar nu a fost asa! Azi am sa o incerc si revin cu un update! Daca bag jumatate de cantitati la crema, cam cate gr o sa iasa? Aproximativ
Buna ziua, Bianca nu am cantarit, din pacate, dar stii daca socotesti jumate din cantitatea ingredientelor .
O zi minunata.
@@IulyaFoodStation Ok, multumesc! Zi faina!
Reteta pentru foi cremes, facuta acasa,(aluat foietaj) aveti aici linckul ;
ua-cam.com/video/SFF3mZt7PsQ/v-deo.html
De unde cumpărăm aceste foii la cutie ?
Gasiti in tara, foi gata intinse, se numesc aluat foietaj ,acestea sunt din afara.
Deci puteti folosi orice aluat Foietaj.
Sanatate si binecuvantari.
Bună ziua de UNDE cumpărăm folie. Mulțumesc.
Vă rog , să mi spuneți țara de origine a crempitei
Buna dimineața, Sărbători Fericire,
Please in English
This is a google translate recipe😍Do you speak arabic?
Crémes-Cremes Super Cream with Cremsnit Cremes Krémes Autentic Recipe
Ingredients;
puff pastry foil-800gr (butterpastry)
8 egg M
150g sugar
100 ml of milk
1l of milk
100g flour
2lg of starch
Cream Frâche( cream fresh)500 ml
Cream sheets two 2 pieces(butterpastry)
Method of preparation;
We straighten two sheets of cream that we put in the oven at 220 g for 15 minutes or until they have a beautiful color. The first sheet after we stretched it somewhere with the fork. The second sheet cut it but not very deep, rectangles and If you want a thicker color, if you want a normal color, do not put the sugar powder, then put it in the oven at 220 degrees for 10 minutes. (We use the same size as the first sheet.
Mix 8 yolks with 150g sugar, and 100ml milk, with 100g flour and two lg of starch and mix very well
Bat the whites foam with a little salt until they become hard foam, and gradually put the remaining sugar.
I put a liter of milk in the fire, in which I put vanilla powder and liquid, when I boil I cook the fire and make the composition of yolks and mix continuously.
Mix so until they get a cream, then put a quantity of the foam whites, and mix until they are homogenized, then again put the beaten whites.
The cream that we get is so hot on the first sheet, and let it sip.
Bake the cream, put on the cooled cream, and level. Then put the sheet no. 2. We cut in pieces and can serve. If you can put on cremes, powdered sugar
Tray used for sheets 34/43 cm.
Am găsit in engleză 🤣
Ingredientele sunt scrise sub video, in limba romana ,doar apasati pe titlu si le vedeti.
Anyone knows what foi she used?
De ce scrii in engleza? Aluat foietaj.
Am urmărit rețeta ,dar nu am văzut nu ști pus unt deloc adevărat?
Nu inteleg bine intrebarea, dar unt nu se pune si ingredientele toate sunt scrise sub video.
Prea mult lapte, numai un litru altfel iasa cam subtire , si curge dintre foi.Pute-ti adauga gelatina
Ce vorbesti? Inventia asta cu gelatuna s-o folosesti tu.
Ai facut reteta inainte sa -ti dai cu parerea?! Pai atunci fa-o si mai discutam Spor.
O fi rețetă de crema pentru cremeș originala dar foile nu sunt luate din comerț
E usor de carcotit!
Ce anume vrei sa-ti arat intr-un video de 10 minute?!
Daca vrei sa faci acasa aluatul de foi nu te opreste nimeni ,fa-l.
Asa ca iti ia kremesul jumate de zi pe putin .
Spor la treaba si uite aici ai reteta pas cu pas pentru foi.
ua-cam.com/video/SFF3mZt7PsQ/v-deo.html
Yulia Food da eu îl fac și nu îmi ia decât cam vreo ora și jumătate cu totul vreau sa spun fără copt pentru ca îl fac azi pentru mâine. Îmi pare rău dacă crezi ca te-am ofensat normal ca în 10 minute nu îl poți face și sa îl prezinți. Dar la noi în banat se fac foile nu se cumpără
Unde este reteta adevarata de cremsnit cu aluatul facut in casa nu din comert ? L
uati foi gata facute din magazin si va dati mari maistrii patiseri . Aratati cum se fac foile(aluatul frantuzesc) Ala este adevaratul cremsnit.
Esti fara nume dar bun/a doar pentru critica! Uite reteta mea de aluat facut acasa, ia sa te vad ca o faci!!
Si da, de vrei sau nu, sunt maestra patisier!😎
ua-cam.com/video/SFF3mZt7PsQ/v-deo.htmlsi=_rfO0PeCKlIj1FUe
Pv
??
Nu ma convins!.
Foarte bine! Nu-i cazul deoarece nu fac munca de convingere.
Doar de bine!😊
Nici o super cremă.Nici o retetă originală.
Zise experta! Ce vânt te-a adus pe aici de le stii pe toate?
Ba Chiar ca este originală si super crema autentica ,asa se face din moși strămoși bunica mea făcea acum 50 -60 de ani exact asa mama la fel eu la fel ,singura diferenta e ca nu aveau amidon pe vremea aceea, Felicitări Iulya ❤
@@mariapurgea1823Multumesc mult pentru explicatii si sustinere.
Pacat ca in loc sa faca reteta, vin isi dau cu parerea si uite asa deruteaza pe alti oameni.
Sanatate si doar de bine.🤗❤🙋♀️
❤
Multumesc pentru apreciere🤗