Nastar chewy, ngeprul itu tepungnya dikukus dulu.

Meskipun menggunakan margarin ekonomis ( mother choise timbang) dan roombutter timbang nastarnya tidak kalah dengan rasa nastar yg berbahan premium. rasanya dan teksturnya boleh di adu, yang penting tepungnya dikukus dulu dan untuk aroma susunya menggunakan pasta tofieco rasa susu. Penasaran . . . . yuk cek bahan -bahannya
Bahan-Bahan :
700 gr tepung terigu ( boleh menggunakan pro sedang atau rendah)
(note : terigunya ditimbang lagi setelah dikukus dan diayak sebanyak 700 gr)
500 gr margarine mother choise
100 gr rumbutter timbang
500 gr selai nenas
150 gr gula halus (100 gr jika tidak suka manis)
170 gr tepung maizena
3 sachet susu bubuk
(saya pake 1 bks susu bubuk dan 1 sdm tofieco rasa susu)
4 butir kuning telur
pewarna kuning secukupnya
Bahan olesan :
2 kuning telur
1 sdm minyak goreng
pewarna kuning secukupnya
Selamat mencoba dan semoga berhasil.

[@yoenikitchen3138]

Cantil banget sempurna😊 salam kenal Bunda..sukses selalu

[@ummahanankitchen]

makasih banyak bun pujiannya. salam kenal juga dari sulteng