Etlerin çiğ kaldığıyla ilgili sorduğunuz sorularınızı görünce açıklama gereği hissettim. O incelikte eti bu büyüklükte ve ısıda bir ateşte daha fazla pişirirsek lastikleşir. Eğer ocağınız daha ufaksa etleri bir tık daha fazla pişirebilirsiniz. Bir de etlerin kesildikten sonra solabileceğiyle ilgili sorularınız olmuş. Benim dolabımda test için lahana, havuç ve soğan olan bir kavanoz var. 3. Haftasına halen süper gözüküyor... tabi ki siz o kadar bekletmeyin, sadece sebzelerin kuru olmasına dikkat ederseniz 4 gün çok rahat ve ilk anki tazeliğinde olduklarını göreceksiniz. Dolayısıyla bir haftalik bir saklama için çok uygunlar 🤗 herkese iyi hafta sonları dilerim!
İlk defa yazıyorum, dayanamadım. Bu çok çok iyi olmuş. Lütfen devamı gelsin ! Bu yek tipi tüm beyaz yakalının hayali. Kimsenin vakti yok ve artık kalitesiz beslenmeye tahammülü de yok. Bunun ilacı bu video. Sizde fark edin, bu seriye önem verin. Elinize sağlık.
Sevgili Refika, bu fikir kesinlikle harika! Tarifler müthiş lezzetli! Bu hafta tariflerin 4’ünü kavanozlara hazırladım, her gün birini pişirerek gidiyorum. Öncelikle, o kızgın yağa tatlı ekşi soslu eti dökünce mahvolan ocağımı temizlemek yemek hazırlığından daha uzun sürdü. Sonraki gün eti sade yağda pişirip sosunu sebzelerden sonra ekledim, daha temiz oldu :) Her birini pişirmek kesinlikle 3 dakika değil, en azından 10-15 dakika alıyor, ki bu hala çok çok az bir süre. Fıstık ve ceviz sebzelerin suyunu çektiğinden ya da dolapta durmaktan yumuşuyor. Kıtırlığını kaybediyor. Taze fasülyeyi sen donuk koymayın suyu akar demişsin, taze koydum ama bir türlü pişmedi. Kavanozdaki yeri çok aşağıda kaldı :( bunları mutlaka söylemek istedim :)
Bir diyetisyen olarak videoya bayıldım👌🏻 Sağlıklı beslenmede önden hazırlıklı olmak çoğu zaman kurtarıcı oluyor. “dışardan geldim yemek yapcak vaktim yoktu çok açtım” diyip başka şeyler yeme ihtimalini azaltıyor 👍🏻 harika bir video olmuş💫
Vejetaryen Pirinç 2 yumurta 2 avuç taze fasulye 2 avuç beyaz lahana 1 adet kapya biber 1 adet havuç 2 çorba kaşığı susam 2 çorba kaşığı soya Yarım bardak yasemin pirinci Refika hep etli tarif verdin diyenlere harika bir vejetaryen alternatifim var. Sebzeler için büyük bir kavanoza önce 2 çorba kaşığı susam koyun. Üzerine 2 avuç taze fasulyeyi koyun. Ben size göstermek için yazdan hazırladığımız donuk fasulyeleri kullandım. Sizin aklınızda olsun donuk malzemeler çok su bıraktığı için en geç ertesi gün pişirmek gerekiyor. Fasulyelerin üzerine, şerit şerit doğradığınız 2 avuç beyaz lahana, 1 adet kapya biber ve 1 havucu koyun. Havuçları isterseniz halka halka isterseniz de kibrit çöpü gibi doğrayabilirsiniz. Kibrit çöpü çok daha kısa sürede pişecektir aklınızda olsun. Kavanozun kapağını kapatın. Pişirirken, yarım su bardağı kadar yasemin pirincini bol su ile birlikte küçük bir düdüklü tencereye koyun. Yüksek ateşte altını açın. Basınç oluşup düdük kilitlendikten 30 saniye sonra altını kapatın. Fazla basıncını alıp tencerenin kapağını açın. Süzüp üzerine biraz tuz da serpince hazır bile. Eğer pirinci çok pişirirseniz yemekle karıştırırken lapalaşıp ezilebilir aklınızda olsun. Tercihen wok tavaya 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı koyun. Yağ ısınınca içine havuçları ve ardından biberleri koyun. 1 dakika kadar yüksek ateşte kavurduktan sonra içine lahana ve taze fasulyeleri de ilave edin. Bu sırada 2 yumurtayı bir kaseye kırıp iyice çırpın. 1-2 tur karıştırdıktan sonra tavanın ortasında bir çukur oluşturun. Çukura yumurtaları döküp sürekli çırparak pişirin ki yumurtalar kalıp gibi pişmesin her tarafa eşit olarak dağılabilsin. Yumurta pişince sebzelerle karıştırıp yine tavanın ortasına 2 çorba kaşığı soya sos dökün ve karıştırın. Pişen pirinci de tavanın ortasına koyup tümüyle karıştırınca çok doyurucu ve lezzetli yemeğiniz afiyetle yemeniz için hazır.
Bu yemeği ben kendim daha önce siyez ve esmer bulgurla uydurarak yapmıştım.Yanina da yoğurt.Enfes oluyor öyle de deneyebilirsiniz.Refika ya teşekkürler,vejeteryan olduğum için bu reçeteleri farklı şekillerde deneyeceğim mesela bakliyatla😉
Tavuklu Pancarlı Yarım tavuk göğüs 1 sap pırasa 1 adet havuç 1 orta boy pancar Yarım bağ ıspanak 1 silme çay kaşığı pul biber yarım çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığı tuz 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı yasemin pirinci Sebzeler için büyük bir kavanoza ilk önce yıkayıp iyice kuruttuğunuz yarım bağ ıspanağı kabaca doğrayıp koyun. İkinci bir kavanozun en altına küp küp doğradığınız 1 orta boy pancarı koyun. Pancar tüm tavayı boyayacağı için en son eklemek önemli. Öte yandan geç de pişeceği için küçük küçük doğradım. Üzerine, sırasıyla verev halkalar halinde kestiğiniz bir adet havuç ve 1 sap pırasayı koyup kapağını kapatın. Tavuğun marinasyonu için, şerit şerit doğradığınız yarım tavuk göğsünün üzerine yarımşar çay kaşığı tuz ve karabiber, 1 silme çay kaşığı pul biber ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup karıştırın. Dilerseniz bu şekilde önceden soslayıp da kavanozda saklayabilirsiniz. Pişirirken, 1 su bardağı kadar yasemin pirincini bol su ile birlikte küçük bir düdüklü tencereye koyun. Yüksek ateşte altını açın. Basınç oluşup düdük kilitlendikten 1 dakika sonra altını kapatın. Fazla basıncını alıp tencerenin kapağını açın. Süzüp üzerine biraz tuz da serpince hazır bile. Tercihen wok tavayı ısıtıp içine tavukları koyun. İlk 30 saniye hiç karıştırmayın ki tavuklar suyunu salıp haşlanmasın. Tavukları kavrulunca sırasıyla pırasa ve havucu tavaya ekleyip 1-1,5 dakika kavurmaya devam edin. Ardından pancarları ekleyip onları da 1,5 dakika kadar pişirin. En son ıspanakları ekleyip birkaç tur çevirin ve altını kapatın. Ispanakları çok fazla pişirmeyin ki maydanoz taze soğan gibi yeşil ve çıtır çıtır kalabilsinler. Yanında pirinciyle afiyetle yemeniz için sizi bekleyen tavuklu pancarlınız emrinize amade.
