Em chia sẻ cách làm sữa chua , ủ không cần nước , rất tận tình và tỉ mỉ, chị đã làm theo cho nhà ăn và đã thành công ngay lần đầu tiên,.,chúc em luôn vui khoẻ và hạnh phúc,,,,,
E đã làm cách này nhiều lần r . E làm nguyên chất giống c v đó . Cho tât cả vào và đung sôi nhẹ .. s đó ủ k cần nuoc . Rất ngon luôn á nha . E k thích pha nuoc dô. Nó sẽ k còn ngon và bị dâm đó . Bị loãng k mịn và ngon nhu cách này. Cách kia sẽ bị chua hơn nữa.. cách này có ủ 1 ngày cũng đạt độ chua nhẹ thôi..
Mình cảm ơn bạn ,mình làm y như bạn lần đầu thành công luôn rất ngon ,úp ngược như bạn vậy khi chưa để vào tủ lạnh (mình ủ cả nồi cơm điện và hủ sành )
Qua hay minh lam chua duoc nhu ban minh lam kg up nguoc duoc minh se lam cong thuc giong ban 1 lan nua hy vong se up nguoc duoc rat thich cach bam lam❤❤❤
Mình làm cách bạn chỉ sao ủ xong trên mặt cũng mịn mà bên hông và dưới hủ có lớp nước nước nên k úp ngược được. K biết mình bị sai chỗ nào. Mình ủ 13 tiếng
tại sao lúc đậy khăn lên 3 cái ly rồi đậy nắp thùng xốp lại cho đến khi mở nắp thùng xốp thì cái khăn có sự thay đổi so với lúc ban đầu. tôi cần câu trả lời
Dạ chào anh . Trong quá trình từ 10 đến 12 tiếng hoặc nhiều khi chỗ nào khí hậu hơi lạnh cũng có thể để tới 15tiếng. Trong thời gian đó mình phải mở nắp thùng xem có đạt chưa ạ. Ai cũng vậy ạ .
C oi. Cho e hỏi e làm ủ 17 tiếg sữa chua đặc mịn úp ngược ko bị đổ, nhưg vị sữa chua ko chua lắm, ngọt nhìu hơn ạ, khi e làm thì ko có sữa đặc nen e dùng creamer đặc phương nam, c cho e hỏi sao nó ko có vị chua lắm ạ?
Mình làm cho bé ăn nữa nên chua ít ạ. Vị mình làm ra như sữa chua các siêu thị bán. Nếu thích ăn chua nhiều lúc ăn bạn nên vắt thêm chanh như các quán bán.
Chị ơi. Em làm theo ct của chị .( em làm ít nguyên liệu hơn chị ( 150g sữa đặc + 1 bịch sữa tươi + 1 hũ sữa chua TH.) ủ khô 14 h nhưng kết quả sữa ko đông ko có mùi chua luôn .😢 có phải do em dùng quá ít sữa tươi không ạ.
Hủ thuỷ tinh được 15hủ loại hủ thường dùng. Còn hộp vuôn chất được nhiều hơn tại mình thấy hộp vuôn nhỏ hơn . Nhưng mình chưa thử làm hộp vuôn nên ko rõ bao nhiêu
Chị ơi, em không thích ăn đường nhiều nên chỉ bỏ khoảng 40g sữa đặc và thêm 1 muổng đường thôi. Còn sữa tươi và 1 hũ sữa chua đều là không đường. Em ủ trong nồi inox phủ thêm 2 lớp khăn rồi đậy nắp. Ủ được 13 tiếng em lấy ra ăn thử thì múc lên nó không có đông, nhớt nhớt mà cũng không có chua. Vậy là nó bị hư rồi hay là em cần ủ thêm ạ? Em đang ở SG ạ. Em cảm ơn.
@@huynhkiet cj ơi e ở ngoài bắc tầm này cũng nóng rồi e nên để bao nhiêu tiếng ạ . E ủ 12 tiếng mà thấy sánh đặc như sữa chua uống đấy ạ . Ko úp dc như của chị
chi oi dun sua khong soi, nhung nhiet do theo chi noi khoang 80 do C thi cho 2 hu sua chua cai vao quay deu, neu nhiet do 80 do nong qua men cai co bi chet khong? nhu vay se khong dac duoc?
