Как узбеки жарят печень в казане.Почему этот рецепт нравится всем?!!!Узбекистан.
Вставка
- Опубліковано 2 бер 2020
- #Узбекистан#Таджикистан#Казахстан#Кыргызстан#
Как узбеки жарят печень в казане.Почему этот рецепт нравится всем?!!!Узбекистан.Как правильно пожарить печень в казане.Узбекский рецепт.
ℹ️ Заходи на мой новый канал Вкусная Еда / @vkusnaya_yeda77
ℹ️ Ссылка на спонсорство / @summerdays77
Ссылки на соц сети:
ℹ️ Инстаграм ► / vkusnaya_yeda1
ℹ️ Одноклассники ► ok.ru/summerday
ℹ️ Донат ► www.donationalerts.ru/r/denis...
ℹ️ Фейсбук ► profile.php?...
Номер карты для поддержки канала
Сбербанк 4274278099991559
Ссылка на PayPal
www.paypal.me/springflower5
Яндекс Деньги
410017992790227
Донат - www.donationalerts.ru/r/denis...
Видео отсняты на камеры Sony Alpha 7iii, Sony FDR 3000, Mavic Pro.Видео сделаны в программе Final Cut pro X.
Денис и Таня молодцы. Пытливые открываете мир жизни узбекского народа. Вот так и надо всем людям жить дружно.
Тошкентке Кыргызстандан салам✋✋✋✋👍👍👍
Привет! Я знаю как это вкусно! У нас в Калмыкии еще печенку жарят другим способом, заворачивают печенку , в внутренний бараний жир, это бомбически вкусно! Спасибо вам за интересные видео,будьте счастливы!
Это почти казахский каурдак, туда ещё добавляются сердце и лёгкие, при этом соблюдается очерёдность. Очень вкусно! Привет из Алматы.
А можно про очерёдность подробнее?
Спасибо гостеприимному, трудолюбивому узбекскому народу.
Блин Ден думаю не могу определиться откуда такой аромат оказывается это ты начал готовить полуночю , вот почему у меня сон пропал . 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁
Ассалому алайкум барча мусулмонларга якинлашиб келаётган Рамазон ойи Муборак, Иншааллаh барчамизга Рамазон ойида РУ́ЗА тутишлик насиб етсин.Аминь
Амиин🤲
Илохим амин амин
Айтганиз келсин. Амин.👍👍👍☪☪☪
Айтканыныз келсин🤲 баарыбызды ошол куну орозо тутканды насип этсин
Амин
Аж слюни потекли. Выглядит так аппетитно. Ну вообще класс ребята.
Я сижу у себя в махале, и запах идёт точно такой не понемаю из ютюба или от соседей! Респект! Ден! Мой кишлак это сказочный рай!
Тоже заметил такое явление. Видимо это объясняется тем, что наш мозг зная запах, уже представляет его и подает сигнал рецептерам носа. Короче это работает :)
С каждым днём
Таланты Повара
Проивлается.
Вкусная еда. Ты просто молодец. Печень на высоте. Так Здорово готовишь. Продолжай в том же духе. Удачи тебе во всём. Радуй нас своих зрителей.
Жунгар или жугар! Стабой можно посмеятся Денис! Спасибо поднял настроение. Жи гар. Поклон за уважениье народа и языка!
Аж слюнки потекли !😋
Красавчик
Вкусно 🤤 кушаешь
Вот печенку приготовить так вкусно и мягко-это что надо.Обязательно так попробую.👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Только что приготовил жигар по твоему рецепту. Денис, ты не только повар, ты суперчеловек!!! Я тебя так назвал, потому что впервые наслаждаюсь мягкой и сочной печенью. Потому что ты показываешь такие приятные ролики. Это намного приятней, чем читать новости политических ужастиков. Когда ты путал он и она, я понял что ты в корне узбек. Танька профессионалный оператор. Я понимаю, насколько вам трудно и не привычно в нашей стране, но поверь, скоро привыкнешь так, что домой не захочется.
А УЗБЕКИ не закрывают дверь. У них всегда открытое двери для гостей 🙏🙏🙏
С первой минуты знаю, что это будет шедевр. Наивкустешее блюдо, из наисочнейшей и наисвежайшей печени и курдюка. Кто готовил? А готовил, повар с многолетним опытом.
