6 ОШИБОК ресторатора которые приедут к банкротству ресторана / Ресторанный бизнес/ Кафе с нуля

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 чер 2024
  • Друзья, в этом видео хочу рассказать про глобальные ошибки рестораторов которые приведут к банкротству Вашего ресторана. Обязательно досмотрите видео до конца.
    00:00 тема видео
    00:16 что делает начинающий ресторатор первым делом?
    01:10 первая ошибка
    2:35 профессиональный шеф повар - кто это?
    03:14 профессионлаьные навыки шеф повара
    05:10 глобальная ошибка делать ставку на одного человека (сотрудника)
    06:52 вторая глобальная ошибка
    8:37 когда нужно нанимать системный сотрудников , а когда не системных
    08:51 третья глобальная ошибка
    14:05 четвёртая глобальная ошибка
    18:10 пятая глобальная ошибка
    21:03 шестая глобальная ошибка
    #ОшибкиРесторатора #РесторанСнуля #ресторатор #РесторанныйБизнес #ОйбекХо #КакОткрытьКафе #УправлениеРестораном
    ---
    🔹Курс "Ресторан с нуля. Как стать ресторатором и открыть свое заведение " запись по номеру телефона : +79175008900 или на сайте xoshcool.ru
    🔹Курс "Профессиональное управление рестораном" запись по номеру : +79175008900 или на сайте xoshcool.ru
    🔹Курс "Масштабирование. Как из одного заведения сделать успешную сеть" запись по номеру : +79175008900 или на сайте xoshcool.ru
    🔹Курс "Управляющий ресторана " регистрация по номеру телефона : +79175008900 или на сайте xoshcool.ru
    ---
    📕 Книгу "18 этапов открытия ресторана "можно приобрести на сайте : oybek.ru
    ---
    📍t.me/oybekxo - мой ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ на нем много полезной информации по ресторанному бизнесу, Подписывайтесь.
    ---
    📲Сайт Услуги : oybek.ru
    Сайт Обучение : xoschool.ru
    ---
    ❓Если у вас возникли вопросы вы можете написать в соц сетях или на электронный адрес oybek.xo@mail.ru
    ---
    ☎️По вопросам сотрудничества пишите в Директ или в Whats app / Telegram +79175008900
    ---
    🔺Мои страницы в социальных сетях:
    Instagram - / oybek.xo
    Facebook - / khaydaraliev
    Вконтакте - oybekxo
    ---
    💭Про #ресторатора #ойбекхо
    .
    Добро пожаловать на канал о ресторанном бизнесе. На этом канале вы можете научится открывать, управлять и масштабировать свой бизнес. А так же мы говорим про запуск франшизы и привлечение инвестиции в ресторанный бизнес.
    .
    Мы помогаем владельцам ресторанов в 17 странах, Нашу систему управления и масштабирование уже внедрили более 2500 ресторанов по всему миру.
    .
    Мы можем помочь воплотить вашу концепцию в реальность и развивать по всему миру. У нас международный опыт запуска и развитие ресторанного бизнеса.
    .
    Мы можем сами с нуля открывать, управлять и масштабировать или помочь вам предлагая советы и рекомендации экспертов для достижения успеха.
    .
    Наше видео основаны только на практическом опыте и мы видим как работает 782 ресторана в режиме реального времени в 17 странах.
    .
    Мы не понаслышке знаем о трудностях и ошибках, которые совершает большинство предпринимателей, и хотим показать вам, как их избежать.
    .
    Только владелец ресторана знает сколько стоит ошибка в ресторанном бизнесе, поэтому мы делаем сами и делимся с вами успешным опытом, предупреждая об ошибках.
    .
    Подпишитесь, чтобы узнавать, о способах развития меняющих жизнь.