Chào bạn. Trong quá trình ủ bạn đừng có rinh thùng ủ sữa hoặc động vào ủ sữa sẽ ko theo ý muốn. Hoặc bạn rửa hủ lao khô thật kỹ. Và làm đúng theo cách của mình nhé chúc bạn thành công
Dạ thường em để ngăn mát ạ. Khi nào muốn ănem đem lên ngăn đông khoảng 2 tiếng là đông ạ. Sữa chua chị để ngăn đông ăn ngon nhưng ko tốt bằng ngăn mát ạ
Em chia sẻ cách làm sữa chua , ủ không cần nước , rất tận tình và tỉ mỉ, chị đã làm theo cho nhà ăn và đã thành công ngay lần đầu tiên,.,chúc em luôn vui khoẻ và hạnh phúc,,,,,
Dạ em vui lắm chúc chị và gia đình sức khoẻ hạnh phúc ạ
Xem nhiều lip rồi nhưng chỉ có Chị này hướng dẫn rõ ràng,cảm ơn Chị
Cảm ơn bạn
E đã làm cách này nhiều lần r . E làm nguyên chất giống c v đó . Cho tât cả vào và đung sôi nhẹ .. s đó ủ k cần nuoc . Rất ngon luôn á nha . E k thích pha nuoc dô. Nó sẽ k còn ngon và bị dâm đó . Bị loãng k mịn và ngon nhu cách này. Cách kia sẽ bị chua hơn nữa.. cách này có ủ 1 ngày cũng đạt độ chua nhẹ thôi..
Mình cảm ơn bạn ,mình làm y như bạn lần đầu thành công luôn rất ngon ,úp ngược như bạn vậy khi chưa để vào tủ lạnh (mình ủ cả nồi cơm điện và hủ sành )
Em vui lắm ạ
Cách làm sữa chua của bạn dễ hiẻu quá cảm ơn bạn chúc bạn nhiều sk hp
Cám ơn cô chia sẽ món sữa chua nhìn rất Ngon ,hướng dẫn chi tiết nhiệt tình Cám ơn bạn mong bạn tiếp tục chia sẽ những món mới cám ơn bạn nhé chúc bạn buổi trưa thật tốt lành ,,,
Em cảm ơn ạ
Chị nói rất đúng để đông lạnh sữa sẽ ko còn men chua tự nhiên,
Mình làm cũng thành công luôn kg cần ủ nước, rất mịn dẻo, úp ngược kh đổ luon
Hay quá em ơi ủ không cần nước,,,,,
Nhìn mê quá chị ơi. Em cảm ơn chị đã chia sẻ tận tình dễ hiểu nhất. Ct đơn giản . em sẽ làm lần nữa theo ct của chị.
Em cảm ơn ạ
Qua hay minh lam chua duoc nhu ban minh lam kg up nguoc duoc minh se lam cong thuc giong ban 1 lan nua hy vong se up nguoc duoc rat thich cach bam lam❤❤❤
Chi oi dun nong 80 do .Co lam chet men ko chi
Tôi rất thích cách làm của bạn
Em làm chuẩn quá thấy thích ghê
*Mình rất thích xem chị này nấu ăn, chị chia sẽ món nào cũng dể nấu, em đã làm thành công siro dâu tằm của chị, cảm ơn chị,*
Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách làm sửa chua hay lắm
*Sua chua chi cs cong thuc rat hay de hieu, chuc chi thanh cong..!*
Chị sẽ thử ủ sữa chua không cần nước xem sao cám ơn em đã chia sẽ,,,,,
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm sữa chua úp ngược
Cách làm sữa chua của bạn hay quá. Mình sẽ làm thử. Cám ơn bạn đã chia sẽ
Cám ơn bạn đã chia sẻ rất tận tình 😀
Chi oi ko Cho nước loc. A
Em đã làm theo chị 1 lần. Ngon quá. Giờ hết con em đòi làm tiếp
Dạ em cảm ơn ạ
Cam on chi , chi chi de lam ,chi de thuong lam luon ,Chuc chi nhieu suc Khoe Hanh Phuc 🧡🧡🌹🍃🌹🍃🌹🍃
Thanks ngoclan du
Sữa chua nhìn ngon quá! Cám ơn bạn đã chia sẻ rất chi tiết và tận tình!
Chị hướng dẩn rỏ ràng dể hiểu
Mình k bỏ hủ mình bỏ phích đá đc k c trùm mền lại đc k c
kg có chế nước vô chung hả chi
Quá tuyêt vời, cảm ơn bạn đã chia sẻ
Thank you
Biết ơn chị đã chia sẻ
Em rat thich mon sua chua up nguoc, cam on che huong dan cach lam, chuc che thanh cong.!