😂😂😎
Очень аппетитно выглядит👍
Аж слюнки потекли, обязательно попробую👏
Жигар приготовили,молодцы !!!!Вкусно!!! Ждем видео,как готовят шашлык из печени.
Обычная фигня ещё пожувать и в казан даже не знаю как это называть
Спать не могу - видео жду )))
Спасибо за очень хороший рецепт! Вы - фанат узбекской кухни!
Слюнки бегут.
Привет из Казахстана! Всё получилось супер. Молодец! Удачи! Всего хорошего!
Мощный жигар и мощный жирный лайка удача.))) а мне? ))) приятного аппетита.
Очень захотелось есть 😄
А я была Вахидова.
Вкусное блюдо и быстро готовится, а ещё и полезное.
Ммм слюнки потекли.. Я прям почувствовала вкус и запах нашего курдюка и жигар (печёнка).. Спасибо огромное за такие ролики, настальгия по Узбекистану..
Я чуть уксуса брызгаю туда....ооочень вкусно получается!
Доброго, солнечного и весеннего утро дорогие Вы наши Денис и Татьяна.
Очень приятно было наблюдать как Вы готовите такое незамысловатое блюдо с наиувлеченнейшим, наискреннейшим и наискромнейшим образом.
Особенно ценна то что, Вы культивируете национальный колорит и призываете к разнообразию.
А теперь хочу подбодрить Дениса и пожелать ему истинно мужского терпения и выдержки.
Мы все понимаем что, справедливы все те кто отметил особенную терпеливость и скромность Татьяны, но ты Денис должен понимать что во время беременности наши прекрасные женщины испытывают гормональную перестройку в организме и тут возможны самые нелепые ситуации.
Конечно потом они вспомнив свои проделки краснеют, но мужчины должны уяснить для себя что, великий удел настоящей мужчины перетерпеть, быть обходительными, услужливыми и самое главное любящими своей прекрасной половины.
Счастья Вам Танечка и Денисджан.
Денис! Спасибо большое! И на родине побывала,и печень научилась готовить, и ,в очередной раз,убедилась,что мужчина всегда готовит спокойно ,отчего его готовка получается вкусной!
Высшая семья ! Души, живущие и поющие в унисон ! Доброта и благородство , скромность и юмор ...
Здоровых и счастливых детей Вам ! ... "С чего начать ? ... Просто начнём с печени" ...
Обожаю комменты Дениса !
Ассалому алейкум. Спасибо вам за ролики
Привет Денис смотрю уже сам поваром стал!!! Привет всем из Ташкента
Привет родному городу!!!!
Очень правильный рецепт !
Я готовлю все блюда на курдюке, это экологичный натуральный продукт, без химии.Молодец, все просто, отлично, спасибо.
Мастерски ты с печенью справляешься 👍
Базару нет Дэн
Денис,какой вы молодец!Какая прелесть,птицы поют!
Супер вкусно, знаком этот запах казана🤗👍👍
Пойду кушать. Денис братан в Узбекистане на диету сесть можно с июня по октября.Потому что очень жарко и не хочется много есть особенно жирную пищу. Летом много фруктов и овощи.Особенно чалоп (айран) с овощами и горячая лепёшка это самое то летом и для диеты 😁
Максимум три дня диеты, а потом бегом в кафе за шашлыком. В Узбекистане невозможно держать диету.
А ещё хороша горячая лепешка из тандыра с виноградом "дамский пальчик" ммммм.......
Бахром Мамажонов арбузы 😋во диета 👍🏼
Нельзя же столько масла жрать....Как же печень и поджелудочная?
Привет всем, Денис Танюшка привет солнышка сестренка как жизнь молодая? супер мне понравился 👍👍👍👍👍
Красавчик!С таким аппетитом есть может не каждый👍
ПРИВЕТ ДЕНИС И ТАНЯ ВЫ УЖЕ ЭКСПЕРТЫ ВОСТОЧНОЙ КУХНИ.СПАСИБО ЧТО ДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ ВСЕМИ КТО ПОНИМАЕТ РУССКУЮ РЕЧЬ.
