ГУЛЯШ по- СЕГЕДСЬКІ - полюбляють не лише в Угорщині...Це смачно, ситно, оригінально!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 гру 2023
  • Я вас вітаю на кухні! Сьогодні я приготую смачний, оригінальний, ситний сегедський гуляш... Його полюбляють не лише в Угорщині, а й на Закарпатті.
    Продукти:
    м'ясо свинина( краще на реберцях)
    цибуля, часник, сіль, перець, паприка, лаврове листя, квашена капуста, борошно, сметана
    #гуляш #сегедськийгуляш #смачно

КОМЕНТАРІ • 68

  • @creative-kitchen
    @creative-kitchen  6 місяців тому +8

    Я вас вітаю на кухні! Приготуйте такий гуляш, він дуже смачний, ситний, оригінальний! Всім смачного! ❤️❤️❤️

  • @user-fe8qu6gq4e
    @user-fe8qu6gq4e 6 місяців тому +11

    Добрий вечір моя найкраща україночка пані Світлано, дякую що ви з нами іза рецепт велике дякую. Ви наша найкраща, чаруюча україночка як добре що ви є. Бережи вас і вашу родину Господь. 😍🥰🙏👍

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  6 місяців тому +2

      Щиро дякую, моя дорогенька! 🙋❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-zq7hw8re2t
    @user-zq7hw8re2t 6 місяців тому +2

    Яка багатогианна укра1нська кухня, це все зрозум1ло Що в цему рецепт1 також присутня угорська кухня. Рецепт мен1 сподобався, Т1льки я думаю Що потр1бно менше борошна, тому Що п1длива з сметани теж дае густоту. Смачного. ❤

  • @vv8355
    @vv8355 5 місяців тому +1

    ДЯКУЮ. ДУЖЕ СМАЧНО.❤❤❤

  • @svitlana2503
    @svitlana2503 6 місяців тому +6

    Пані Світлана, дякую, що нагадали мені про цю чудову страву! Звичайно, кожна господиня готує її на свій лад. Я усе роблю так само, лише борошно не додаю. Чудова ситна та дуже смачна зимова страва!
    Усіх благ Вам, шановна, та нам усім - миру та здоров'я!😊❤

  • @user-sd4gf7qs5h
    @user-sd4gf7qs5h 6 місяців тому +2

    Доброго дня Світлана.
    Вітаю вас з наступним Новим роком.
    Дякую вам за цікавий рецепт . Ніколи не куштувала сігедський гуляш , але знаю , що це смачно .

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  6 місяців тому

      Приготуйте і переконаєтесь в цьому...

  • @user-zm8cr3zi9z
    @user-zm8cr3zi9z 6 місяців тому +5

    Я їла Сегединський гуляш з копченими реберцями і кнедлями. Теж дуже смачно.
    Дякую,що нагадали рецепт.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  6 місяців тому +1

      Готуйте з задоволенням! Смачного! ❤️❤️❤️

  • @user-yn6sq6xk1h
    @user-yn6sq6xk1h 6 місяців тому +2

    Обов'язково приготую!

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  6 місяців тому +1

      Катрусе, приготуй, бо це СМАЧНО! ❤️🌹❤️🌹❤️🌹

  • @user-ow1uy4mc9q
    @user-ow1uy4mc9q 6 місяців тому +3

    Ніколи не чула про таку страву. Дякую за цікавий рецепт ❤

  • @galiavskula5743
    @galiavskula5743 6 місяців тому +5

    От би хоч ложечку гуляшу через екран посмакувати 😁
    Обов'язково зроблю.
    Дякую за рецепт,супер😋😋🤤👍

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  6 місяців тому +1

      Готуйте з задоволенням! Смачного! ❤️❤️❤️

  • @alexandrav7614
    @alexandrav7614 6 місяців тому +4

    Це таке як український капусняк але дуже густий ,але він дуже смачний Божого благословіння вам .❤️💝😃😋😋😋

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  6 місяців тому

      Щиро дякую! Так, але в капусняк додається ще й пшоно...

