Cách nấu Lẩu Bao Tử Hầm Tiêu giòn ngon, không hôi đãi tiệc | Món Việt Channel

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лют 2020
  • Cách nấu lẩu bao tử hầm tiêu xanh không hề khó. Chỉ một vài bí quyết đơn giản bạn đã có món lẩu bao tử thơm ngon mà không hề bị hôi mùi nội tạng. Cách xử lý bao tử sao cho giòn ngon mà không bị hôi cũng khá đơn giản.
    Cách làm như sau:
    Chần xương ống qua nước sôi cho sạch mùi tanh
    Hầm xương ống với lửa liu riu trong 1 giờ, mở nắp, vớt bọt
    Bao tử mua về rửa sạch, lộn bề trái. Bỏ lên chảo, thêm nước mắm vô, đảo đều bao tử trong nước mắm.
    Rửa sạch và cạo bao tử lần nữa
    Khi xương chín cho bao tử, cà rốt, củ cải trắng, tiêu xanh đập dập và tiêu đen vô nấu trong 20 phút.
    Vớt bao tử ra cho vô thau nước đá có vắt chanh để bao tử trắng và giòn ngon.
    Cho nước lèo ra nồi, cắt bao tử thành miếng vừa ăn.
    Lẩu bao tử hầm tiêu xanh rất thích hợp ăn cùng rau mồng tơi và mướp
    Chúc các bạn thành công.
    Lẩu bao tử có thể được sử dụng trong các bữa tiệc hoặc đãi khách. Rất ngon và đơn giản. Đây là một trong những món tiệc phổ biến của nhiều nhà.
    Cám ơn các bạn đã theo dõi hướng dẫn nấu ăn của Món Việt Channel.
    Đăng kí kênh xem clip mới: ua-cam.com/users/monvietchanne...
    Danh sách món ăn Việt Nam: ua-cam.com/users/monvietchanne...
    Kết nối với Món Việt Channel
    ➞Website: monvietchannel.com/
    ➞Fanpage: / monvietchannel
    ➞Instagram: / vietnamese_food_channel
    ➞Pinterest:
    / vietnamesefoodchannel
    ➞Twitter: / monvietchannel
    ➞Facebook cá nhân: / thienly.duong.5
    ➞Google+: plus.google.com/b/11268307775...
    Tất cả hình ảnh và video được chính bản thân mình quay phim và thực hiện.
    Author: Dương Thiên Lý
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 62

  • @duonghuynh6961
    @duonghuynh6961 3 роки тому +4

    bạn ơi bao tư minh xử lý trụng qa dấm sôi sẽ rất sạch ko nhớt ko tanh.

  • @mylelieng3741
    @mylelieng3741 3 роки тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ chi tiết món ăn ngon tuyệt vời này

  • @TienNguyen-fn7gf
    @TienNguyen-fn7gf 3 роки тому +12

    Nướng hành tím cho thơm thôi, đừng nướng khét ăn sẽ bị ung thư và làm màu nước bị đục, Mình thấy bạn quăng nguyên củ hành tím bị cháy khét vào nồi luôn, k cạo bỏ lớp cháy đen.

  • @CuoiKhucKhich
    @CuoiKhucKhich 3 роки тому +2

    Nhìn thèm quá, mai a mua đồ nấu món này mới được

    •  3 роки тому

      cám ơn bạn

  • @thanhlocvlog4570
    @thanhlocvlog4570 4 роки тому +2

    Em củng định nấu bao tử hầm tiêu nên ghé xem học làm theo mà thấy chị nấu ngon quá

    •  4 роки тому

      Thành Lộc Vlog cám ơn bạn

  • @TaiNguyen-ct4hc
    @TaiNguyen-ct4hc Рік тому

    Nấu nước vùn dùng đường phèn là ok nhất. Nó ngọt thanh.

