ชานมไข่มุก กาแฟไข่มุกบรรจุขวด พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- ช่วงอากาศร้อนๆ เมนูเครื่องดื่มจะขายดีในตลาดต่างๆครับ
วันนี้เรามาทำชานมไข่มุก กาแฟไข่มุกบรรจุขวดขายกันครับ
ไข่มุก
ไข่มุก 500 กรัม / 500 g. Dried Bubble
น้ำสะอาด 4 ลิตร / 4 Lts. Water
น้ำตาลอ้อย 150 กรัม / 150 g. Brown Sugar
ชาไต้หวัน
วัตถุดิบ / Ingredients
ชาไต้หวัน 100 กรัม / 100 g. Taiwan Tea
น้ำสะอาด 2 ลิตร / 2 Lts. Water
น้ำเชื่อม 400 กรัม / 400 g. Syrup
ข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า 200 กรัม / 200 g. Falcon Extra Evaporated Milk
กาแฟ
วัตถุดิบ
กาแฟสำaเร็จรูป 50 กรัม / 50 g. Instant Coffee
น้ำ 3 ลิตร / 3 Ltrs. Water
น้ำตาลทราย 230 กรัม / 230. Sugar
ข้นหวาน นกเหยี่ยว ฟอลคอน 260 กรัม / 260. Falcon Sweetened Condensed Non-Dairy Creamer
ข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า 500 กรัม / 500 g. Falcon Extra Evaporated Milk
#กาแฟไข่มุกบรรจุขวด #ชานมไข่มุกบรรจุขวด #ข้นจืดนกเหยี่ยวฟอลคอนเอ็กซ์ตร้า #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/stic...
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/...
ชอบกินชานมมากๆครับ ถ้ามีโอกาสจะกินทุกวันก็ว่าได้😊
เชฟคับ ถ้าผมทำขายส่งให้ร้านค้าร้านอาหาร ผมต้องขออย.มั้ยครับ
ทำแบบนี้ ไข่มุกจะอยู่ได้กี่วันครับ แล้วไข่มุกจะอืดไหมครับ
เขฟค่ะ น้ำตัวนี้สามารถอยู่ในตู้แช่น้ำได้กี่วันค่ะเชฟ
แช่เย็นเม็ดไข่มุกเเข็งมั๊ยคะ
ขอบคุณค่ะ
ขออนุญาตถามเพิ่มเติมนะคะเชฟขวัญ พอดีหนูอยากทำไปขายเป็นรายได้เสริมอะค่ะ เลยอยากรู้ว่าเชฟขวัญใช้ชาไต้หวันยี่ห้ออะไรคะ แล้วสามารถอยู่ในตู้เย็นได้กี่วันคะ ขอบคุณสำหรับคำตอบล่วงหน้าค่ะ🙏☺️
ตามคะ
ชาไต้หวัน ผมซื้อจากร้านขายวัตถุดิบชาไต้หวันเลยครับ ไม่มียี่ห้อ
ไข่มุกยี่ห้อโทจัน
ใส่ตู้เย็นได้ 3-5 วันครับ
ไข่มุกสูตรนี้เวลาแช่ตู้เย็นแล้วจะแข็ง
ให้ปรับสูตรนิดนึงคือ ก่อนที่จะคลุกไข่มุกกับน้ำตาลทรายแเง ให้ใส่น้ำที่ต้มไข่มุกไปจนท่วมไข่มุกแบบเจิ่งๆเลยแล้วค่อยใส่น้ำตาลทรายแดงครับ เวลาคลุกเสร็จ ไข่มุกจะได้มีน้ำดูดเข้าไป ไข่มุกจะนุ่มขึ้นครับ
ขอบคุณเชฟขวัญมากๆนะคะ🙏☺️
น้ำเชื่อมมิตรผลใช่ไหมคะ
น่ากินมากครับเชพ
เชฟคะ รบกวนขอลิ้งค์สั่งขวดได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
นู๋ อยากได้ส่วนผสม ค่ะของแต่ล่ะเมนูค่ะ
เชฟคะ ขอไฟล์คำนวณต้นทุน ราคาขายได้ไหมคะ
ไข่มุกใช้นี่ห้ออะไรคะ
ใช้ชาไต้หวันยี่ห้ออะไรคับพี่เชฟขวัญ
มีรูปถุงชาไต้หวันมั้ยค่ะ เด่วไปหาซื้อค่ะ
เวลาแช่ตู้ ไข่มุกแข็งไหมคะ
น้ำตาลทรายแดง เปลี่ยนเป็น น้ำตาลทรายขาวได้ไหมคะ
ใช้ผงก่แฟยี่ห้ออะไรคะ
เปลี่ยนจากน้ำเชื่อมใช้เป็นน้ำตาลแทนได้ไหมครับ แล้วถ้าได้ต้องใช้น้ำตาลเท่าครับขอบคุณครับ
สวัสดีค่ะ คือ หนูอยากทำขายที่ตลาดนัด ก่อนจะนำไปขายเราต้องขออนุญาติก่อนไหมค่ะ
คือหนูเห็นเขาขายน้ำส้มแบบขวด ต้องขออนุญาตก่อนไม่งั้นจะถูกปรับ เป็นเหมือนกันไหมค่ะพี่
สวัสดีค่ะ ใช้ผงชาใต้หวันยี่ห้ออะไรหรอคะ🙏🏻
อี้เหวินครับ
แล้วไข่มุกจะเเข็งไหมคะ
ถ้าแช่เย็น จะออกแข็งนิดหน่อยครับ
ขวดแบบเชฟขวัญเรียกว่าขวดอะไรคะ หน้าตาขวดดูเก๋ดีค่ะ
ขวด pet ขนาด 220 cc ครับ มีหลายรูปร่าง
เลือกซื้อได้ที่ร้านขายวัตถุดิบและอุปกรณ์เบเกอรี่ครับ
สูตรนี้เวลาทานต้องเอาไปใส่น้ำแข็งหรือแช่ตู้เย็นแล้วดื่มได้เลยครับ ชาเป็นยี่ห้ออะไรครับ กาแฟเป็นยี่ห้ออะไรครับ
ไข่มุกจะอืดไหมคะ อยู่ได้กี่วันคะ
ไข่มุกไม่อืดครับ อยู่ได้ 2-3 วันครับ
ขอสอบถามคะเวลาทานคะไข่มุกจะติดก้นขวดคะทานยากมีวิธีไหนไหมคะ
เขย่าก่อนดื่มครับ