Дунайский салат хэрхэн хийх вэ? / Dunaiskii salad herhen hiih we? /

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 сер 2024
  • Амралтын өдрийн мэнд!
    Эзэгтэй нарынхаа хүсэлтээр бидний өргөн хэрэглэдэг хоолны хачир болох #ДУНАЙСКИЙ буюу АЛАГ САЛАТ-ыг уксус ашиглахгүйгээр гэртээ хэрхэн хийх #ЖОР-ыг бэлтгэн хүргэж байна.
    🥣Бүтээгдэхүүний ОРЦЫН хэмжээ /500гр-ын 2 шил/
    1. Чинжүү-400гр /3,4ш/
    2. Лууван-200гр
    3. Улаан лооль-300гр /3,4ш/
    4. Сармис-5 хумс
    5. Дарсан өргөст хэмх-160гр /2ш/
    6. Сонгино-170гр /том 1 ш/
    7.Ургамлын тос-150гр
    8. Давс-1 ц.х
    9. Элсэн чихэр-2 ц.х
    10. Перец-Тал ц.х
    11. Орегано-1 ц.х
    🤲Бүтээгдэхүүн хийх ЖОР, ЗААВАР:
    ✅Бэлтгэл хэсэг
    Чинжүү, сонгино, лууванг урт нарийхан хэрчиж, сармис өргөст хэмх, улаан лоолийг дөрвөлжин хэрчиж бэлдэнэ.
    ✅Хуурч бэлтгэх, амтлах хэсэг
    1. Ургамлын тосоо хайруулын тавгандаа хийн тосоо халмагц сармис+лууван+сонгино+чинжүүгээ хийж хуурна. /2-3 минут зөөлөн гал дээр таглаж жигнэнэ/
    2. Жигнэсэний дараагаар улаан лооль, өргөст хэмхээ хийнэ.
    3. Бэлтгэсэн амтлагч болох давс, элсэн чихэр, перец зэргээ хийж 2-3 минут жигнэнэ.
    ✅Шилэнд савлаж, технологийн дагуу ЧАНАЖ АРИУТГАХ ХАМГИЙН ЧУХАЛ хэсэг
    1. Бэлтгэсэн салатаа шилэндээ хийж нар буруу 2 удаа дугаргаж, нар зөв 1 удаа эргүүлж чангална.
    2. Тагласан бүтээгдэхүүнээ 100 градуст буцалж буй усанд хийх ба бүтээгдэхүүний тагийг давсан хэмжээний ус байхыг анхаараарай.
    3. Бүтээгдэхүүнээ хийж 30 минут чанаж, ариутгасаны дараа хүйтэн усаар сойно.
    4. Салатны ТАГ дотогшоогоо татагдсан байвал бүрэн ариутгал хийгджээ гэж үзнэ.
    Бүх төрлийн чанасан мах, битүү хоол, 2-р хоол гэх мэт хачирлан идэхэд хамгийн тохиромжтой, амин дэмтэй бүтээгдэхүүнээ гэртээ өөрийн гараар хийж идээрэй!
    Танд амжилт хүсье!
    #UrtaasKitchen
    #Dunaiskii
    #ДунайскийСалат
    #АлагСалат

КОМЕНТАРІ • 34

  • @davaa847
    @davaa847 2 роки тому +4

    Баярлалаа хайр татсан хөөрхөн эгч юм аа. Гэр бүлдээ хийж өгөх гээд ногоогоо хөшиглөөд бэлдчихлээ. 🤩 Лаврын навч авчихаад хийж болгоно оо.

  • @kkhuhsuvd619
    @kkhuhsuvd619 16 днів тому

    Ямар гоё сэтгэл татам эмэгтэй вэ ❤

  • @nominerdenedovdon7092
    @nominerdenedovdon7092 Рік тому +1

    баярлалаа мундаг юмаа зөндөө юм сурч байгаа шүү❤

  • @erdenechuluunselenge1703
    @erdenechuluunselenge1703 10 місяців тому

    Баярлалаа ❤

  • @davaa847
    @davaa847 2 роки тому

    Uneheer goyo amttai bolloo. Bayarlalaa tanid 🤗. Udaan hugatsaand hadgalahgui 1-2 doloo honogiin dotor heregleh bol butsalgaj ariutgah heregtei yu? Zugeer shilend hiij hurguud hurgugchinduu hadgalaad idej boloh u?