Sóng Nhạc hello
Mình rất thích chị này nấu ăn
Không có pha thêm nước hả bạn
Sữa chua đó có đường hay không vậy chị
Tuyệt vời quá
Có cho thêm nước vô không c ơi
Cho Cô hỏi bình sửa đó bao nhiêu gr
Co oi sua chua cua co con lam rat Thanh Congress cam on co
Cam on Chi rat nhieu !!
Huong dan de hieu
KHEN CHO BAN ! U KHO MA THOI GIAN 12 GIO . CAM ON BAN CHIA SE VIDEO NAY ! TRFAM.
thấy chị lm ngon quá , nhưng tủ lạnh gia đình e kg lm vậy đc , mà e lm vô bọc kg hà chị.
Dạ vô bọc vẫn ngon ạ
dạ chị oi cho e hỏi , e ủ buổi sáng 8 h sáng đến 8h tối e lấy ra đc kg chị , e cảm ơn chị.
Dạ mình kiểm tra thử sánh mịn lại là được ạ. Tuỳ nới nhiều khi nóng quá sẽ nhanh hơn và lạnh quá chậm hơn ạ
@@huynhkiet e cảm ơn chị ạ
không cho thêm nước lọc ạ
Mình làm cách bạn chỉ sao ủ xong trên mặt cũng mịn mà bên hông và dưới hủ có lớp nước nước nên k úp ngược được. K biết mình bị sai chỗ nào. Mình ủ 13 tiếng
Như vậy không đó nước
Mọi người đều cho thêm nước .chị này hướng dẫn ko cho thêm nước
Lúc c nấu lên khoảng 80 độ rồi tắt bếp có cần để nguội khoảng 40 độ mói cho sữa chua cái vao ko c.
Dạ ko cần ạ. Ấm ấm là được ạ
80 độ là rất nóng r mà kêu âm ấm@@huynhkiet
Cám ơn e ngon quá
Chị giỏi quá
Sữa chữa có đường hay ít đường làm cái được k ạ
Dạ được
Mình cho 2 lon sữa đặc. 1 lít sữa tươi. 2 lon nước. Vậy có làm đc như bạn ko
Dạ công thức của em. Muốn nhiều hơn mình cứ x số lần như vậy ạ
@@huynhkiet
Cảm ơn bạn. Mình làm thành công rồi
Cho mình hỏi là hỗn hợp sữa 40-45 độ thì cho sữa chua cái vào ,mình ủ khô 12t bị tách nước và nhớt là sao vậy?
B có tiệt trùng dụng cụ sạch sẽ chưa ạ?
Chi ơi bỏ vô ngăn đông có đông đá ko
Khi nào mình ăn mới cho lên ngăn đông ạ. Cho trước lâu sẽ dăm đá
Chị ơi, mình muốn thêm pho mai vào thì sao,
Em gai oi cho chi hỏi.Sao chi ủ xong cho vao tủ lạnh sửa chua bi đóng đá chứ ko dẽo nhu cua em lam
Dạ chị ử xong muốn ăn dẻo bảo quản tủ mát. Muốn ăn cứng bảo quản tủ đông ạ
tại sao lúc đậy khăn lên 3 cái ly rồi đậy nắp thùng xốp lại cho đến khi mở nắp thùng xốp thì cái khăn có sự thay đổi so với lúc ban đầu. tôi cần câu trả lời
Dạ chào anh . Trong quá trình từ 10 đến 12 tiếng hoặc nhiều khi chỗ nào khí hậu hơi lạnh cũng có thể để tới 15tiếng. Trong thời gian đó mình phải mở nắp thùng xem có đạt chưa ạ. Ai cũng vậy ạ .
Ủ trong nồi, rồi mới đổ vào hủ với túi ni lông được k c
Dạ được
Làm ko cho tí nước nào hết sao ko ngon dc
Cám ơn chị nhé
loại hủ này mình có bỏ vào tủ đông kg chi
Dạ em để ngăn mát ạ. Khi nào muốn ăn cứng thì bỏ tủ đông ạ. Nếu cho hết vào ngăn đông để lâu sẽ dăm đá ạ
@@huynhkiet dạ
Khi pha hỗn hợp không cần cho nước à c?
Mẫu dép Bao nhiêu shop
chị oi , e lỗ làm nóng quá có sao kg chi , nhưng nó chưa sôi .