  • @user-sk8ng2bj2i
    @user-sk8ng2bj2i 6 місяців тому +4

    Доброго здоровьица Светлана.Впервые увидела такой рецепт.Очень интересный,и после праздника точно отведаю такой гуляш.Хочу поздравить вас с наступающим Новым годом. Счастья всей душой желаю, и прожить вам Новый год, без печали и невзгод.Здоровья крепкого в придачу, во всём задуманном- удачу,мира,дружбы,счастья,ласки, чтобы жизнь была как в сказке!!!!🎉Ещё самого главного- Мирного неба над головой.❤

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  6 місяців тому

      Щиро дякую, Алло, за такі красиві побажання! Дуже приємно! Навзаєм! 👍👏🙋❤️❤️❤️

  • @natusya2111
    @natusya2111 6 місяців тому +2

    Кожного разу відкриваю для себе щось нове і цікаве ) Дякую вам!

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  6 місяців тому

      Щиро дякую! Дуже приємно! ❤️

  • @nataliamorozova7582
    @nataliamorozova7582 6 місяців тому +3

    Вітаю! Дякую за рецепт. Ов'язково приготую. До речі дякую за пораду зберігання томатної пасти із використанням гірчиці.

  • @vetavektor5482
    @vetavektor5482 6 місяців тому +2

    ✨🎄✨Благодарим Вас, СВЕТОЧЕК--Пані Світлано!Это шедевр !👏👏👏Смотрю Вас с большим удовольствием. Your videos are very useful!👀
    I love your videos so much!👍
    💖💖💖💖💖💖🙏🙏🙏🙏🙏🌈🌈🌈🌈🌈🌈💛💙🇺🇦 🇺🇦💙💛 🇺🇦

  • @Ok.Oksana22
    @Ok.Oksana22 6 місяців тому +3

    В моєму дитинстві мама і бабуся готували такий гуляш і називався він у нас
    - селянка. Тільки капусти додавали більше,замість гарніру, і томатний сік або томатну пасту. Це було у місті Нікополь.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  6 місяців тому

      Цікаво! Якщо капуста мало кисла, то можна ще й томат додати... 👍👏😋❤️❤️❤️

    • @tetianam744
      @tetianam744 5 місяців тому

      ​@@creative-kitchenА у нас на Полтавщине называли ,,СОЛЯНКА,, и готовили из свежей капусты,мяса,моркови,лука,томата-тушеная капуста с мясом

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  5 місяців тому

      ​@@tetianam744То вже інша страва...

  • @user-ep9qm1ng9h
    @user-ep9qm1ng9h 6 місяців тому +6

    Дякую ❤😊❤

  • @user-cg9lh3zl5b
    @user-cg9lh3zl5b 6 місяців тому +1

    Ну, ну... Ваш чоловік сказав, що дуже смачно. Я поки дивилась, ледь не захлинулась. Голодна, іжу тільки готувала і Вас дивилась. Ви приготували смачний, чудовий і "буржуінський" рецепт. Все дорого, багато і як смачно. Ну новорічне блюдо. Дякую велике превелике.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  6 місяців тому

      Так, цю страву не назвеш бюджетною! Але іноді треба й порозкошувпти... 😊👍🙋❤️❤️❤️

  • @nickborzov4521
    @nickborzov4521 6 місяців тому +2

    Спасибі вам за вашу важливу роботу !

  • @vitenko6069
    @vitenko6069 6 місяців тому +2

    Дякую!

  • @liiy6076
    @liiy6076 6 місяців тому +2

    👍👍👍😋 Щиро дякую за цікавий рецептик 💐💛💙

  • @vetavektor5482
    @vetavektor5482 6 місяців тому +2

    🌞🌞🌞🌞🌞🌞💖💖💖💖💖💖🙏🙏🙏🙏🙏🌈🌈🌈🌈🌈🌈💛💙🇺🇦 🇺🇦💙💛 🇺🇦
    Всех с Наступающим!! Здоровья, удачи. Пусть все мечты сбудутся.🌲🌲🌲🙏🙏🙏❤❤❤

  • @user-gp8it9mp4k
    @user-gp8it9mp4k 6 місяців тому +2

    Нужно добавить еще паприки.чтобы цвет был приятней

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  6 місяців тому

      Можна трішки менше капусти і підсмажити ложку ще й томату...

