Дунайский салат хэрхэн хийх вэ? / Dunaiskii salad herhen hiih we? /
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- Амралтын өдрийн мэнд!
Эзэгтэй нарынхаа хүсэлтээр бидний өргөн хэрэглэдэг хоолны хачир болох #ДУНАЙСКИЙ буюу АЛАГ САЛАТ-ыг уксус ашиглахгүйгээр гэртээ хэрхэн хийх #ЖОР-ыг бэлтгэн хүргэж байна.
🥣Бүтээгдэхүүний ОРЦЫН хэмжээ /500гр-ын 2 шил/
1. Чинжүү-400гр /3,4ш/
2. Лууван-200гр
3. Улаан лооль-300гр /3,4ш/
4. Сармис-5 хумс
5. Дарсан өргөст хэмх-160гр /2ш/
6. Сонгино-170гр /том 1 ш/
7.Ургамлын тос-150гр
8. Давс-1 ц.х
9. Элсэн чихэр-2 ц.х
10. Перец-Тал ц.х
11. Орегано-1 ц.х
🤲Бүтээгдэхүүн хийх ЖОР, ЗААВАР:
✅Бэлтгэл хэсэг
Чинжүү, сонгино, лууванг урт нарийхан хэрчиж, сармис өргөст хэмх, улаан лоолийг дөрвөлжин хэрчиж бэлдэнэ.
✅Хуурч бэлтгэх, амтлах хэсэг
1. Ургамлын тосоо хайруулын тавгандаа хийн тосоо халмагц сармис+лууван+сонгино+чинжүүгээ хийж хуурна. /2-3 минут зөөлөн гал дээр таглаж жигнэнэ/
2. Жигнэсэний дараагаар улаан лооль, өргөст хэмхээ хийнэ.
3. Бэлтгэсэн амтлагч болох давс, элсэн чихэр, перец зэргээ хийж 2-3 минут жигнэнэ.
✅Шилэнд савлаж, технологийн дагуу ЧАНАЖ АРИУТГАХ ХАМГИЙН ЧУХАЛ хэсэг
1. Бэлтгэсэн салатаа шилэндээ хийж нар буруу 2 удаа дугаргаж, нар зөв 1 удаа эргүүлж чангална.
2. Тагласан бүтээгдэхүүнээ 100 градуст буцалж буй усанд хийх ба бүтээгдэхүүний тагийг давсан хэмжээний ус байхыг анхаараарай.
3. Бүтээгдэхүүнээ хийж 30 минут чанаж, ариутгасаны дараа хүйтэн усаар сойно.
4. Салатны ТАГ дотогшоогоо татагдсан байвал бүрэн ариутгал хийгджээ гэж үзнэ.
Бүх төрлийн чанасан мах, битүү хоол, 2-р хоол гэх мэт хачирлан идэхэд хамгийн тохиромжтой, амин дэмтэй бүтээгдэхүүнээ гэртээ өөрийн гараар хийж идээрэй!
Танд амжилт хүсье!
#UrtaasKitchen
#Dunaiskii
#ДунайскийСалат
#АлагСалат
Баярлалаа хайр татсан хөөрхөн эгч юм аа. Гэр бүлдээ хийж өгөх гээд ногоогоо хөшиглөөд бэлдчихлээ. 🤩 Лаврын навч авчихаад хийж болгоно оо.
Ямар гоё сэтгэл татам эмэгтэй вэ ❤
баярлалаа мундаг юмаа зөндөө юм сурч байгаа шүү❤
Баярлалаа ❤
Uneheer goyo amttai bolloo. Bayarlalaa tanid 🤗. Udaan hugatsaand hadgalahgui 1-2 doloo honogiin dotor heregleh bol butsalgaj ariutgah heregtei yu? Zugeer shilend hiij hurguud hurgugchinduu hadgalaad idej boloh u?
Hurgugchind 48 tsagaas deesh hugatsaagaar bol hereggui e,tostoi uchraas,ariutgal ni hamgiin naidvartai shuu🤗
Ariutgachihaad dunguj hurguud barag haluunaar ni amaa olohgui idetsgeej bna. Gereesee hol bga bolohoor Mongoldoo idej dassan hooloo idheer uneheer saihan bdag shuu. Eej maani irsen yum shig l baina. Bayarlalaa
@@davaa847 👍😆
Баярлалаа
Баярлалаа :)
Салатаа бууз жигнэдэг шиг олон шилээр нь том жигнүүр дээр жигнэж болох уу? Баярлалаа
Миний хэрэглэдэг бол усанд чанаж болгодог технологи байгаа. Хэрвээ саванд жигнэх гэж байгаа бол орос аргаар хийж болно. Уул нь томхон шиг саванд усанд чанаж ариутгавал дараа нь заавал удаан хүлээх хэрэггүй хурдан найдвартай ариутгал хийгдэж таг нь татагдана.
Ариутгаж чанасны дараа хүйтэн ус хийлгүй, шууд гаргаж болох уу. Их ус үрэлгүйгээр ариутгах арга байна уу
Температур-н зөрөөгөөр таг татагддаг. Тасалгааны хэмд шууд гаргаж ирвэл таг татахгүй. Эсвэл орос технологи ашиглаж болно. Жигнээд доош нь харуулж тавьдаг. Тэр гэхдээ маш удаан бас бүрэн ариутгал бас хийгдэхгүй байх магадлал өндөртэй.
Сайн байна уу? Танд баярлалаа Солонгос улсаас.
Маш их баярлалаа, Танд ажил, амьдарлын амжилт хүсье.
Сайн байна уу? САВАЛСАН шилтэй ногоогоо усанд чанахгүйгээр 30-40 минутаар жигнэж болохуу
@@oyunbayar9428 chanah ni hamgiin naidvartai ariutgal shuu🤗
Алимны цуу огт орсонгүй юу? Би зөв ойлгосон уу?
sn bnu luuwan shar manjin 2iig holij hiij bolohuu
Sain bnuu? Vrgelj niigemd zuv vlger duiralal vzvvldeg vzesgelentei mundag hudulmurch egch shvv ervvl enhiig hoste.Luuvangiin salatiig herhen hiih be.
Ариутгахдаа буцалж буй усанд хийхээр хагарчихгүй юу хө?
Буцалхаас нь өмнө бүтээгдэхүүнээ хийгээд усаа тагыг нь давуулж хийнэ. Ариутгалын минутыг буцалж эхэлснээс хойш тооцно.
@@UrtaasKitchen баярлалаа :)
Shilend hiisen alag salat aa butsalsan usand chanahgvi baij bolxuu
Hurgugchind 2-3 honog hadgalj bolno,tuunees deesh bol zaaval ariutgaarai🤗
Салатны ариутгалаа чанахаас өөрөөр жигнэж болдог уу
Жигнэх технологийг би сайн мэдэхгүй байна. Өөр сувгуудаас хайгаад үзээрэй.
тос эь ямар тос бэ?
Ургамлын тос эсвэл оливийн тос хэрэглэж болно.
шилээ өмнө нь ариутгадаг уу
тиймээ, ариутгана
Tegnee🤗
Баярлалаа