Hintli Çinli 200 gr bonfile 1 adet havuç 2 avuç beyaz lahana 2 avuç ceviz 1 sap pırasa 3-4 dal Maydanoz 1 tatlı kaşığı köri Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pul biber 2 çorba kaşığı soya sosu 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı yasemin pirinci Sebzeler için büyük bir kavanoza ilk önce ince kıydığınız 3-4 dal maydanozu koyun. Üzerine, 2 avuç cevizi elinizle bölerek yerleştirin. Üzerine verevine yaklaşık 1 cm kalınlığında kestiğiniz 1 sap pırasayın. Şeritler halinde doğradığınız2 avuç beyaz lahanayı ve yine verev halkalar halinde kestiğiniz 1 adet havucu koyup kavanozun kapağını kapatın. Etin marinasyonu için, şerit şerit doğradığınız 200 gr bonfilenin üzerine 1 ttlı kaşığı köri, yarımşar çay kaşığı pul biber ve karabiber serpin. İkişer çorba kaşığı da soya sos ve zeytinyağı ekleyip karıştırın. Bu şekilde dilerseniz kavanozda da saklayıp dilediğiniz zaman çıkarıp pişirebilirsiniz. Pişirirken, 1 su bardağı kadar yasemin pirincini bol su ile birlikte küçük bir düdüklü tencereye koyun. Yüksek ateşte altını açın. Basınç oluşup düdük kilitlendikten 1 dakika sonra altını kapatın. Fazla basıncını alıp tencerenin kapağını açın. Süzüp üzerine biraz tuz da serpince hazır bile. Tercihen wok tavaya 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtın. Yağ iyice ısınınca içine soslu bonfileyi koyun. İlk 30 saniye hiç karıştırmayın ki et suyunu salıp haşlanmasın. Sonra etleri 1-2 tur çevirin. Güzelce kızarınca içine sırasıyla havuçları, lahanaları ve pırasaları ekleyin. Her eklemeden sonra tavada birkaç tur çevirin ki eşitçe pişebilsinler. 2-3 dakika yüksek ateşte pişirdikten sonra cevizleri ekleyin. 1-2 tur çevirin. En son maydanozları da ekleyip altını kapatın ve karıştırın. Yanında lezzetli pirinçle birlikte afiyetle yiyebileceğiniz Hintli çinli emrinize amade.
Eksik malzemeye rağmen yaptım. Körim yoktu evde. Ama sonuç efsane derecede güzel. Ne kadar teşekkür etsem az... ben et konusunda biraz takık olduğum için kırmızı eti düdüklü tencerede pişirip öyle donduruyorum, onlardan kullandım bir tane, süper oldu... lütfen böyle tariflerin devamı gelsin, hayat kurtarıcı ❤
Ben bunu üç sene önce diyabet hastası eşimden uzaktayken eşim ev yemeği yesin diye yapıyordum. Gerçekten çok işe yarayan bir yöntem. Ben yemeği pişirip kaynar kaynar kavanozluyordum ve açıp ısıtıp yiyordu
Bu hafta izledim henüz.Hemen sebzeleri aldım kavanozları hazırladım.Ner ekşili et ve acı tatlı tavuk tariflerini yaptım.Hiç sebze yemeyen oğlum hepsini yedi, eşim ve kızım da çok beğendiler.Sebzelerin, baharatların, sosların uyumu süper, lezzet harika.Emeklerinize sağlık! Heyecanınız daim olsun..
Bizim gibi calisan sabah 6 uyanip aksam giren yorgun olanlar, vakti olmayanlar icin uygun. Ben de soganlarimi, biberlerimi ve haftalik yemeklerimi, pazar aksamindan hazirliyorum ve buzluga ve dolaba atiyorum. Tesekkur ediyorum guzel bir video olmus begendim.
Muhtesem, calisan bir anne olarak en cok ihtiyacim olan. Eskiden Refika yi seyrederken cok amator ve amacsiz buluyordum, seneler once. Ya ben kendimi gelistirdim onu anlayabilir oldum ya da o kendini gelistirdi. Ya da her ikisi de. Coooook tesekkur ederim bu video icin. Bir de benim en buyuk sikinti cektigim konu bugun ne pisirsem, internette buldugum ornekler beni motive etmiyor. haftalik menuler ara ara cikarabilir misiniz bunun gibi. Oyle ki ortak malzeme kullanip masraflari kontrol altinda tutabilecegimiz.
Mutlaka yapacağım. Dışarıda çalıştığım zamanlar keşke haberim olsaydı aşırı zorlanıyordum, dışarıdan yemek yemeyi sevmiyorum. Eve gelince de yorgun oluyordum. Şimdide yapacağım çünkü artık evde çalıştığım halde yine aynı bu kez zaman çok kısıtlı oluyor. Çok pratik olur böyle. Denemek için sabırsızlanıyorum. Hayat kurtarıcı bir fikir. Çok çok teşekkür ederim. 🤗
Genc evli ciftlerin hayatini kurtaran bir formul, ozellikle tembel bir erkek olarak esinize bu aksam yemekler benden demek isterseniz :-) Elinize saglik ekip, evde ki puan haneme +3 yazdirdim
Herkes yemek yapabilir ama kimse bu kadar güzel anlatamaz 😊 ders çalıştiktan ve sporumu yaptıktan sonra kendime ödül olarak bı video seçip yapip yiyorum :)
Sabah,akşam seni izliyorum sevmediğim yemekleri bile denemek istiyorum, birçok tarifini yaptım evde annemlere ziyafet veriyorum ve inanılmaz kilo aldım asla şikayetçi değilim uzun yıllardır seni takip ediyorum tüm arkadaşlarıma da Refika sevgisi aşıladım yemeklerin ve gittiğin,yaşadığın bölgelerin anılarını anlatıyo olman da muazzam sen muhteşem bir detaysın sanki bizim mutfaktaymışsın gibi hissettiriyosun umarım bir gün Kuzguncuk’da karşılaşırız Refika ellerine sağlık seni izlerken asla sıkılmıyorum asla 🙅♀️🙏
Çok seri ve sade anlatiyorsunuz. Zeka seviyenizin çok yüksek olduğunu düşünüyorum. Evde olan malzemelerle verdiğiniz tarifleri sıklıkla yapıyorum çok güzel oluyor. Doğallığınıza hayranım iyiki varsınız🌺
Mahvolduk 8de nakavt şekilde eve gelip döner yemekten çok iyi olacak bu kavanoz almaya gidiyorum. Lütfen böyle hızlı tarifler, hafif tarifler, şekersiz tatlılar, hızlı kahvaltılar daha çok gelsin
Yine zeka küpü bir video olmuş. Ders niteliğinde bir kaç kez izledim yarın pazara gidip bir haftalık kavanozlarımı hazırlamaya başlayacağım. Çalıştığım içşn pazar günü yemek yapıp bir kaç gün yiyoruz. Böyle hergün farklı bir yemek yemiş olacağız. Elinize emeğinize sağlık harikasınız.
Refika uzun süredir videolarına bakmayı bırakmıştım. Bu ilgimi çekti ve bugün hemen denedim. Ben çin yemeklerine bayılıyorum hem hızlı hem sağlıklı... bu saklama biçimide çok hoşuma gitti bazen sağlıklı olsun istiyorum ama uğraşmak istemiyorum. Bu tarz videolar devam ederse sevinirim. İnsanların vakti az... sağlığa aç... ve yeniliğe açık!
Almanyada bunları restauranta yiyoruz çok şükkür. Sende milletimize gösterdiğin için çok teşekkür ederim. Bunlar çok sağlıklı ve öok lezzetli. Belki ilerleyen zamanda da bu tarz yemek yapan restaurantlar açılır
Refikacım ellerine ve emeğine sağlık, kesinlikle deneyeceğim. Ben de birçok yöntem deniyorum kendimce. Tava yemekleri için bu yöntem çok aklıma yattı. Sağlıklı atıştırmalıklar için de varsa fikirlerini öğrenmek çok hoş olurdu. Haşlanmış mısırı vakumlayarak, soyulmuş havuç, kereviz sapı, rezene vb atıştırmalıkları kavanozun içine doldurup suyla doldurmak, dereotu maydanoz vb yeşillikleri yıkayıp kurutup altı hava alan delikli kaplarda saklamak da benim ipuçlarım. Ayrıca buzdolabını 2 dereceye ayarlayarak içindekilerin yaz aylarında daha uzun dayandılar.
