CHEESECAKE CON MERMELADA DE FRUTOS ROJOS | PAY DE QUESO CREMOSO Y SIN GRIETAS | POSTRES CON IXCHEL

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  • Опубліковано 29 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 278

  • @olgavera9861
    @olgavera9861 Рік тому +7

    Simplemente delicioso gracias por compartir saludos y bendiciones 😊

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Muchas gracias Olga !! Saludos y bendiciones igualmente para ti ☺️💗

  • @carolinacake9907
    @carolinacake9907 Рік тому +4

    Buen día Ixchel!! Gracias x compartir tus exelentes recetas, saludos desde Torreón Coahuila, te mando un fuerte abrazo 🥰🤗

  • @analauramoreno8895
    @analauramoreno8895 9 місяців тому +2

    Muchas gracias por compartir la receta, es el primer cheesecake que hago y quedó espectacular.

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  9 місяців тому

      Me da mucho gusto Ana !! Saludos y feliz año nuevo ☺️💗

    • @chelygarcia832
      @chelygarcia832 4 місяці тому

      Si está delicioso?

    • @analauramoreno8895
      @analauramoreno8895 4 місяці тому +1

      @@chelygarcia832 sí, al menos mi familia, amigos y yo opinamos que es delicioso, ya no quieren que haga otro postre, sólo éste.

    • @Angy_gamer
      @Angy_gamer 4 місяці тому

      Estoy entre este y el NY pero este me parece más fácil nunca echo uno

  • @BlancaDeVazquez
    @BlancaDeVazquez Рік тому +1

    Se ve riquísimo ,quedó muy bonito!! Gracias por compartir,, bendecida noche 🙏🙏🙏

  • @rosariorangel9596
    @rosariorangel9596 Рік тому +1

    Hay nooo q ricura!!!! Usted lo hace ver tan taaaaaaan fácil,q todo lo q hace le queda lindo como ste postrecito q se ve tan delicioso .pero? No cre q m sslga ni lo q voy a gastar usted porque es una experta.

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому +1

      Ojalá te animes Rosario !! Si sigues los pasos verás que es muy fácil ! Saludos ☺️

    • @NellyGonzalez-uw1dr
      @NellyGonzalez-uw1dr Місяць тому

      ​@@postresconIxchelHola, seguí los pasos al pie de la letra y lleva 3 horas en el horno y se sigue viendo aguado, que puedo hacer? 😢

  • @hugovasquez3772
    @hugovasquez3772 Рік тому +196

    Soy chef profesional, la parte de integrar el queso y los huevos puede hacerse en una licuadora fácilmente para facilitar el proceso, pero para principiantes está perfecta esta receta, muy bien.😊

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому +16

      Si Hugo ! Con batidora también ! Y si es de pedestal con la pala … gracias por tu recomendación ! Saludos ☺️

    • @zaydabocanegra2763
      @zaydabocanegra2763 10 місяців тому +14

      Para mí esta es la mejor técnica ya que no se incorpora aire a la mezcla y evitamos que suba demasiado al hornear y luego al bajar se le hacen grietas❤

    • @juanmanuellopezdorantes3918
      @juanmanuellopezdorantes3918 10 місяців тому +2

      Si lo bates en una licuadora se llena de aire la mezcla y se puede quebrar

    • @elizabethmarrendon8359
      @elizabethmarrendon8359 9 місяців тому +1

      Muchas gracias por compartir
      Lo are
      Le sigo desde Puebla Pue 🇲🇽

    • @leticiacedeno3696
      @leticiacedeno3696 8 місяців тому

      Una pregunta
      Lo puedo hacer con queso doble crema ?