Dạ nóng quá sợ chết hủ cái chua ạ. Chậm chua hoặc ít chua ạ
Em làm sữa bột nguyên kem thì công thức thế nào
Sao e cug deo vay do de tu roi lay ra bi da k ha
Dạ mình để tủ đông sẽ dăm đá bảo quản ngăn mát sẽ dẻo ạ
Yaourt này nghe thôi là biết ngon rồi
Thank chị
Sao em làm nhiều lần theo công thức của chị.ủ xong vẫn đặc sánh mà bỏ tu lạnh bi đông đa.
Chị thì chỉ để ngăn mát tủ lạnh. Khi nào chị muốn ăn đong mới để lên khoản 3tiếng .
Chị giỏi quá....
Gđ
Không có thùng xốp thì ủ bằng gì dc vậy c
Có lần mình cũng ko có thùng xốp mình ủ bằng cái xoan lớn rồi lấy 2cái mền lớn quấn lại giữ ấm mà vẫn thành công ạ
Sao mình làm nó hay bị dây lắm bạn
Bạn ơi, vì sao sữa chua mình làm xong hay bị nhớt? Múc lên muỗng cứ nhễu xuống chứ ko dứt ra đc?
Sữa chua dẻo ạ
Chị ơi e lên đây thấy ai cũng sử dụng sữa đặc ông thọ đỏ.nhung chỗ e ko có ban.e Sd ông thọ trắng có được ko ak
Dạ sữa đặc là được ạ. Ko quang trọng hiệu nào ạ
Làm có phải cho thêm nước ko bạn
Chi oi..E moi lam xong ma hok biết thanh cong không. Tại vì đun hơi ấm ấm ak..không bóc khối..E sợ hư qua
Ko sao ạ.
Bỏ sữa chua lúc sữa còn 70 độ có làm chết men ko ạ
Dạ ko ạ
@@huynhkiet chị ơi, em ủ tầm 18-24 tiếng có được ko ạ
Ngon quá
C oi. Cho e hỏi e làm ủ 17 tiếg sữa chua đặc mịn úp ngược ko bị đổ, nhưg vị sữa chua ko chua lắm, ngọt nhìu hơn ạ, khi e làm thì ko có sữa đặc nen e dùng creamer đặc phương nam, c cho e hỏi sao nó ko có vị chua lắm ạ?
Mình làm cho bé ăn nữa nên chua ít ạ. Vị mình làm ra như sữa chua các siêu thị bán. Nếu thích ăn chua nhiều lúc ăn bạn nên vắt thêm chanh như các quán bán.
@@huynhkiet nếu e ủ 20 tiếg thì sữa chua có chua hơn ko ạ?
Chua hơn ạ
Chi ơi hủ này mua ở đâu vây chi chỉ e với
Mua ở nơi bán chén tô đồ sài bếp gia đình em . Hoặc em mua siêu thị đều có
Chị ơi. Em làm theo ct của chị .( em làm ít nguyên liệu hơn chị ( 150g sữa đặc + 1 bịch sữa tươi + 1 hũ sữa chua TH.) ủ khô 14 h nhưng kết quả sữa ko đông ko có mùi chua luôn .😢 có phải do em dùng quá ít sữa tươi không ạ.
Dạ em chưa làm ít vậy ạ.
hu cai bo khi nao sao khong thay
Dạ mình xem kỹ video ạ
Chị ơi ..em làm bị đá... Tại sao vay chị?
Mình làm để ngăn mát sẽ dẻo. Còn khi nào ăn cứng mới để ngăn đông . Để ngăn đông sẽ dễ dâm đá ạ
Sao em ủ 12t ủ khô bị tách nước và nhớt vậy chị?
Bạn làm theo công thức của mình và đừng bỏ công đoạn nào hết ạ.
Nhiêu đây nguyên liệu thì được bao nhiêu hộp sữa chua hộp vuông vậy chị ha? Mong chị trả lời
Hủ thuỷ tinh được 15hủ loại hủ thường dùng. Còn hộp vuôn chất được nhiều hơn tại mình thấy hộp vuôn nhỏ hơn . Nhưng mình chưa thử làm hộp vuôn nên ko rõ bao nhiêu
Chị ơi dùng sữa đặc hãng khác được ko? Nếu muốn làm sữa chua cho thêm bột kem béo thì có được ko chị
chị ơi e k có hũ , bỏ vào bịch được không chị?