Refikaaaa bu neeee??? 💕💕💕 Kesinlikle harikasın çalışan bir kadın değilim ama ev hanımları için bile kurtarıcı yemekler. Tarif defterime ekledim... Her daim takipteyiz😉😉 Çok teşkküler harika lezzetler için 💗💗💗
Disardan yemek soylemekten kendimizi almaya calistigimiz bu zamanlarda bu videoyu buldum. Yarin sabah erkenden alisverise gidip bir kac kavanoz hazirlayip onumuzdeki haftayi kurtarmayi diliyorum. Ellerinize saglik. Cok cok tesekkurler bu videolar icin
Ba yil dimm, aksamki yorgunlugun üstüne hem cok lezzetli, hem basit, hem degisik lezzetler. Ön hazirligi da öyle tüm günü alacak bir islem degil. Cok tesekkür ederiz! Hayat kurtarici video olmus
Refika, thank you very much for the great repcepies. They are super healthy and time saving. They fit perfectly to a scedule of a full time working person. I will gladly try them :)
Bİraz uzak doğu biraz sağlıklı beslenme biraz pratiklik ve biraz refikayla birleşince harikalar çıkmış resmen daha ne olsun. Bayılıyorum bu kanala ve sana :)
BAYILIYORUM SİZİ İZLEMEYE VE Bİ ÖNERİM OLACAK BİRAZ DA DÜNYA MUTFAĞINDAN FARKLI TARİFLER YAPSANIZ VE MEYDAN OKUMA İŞİ OLMASA HEPSİNDE, SİZ UZUN UZUN AYRINTILARIYLA ANLATA ANLATA YAPSANIZ ÇOK İYİ OLUR 2 SAAT SÜRSE DE İZLERİZ BİZ
Etli Nar Ekşili tarifi denedim ve harikaydı! Bu kadar kısa sürede et pişer mi demiştim. Harika pişiyor. Gerçekten çok kısa sürede hazırlanan ve çok lezzetli bir tarif.
Ben mi her şeyi çok fazla pişiriyorum siz mi hiç pişirmiyosunuz😅 Gerçekten o ölmesin bu ölmesin derken bu videoda her şey çiğ kaldı gibi hissettim. Videolarınızı çok seviyorum, ellerinize sağlık.
Selam Refika, bu haftayı senin bu 5 muhteşem kavanoz tarifin ile geçirdim. İşten yorgun geldikten sonra hem kolay hem lezzetli oluyor. Bir kavanozu bir öğün akşam bir öğün öğlen yemeklerinde tükettim. Gerçekten hayatımı çok lezzetli şekilde kolaylaştırdığın için çok teşekkür ederim. Ama mutlaka yeni tarifler de bekliyorum :)) Seni seviyorum :)
Hem kolay, hem saglikli, hem de nefiiiiis. Ellerine saglik Refika. Sen hep boyle ihtiyac olanlari anlattikca, bu ve diger kanalin da basarili olacak. Cok seviliyorsunuz...👏👏👏
Çalisan insanlar için inanılmaz kolaylık.. Ben de haftasonlari 3 günlük yemeğimi yapıyorum iş dönüşü çok rahat oluyor..Ama asıl demek istediğim o kadar doğal ve sevimli bi bayansınız ki insan yemekleri değil sizi izliyor..Elinize sağlık..Sevgiler
Refika sen ne harika bir detaysın! Yemekler nefis görünüyor, fikir de muhteşem. Beyaz yakalıların en büyük derdi, eve bitik gelmişken hızlı hazırlanabilecek yemekler… Ve sen tatlı bi çözümle gelmişsin ♥️
sevgili Refika, çok uzun saatler çalışan, ev işleriyle de arası hiç iyi olmayan bir bayan olarak hep dışarıdan yiyorum. hem sağlıksız besleniyorum hem kilo alıyorum hemde çılgınlar gibi para harcıyorum. böyle pratik videoların ilaç gibi geliyor bana. Teşekkür ederim. ❤️
Günde 9 saat çalışan ve evli biri olarak benim için aranan kan bu video. Zaten çoğu videonuzu izliyorum Refika hanım 💕 çok güzel fikirleriniz var. Bir ricam daha vardı. Sebzelerin pişirim süreleri, daha doğrusu tencereye konulma sırası nedir ? Bununla ilgili bi videonuz var mi ?
Bazı malzemelerle (mantar, ıspanak, fasülye vb) yaptığınız yemekleri derleseniz keşke daha önce tarifleri derlediğiniz gibi. . Çok fazla video var kanalda. Özellikle belirlediğim bir yemek yoksa diğer videolar gözden kaçabiliyor. Teşekkürler.
Refika abla supersin!. Cinde yasayan bir Turkum ve tariflerini gorunce cok hosuma gitti. Mesela ilk yemekte nar eksisi olmasi hosuma gitti, hemen gidip denicem. :)
Tarifler bizim buralarin damak tadına uygun değil, çok farklı. Ama vizyon sahibi olduğunuz açık. O yüzden izlemek keyifli. Hem tarifi birebir uygulamasam bile içinden alıntılar yapmak mümkün. Ellerinize sağlık 🌸
Bu yöntem tam bana göre, haftada bir gün mutfakçı olup, alınan sebzeleri yıkayıp süzdürdükten sonra, doğra yerleştir tamam. Zamanı olmayanlara göre harika buluş.
Ben de bunu yapıyorum. çok pratik oluyor. Akşam gelince sadece yanına pilav, makarna ve salata yapıyorum. Yarım saatte yemek hazır oluyor. Bütün sulu yemekleri böyle yapıyorum: yeşil ve kırmızı mercimek çorbası, erişteli yeşil mercimek, tarhana, yayla çorbası, Etli kuru fasulye ve nohut yemeği
2 aylik bir bebeğim var. Her dakika kafamda olduğu için öyle uzun uzun hazırlık aşamasına giremiyorum. Sabah uykuları da 20dkdan fazla değil. Tek elle hazırlayabileceğim (Diğer elimde bebek oluyor malum) aynı zamanda sağlıklı ve uzerine süt yapan tarifler harbi challenge olur bence 😘
Bebegi pusete koyup yapabilirsiniz yada esiniz aksam geldiginde yemekleri 2 gune gore hazirlayip gunduz isitabilirsiniz. Ben o sekilde yapiyordum bir sebze meyve yikamak icin bile maalesef 2 ele ihtiyac var tek elle ancak dolaptan yemegi cikarip ocaga koyabilirsiniz. Sut yapan tarif icin ise bol dereotu, rezene cayi, su, tahin helva, balkabagi tatlisi tavsiye ederim.
esra hanim bence 2 aylik bebeginize günlük taze taze yapin,kavanozda günlerce bekletilen etten ,tavuktan ,sebzeden hayir gelir mi.renkleri tadlari degisir hatta bozulurlar.özellikle et türleri
Ben sebzekerşmi yıkayıpkurutup kavanoz veya poşette 1 haftada yiyebiliyordum zaten ama bu şekilde karışımları hiç düşünmemiştim bu daha iyi bi fikir oldu
Ben bu etlerin piştiğine inanamiyorum 😂 galiba pek yenilikci biri degilim. Kusbasi eti duduklude 45 dk pisiren biri olarak soyluyorum bunu 😃 ama asiri lezzetli gorunuyor. ❤Sebzelerin ustune onceden pisirdigim etleri koyarim artik ben de napim 😂
Ben de anlamadim nasil oluyorda 2 dakika da etler pisiyor. Hemde soslu et. 30 dakika pisirmeye kalksan sostan dolayi etler yanar. Benim kafam karisti, cok lezzetli görünüyor ama nasil yapacagima dair fikrim yok, etin 3-5 dakikada pisecegini sanmiyorum.