  • @gacieladominguezflores
    @gacieladominguezflores Рік тому

    Hola amiga discúlpame no había podido ver igual temprano el video no te había podido saludar porque estaba enferma pero ya estoy lista para ver todas tus de seguir aprendiendo de ti eres mi mejor maestra Gracias amiga bendiciones desde Tabasco te mando un fuerte abrazo

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Hola Graciela !! Muchas gracias por tu apoyo y espero que estés recuperada !! Un fuerte abrazo hasta Tabasco ☺️💗

  • @oliviapartida8772
    @oliviapartida8772 Рік тому +2

    😮😮😮😮😮WOWOWOW 👀 Gracias te quedó al 💯 Saludos ☀️ desde San José California

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Gracias Olivia !! Un abrazo hasta San José California ☺️💗

  • @rosioestrada5978
    @rosioestrada5978 Рік тому +1

    Que delucia ❤

  • @kerllyvalencia4125
    @kerllyvalencia4125 8 місяців тому +1

    Hola, disculpa que diferencia está en hacerlo con esta receta a la receta de New York cheesecake que subiste antes ?

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  8 місяців тому

      Hola !! El New York es ligeramente más denso que este !! Pero sabe igual de rico .. este es más sencillo de conseguir los ingredientes y es el que hago casi siempre !! Además puedes agregar sabores y queda perfecto con todo !! Saben casi igual .. saludos ☺️

  • @guadalupelopez5745
    @guadalupelopez5745 Рік тому

    Felicidades
    Saludos y bendiciones

  • @yatxxduart9220
    @yatxxduart9220 4 місяці тому

    Hola señorita ixchel, yo hice el cheesecake para relleno que tiene en su canal y me preguntaba cuál es la diferencia con este? Muchas gracias por su respuesta ❤

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому

      Hola !! No tiene mucha diferencia, el de relleno es ligeramente más denso que este, prueba los dos !! No sé por cuál decidirme.. ☺️💗

  • @NaeliGarcia
    @NaeliGarcia 3 місяці тому

    A MI ME GUSTA HACER POSTRES CON UNA DEMIS MADRINAS😄🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @helennavilchez6110
    @helennavilchez6110 4 місяці тому +1

    Disculpa, ¿porque le pones harina?

  • @arohalandia856
    @arohalandia856 6 місяців тому

    Quiero hacerlo
    Pero tengo una pregunta
    La puedo hacer en un parrilla eléctrica?
    Osea yo ahi hago cosas a baño maría
    Puedo hacerlo ahí?

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  6 місяців тому

      Hola, yo solo recomiendo usar horno convencional.. en parrilla es como en estufa y no queda igual ni con la misma textura.. aunque eso si, se va a coser 🙂

  • @paraticonmariana7280
    @paraticonmariana7280 Рік тому +1

    Holaa se puede hacer en bañó Maria!!!!???

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому +1

      Hola Mariana, este lo hice a baño María ! Si te refieres a la estufa si podría pero debes saber que no salen con esta consistencia 🙂

    • @paraticonmariana7280
      @paraticonmariana7280 Рік тому

      @@postresconIxchel te agradezco mucho tu respuesta mil mil gracias!!! Y sí me refiero a la estufa!!! Bendiciones 🙏💚

    • @luisbotello4695
      @luisbotello4695 Рік тому

      Hore

    • @luisbotello4695
      @luisbotello4695 Рік тому

      Luscas

  • @EdithMartinez-uh1cv
    @EdithMartinez-uh1cv 6 місяців тому

    En que momento integras el jugo de limón?????

  • @JuliaVarela-hp3vr
    @JuliaVarela-hp3vr 2 місяці тому

    Podria dar la lista de ingredientes por favor gracias

  • @ceciliablas-jr8nr
    @ceciliablas-jr8nr Рік тому

    Hola, de cuantos centímetros es el molde? Gracias

  • @AmelyCruz
    @AmelyCruz Рік тому

    Cuantas porciones salen?

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Unas 16 rebanadas ! Es que todo depende del grosor pero masomenos 🙂

  • @elenagalvan6189
    @elenagalvan6189 Рік тому

    Es igual .. en gramos 😔 como quiera gracias por la receta se ve rico .