  • @thuyhangoanthi3670
    @thuyhangoanthi3670 3 роки тому

    Bao tử hầm tiêu có nhất thiết thêm pate gan k ạ

  • @ThichNauAn
    @ThichNauAn 3 роки тому +1

    Ngon đó bạn

    •  3 роки тому

      cám ơn bạn

  • @08nhathuy50
    @08nhathuy50 9 місяців тому

    Bao tử cho vao luon nó hoi nuuớc leo ko ban

  • @anhnguyetnguyen5860
    @anhnguyetnguyen5860 3 роки тому +1

    Bao tu , den qua ! Giong bao tu pha lau.

  • @anhthunguyenthi5939
    @anhthunguyenthi5939 2 роки тому +7

    Làm bao tử vớt ra còn dơ quá,trụng bao tử nước mắm với dấm ăn rồi cạo rửa thật nhiều lần mới sạch xong luộc bao tử riêng ở ngoài trước rồi mới bỏ vô nước súp xương.

  • @nhungmy1542
    @nhungmy1542 3 роки тому +1

    Sao ko thấy nước sôi nhỉ

  • @ThuyNguyen-pd7xh
    @ThuyNguyen-pd7xh 5 місяців тому

    Nước gì mà den nhu kho vay

  • @TrucDoanvlognguoivietoMy
    @TrucDoanvlognguoivietoMy Рік тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ món này mình rất thích ăn 😊.!đồng hành cùng bạn nhe😊

  • @tuyetnhung8760
    @tuyetnhung8760 2 роки тому

    nhìn thấy rất là ngon quá tuyệt vời ❤️❤️❤️

  • @trungtienhuynh5993
    @trungtienhuynh5993 2 роки тому

    Tiêu khg rang hả bạn

  • @thuhong7633
    @thuhong7633 5 місяців тому

    Nấu bao tử kiểu này không sạch rất hôi

  • @nguyebay53
    @nguyebay53 3 роки тому

    Nấu noi nước lèo nhìn hết muốn ăn ..vậy cũng lên video

  • @manhhadao2000
    @manhhadao2000 3 роки тому +1

    em thắc mắt vì sao nó ghê thế

  • @NamNguyen-or7yl
    @NamNguyen-or7yl 5 місяців тому

    Bạn này xử lý bao tử dơ quá ngâm chanh sao vẫn đen thui

  • @tuyetchau8530
    @tuyetchau8530 Рік тому

    Bao tử phải luộc riêng mả

  • @cuongnguyen-nc2cz
    @cuongnguyen-nc2cz 2 роки тому

    tiêu đen có đăp dẹp ra không

    •  2 роки тому

      ko cần, muốn cay thì bạn đập ra

  • @hauvuvan2290
    @hauvuvan2290 3 роки тому +1

    Bao tu lam ko sach .nước dung den

  • @haut4709
    @haut4709 3 роки тому +1

    Bao tử ko luộc riêng hả bạn ..luộc chung nồi lẩu ko bắt mắt

    • @tthtrangnguyen8624
      @tthtrangnguyen8624 2 роки тому

      Đr btu bỏ vô nồi luộc khi còn sống thì vẫn còn hôi. Theo mình bước luộc bao tử rồi rửa sạch sau đó khìa nước mắm thì ok hơn.

  • @bienhoamonngon2138
    @bienhoamonngon2138 Рік тому +1

    Phần bao tử vẫn chưa xử lý sạch
    Vậy khi bạn hầm chung với nước dùng nó sẽ như thế nào
    Nước lèo có mùi gì bạn??????

    •  Рік тому

      Ok bạn

  • @phungho4381
    @phungho4381 2 роки тому

    Bao tử hôi j má

  • @thithuyannguyen9411
    @thithuyannguyen9411 4 роки тому +1

  • @dieuthaimai3687
    @dieuthaimai3687 6 місяців тому

    Nổi nước nhìn ghê quá !