КОМЕНТАРІ • 47

  • @TrashyTu
    @TrashyTu 4 місяці тому +4

    У Вас очень важные и полезные видео, я очень рада, что нашла столько полезной информации. Возможно, у Вас не так много просмотров, потому, что это не развлекательный контент, информация требует грамотности и осознанности. Спасибо огромное, что делитесь. Такие рассуждения не для всех. Я работаю на кухне не первый год, потому, что мне нравится то, что я делаю, я очень люблю свою профессию и готовлю с удовольствием для людей. Думаю о том, чтоб начать свой бизнес. Именно о кухне знаю достаточно много. Вы мне дали понять куда двигаться в плане бухгалтерии и развитии своего бизнеса. Процветания Вам!

  • @user-xl2nn4yl1j
    @user-xl2nn4yl1j 2 роки тому +5

    Айбек вы как всегда подробно и доходчиво объясняете то что нас так интересует. Спасибо вам за ваш труд. Пусть всевышний воздаст вам благом.

    • @oybek_xo
      @oybek_xo  2 роки тому

      👍🏻👍🏻👍🏻

  • @shinenur
    @shinenur 14 годин тому +1

    Спасибо

  • @user-fz7bi6dx5y
    @user-fz7bi6dx5y 2 роки тому +9

    Молодец. Красавчик! Всё чётко разложил по полкам. Естественно это главные ошибки. Есть ещё куча подводных камней. Их ты тоже затрагивал в прежних выпусках. Спасибо. Видео 🔥!!! Жёсткий Лайк !!!

    • @oybek_xo
      @oybek_xo  2 роки тому +1

      👍🏻👍🏻👍🏻 спасибо за обратную связь

  • @user-zf6hh2hx7n
    @user-zf6hh2hx7n Рік тому +1

    Рад знакомству Айбек.
    Ассаламу алейкум.
    Смотрел с большим удовольствием 👍🏽👍🏽👍🏽

  • @Expert-Global
    @Expert-Global Рік тому +3

    Решили открыть кафе. Уже вторые сутки погружён в твой интеллектуальный ресторанный мир! Куча инсайтов! Есть вопросы... Жду когда идея созреет и начнёт закипать, ища решительных действий и чтобы обратится за консультативной поддержкой непосредственно!

  • @angelavolska6391
    @angelavolska6391 2 роки тому +6

    Видео на миллион...👍

    • @oybek_xo
      @oybek_xo  2 роки тому +1

      👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-tm9dz3lp8u
    @user-tm9dz3lp8u 2 роки тому +5

    Салам Ойбек! да так и есть, все верно. Воо так же я когда на собеседование прихожу и мне говорят- почему я так дорого стою?!, и они не понимают разницу между дешевыми молодями поварятами которые только уши лечат. Вам успехов🚀🚀🚀!

    • @oybek_xo
      @oybek_xo  2 роки тому

      Спасибо и Вам удачи 👍🏻

  • @user-zl9qf4uc2n
    @user-zl9qf4uc2n 6 місяців тому

    Айбек,благодарю,очень интересно!❤

  • @svetlanazavarza3555
    @svetlanazavarza3555 2 роки тому +1

    Благодарю ❤️ очень полезно!!

  • @dilshod6803
    @dilshod6803 Рік тому +2

    Очень полезный ролик.который действительно стоит миллион

  • @FayzulloKenjayev
    @FayzulloKenjayev 9 місяців тому +1

    Как всегда на высоте 🎉🎉🎉🎉❤

  • @user-if2ls2qc9u
    @user-if2ls2qc9u 5 місяців тому +1

    Спасибо🙏💕

  • @Olga-nq7xp
    @Olga-nq7xp Рік тому +1

    Очень полезная информация

  • @user-cj9vt6zy1x
    @user-cj9vt6zy1x 7 місяців тому +1

    Спасибо отличные советы

  • @karim-iu6hh
    @karim-iu6hh Рік тому +1

    толково.ясно.кратко

  • @user-di5wj7kl8w
    @user-di5wj7kl8w Рік тому +1

    Воплощать свою мечту😃

  • @user-tw4ko5xt4s
    @user-tw4ko5xt4s 2 роки тому +9

    Ойбек, здравствуйте! Где можно заказать первоначальные обследования перед открытием? Практика жизни показывает, что кого не спроси - все супер профессионалы, а по факту 0.