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      En la caja de descripción está la receta en gramos y tazas ! 🙂

  • @guadalupepalacios7509
    @guadalupepalacios7509 Рік тому

    Lo puedo hacer sin baño maria? solo meterlo al horno sin baño maria.

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Si puedes pero no queda tan bonito, le falta humedad y normalmente se hacen grietas o burbujas, así que no lo recomiendo 🙂

  • @mariapatlan2192
    @mariapatlan2192 9 місяців тому

    Hola amiga hice mi pay sin horno y se rompe la galleta que puedo hacer

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  9 місяців тому

      Hola ! Déjala más bajita y métela a refrigerar … la galleta tampoco la metiste al horno ? No la dejes tan delgada !

  • @azucenagraciasrodriguez5997
    @azucenagraciasrodriguez5997 Рік тому +2

    Estoy muy triste no me quedo ierain regaló

  • @GloriaCamero-fu6if
    @GloriaCamero-fu6if Рік тому

    Me podria decir en tazas las cantidades que son en gramos por favor

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Hola ! Escríbeme un nuevo comentario con los ingredientes que necesitas en tazas ! 🙂

    • @GloriaCamero-fu6if
      @GloriaCamero-fu6if Рік тому

      @@postresconIxchel Hola claro con gusto es del la 150 gramos de azucar, 245 gramos de crema agria, y 185 gramos de crema para batir

  • @brendasantana4119
    @brendasantana4119 11 місяців тому

    Para que sirve la harina?
    Yo he realizado chessecake y nunca le añado harina

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  10 місяців тому

      Me gusta la consistencia más durita que le da ! Puedes omitirlo 🙂

  • @tatismy
    @tatismy 5 місяців тому

    Si no lo puedo poner a baño maria porque en mi hornito solo cabe un Recipiente , no queda la mosma textura? 😢

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  5 місяців тому +1

      No queda igual !! Necesita el baño María !! Si puedes poner un molde chiquito al lado con agua igual te va a servir 🙂

    • @tatismy
      @tatismy 5 місяців тому

      ​@@postresconIxchel❤muchas gracias ❤

    • @IleanaOlavarria
      @IleanaOlavarria Місяць тому

      ​@@postresconIxchelhola ..oye no tengo molde desmoldable ...puedo hacerlo en molde normal?? O tendre problemas para sacarlo ??

  • @jennyrealight1860
    @jennyrealight1860 Рік тому +36

    Los tropezones que hay que pasar también en la cocina, pero la experiencia que se obtiene la verdad vale la pena.

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому +1

      Un millón de tropezones y yo sigo aprendiendo, pero me gusta !! Saludos Jenny ☺️💗

  • @GabrielacarinoSanchez
    @GabrielacarinoSanchez 5 днів тому +1

    Muy rico esté cheesecake con mermelada de frutos rojos me gustó mucho 😋😊☺️

  • @illiortega2611
    @illiortega2611 Рік тому +4

    QUE DELICIA !! Te platico que ya domino la receta de los cubiletes de queso. (por fin) BESAZOS!!

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Hola Lili, qué gusto me da, los cubiletes son una delicia !! Saludos con mucho cariño ☺️💗

  • @AnaPrado-q8j
    @AnaPrado-q8j 3 місяці тому +1

    Hola disculpe tengo una duda, después de que ya está cocinado, apago el horno y lo dejo ahí dentro 1 hora más ???

    • @maytexala2133
      @maytexala2133 3 місяці тому +1

      Siiii, yo así lo dejé, es para que los pays no se bajen y queden a la altura en que se inflaron cuando se hornearon

    • @Angiee170
      @Angiee170 2 місяці тому

      Saludos!, lo dejas 1 hr o un poco más dentro del horno apagado eso hace que el cheesecake no se baje

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  2 місяці тому

      Justamente !! Es para que el cambio de temperatura no lo baje y no le salgan grietas !! Así se va enfriando poco a poco !! Saludos ☺️

  • @mastermaster6194
    @mastermaster6194 Місяць тому

    Todo iba bien hasta que le puso crema chantilly. El resto de los ingredientes bien.