  • @quanle1659
    @quanle1659 3 роки тому

    Bao tử nấu tiêu mà sao k có pate gan hen

  • @ThuyNguyen-pd7xh
    @ThuyNguyen-pd7xh 5 місяців тому

    Thấy ghom

  • @ManhTran-pg3mn
    @ManhTran-pg3mn 4 роки тому

    Không chần bao tử với nước mắm được không bạn?

    •  4 роки тому

      Manh Tran Không được đâu bạn. Bao tử heo đa số bị hôi, chần nước mắm cho nó hết hôi với dễ cạo chất bợn bên trong bao tử hơn

  • @austynnguyen4063
    @austynnguyen4063 4 роки тому

    không có tiêu xanh được k chị:(( Em ở bên này ko tìm đc

  • @TriTran-gk6qf
    @TriTran-gk6qf 3 роки тому +4

    Vậy cũng quay video mất vệ sinh bao tử vậy đêm vô nồi nước lèo luộc

    • @haut4709
      @haut4709 3 роки тому

      Nhìn bao tử cho vào nồi lẩu luộc thấy ko dám ăn luôn ..kinh quá

    • @loanle6562
      @loanle6562 Рік тому

      Đung ý mình luôn bạn này sơ chế bao tử kiểu này ko hoi mới lạ

  • @nguyensonofficial7134
    @nguyensonofficial7134 2 роки тому

    Cắt nhỏ vay nấu bao tử an nhat nhẽo

    •  2 роки тому

      Bạn hầm bao tử trước rồi lúc ăn mới cắt ra nhúng

  • @hongtammynarr2191
    @hongtammynarr2191 Рік тому

    Xử lý bao tử không sạch không đúng quy trình nước leo không ngon..nhin ghê

  • @thubich9941
    @thubich9941 4 роки тому +1

    Vừa thả bao tử vào nồi nước hầm 20p mà bạn cho củ cải vv... Vào luôn, vậy là nó nhừ gục hết củ cảibr, biết nấu nướng k dậy c ?

    • @NgaNguyen-sc6tn
      @NgaNguyen-sc6tn 4 роки тому +4

      Củ cải mục đích là ngọt nước, ko cho vào lúc đó thì cho khi nào trời

    • @toicao6214
      @toicao6214 4 роки тому +1

      Trời chị có biết nấu hay ko mới đúng củ cải trắng hầm cho ngọt nước mà chứ gục thì củng đâu có sao đâu

    • @thuyloannguyen719
      @thuyloannguyen719 4 роки тому

      Củ cải mục đích cho vào để ngọt nước má ơi

    • @tueanhmai2534
      @tueanhmai2534 3 роки тому

      Chắc ở trên núi mới xuống

    • @thubich9941
      @thubich9941 3 роки тому

      @@thuyloannguyen719 , nấu nhớ bỏ hết củ cải nha, đừng có bỏ vô miệng nha, ham gay quá mà lm video chắc chó theo 🐶bầy bầy,

  • @TriTran-gk6qf
    @TriTran-gk6qf 3 роки тому

    Ko hấp dẫn chút nào

  • @unik8353
    @unik8353 3 роки тому

    Đã làm theo và fail. 🥴 bao tử chị ko chỉ luộc cho mềm. Đỵt , em luộc mỗi 20 phút y chị nói, dai nhách nhai ko đứt. Chỉ kiểu như chị cho mâdy người mới biết nấu ăn là chị chỉ dở đó. Thiếu kinh nghiệm dạy trên UA-cam lắm. Tặng chị 1 dislike. 🙂

    •  3 роки тому

      bạn ơi, bao tử tùy loại bạn mua. Nếu muốn ăn mềm thì hầm bao tử với nồi ủ.

    • @khoavu4305
      @khoavu4305 3 роки тому +2

      @ : nấu cực tệ , qua đây anh chỉ cho nè : tại sao nước dùng em lại đen , mùi ko có đặc trưng thơm của bao tử , bao tử em làm đảm bảo còn dai . Trình độ vậy mà đem lên UA-cam thì xỉ nhục món này , và người xem quá .