Được ạ
@@huynhkiet mình cảm ơn ạ
Lúc pha củng ko cần nước luon phải ko ạ
Dạ chị xem trong video em có chia sẻ kĩ ạ
Chị ơi, em không thích ăn đường nhiều nên chỉ bỏ khoảng 40g sữa đặc và thêm 1 muổng đường thôi. Còn sữa tươi và 1 hũ sữa chua đều là không đường. Em ủ trong nồi inox phủ thêm 2 lớp khăn rồi đậy nắp. Ủ được 13 tiếng em lấy ra ăn thử thì múc lên nó không có đông, nhớt nhớt mà cũng không có chua. Vậy là nó bị hư rồi hay là em cần ủ thêm ạ? Em đang ở SG ạ. Em cảm ơn.
Chất là hư á em . Em làm sai công thức sẽ ko đông được đâu ạ. Và cách của mình làm ko ngọt đâu vừa ăn lắm
@@huynhkiet dạ. Em cảm ơn chị đã hồi âm. Em đành xé nháp vậy. Hihi
Mình để trg nồi cơm điện đc khg e
Dạ ko cần cấm điện ạ
Cảm ơn bạn đã chia sẽ
Hủ mua ở đâu vậy mình muốn mua nhưng không biết ai bán
Chỗ bán chén xoan ạ
cái này cần men k Chị..?
Dạ em dùng sữa chua bình thường ạ. Có loại nào cũng làm được ạ. Xem trong video em có chia sẽ kĩ lắm ạ
ngon tiệt
Chi ơi sữa chua để ngăn mát được bao lâu ạ . E cho thêm hoa quả được ko . Để ngăn đá được bao lâu ạ
Chào em chị ko để ý để bao lâu mà thường chị để được cả tuần ạ
@@huynhkiet dạ cj cho e hỏi thêm sữa chua này e cho thêm hoa quả bên trên thành sữa chua hoa quả để tủ mát ăn dần dc ko ạ
Thường thì chị làm sữa chua xong khi ăn cho trái cây lên. Làm vậy sẽ bảo quản được lâu hơn ạ
@@huynhkiet dạ e cảm ơn ạ
@@huynhkiet cj ơi e ở ngoài bắc tầm này cũng nóng rồi e nên để bao nhiêu tiếng ạ . E ủ 12 tiếng mà thấy sánh đặc như sữa chua uống đấy ạ . Ko úp dc như của chị
cảm ơn ngon quá
E muốn làm gấp đôi số lượng vì nhà đông người vậy e vẫn làm 2h sữa chua lên men hay 4hu lên men vậy chị
Tăng gấp đôi hết ạ
Dạ e cảm ơn chị
Minh u ngaoi troi nang dc k ban
Dạ không ak
Chi oi e lam ko thành công rồi ,e ư 12t rồi ma ko có dc ,
chi oi dun sua khong soi, nhung nhiet do theo chi noi khoang 80 do C thi cho 2 hu sua chua cai vao quay deu, neu nhiet do 80 do nong qua men cai co bi chet khong? nhu vay se khong dac duoc?
Chào bạn mình làm lần nào cũng thành công hết bạn. Chúc bạn thành công
Nói 80đô,mà lại nói chỉ ấm hơn nước tắm em bé 1 xíu.
Good 👍
Minh làm bang hủ nhựa được khong
Được ạ
Nhìn ngon quá chị ơi chắc có bí quyết gì mới dẻo vậy chứ
Chào chị. Chị làm công thức như em sẽ có kết quả như vậy. Chúc chị thành công
@@huynhkiet dạ em làm giống như chị nhưng cho thêm một lon nước sôi nên bị đông giây chị ạ
Nước nấu sôi là bỏ vô chín sữa sẽ chết men chua tự nhiên. Bạn nấu nước nóng thôi ko được sôi .
Minh lam dẻo đặc nhung quanh hu sua bi nhơt
Chào bạn. Trong quá trình ủ bạn đừng có rinh thùng ủ sữa hoặc động vào ủ sữa sẽ ko theo ý muốn. Hoặc bạn rửa hủ lao khô thật kỹ. Và làm đúng theo cách của mình nhé chúc bạn thành công
E chị làm ngon giống như e nhưng sao chị để ngăn đá có hủ nó bị đá e ơi. Là sao vậy e. Cám ơn e nhiều
Dạ thường em để ngăn mát ạ. Khi nào muốn ănem đem lên ngăn đông khoảng 2 tiếng là đông ạ. Sữa chua chị để ngăn đông ăn ngon nhưng ko tốt bằng ngăn mát ạ
cám ơn e nhiều nha
Cái này bỏ ngăn đá có bị xốp đá kg chị
Dạ em chỉ bỏ ngăn mát . Khi nào bé nhà em muốn ăn đông em bỏ lên khoản 3tiếng nên ko bị đá