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Місяць тому

      La crema que uso es súper rica y de buena calidad !! Hay de cremas a cremas ! ✌🏻

  • @Lucia-ck1qu
    @Lucia-ck1qu 11 місяців тому +11

    Hola Ixchel queda demasiado rico esta cheesecake ya lo hice varias veces para mi y hasta para vender muchas gracias por estas deliciosas recetas ❤❤😊

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  10 місяців тому

      Hola Lucía !!! Muchas gracias me alegra que te sirva la receta y te guste !! Es mi favorito y próximamente les tengo otro sabor .. saludos ☺️☺️

  • @mconcaz
    @mconcaz 4 місяці тому +1

    Yo hice tu receta del cheesecake NY doble pero con el mismo tiempo en el horno misma temperatura y es el mejor que ese probado 😅 gracias ixchel

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому

      Oye qué gusto que te sirva la receta, ese cheesecake es ligeramente más denso que este donde me escribes !! Ambos me encantan .. saludos ☺️

  • @ma.guadalupehernandez6223
    @ma.guadalupehernandez6223 Рік тому +1

    Buenos ixchel xq este es a baño maria podrias decir cual es la diferencia x favor.. muchas gracias

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Hola Guadalupe !! Queda mucho más cremoso y previene las grietas en la superficie, y se ve más lindo ! Saludos ☺️

  • @hannynieves6659
    @hannynieves6659 Рік тому +1

    Aaahhhh!!!! Ixchel 🤤🤤🤤🤤🤤 no ví ni el título, solo ví la imagen del cheesecake y comencé a babear 🤣🤣🤣😍😍😍😍😍 que delichus, si quiero!!! Ojalá te pudiera enviar fotos de todos los postres que e hecho gracias a ti 🥰🥰🥰🥰 manos a la obra. Bendiciones infinitas 🥰🥰🥰

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Hola mi querida Hanny !! Mándame tus fotitos a mi Instagram postres con Ixchel, me encantaría ver tus creaciones !! Un abrazote ☺️💗

  • @anaarrieta2521
    @anaarrieta2521 Рік тому +1

    Por favor indica por aquí la lista de los ingredientes

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Está en la caja de descripción y durante el video 🙂✌🏻

  • @Imvalek
    @Imvalek 2 місяці тому

    El cheesecake se puede hacer también en baño María pero en la estufa?

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Місяць тому +1

      Fíjate que si he visto que los hacen aunque yo solo tengo experiencia haciéndolos en horno ! Lo que he visto es que no quedan igual de bonitos porque no se distribuye igual el calor ! 🙂

    • @Imvalek
      @Imvalek Місяць тому

      @@postresconIxchel muchas gracias ☺️

  • @florcamacho6188
    @florcamacho6188 11 днів тому

    Se puede usar un molde que no sea desmontable

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  3 дні тому +1

      Si puedes ! Solo hay que poner papel abajo para sacar con cuidado porque podría romperse o cortar dentro de tu molde mira este aquí lo muestro ua-cam.com/video/CQGxOclkBkk/v-deo.htmlsi=1tcLc8O2uBbJsYyJ 🙂

  • @teresaisabelroblesroldan100
    @teresaisabelroblesroldan100 5 місяців тому

    Hola buenas tardes, que medida es el model que uso? Gracias por compartir esa deliciosa receta.😋

  • @bash0710
    @bash0710 Місяць тому

    Hola que número de molde usaste?