Желаю удачи твоему каналу!
Если жена забеременеть в этом году, то, у вас будет сын 99%. Потому что, курдюк, казы, лампочка и так далее, сделают своё дело. Будет крепкий здоровый сын, иншаАллах. Так что, подумайте об этом. 😉 Ролик супер, я действительно не знала таких тонкостей про это блюдо. Спасибо. ☺ Самое печальное, то, что трудновато найти повара, как сказано в рецепте 😂😂
Alina Alina я вот поражаюсь) вы говорите ان شا الله и уверенно говорите сто будит сын если поесть казы, курдюк и.т.д они наверное волшебные😂....только Всевышний 100% знает кто будит а вы сделали большой ширк!
Какого разница девочка и мальчик
🤣🤣Насмешила...
Канака килса угил булишиниям билади...жониздан 💋
Кому что, ёмаё 😂
Супер!!!
Шикарный рецепт очень понравилось ваше видео с удовольствием смотрю!!!☺☺☺☺
У тебя супер всегда
Добрый утро Денис, приятного опетита жарил печень правильно.
Приятно, Спасибо , Денис ,
Супер. Лучшее видео
Супер вкуснотища !!!
Можешь кусочек передать через ютуб. Приятного опетита. 🤤🤤🤤👍👍
Супер 👍! Спасибо вам за рецепт 🤗🤗
Класс... Ребята спасибо,что сняли такой видео.
Блин, пошла на кухню))) тоже диета к чёрту))) ой Денис Денис)))
Денис намёк ясен!!! На счёт семьи)))) Удачи тебе.
Умница, так реально обьясняет, надо попробовать по этому рецепту, слюньки текут так смачно кушает!!!!
Спасибо большое за рецепт
Денис когда уедешь домой, начнутся проблемы с готовкой где найдёшь такие продукты, как опять вернёшься сам не заметишь, Узбекистан тянет как магнит
Это не Узбекистан тянет , а прекрасные узбекские хлебосольные , гостеприимные люди !
Ош
Аж слюнки текут. Молодец! 👍👍👍
Тохир Мирзакулов.
@@user-hx4ct9ej7k я весь в внимании Александр
Денис, как всегда простота и доступность рецепта, уверена очень вкусно!
Да печень вкусно получилось в казане класс. Спасибо .
Обожаю печень любую 💜
Надо добавить острый перец и чеснок будет вкусно приятный апетит
Проверит готовност печини можно с.. Помощю.. Ножа. Как вы делали во время еди откусив бросат. В казан обратно нел зя дорогй, узбеки так не делают никогда,,,!!!
Все правильно.Нас тоже так научили.В Бухаре тоже так жарят песен.
Как раз лежит печень у меня 👍👍👍
Приятного аппетита Супер
Денис спасибо за видео которые вы выкладываете. Я давно живу в Нью Йорке и смотрю ваше видео и чувствую себя как дома в Узбекистане.
@feride здравствуйте я согласен с вами на все 💯.
Как вы переехали в штаты? Чем занимаетесь? Сделайте приглашение..хочу в США..
Don Samogon Вы такой странный 😒
Попробуй шашлык из печени приготовить, очень вкусно 😋
Не переживайте ,он потом его найдёт покушает.😂
Из печени не шашлык получится,а бомба!!!)))
Пробовал три разных, один чисто печень, второй печень обалденная в муке, и третий в жировой плёнке, все три огонь первые два чередовали печень сало
@@user-ow1nn4jp6y, мне больше нравится в жировой плёнке,получается очень нэээээжным.)))
Жигер называется шашлык - печень в слое жира! Мммм, это няма😊🙌🍏🇰🇿
Вкусняшка получилась!!!!!!!!!
Очень правильно приготовленная печень, молодец
Денис привет. Следующий раз на растительное масло курдюк одновременно с печеньем готов. Будет ещё круче и вкусней!
настоящий Узбекский повар !!!
Привет из Нью Йорка. Брат оставайся жыть в Узбекистане .Здоровый образ жызни по всем пунктам!!!
Молодец и Спасибо😍👍👍👍👍
Еду из Бухары домой, смотрю ролик в проходе купе вагона - не дотерпел до дома!