@@hercaimeneksemenekse1043 bence sebze olabilir belki ama et ve tavuk türlerine kesinlikle güvenemem,1 gün sonra renkleri ve tadlari degisiyor hele 5 günde bozulur
Refika abla şu anda öğrenciyim ve her akşam annem yemekleri yapar ama o kadarr iyi olmuş ki yemekler, bir an önce kendi evime çıkıp bunları yapmak istedim😍 harikasınnn
ben bunu neden bu kadar geç keşfettim acaba diye hayıflanıyorum ama neyse geç olması hiç olmamasından iyidir diyelim. süper fikirler var bizde buna benzer bişeyler yapmaya çalışıyorduk arkadaşlarla aramızda ama biraz farkla pazardan yemekleri tümden pişirip hazırlıyoruz ama bu daha pratik gibi denenmeli kesinlikle hemen onlara da göndereceğim. ellerinize emeğinize sağlık belki oğlumu da böylelikle sağlıklı yemeğe sebze yemeğe alıştırabilirim.
Refika'cım ellerine sağlık, bu videonda güzeldi, ev hanımı olsam dahi denemek istiyorum. Hem buzdolabında daha çok yer işgal etmez sebzeler böyle hazırlayınca.
Çok çok iyi refika abla sen mükemmel bir insansın hizir gibi yetisiyosun her seferinde, ben bunlari migrosta satilan cin eristeleri var 6li paket halinde onunla yapmayi dusundum, okuyan varda ilham olur umarim 🌸💞💞
Bu seriye devam edin lütfen hastanede calısan biri olarak dışarıdan yemekten +7 kilo almışım hadi kilodan ziyade sağlığımdan olacağım bu video sayesinde düzen yaptim kendime, emeğinize saglık🩵
Etlerin çiğ kaldığıyla ilgili sorduğunuz sorularınızı görünce açıklama gereği hissettim. O incelikte eti bu büyüklükte ve ısıda bir ateşte daha fazla pişirirsek lastikleşir. Eğer ocağınız daha ufaksa etleri bir tık daha fazla pişirebilirsiniz.
Bir de etlerin kesildikten sonra solabileceğiyle ilgili sorularınız olmuş. Benim dolabımda test için lahana, havuç ve soğan olan bir kavanoz var. 3. Haftasına halen süper gözüküyor... tabi ki siz o kadar bekletmeyin, sadece sebzelerin kuru olmasına dikkat ederseniz 4 gün çok rahat ve ilk anki tazeliğinde olduklarını göreceksiniz. Dolayısıyla bir haftalik bir saklama için çok uygunlar 🤗 herkese iyi hafta sonları dilerim!
Yerim seni fındığım. Allah çizginden ayırmasın seni hiç. Kolay gelsin sana ve ekibine.
Etlerin değil sebzelerin diyecektiniz heralde
Refika'nın Mutfağı sanada iyi hafta sonları. 🥰🍀
Senin sesinle okudum😁 mükemmel tarifler♥
Refika'nın Mutfağı b
B e
İlk defa yazıyorum, dayanamadım. Bu çok çok iyi olmuş. Lütfen devamı gelsin ! Bu yek tipi tüm beyaz yakalının hayali. Kimsenin vakti yok ve artık kalitesiz beslenmeye tahammülü de yok. Bunun ilacı bu video. Sizde fark edin, bu seriye önem verin. Elinize sağlık.
neden beyaz yakalıların daha az değil mi iş süresi. :D Diğer insanlar yapıyorda siz neden yapamıyorsunuz :D
bu sekilde pisirirsen, zehirlenirsin, dikkatli ol.
Şu beyaz yakalı muhabbeti de baydı artık.
Mavi yakalılar makarna yer çünküüüümmm
Çünkü sadece beyaz yakalar beslenir 🤣 bu ne saçma bir yorum yahu
Sevgili Refika, bu fikir kesinlikle harika! Tarifler müthiş lezzetli! Bu hafta tariflerin 4’ünü kavanozlara hazırladım, her gün birini pişirerek gidiyorum. Öncelikle, o kızgın yağa tatlı ekşi soslu eti dökünce mahvolan ocağımı temizlemek yemek hazırlığından daha uzun sürdü. Sonraki gün eti sade yağda pişirip sosunu sebzelerden sonra ekledim, daha temiz oldu :) Her birini pişirmek kesinlikle 3 dakika değil, en azından 10-15 dakika alıyor, ki bu hala çok çok az bir süre. Fıstık ve ceviz sebzelerin suyunu çektiğinden ya da dolapta durmaktan yumuşuyor. Kıtırlığını kaybediyor. Taze fasülyeyi sen donuk koymayın suyu akar demişsin, taze koydum ama bir türlü pişmedi. Kavanozdaki yeri çok aşağıda kaldı :( bunları mutlaka söylemek istedim :)
Bir diyetisyen olarak videoya bayıldım👌🏻 Sağlıklı beslenmede önden hazırlıklı olmak çoğu zaman kurtarıcı oluyor. “dışardan geldim yemek yapcak vaktim yoktu çok açtım” diyip başka şeyler yeme ihtimalini azaltıyor 👍🏻 harika bir video olmuş💫
Vejetaryen Pirinç
2 yumurta
2 avuç taze fasulye
2 avuç beyaz lahana
1 adet kapya biber
1 adet havuç
2 çorba kaşığı susam
2 çorba kaşığı soya
Yarım bardak yasemin pirinci
Refika hep etli tarif verdin diyenlere harika bir vejetaryen alternatifim var.
Sebzeler için büyük bir kavanoza önce 2 çorba kaşığı susam koyun.
Üzerine 2 avuç taze fasulyeyi koyun. Ben size göstermek için yazdan hazırladığımız donuk fasulyeleri kullandım. Sizin aklınızda olsun donuk malzemeler çok su bıraktığı için en geç ertesi gün pişirmek gerekiyor.
Fasulyelerin üzerine, şerit şerit doğradığınız 2 avuç beyaz lahana, 1 adet kapya biber ve 1 havucu koyun. Havuçları isterseniz halka halka isterseniz de kibrit çöpü gibi doğrayabilirsiniz. Kibrit çöpü çok daha kısa sürede pişecektir aklınızda olsun.
Kavanozun kapağını kapatın.
Pişirirken, yarım su bardağı kadar yasemin pirincini bol su ile birlikte küçük bir düdüklü tencereye koyun. Yüksek ateşte altını açın. Basınç oluşup düdük kilitlendikten 30 saniye sonra altını kapatın. Fazla basıncını alıp tencerenin kapağını açın. Süzüp üzerine biraz tuz da serpince hazır bile. Eğer pirinci çok pişirirseniz yemekle karıştırırken lapalaşıp ezilebilir aklınızda olsun.
Tercihen wok tavaya 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı koyun. Yağ ısınınca içine havuçları ve ardından biberleri koyun.
1 dakika kadar yüksek ateşte kavurduktan sonra içine lahana ve taze fasulyeleri de ilave edin. Bu sırada 2 yumurtayı bir kaseye kırıp iyice çırpın.
1-2 tur karıştırdıktan sonra tavanın ortasında bir çukur oluşturun. Çukura yumurtaları döküp sürekli çırparak pişirin ki yumurtalar kalıp gibi pişmesin her tarafa eşit olarak dağılabilsin.
Yumurta pişince sebzelerle karıştırıp yine tavanın ortasına 2 çorba kaşığı soya sos dökün ve karıştırın.
Pişen pirinci de tavanın ortasına koyup tümüyle karıştırınca çok doyurucu ve lezzetli yemeğiniz afiyetle yemeniz için hazır.