  • @luciasuriel7148
    @luciasuriel7148 Рік тому +1

    Buenas tardes ixchell me gustaria hacer uno mas pequeño para probar cuantos huevos para la mitad gracias

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому +1

      Hola Lucia ! Puedes usar los 3 más pequeños que tengas !! Saludos ☺️

    • @luciasuriel7148
      @luciasuriel7148 Рік тому

      @@postresconIxchel muchas gracias es mi primera vez q voy a intertar hacerlo y se ve facil,espero q lo sea gtacias por contestar y felicidades.explicas muy bien 😘😘

  • @LuzelenaHernandez-x6h
    @LuzelenaHernandez-x6h 6 місяців тому

    Buenas noches se ve muy delicioso
    Disculpa se puede hacer a baño maría en la estufa ya que no cuento con horno

  • @valenciavalencia4817
    @valenciavalencia4817 5 місяців тому +2

    Se ve delicioso 😋🤤 lo voy a preparar!!

  • @jaquelineramirez3932
    @jaquelineramirez3932 Рік тому +1

    Como siempre te quedó un postre maravilloso Ixchel 😋 se ve hermoso y delicioso el chescake .
    Me gustó que ahora no lo cubriste con papel aluminio al hornear 👍 ese procedimiento lo puedo aplicar a los otros chescake que tienes en el canal ?????
    Saludos y hasta la próxima semana 🤗

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Muchas gracias Jaqueline !! Así tal cual lo hice queda perfecto !! Te mando un abrazo ☺️

  • @jacobcazares-alvarez6080
    @jacobcazares-alvarez6080 Місяць тому

    YYYYYYYYYYY

  • @minervavejar1679
    @minervavejar1679 Рік тому +3

    Hola ixchel, como siempre se saco un 100, gracias por sus recetas, bendiciones.

  • @rosalindamoreno4174
    @rosalindamoreno4174 10 місяців тому

    Porque crees que que mi base de galleta no pego con el pay ? Alguien sabe?

  • @hilariagonzalez6509
    @hilariagonzalez6509 11 місяців тому

    🤔🤔🤔 de jelo tentro d q de la base endonde tiene agua o de el Orno una hora después d apagarlo ☕☕☕

  • @fabypenaloza2893
    @fabypenaloza2893 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @edithramos2203
    @edithramos2203 Рік тому +1

    Gracias por compartir esas Deliciosuras!! Dios te bendiga Ixchel!

  • @ginacruz9791
    @ginacruz9791 5 місяців тому +1

    Wow se mira muy bonito y también se mira muy antojable

  • @DanielaGonzalez-px9wu
    @DanielaGonzalez-px9wu 3 місяці тому

    Buen dia... una consulta.. no es necesario pasar unos minutos por el horno la base de la galleta para que compacte mas??

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  3 місяці тому

      Hola Daniela !! Puedes hacerlo aunque yo me salto ese paso 🙂

  • @carlotadtorres726
    @carlotadtorres726 6 місяців тому

    Hola🌻💛 Ixchel
    Otro exitazoo!!
    Mil gracias
    por compartirnos tus delicias..
    A todos nos encanto❤
    Gracias saludos y bendiciones desde Monterrey

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  6 місяців тому +1

      Qué gusto me da Carlota !! Ando por mis tierras bonitas así que estamos cerquita !! Saludos desde Monterrey también !! ☺️💗

  • @grracejmnz9975
    @grracejmnz9975 11 місяців тому

    Hola hola!!!
    Tengo duda con el papel, puedo utilizar papel encerado? O debe ser exclusivo para repostería??

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  10 місяців тому

      Hola !! No, el papel encerado hará que tu postre se pegue .. debe ser papel para horno .. no tiene cera y lo encuentras en tiendas donde distribuyen materia prima para repostería !! Es barato .. saludos ☺️

  • @evangelinaantmond5249
    @evangelinaantmond5249 11 місяців тому +2

    Excelente postre me encanta!!

