Chocolate glaze for Cakes/Glazura de ciocolata pentru torturi și prăjituri

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 19

  • @Elenaelena87
    @Elenaelena87 11 місяців тому +1

    Pentru o ciocolata 52% cacao schimba ceva la glazura sau este ok si asa?

  • @alinanagy2703
    @alinanagy2703 2 роки тому

    Bună,peste buttercrem pot să fac glazura aceasta,? mulțumesc

    • @florentinavasilescu
      @florentinavasilescu  2 роки тому +1

      Buna.Sincer nu am pus,nu știu ce să zic.Eu o pun numai pe torturile îmbrăcate în frișcă naturala.Poti încerca să vezi dacă rezista.

  • @andreeaklein2475
    @andreeaklein2475 2 роки тому

    Ce frișcă și ciocolată îmi recomandați, aici in România? Vă mulțumesc!

    • @florentinavasilescu
      @florentinavasilescu  2 роки тому

      Buna.
      Sincer nu știu ce ciocolată este bună și frișcă,că eu locuiesc in Anglia și de când fac torturi eu folosesc numai ingredientele de aici.Intra in grupurile din țară din zona ta și poate gasasi informații.O să întreb o fată care este în țară și îți zic ce folosește intră pe pagina mea de Facebook Flori's Kitchen (este aceeași poză la profil,cum este cea de la UA-cam) și îți zic ce folosește ea când îmi răspunde la mesaje.

  • @IonelaCostin-i4m
    @IonelaCostin-i4m 9 місяців тому

    Tortul este imbracat in frisca sau crema de unt .daca eu am un tort in frisca si ii pun glazura il scot cu 20 de minute inainte din frigider.multumesc

    • @florentinavasilescu
      @florentinavasilescu  9 місяців тому

      Nu contează în ce este îmbrăcat important este să îl scoți înainte să te apuci de glazura din frigider și să îl pui pe suport, îl lași la temperatura camerei până se răcește glazura după aplici și dai la frigider la temperatura de 5-6 grade pentru o oră. După scoți și devorezi.

  • @lacramioaraandone2541
    @lacramioaraandone2541 Рік тому

    Pt 145 gr de ciocolata 55 % cata frisca naturala se pune ??

  • @alinanagy2703
    @alinanagy2703 2 роки тому

    Se întărește tare?că nu vreau nici să fie tare tare

  • @alexandrabortofleac6364
    @alexandrabortofleac6364 Рік тому

    Ce ciocolata si frisca folositi de aici din UK? Mie mereu imi crapa glazura daca o pun seara a doua zii este crapata si nu stiu de ce!

    • @florentinavasilescu
      @florentinavasilescu  Рік тому

      Buna seara. Folosesc ciocolată din lidl FIN CARRE și frișcă la cutie albastră deschis. Ciocolata o găsiți lângă cacao și praf de copt.

    • @florentinavasilescu
      @florentinavasilescu  Рік тому

      Nu mi-a crăpat niciodată de când fac aceasta glazura. Nu știu sincer care este cauza, depinde ce ingrediente folosiți.Eu decorez torturile dimineața,le îmbrac seara în cremă și dimineața pun glazura pe tort.

    • @alexandrabortofleac6364
      @alexandrabortofleac6364 Рік тому

      Eu am folosit double cream si callebaut dark

    • @florentinavasilescu
      @florentinavasilescu  Рік тому

      Încearcă să o folosești pe ce-a din lidl pentru glazura.