@Refikanın Mutfağı ilk beğenen ben oldum refika ablam ❤️
Bu yemeği ben kendim daha önce siyez ve esmer bulgurla uydurarak yapmıştım.Yanina da yoğurt.Enfes oluyor öyle de deneyebilirsiniz.Refika ya teşekkürler,vejeteryan olduğum için bu reçeteleri farklı şekillerde deneyeceğim mesela bakliyatla😉
Yazında soya sosu ve susamı eklemeyi unuttun
Ve böyle tek tek tarifleri yapmanızda süper sevgiler ellerinize sağlık 😋😍💕
Tavuklu Pancarlı
Yarım tavuk göğüs
1 sap pırasa
1 adet havuç
1 orta boy pancar
Yarım bağ ıspanak
1 silme çay kaşığı pul biber
yarım çay kaşığı karabiber
yarım çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı yasemin pirinci
Sebzeler için büyük bir kavanoza ilk önce yıkayıp iyice kuruttuğunuz yarım bağ ıspanağı kabaca doğrayıp koyun.
İkinci bir kavanozun en altına küp küp doğradığınız 1 orta boy pancarı koyun. Pancar tüm tavayı boyayacağı için en son eklemek önemli. Öte yandan geç de pişeceği için küçük küçük doğradım.
Üzerine, sırasıyla verev halkalar halinde kestiğiniz bir adet havuç ve 1 sap pırasayı koyup kapağını kapatın.
Tavuğun marinasyonu için, şerit şerit doğradığınız yarım tavuk göğsünün üzerine yarımşar çay kaşığı tuz ve karabiber, 1 silme çay kaşığı pul biber ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup karıştırın. Dilerseniz bu şekilde önceden soslayıp da kavanozda saklayabilirsiniz.
Pişirirken, 1 su bardağı kadar yasemin pirincini bol su ile birlikte küçük bir düdüklü tencereye koyun. Yüksek ateşte altını açın. Basınç oluşup düdük kilitlendikten 1 dakika sonra altını kapatın. Fazla basıncını alıp tencerenin kapağını açın. Süzüp üzerine biraz tuz da serpince hazır bile.
Tercihen wok tavayı ısıtıp içine tavukları koyun. İlk 30 saniye hiç karıştırmayın ki tavuklar suyunu salıp haşlanmasın.
Tavukları kavrulunca sırasıyla pırasa ve havucu tavaya ekleyip 1-1,5 dakika kavurmaya devam edin.
Ardından pancarları ekleyip onları da 1,5 dakika kadar pişirin.
En son ıspanakları ekleyip birkaç tur çevirin ve altını kapatın. Ispanakları çok fazla pişirmeyin ki maydanoz taze soğan gibi yeşil ve çıtır çıtır kalabilsinler.
Yanında pirinciyle afiyetle yemeniz için sizi bekleyen tavuklu pancarlınız emrinize amade.
Börülce tursusunun tarifinide verin litfen. Birturlu beceremiyorum. Puf noktalari nedir
Hintli Çinli
200 gr bonfile
1 adet havuç
2 avuç beyaz lahana
2 avuç ceviz
1 sap pırasa
3-4 dal Maydanoz
1 tatlı kaşığı köri
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
2 çorba kaşığı soya sosu
2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı yasemin pirinci
Sebzeler için büyük bir kavanoza ilk önce ince kıydığınız 3-4 dal maydanozu koyun. Üzerine, 2 avuç cevizi elinizle bölerek yerleştirin.
Üzerine verevine yaklaşık 1 cm kalınlığında kestiğiniz 1 sap pırasayın.
Şeritler halinde doğradığınız2 avuç beyaz lahanayı ve yine verev halkalar halinde kestiğiniz 1 adet havucu koyup kavanozun kapağını kapatın.
Etin marinasyonu için, şerit şerit doğradığınız 200 gr bonfilenin üzerine 1 ttlı kaşığı köri, yarımşar çay kaşığı pul biber ve karabiber serpin. İkişer çorba kaşığı da soya sos ve zeytinyağı ekleyip karıştırın. Bu şekilde dilerseniz kavanozda da saklayıp dilediğiniz zaman çıkarıp pişirebilirsiniz.
Pişirirken, 1 su bardağı kadar yasemin pirincini bol su ile birlikte küçük bir düdüklü tencereye koyun. Yüksek ateşte altını açın. Basınç oluşup düdük kilitlendikten 1 dakika sonra altını kapatın. Fazla basıncını alıp tencerenin kapağını açın. Süzüp üzerine biraz tuz da serpince hazır bile.
Tercihen wok tavaya 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtın. Yağ iyice ısınınca içine soslu bonfileyi koyun. İlk 30 saniye hiç karıştırmayın ki et suyunu salıp haşlanmasın.
Sonra etleri 1-2 tur çevirin. Güzelce kızarınca içine sırasıyla havuçları, lahanaları ve pırasaları ekleyin. Her eklemeden sonra tavada birkaç tur çevirin ki eşitçe pişebilsinler.
2-3 dakika yüksek ateşte pişirdikten sonra cevizleri ekleyin.
1-2 tur çevirin.
En son maydanozları da ekleyip altını kapatın ve karıştırın.
Yanında lezzetli pirinçle birlikte afiyetle yiyebileceğiniz Hintli çinli emrinize amade.
Eksik malzemeye rağmen yaptım. Körim yoktu evde. Ama sonuç efsane derecede güzel. Ne kadar teşekkür etsem az... ben et konusunda biraz takık olduğum için kırmızı eti düdüklü tencerede pişirip öyle donduruyorum, onlardan kullandım bir tane, süper oldu... lütfen böyle tariflerin devamı gelsin, hayat kurtarıcı ❤
Ben sebzelerin cig kalip kalmamasiini merak ediyorum. 2-3 dakika kocaman havuclarin pismesi icin az zaman degilmi? Yoksa sebzeler cig mi kalmali ?
Cok pismis senzelerin vitamin degeri ve lezzeti düsüyor bence. Biraz cig kalmasinda fayda var. Fasulye haric. Taze fasulye zehirliyebiliyormus cig kaldiginda.
#PUBGMOBILEPANORAMA
@@evinaslan164 ilk defa duydum etin tadında bi değişiklik olmuyomu acaba birde az miktarda alip yapiyo olmalisiniz değilmi
Ben bunu üç sene önce diyabet hastası eşimden uzaktayken eşim ev yemeği yesin diye yapıyordum. Gerçekten çok işe yarayan bir yöntem. Ben yemeği pişirip kaynar kaynar kavanozluyordum ve açıp ısıtıp yiyordu
Bu hafta izledim henüz.Hemen sebzeleri aldım kavanozları hazırladım.Ner ekşili et ve acı tatlı tavuk tariflerini yaptım.Hiç sebze yemeyen oğlum hepsini yedi, eşim ve kızım da çok beğendiler.Sebzelerin, baharatların, sosların uyumu süper, lezzet harika.Emeklerinize sağlık! Heyecanınız daim olsun..
Allahim daha fazla fistik vardi yedim dedi yaa ❤️ ❤️❤️❤️🤪
Çok doğal, harika biri
Soğanı yiyemediğim için kaldı demesi🤣
Çok güldüm 🤣🤣
Sogani de yiyemedim dedi :))
Sürekli buradan izleyip bişeyler yapıyorum... Annem sana bunları bi öğreten var galiba deyip sevgilim olduğunu ima ediyor 😄 Hayır anne yok :(
Annenin de kanali takip etme zamanı gelmiş de geçiyor bile 😂 bu hafta sonunu fırsat bilip bu tarifi de yapmalısın bence.