    • @UrtaasKitchen
      @UrtaasKitchen  2 роки тому +1

      Hurgugchind 48 tsagaas deesh hugatsaagaar bol hereggui e,tostoi uchraas,ariutgal ni hamgiin naidvartai shuu🤗

    • @davaa847
      @davaa847 2 роки тому

      Ariutgachihaad dunguj hurguud barag haluunaar ni amaa olohgui idetsgeej bna. Gereesee hol bga bolohoor Mongoldoo idej dassan hooloo idheer uneheer saihan bdag shuu. Eej maani irsen yum shig l baina. Bayarlalaa

    • @UrtaasKitchen
      @UrtaasKitchen  2 роки тому

      @@davaa847 👍😆

  • @altantsetsegsaizan1294
    @altantsetsegsaizan1294 3 роки тому +1

    Баярлалаа

  • @solongood8218
    @solongood8218 3 роки тому +1

    Салатаа бууз жигнэдэг шиг олон шилээр нь том жигнүүр дээр жигнэж болох уу? Баярлалаа

    • @UrtaasKitchen
      @UrtaasKitchen  3 роки тому +3

      Миний хэрэглэдэг бол усанд чанаж болгодог технологи байгаа. Хэрвээ саванд жигнэх гэж байгаа бол орос аргаар хийж болно. Уул нь томхон шиг саванд усанд чанаж ариутгавал дараа нь заавал удаан хүлээх хэрэггүй хурдан найдвартай ариутгал хийгдэж таг нь татагдана.

  • @solongood8218
    @solongood8218 3 роки тому +2

    Ариутгаж чанасны дараа хүйтэн ус хийлгүй, шууд гаргаж болох уу. Их ус үрэлгүйгээр ариутгах арга байна уу

    • @UrtaasKitchen
      @UrtaasKitchen  3 роки тому +1

      Температур-н зөрөөгөөр таг татагддаг. Тасалгааны хэмд шууд гаргаж ирвэл таг татахгүй. Эсвэл орос технологи ашиглаж болно. Жигнээд доош нь харуулж тавьдаг. Тэр гэхдээ маш удаан бас бүрэн ариутгал бас хийгдэхгүй байх магадлал өндөртэй.

  • @user-ch7hi6ph3b
    @user-ch7hi6ph3b 3 роки тому +3

    Сайн байна уу? Танд баярлалаа Солонгос улсаас.

    • @UrtaasKitchen
      @UrtaasKitchen  3 роки тому

      Маш их баярлалаа, Танд ажил, амьдарлын амжилт хүсье.

    • @oyunbayar9428
      @oyunbayar9428 2 роки тому +1

      Сайн байна уу? САВАЛСАН шилтэй ногоогоо усанд чанахгүйгээр 30-40 минутаар жигнэж болохуу

    • @UrtaasKitchen
      @UrtaasKitchen  Рік тому

      @@oyunbayar9428 chanah ni hamgiin naidvartai ariutgal shuu🤗

  • @tungalagdamba-ochir2223
    @tungalagdamba-ochir2223 Рік тому

    Алимны цуу огт орсонгүй юу? Би зөв ойлгосон уу?

  • @urantogosnatsagsvren1137
    @urantogosnatsagsvren1137 2 роки тому

    sn bnu luuwan shar manjin 2iig holij hiij bolohuu

  • @boldbaatarboldbaatar7815
    @boldbaatarboldbaatar7815 Рік тому

    Sain bnuu? Vrgelj niigemd zuv vlger duiralal vzvvldeg vzesgelentei mundag hudulmurch egch shvv ervvl enhiig hoste.Luuvangiin salatiig herhen hiih be.

  • @bazbayarmaa
    @bazbayarmaa Рік тому

    Ариутгахдаа буцалж буй усанд хийхээр хагарчихгүй юу хө?

    • @UrtaasKitchen
      @UrtaasKitchen  Рік тому

      Буцалхаас нь өмнө бүтээгдэхүүнээ хийгээд усаа тагыг нь давуулж хийнэ. Ариутгалын минутыг буцалж эхэлснээс хойш тооцно.

    • @bazbayarmaa
      @bazbayarmaa Рік тому

      @@UrtaasKitchen баярлалаа :)

  • @kh.puujee4327
    @kh.puujee4327 2 роки тому

    Shilend hiisen alag salat aa butsalsan usand chanahgvi baij bolxuu

    • @UrtaasKitchen
      @UrtaasKitchen  2 роки тому

      Hurgugchind 2-3 honog hadgalj bolno,tuunees deesh bol zaaval ariutgaarai🤗

  • @zaykabatka4186
    @zaykabatka4186 2 роки тому +1

    Салатны ариутгалаа чанахаас өөрөөр жигнэж болдог уу

    • @UrtaasKitchen
      @UrtaasKitchen  2 роки тому

      Жигнэх технологийг би сайн мэдэхгүй байна. Өөр сувгуудаас хайгаад үзээрэй.

  • @sumiyaenkhtaivan5774
    @sumiyaenkhtaivan5774 3 роки тому

    тос эь ямар тос бэ?

    • @UrtaasKitchen
      @UrtaasKitchen  2 роки тому

      Ургамлын тос эсвэл оливийн тос хэрэглэж болно.

  • @suvdaasdiys5392
    @suvdaasdiys5392 3 роки тому

    шилээ өмнө нь ариутгадаг уу

  • @TheJoeJoe1111
    @TheJoeJoe1111 2 роки тому

    Баярлалаа