  • @user-pe7ic7ml5d
    @user-pe7ic7ml5d 6 місяців тому +1

    Смачно і ситно 👍

  • @user-ve9po4dr3b
    @user-ve9po4dr3b 6 місяців тому +1

    Дякую❤

  • @user-zt8qg1zr5k
    @user-zt8qg1zr5k 6 місяців тому +1

  • @user-nb2op1pg9z
    @user-nb2op1pg9z 6 місяців тому +4

    Правильна назва - сегединський гуляш , від назви міста Сегед в Угорщині .
    На Закарпатті частіше всьго подають його з кнедлями , які є походженням зі словацькох кухні ...
    На Закарпатті кнедлі навть продають у деяких супермаркетах , власниками яких є місцеві бізнесмени ...

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  6 місяців тому +3

      Називають його і так, і так... Якщо місто Сегед, то чому не СЕГЕДСЬКИЙ?

    • @EvgeniyaUA
      @EvgeniyaUA 6 місяців тому +3

      Більше згодна з назвою від авторки каналу. Сегединський було б, якщо б місто називалось Сегедин. Сегед - сегедський. Київ - київський. Харків - харківський. Чернігів - чернігівський. Якщо просто називають "сегединський", то і велосипед "лісапедом" і "ровером" десь називають - це не означає, що це правильна назва.

    • @user-zm1od8fj7w
      @user-zm1od8fj7w 6 місяців тому

      Дякую за цікавий рецепт! Пані Світлано! А ви знаєте рецепт такого гуляшу зі свіжою капустою? Колись була у відрядженні в Закарпатті і в Ужгороді в ресторані пробувала "Гуляш по сегединські", але капуста була свіжа і він був не такий наваристий. А ще хочу, якщо це можливо, щоб ви розказали рецепт лопатків, теж дуже смачна страва. Тоді в Ужгороді було кафе, де подавали молочні страви (назву кафе, на жаль, не пам'ятаю), там лопатки були дуже смачні. Вибачте за мою "заявку", згадала далекі 1975-76 роки.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  6 місяців тому

      ​@@user-zm1od8fj7wДякую за коментар! Рецепт лопатків є в мене на каналі. Але таких рецептів може бути безліч... Не знаю які лопатки ви смакували.

    • @user-zm1od8fj7w
      @user-zm1od8fj7w 6 місяців тому

      @@creative-kitchen Я маю на увазі лопатки на молоці. Якщо правильно пам'ятаю, додають і свіже і кисле молоко, ще заправляють сметаною. Точний рецепт не знаю, але дуже смачна страва.

  • @larisakopcha1845
    @larisakopcha1845 6 місяців тому

    СегедИнський гуляш, назву відео змініть. Дуже смачно ❤ , люблю без сметани і обовязково кнедлики або до картопляного пюре..🎉

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  6 місяців тому

      Чому СегедИнський? Тільки тому, що у вас його ТАК називають? Якщо від міста Сегед, то логічно - Сегедський... Я, думаю, що він смакуватиме і з рисом, а також з макаронами це теж буде смачно

  • @annamakovska1345
    @annamakovska1345 6 місяців тому

    На закарпаті готують сегидинський гуляш

  • @user-xv9fm1kl6v
    @user-xv9fm1kl6v 6 місяців тому +2

    Светочка , тезка не переборщили с мукой? Мне так многовато...С наступающим!!!

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  6 місяців тому

      Можна й менше... Але, й так смачно, гарніру не треба!

  • @oksanazadesenets6050
    @oksanazadesenets6050 5 місяців тому

    Дивна страва,для мене незвична.Взагали не розумию,коли з квашену капусту ще якось готують.

  • @user-fv9dk2dd4u
    @user-fv9dk2dd4u 6 місяців тому

    Ну на закарпатті це сегединський гуляш. Хоч назву не портіть а то місцевим неприємно.