@@refikaninmutfagi yalnız yaşayan biri olarak, deneyebileceğim bir tarif 👏🏻🤔🤗
@@refikabirgul9244 tavuklar 3 dakikada nasil pisiyor
Bana da soru işareti 🤔
Bizim gibi calisan sabah 6 uyanip aksam giren yorgun olanlar, vakti olmayanlar icin uygun. Ben de soganlarimi, biberlerimi ve haftalik yemeklerimi, pazar aksamindan hazirliyorum ve buzluga ve dolaba atiyorum. Tesekkur ediyorum guzel bir video olmus begendim.
Muhtesem, calisan bir anne olarak en cok ihtiyacim olan. Eskiden Refika yi seyrederken cok amator ve amacsiz buluyordum, seneler once. Ya ben kendimi gelistirdim onu anlayabilir oldum ya da o kendini gelistirdi. Ya da her ikisi de. Coooook tesekkur ederim bu video icin. Bir de benim en buyuk sikinti cektigim konu bugun ne pisirsem, internette buldugum ornekler beni motive etmiyor. haftalik menuler ara ara cikarabilir misiniz bunun gibi. Oyle ki ortak malzeme kullanip masraflari kontrol altinda tutabilecegimiz.
uzgunum ama pisrme sekli saglikli degil ,ve cok besin maddesini karistirartrak pisirme ,,bebegimde denedim,,bir sure sonra yemek yememeye basladi,,sonra 3 besin denemesi yaptim,,cocugun duzeldi tesekkur ederim
ve Refika hanım dünya çapında bie insansınız, ingilizce altyazı ve başlıklarla da yayınlamanızı tavsiye ederim.
ingilizce kanalı da var zaten :)
Mutlaka yapacağım. Dışarıda çalıştığım zamanlar keşke haberim olsaydı aşırı zorlanıyordum, dışarıdan yemek yemeyi sevmiyorum. Eve gelince de yorgun oluyordum. Şimdide yapacağım çünkü artık evde çalıştığım halde yine aynı bu kez zaman çok kısıtlı oluyor. Çok pratik olur böyle. Denemek için sabırsızlanıyorum. Hayat kurtarıcı bir fikir. Çok çok teşekkür ederim. 🤗
Vegan beslenmeye çalışan biri olarak yine de beğendim çünkü verilen emek ve içtenlik cidden çok değerli. Sevgiler, selâmlar üstadım 🥰🍀🌱
Future is vegan 💚🌱
Genc evli ciftlerin hayatini kurtaran bir formul, ozellikle tembel bir erkek olarak esinize bu aksam yemekler benden demek isterseniz :-) Elinize saglik ekip, evde ki puan haneme +3 yazdirdim
Bunu bir erkekden duymak çok hoş. Allah sayınızı çoğaltsın))
Herkes yemek yapabilir ama kimse bu kadar güzel anlatamaz 😊 ders çalıştiktan ve sporumu yaptıktan sonra kendime ödül olarak bı video seçip yapip yiyorum :)
Sabah,akşam seni izliyorum sevmediğim yemekleri bile denemek istiyorum, birçok tarifini yaptım evde annemlere ziyafet veriyorum ve inanılmaz kilo aldım asla şikayetçi değilim uzun yıllardır seni takip ediyorum tüm arkadaşlarıma da Refika sevgisi aşıladım yemeklerin ve gittiğin,yaşadığın bölgelerin anılarını anlatıyo olman da muazzam sen muhteşem bir detaysın sanki bizim mutfaktaymışsın gibi hissettiriyosun umarım bir gün Kuzguncuk’da karşılaşırız Refika ellerine sağlık seni izlerken asla sıkılmıyorum asla 🙅♀️🙏
Çok seri ve sade anlatiyorsunuz. Zeka seviyenizin çok yüksek olduğunu düşünüyorum. Evde olan malzemelerle verdiğiniz tarifleri sıklıkla yapıyorum çok güzel oluyor. Doğallığınıza hayranım iyiki varsınız🌺
Mahvolduk 8de nakavt şekilde eve gelip döner yemekten çok iyi olacak bu kavanoz almaya gidiyorum. Lütfen böyle hızlı tarifler, hafif tarifler, şekersiz tatlılar, hızlı kahvaltılar daha çok gelsin
Yine zeka küpü bir video olmuş. Ders niteliğinde bir kaç kez izledim yarın pazara gidip bir haftalık kavanozlarımı hazırlamaya başlayacağım. Çalıştığım içşn pazar günü yemek yapıp bir kaç gün yiyoruz. Böyle hergün farklı bir yemek yemiş olacağız. Elinize emeğinize sağlık harikasınız.
nası gidiyor halen yapıyor musunuz
Refika uzun süredir videolarına bakmayı bırakmıştım. Bu ilgimi çekti ve bugün hemen denedim. Ben çin yemeklerine bayılıyorum hem hızlı hem sağlıklı... bu saklama biçimide çok hoşuma gitti bazen sağlıklı olsun istiyorum ama uğraşmak istemiyorum. Bu tarz videolar devam ederse sevinirim. İnsanların vakti az... sağlığa aç... ve yeniliğe açık!
Refika"nın mutfağında çalışmak istiyorum bulaşıkçı olabilirim mesela .Sonrasında o eşsiz tatları tadacağımı düşünürsek ...🙏😃
Almanyada bunları restauranta yiyoruz çok şükkür. Sende milletimize gösterdiğin için çok teşekkür ederim. Bunlar çok sağlıklı ve öok lezzetli. Belki ilerleyen zamanda da bu tarz yemek yapan restaurantlar açılır
Ayy bayıldımmm,, diyet yapan öğrenci olarak çok işime yaradı çok teşekkür ederimmm
Refikacım ellerine ve emeğine sağlık, kesinlikle deneyeceğim. Ben de birçok yöntem deniyorum kendimce. Tava yemekleri için bu yöntem çok aklıma yattı. Sağlıklı atıştırmalıklar için de varsa fikirlerini öğrenmek çok hoş olurdu. Haşlanmış mısırı vakumlayarak, soyulmuş havuç, kereviz sapı, rezene vb atıştırmalıkları kavanozun içine doldurup suyla doldurmak, dereotu maydanoz vb yeşillikleri yıkayıp kurutup altı hava alan delikli kaplarda saklamak da benim ipuçlarım. Ayrıca buzdolabını 2 dereceye ayarlayarak içindekilerin yaz aylarında daha uzun dayandılar.
Refika abla Big Chefs’in ballı teriyaki soslu tavuğu var efsane bişey onu yapmayı öğretir misin noluuuur ❤️
Gerçekten çalışan kadın olarak hepsini aldım denedim. Tadı,besin değeri, pratikligi ile mükemmel yararlı bir video sen çok yaşa Refika ablaa😍😍😍
Refikaaaa bu neeee??? 💕💕💕
Kesinlikle harikasın çalışan bir kadın değilim ama ev hanımları için bile kurtarıcı yemekler.
Tarif defterime ekledim...
Her daim takipteyiz😉😉
Çok teşkküler harika lezzetler için 💗💗💗
Disardan yemek soylemekten kendimizi almaya calistigimiz bu zamanlarda bu videoyu buldum. Yarin sabah erkenden alisverise gidip bir kac kavanoz hazirlayip onumuzdeki haftayi kurtarmayi diliyorum. Ellerinize saglik. Cok cok tesekkurler bu videolar icin
En sevdiğim ve ilgimi çeken mutfak . Hepsini deneyeceğim özellikle susam görmek çok hoş yemeklerde. Poğaça üstü baymıştı
Ba yil dimm, aksamki yorgunlugun üstüne hem cok lezzetli, hem basit, hem degisik lezzetler. Ön hazirligi da öyle tüm günü alacak bir islem degil. Cok tesekkür ederiz! Hayat kurtarici video olmus
Refika, thank you very much for the great repcepies. They are super healthy and time saving. They fit perfectly to a scedule of a full time working person. I will gladly try them :)
Bİraz uzak doğu biraz sağlıklı beslenme biraz pratiklik ve biraz refikayla birleşince harikalar çıkmış resmen daha ne olsun. Bayılıyorum bu kanala ve sana :)
BAYILIYORUM SİZİ İZLEMEYE VE Bİ ÖNERİM OLACAK BİRAZ DA DÜNYA MUTFAĞINDAN FARKLI TARİFLER YAPSANIZ VE MEYDAN OKUMA İŞİ OLMASA HEPSİNDE, SİZ UZUN UZUN AYRINTILARIYLA ANLATA ANLATA YAPSANIZ ÇOK İYİ OLUR 2 SAAT SÜRSE DE İZLERİZ BİZ
Gerçekten güzel tarifler paylaşıyorsun Refika. 57 yaşında,oğlumun tavsiyesiyle sizin okullu oldum.İkinci sınıfım ikmale kalmadım değil mi?