    • @anastasiamakarenko3592
      @anastasiamakarenko3592 2 роки тому

      В Украине ‼️ конкретно в буче, вы приезжайте, не стесняйтесь

  • @user-nf3zo7hw8w
    @user-nf3zo7hw8w 2 роки тому

    Салам алейкум Ойбек спасибо за видео иншаалах обратимся к вам за помощью.👌

  • @ekaterinetodashvili756
    @ekaterinetodashvili756 9 місяців тому +1

    Thanks ❤

  • @smorovoz
    @smorovoz Рік тому +1

    Очень нужен базовый калькулятор для оценки типовых рисков. Есть же в строительстве домов оценочные расчеты, на такой-то дом нужно 30000 руб кв/м, а на такой дом нужно 50000 руб кв/м.

  • @botwar_marketing
    @botwar_marketing 3 місяці тому +2

    💯

  • @88888mumu
    @88888mumu 2 роки тому +1

    Все верно.

  • @user-df1dl7ge7p
    @user-df1dl7ge7p 2 роки тому +2

    Ас Саламу Алеикум уважаемый
    Я смотрю ваши выпуски и набираю с них знания спасибо брат

    • @oybek_xo
      @oybek_xo  2 роки тому

      👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @FayzulloKenjayev
      @FayzulloKenjayev 9 місяців тому

      Тоже самое 😅
      Значит мы коллеги 😂😂😂

  • @user-yf8ow4nb6f
    @user-yf8ow4nb6f 4 місяці тому +1

    👍👍

  • @AleksanderKvaratskhelia-mk9lw
    @AleksanderKvaratskhelia-mk9lw 5 місяців тому

    Здравствуйте, Хотелосьбы послушать, как Оценивать сам ресторан то есть весь бизнес сколько от стоит, И за сколько продавать долю Инвесторам. Сколько доли максимально можно продать инвесторам И сколько надо оставить себе.

  • @dilmurodrakhimov6742
    @dilmurodrakhimov6742 2 роки тому +3

    Здравствуйте Ойбек, спасибо за информацию. Где можно отучиться "как открыть ресторан" и "как управлять рестораном" и за сколько? Я очень интересуюсь этой сферой .

    • @oybek_xo
      @oybek_xo  2 роки тому +1

      Напишите по номеру +79175008900 вотс апп или телеграмм , ответим на все вопросы

  • @user-wz8iz7yk5o
    @user-wz8iz7yk5o 7 місяців тому

    Вы крутой! Очень умный, неделю уже вас смотрю и слушаю, изучаю налоги и прочее, у меня вопрос, как все таки рассчитывается прибыль в кафе? неужели себестоимость каждого блюда высчитывается? ответьте кто может, пожалуйста

  • @user-dq7ip4nq5d
    @user-dq7ip4nq5d 5 місяців тому

    Керемет

  • @user-pl1pp7ju2w
    @user-pl1pp7ju2w Рік тому +2

    Ойбек здравствуйте

    • @oybek_xo
      @oybek_xo  Рік тому

      Свяжитесь с менеджером по номеру +7 (925) 570-87-00 (Вотсапе или телеграмм) и менеджер вам все подробно расскажет и ответит на вопросы

  • @svetlanazavarza3555
    @svetlanazavarza3555 2 роки тому +1

    А где всему этому можно учиться? Есть онлайн школы?

    • @oybek_xo
      @oybek_xo  2 роки тому

      Да , конечно , есть обучение

    • @svetlanazavarza3555
      @svetlanazavarza3555 2 роки тому

      @@oybek_xo посоветуйте хорошую онлайн программу пожалуйста.

  • @user-pl1pp7ju2w
    @user-pl1pp7ju2w Рік тому

    Как можно с Вами связаться

    • @oybek_xo
      @oybek_xo  Рік тому

      +79175008900 вец апп Анна

  • @harukumaru857
    @harukumaru857 Рік тому

    Поэтому интуитивный бизнес далеко не пойдет. Нужно очень хорошо изучить свою нишу.

  • @MILYONERSIZ
    @MILYONERSIZ 2 роки тому +1

    1