Kakkito Kakkito как доберётесь до своего станции или вокзала я думаю сперва базар купить печень а потом домой . 😁😁😁😁😁😁
Что в Бухаре делали?
@@user-ef1re1st6b по делам! Гостиничный бизнес.
@@kakkitokakkito4111 я родом от дуда
Tpa4, by to
Здравствуйте так приятно вас смотреть.
Денис спасибо очень вкусно смотрится. Тоже хочу.
Супер 👍
Денис на тот объем печени ещё надо добавить 1 ст ложку сахара вместе с солью , вот увидишь как вкус печени раскроется ещё сильнее
👍👍👍😍😍
Супер еда маладец.
Ты так аппетитно ешь и рассказываешь, что реально аппетит открывается.
Денис ака хорманг!😉
Почти повор стал, малотчик ДЕНИСЖОН 👏👏✊😂😀
От меня конечно👍💯. Супер молодец вы👉.
Как домашний повар с 40-летним стажем могу однозначно заявить:"Блюдо сверх вкусное!" и,что немаловажно,приготовлено правильно!Я,в силу возраста(организм уже не выдерживает курдюк) ,готовлю его на свином сале,тоже очень вкусно.Иногда случается(ну за 40 лет-то),упускаю момент,передерживаю по времени,бывает печень попадается не очень молодая,и она становится жестковатой,я добавляю пассерованную морковку и примерно полчаса тушу.В конце вливаю разведенную в воде десертную ложку муки,довожу до кипения,солю и сразу выключаю огонь.Тоже получается вкусно.
В казане всё вкусно!
Это точно, в казане вкус любого блюда лучше, чем на плите. Кто ел, тот знает
Согласен ням ням))
КАК ПТИЧКИ ПООЮЮТТ СЛЫШНО...!!!!!!!!!!!!!! ВЕССНА
Очень вкусно 😋 👍 🥣 приятного аппетита
Мммммм. Как вкусно прямо чувствуется
Денис салом из Термеза 😊👋 и кто еще смотрии из Термеза сколько нас?😉
Денис привет я тоже повар со стажом 26 лет 'чтобы узнать готов ли печень надо взять один кусок большого размера на доску и срезать на пополам если внутр не сырая она уже готова не надо пробовать половину куска и бросить остальное в казан это не гигиенично.
Узбеки своих родных называют "жигарим". Приготовить печень - целое искусство. Мой покойный отец,жойлари жаннатда булсин, очень вкусно готовил на учоке. Нравилось, когда он в жаркое добавлял три кило наисвежайшей говядины и кило- полтора овощечек. Что мне нравится в мужском приготовлении еды, так это отсутствие экономии в ингредиентах. Мы, бабы- патологические экономисты. Вот поэтому мужики - самые лучшие повара. Респектую вам, Денис, за ваш отменный аппетит.)))
Ты что делаешь, разве можно кушать так аппетитно, мне захотелось встать и приготовить немедленно такую же печень. Дело в том, что я сегодня купила баранюю печень и собиралось пожарить завтра на обед и ты как специально дразнишь своим рецептом😀. Я готовлю точно также, потому,что я из ср. Азии. А вообще ты молодец, что научился так вкусно готовить печень! Приятного аппетита!
Посмотрел и аж жрать захотелось ))) а время 3 часа ночи
Денис привет из печенья шашлык вкусно будет один печен один курдюк
И если в сетке жировой. Вай, чудо!
@@user-cr7em5vi5r сто пудов
Из ПЕЧЕНИ!
Ням ням и пиво да разливное
Все свежий из тандыра из казана скучаю по дому. Здесь в Сургуте морозы минус 25 -30 градусов. Только мечтать можно о такой жизни. Денис удачи ролик классный как всегда 😋👍👍👍
Ораза кабыл болуына Алла тагала насип еткей ИншАлла,жарайсыз керемет дайындадыныз,колыныздан бал тамгай,бак-даулетти болуынызга Алла тагала насип еткей ИншАлла рахмет,Казакстаннан салем баршанызга,Алла тагала жар болгай баршамызга балаларымызга аманшылык насип еткей ИншАлла рахмет