Etli Nar Ekşili tarifi denedim ve harikaydı! Bu kadar kısa sürede et pişer mi demiştim. Harika pişiyor. Gerçekten çok kısa sürede hazırlanan ve çok lezzetli bir tarif.
Ben mi her şeyi çok fazla pişiriyorum siz mi hiç pişirmiyosunuz😅 Gerçekten o ölmesin bu ölmesin derken bu videoda her şey çiğ kaldı gibi hissettim. Videolarınızı çok seviyorum, ellerinize sağlık.
@refika birgül ne için bu isim de kanalı açtın
Bende izlerken aynı şeyi düşündüm. Acaba ben mi fazla pişiriyorum onlar mı az pişiriyor dedim 🙄
annem ne zaman yemek yapsam bunlar pişmemiş ki der :D ama ben boylesını daha dogru daha saglıklı buluorum
@@busradursun8273 Evet :D Ben de tam tersi canını çıkarıyorum sanırım. Ama senin yöntem tabiki daha sağlıklı.
3 dakikada tavuk ve sebzeler pişmedi yada ben büyük doğradım 🙄
Bayıldım. Lütfen uzak doğu mutfağına devam eder işiniz. Seviyorum ama güzel tarif bulamıyorum. Bu tarifleri ize bayıldım. Tesekkür ederim
YORUMLARIN KALİTESİ HARİKA DEĞİL Mİ? GERÇEKTEN GÜZEL BİR KİTLEYE HİTAP EDİYORSUN.
Selam Refika, bu haftayı senin bu 5 muhteşem kavanoz tarifin ile geçirdim. İşten yorgun geldikten sonra hem kolay hem lezzetli oluyor. Bir kavanozu bir öğün akşam bir öğün öğlen yemeklerinde tükettim. Gerçekten hayatımı çok lezzetli şekilde kolaylaştırdığın için çok teşekkür ederim. Ama mutlaka yeni tarifler de bekliyorum :)) Seni seviyorum :)
Hem kolay, hem saglikli, hem de nefiiiiis. Ellerine saglik Refika. Sen hep boyle ihtiyac olanlari anlattikca, bu ve diger kanalin da basarili olacak. Cok seviliyorsunuz...👏👏👏
Çalisan insanlar için inanılmaz kolaylık.. Ben de haftasonlari 3 günlük yemeğimi yapıyorum iş dönüşü çok rahat oluyor..Ama asıl demek istediğim o kadar doğal ve sevimli bi bayansınız ki insan yemekleri değil sizi izliyor..Elinize sağlık..Sevgiler
Ne muazzam bir kadınsın sen be Refika? Cansın, can.
Derin dodurucunuz cok hosuma gıttı refla hanm yemeklerınız harika dondurucuya nasıl alabiliriz kolay gelsin
Refika sen ne harika bir detaysın! Yemekler nefis görünüyor, fikir de muhteşem. Beyaz yakalıların en büyük derdi, eve bitik gelmişken hızlı hazırlanabilecek yemekler… Ve sen tatlı bi çözümle gelmişsin ♥️
Refika _ve ekip_ şu an hayatımı kurtarmış olabilirsiniz 🥰👏
Ben çoğunu denedim . Gerçekten hem pratik hem de çok lezzetli oluyor. Teşekkürler Refika
1:55
Allahım şu dürüstlüğün ve tatlılığın 😂😂😍
sevgili Refika, çok uzun saatler çalışan, ev işleriyle de arası hiç iyi olmayan bir bayan olarak hep dışarıdan yiyorum. hem sağlıksız besleniyorum hem kilo alıyorum hemde çılgınlar gibi para harcıyorum. böyle pratik videoların ilaç gibi geliyor bana. Teşekkür ederim. ❤️
Dahada cok boyle tarif çeksen çok harika olur Refika🤩❤ Ellerine saglıkk💫😊
Günde 9 saat çalışan ve evli biri olarak benim için aranan kan bu video. Zaten çoğu videonuzu izliyorum Refika hanım 💕 çok güzel fikirleriniz var. Bir ricam daha vardı. Sebzelerin pişirim süreleri, daha doğrusu tencereye konulma sırası nedir ? Bununla ilgili bi videonuz var mi ?
Acı tatlı tavuğu denedim mükemmel oldu! Tarifler için çok teşekkürler:)
Denedim ..çok leziz ,kolay ,sağlıklı ,pratik..Cook teşekkür ediyorum 🙏..Farklısiniz ..Ozelsiniz 😊🙏
Bazı malzemelerle (mantar, ıspanak, fasülye vb) yaptığınız yemekleri derleseniz keşke daha önce tarifleri derlediğiniz gibi. . Çok fazla video var kanalda. Özellikle belirlediğim bir yemek yoksa diğer videolar gözden kaçabiliyor. Teşekkürler.
yeni seyler öğrenmek cok guzel yemeklerde harika oldu
Refika abla sen muhteşem bir detaysın 🙏
Evli ve cocuklu ve calisiyorsan tabi bu mantiklica yemek hazirlama cok praktik ve akilica birsey.
Şu ekibi gördükçe imreniyorum. Ben de bir gün böyle sıcak bir çalışma ortamına denk düşer miyim diye :D
Refika abla supersin!. Cinde yasayan bir Turkum ve tariflerini gorunce cok hosuma gitti. Mesela ilk yemekte nar eksisi olmasi hosuma gitti, hemen gidip denicem. :)
harika bir fikir bayıldım. Tam ihtiyacım olan tariflerrr. Lütfen devamında türevleri gelsin. Çoook teşekkürler. Sizi seviyoruz.
Tarifler bizim buralarin damak tadına uygun değil, çok farklı. Ama vizyon sahibi olduğunuz açık. O yüzden izlemek keyifli. Hem tarifi birebir uygulamasam bile içinden alıntılar yapmak mümkün. Ellerinize sağlık 🌸
ALLAHIMM BU TATLILIK
muhteşem bayiliyorum sizin sunumunuza Alman mutfagi gibi saglikli besleme adina şahane👍
Abla sağol hue sayende işten geldim hemen yapıp yedim doydum ellerine sağlık afiyet olsun hayırlı coronalar
Harikasin inanin kac gundur tum vidyolarinizi dikkatle izliyorummm...
Bu da güzel bir uygulama ama pişmiş yemeği kavanozlayip , ters çevirip soğutup , 1 ay buzdolabında kalabilen hazır yemek yapın..esas hayat kurtaran o🙂
Bencede, kuru fasulye, nahut, sebze vb.
Bu yöntem tam bana göre, haftada bir gün mutfakçı olup, alınan sebzeleri yıkayıp süzdürdükten sonra, doğra yerleştir tamam. Zamanı olmayanlara göre harika buluş.
Detay veya tarif paylaşmanız mümkün mü?
@@suspicionismymanner aynen
Ben de bunu yapıyorum. çok pratik oluyor. Akşam gelince sadece yanına pilav, makarna ve salata yapıyorum. Yarım saatte yemek hazır oluyor. Bütün sulu yemekleri böyle yapıyorum: yeşil ve kırmızı mercimek çorbası, erişteli yeşil mercimek, tarhana, yayla çorbası, Etli kuru fasulye ve nohut yemeği
Merhaba.qüzelim.seyitin.eşiyim.allahsize.saqlık.sıhhat.versin.çok.qüzel.tarifler.hazırlıyorsun.teşekkürler
Sen harika bir detaysin, Refika 😍
Vegan ya da vejeteryan tariflerinizi bekliyoruz 🙏
2 aylik bir bebeğim var. Her dakika kafamda olduğu için öyle uzun uzun hazırlık aşamasına giremiyorum. Sabah uykuları da 20dkdan fazla değil. Tek elle hazırlayabileceğim (Diğer elimde bebek oluyor malum) aynı zamanda sağlıklı ve uzerine süt yapan tarifler harbi challenge olur bence 😘
Esra canım bak ınstagramın varsa bebegın 4 aylık olur olmaz baldan anneyi takıp et ve onun postlarını uygula
Bebegi pusete koyup yapabilirsiniz yada esiniz aksam geldiginde yemekleri 2 gune gore hazirlayip gunduz isitabilirsiniz. Ben o sekilde yapiyordum bir sebze meyve yikamak icin bile maalesef 2 ele ihtiyac var tek elle ancak dolaptan yemegi cikarip ocaga koyabilirsiniz. Sut yapan tarif icin ise bol dereotu, rezene cayi, su, tahin helva, balkabagi tatlisi tavsiye ederim.
Kanguruyu şiddetle tavsiye ediyorum. Çok ama çok rahat edersiniz.
Kesinlikle puset hayat kurtarici
esra hanim bence 2 aylik bebeginize günlük taze taze yapin,kavanozda günlerce bekletilen etten ,tavuktan ,sebzeden hayir gelir mi.renkleri tadlari degisir hatta bozulurlar.özellikle et türleri
Ben sebzekerşmi yıkayıpkurutup kavanoz veya poşette 1 haftada yiyebiliyordum zaten ama bu şekilde karışımları hiç düşünmemiştim bu daha iyi bi fikir oldu
Tteokbokki yaparmısın Refika abla ??? İlginç bi yemek lezzetli de görünuyo merak ediyorum 😋 Türk olarak youtube da çok az var yapılışı
Minfei ile uzakdoğu kanalını tavsiye ederim tarifleri çok güzel.
Müthiş fikir. Bayıldım doğrusu. Bende salata malzemelerini yıkayıp kurutup kağıt havluya sarıp saklama kabında saklıyorum.
Ben bu etlerin piştiğine inanamiyorum 😂 galiba pek yenilikci biri degilim. Kusbasi eti duduklude 45 dk pisiren biri olarak soyluyorum bunu 😃 ama asiri lezzetli gorunuyor. ❤Sebzelerin ustune onceden pisirdigim etleri koyarim artik ben de napim 😂
Aynı fikirdeyim
Ben de anlamadim nasil oluyorda 2 dakika da etler pisiyor. Hemde soslu et. 30 dakika pisirmeye kalksan sostan dolayi etler yanar. Benim kafam karisti, cok lezzetli görünüyor ama nasil yapacagima dair fikrim yok, etin 3-5 dakikada pisecegini sanmiyorum.
Etler 2 3 hafta kavanozda nasil duruyor ben anlamadim
kesinlikle pismez
@@hercaimeneksemenekse1043 bence sebze olabilir belki ama et ve tavuk türlerine kesinlikle güvenemem,1 gün sonra renkleri ve tadlari degisiyor hele 5 günde bozulur
Refika abla şu anda öğrenciyim ve her akşam annem yemekleri yapar ama o kadarr iyi olmuş ki yemekler, bir an önce kendi evime çıkıp bunları yapmak istedim😍 harikasınnn
"Soğani atıştıramadım diye kaldi" demesi ve bakışı.. eridim resmen ve 8 defa izledim.. harikasın..
Refika hanım ilk defa izliyorum sızden dondurucu sahip olmak istiyorum
FALAFEL BEKLİYORUZZ REFİKA ABLAM 💕💕💕💕
Refika ablan daha önce mucize lezzetler kanalında falafel yapmıştı /watch?v=f_ZLR7sVcNY
Mükemmelsin , verdiğin fikirler hauatimi kolaylaştırıyor. İyi ki varsın ❤
Saçların çok güzel olmuş refika ❤️
Abi emin misin ?
Sevgili Refika, etleri tofu ile değiştirerek tarifleri vegan yaptım. Şahane oldu. 😘 teşekkürler.
Burak’in Ekmek Teknesi’ni de ozledik! Ve hala Revani bekliyorum:)
thank you for sharing
Çin yemeklerinin bize uygun versiyonlarını yapmayı ne kadar çok istiyordum her sebzeye hak ettiği değeri verip pişirdin muhteşemsin👏🏼
ben bunu neden bu kadar geç keşfettim acaba diye hayıflanıyorum ama neyse geç olması hiç olmamasından iyidir diyelim. süper fikirler var bizde buna benzer bişeyler yapmaya çalışıyorduk arkadaşlarla aramızda ama biraz farkla pazardan yemekleri tümden pişirip hazırlıyoruz ama bu daha pratik gibi denenmeli kesinlikle hemen onlara da göndereceğim. ellerinize emeğinize sağlık belki oğlumu da böylelikle sağlıklı yemeğe sebze yemeğe alıştırabilirim.
Sebzelerin kesildiği ve beklediği için vitamin kaybı olmuyor mu böyle?
Merhaba,
Ben bu tür yemeklere ba yı lı yo rum onun çok beğendim ve hemen deneyeceğim. Allah razı olsun İnşaAllah
3 dakikada soğandır bibedir nasıl çıtır çıtır kalmaz aklım ermedi.
sanırım yüksek ateşte yaptığı için.
ezgi hanim sogan biber neyse et 3 dakikada pisermi
Vallahi aşçılık okumadan sayende mezun olup çıkacağız. Seviliyorsunuz. İyi ki varsınız. Ellerinize sağlık 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Kim tatmak ister diye sorunda burdan beeeennn diyesim geldi 😅 Ellerinize , emeğinize sağlık (tüm ekip ) 🦋
Refika'cım ellerine sağlık, bu videonda güzeldi, ev hanımı olsam dahi denemek istiyorum. Hem buzdolabında daha çok yer işgal etmez sebzeler böyle hazırlayınca.
Merhaba yurt dışında yaygın olan haftasonundan bi haftalık yiyeceğini hazırlama videosuda çekseniz çok iyi oluur #mealprep
Bu çektiği video ne peki
Çok çok iyi refika abla sen mükemmel bir insansın hizir gibi yetisiyosun her seferinde, ben bunlari migrosta satilan cin eristeleri var 6li paket halinde onunla yapmayi dusundum, okuyan varda ilham olur umarim 🌸💞💞
Rafika hanim önceden repcimiydiniz konusurken dans edergibisiniz:)
Ewt abi cok komik , bende farkettim , bole one geliyo falan konusurken
Bu seriye devam edin lütfen hastanede calısan biri olarak dışarıdan yemekten +7 kilo almışım hadi kilodan ziyade sağlığımdan olacağım bu video sayesinde düzen yaptim kendime, emeğinize saglık🩵
O kadar tatlısın ki ilk defa bir videoyu durdurup beğendim ve öyle devam ettim jsjsjsj seviliyorsun refoo💜
sizler de çok seviliyorsunuz 😍
bu video buyuk bir kurtarici. yemin ederim yoruluyorum ben artik istem gelince ya. makarna yapmaktan sistik.
5 yaşındaki oğlum : Bu güzel kadının sesi neden böyle?☺️🙃
Ben onu ısırırım ama 😇😇💕
size bayiliyorum okadar güzel anlatiyorsunuz 24 sat sizi dinleyebilirim❤