  • @freedvalladares7337
    @freedvalladares7337 9 місяців тому

    Alguien me puede explicar el tiempo total de cocción en el horno por favor! 🙏 😢

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  9 місяців тому

      Hola ! Mira primero prendes el horno a 180 grados Centígrados y dejas que se precaliente 20 minutos, después metes tu cheesecake y vas a dejar ahí 30 minutos, pasado este tiempo baja la temperatura a 160 grados y dejas ahí una hora más, en total el cheesecake estará una hora y media. Cuando termine el tiempo apaga tu horno pero deja tu cheesecake dentro una hora más para que se enfríe poco a poco … espero haberte ayudado ☺️

  • @shikiarcherype0150
    @shikiarcherype0150 Рік тому

    Es mejor horneado o en su versión de refrigeración? Es que las dos versiones se llaman igual y saben diferente.

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому +1

      Pues todo depende de tus gustos !! A mi me gustan ambos, uno es más tipo gelatina y el horneado es más denso !! 🙂

  • @veronicaarredondo7523
    @veronicaarredondo7523 Рік тому

    Hola tengo una pregunta, para la base se pueden usar los platos que ya viene con galleta para pay??? 840gm de queso son 3 barras y media??

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому +1

      Hola Veronica, si puedes usarlos sin problema, pero como son muy pequeños te van a salir unos 3 de esta receta.. en cuanto al queso, si son barras de 200 gms tendrás que usar 4 mas 1/4 .. saludos ☺️

  • @carlossoriano6665
    @carlossoriano6665 Рік тому

    Hola muy ricas tus recetas, entonces es 1:30 min y apagar cuando se mueva solo el centro? Porque yo luego lo saco cuando no se mueve nada y se encoje de arriba y es mas tiempo en el horno como 2:50😢😢😢

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому +2

      Hola !! Si el centro no se mueve ligeramente entonces está sobrecocido … esa es la clave del cheesecake más cremoso .. orillas firmes y centro tembloroso .. ahí es cuando apagas el horno y dejas reposar dentro con la puerta cerrada 🙂

    • @carlossoriano6665
      @carlossoriano6665 Рік тому

      @@postresconIxchel mil gracias ya eh preparado tus recetas y quedan de lujo mil gracias y en verdad gracias por responder 🙂

  • @ElisaBarrios-s1z
    @ElisaBarrios-s1z Рік тому +2

    ❤ está bueno

  • @garybeshears5632
    @garybeshears5632 Рік тому

    Hello delicious 🤤 is that powder sugar or regular sugar thank you Barbara

  • @nefigallo7813
    @nefigallo7813 9 місяців тому

    Y ese betún blanco de cuál era, mantequilla, americano o cuál

  • @yohanamaestromaestro386
    @yohanamaestromaestro386 8 місяців тому

    Y si no cuento con horno ?

  • @emmsvanclap5003
    @emmsvanclap5003 Рік тому

    Hola, oye que procesador tienes ? Estoy viendo varios ya que lo necesito para mis panes, gracias por cada video

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому +1

      Hola ! Este pequeño que les mostré ni siquiera tiene marca, es súper barato y lo compré en el supermercado… pero tengo uno más grande marca oster y otro Kitchen aid, ambos son buenísimos !! Pero si te soy sincera ocupo siempre el barato !! Saludos ☺️

  • @lilibethsuarez7766
    @lilibethsuarez7766 3 місяці тому

    Que delicia! Esta firme y muy lindo. Excelente receta!

  • @vaniarodriguez9534
    @vaniarodriguez9534 11 місяців тому

    Holaa, se puede hacer en un hornito chiquito? De los que no son de estufa? :(

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  10 місяців тому

      Hola !! Te refieres a un horno eléctrico ? Si se puede .. solo en modo de horno convencional ☺️

  • @Bere.25
    @Bere.25 9 місяців тому

    Y si no tengo molde desmoldable? Se puede hacer en uno normal?

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  9 місяців тому

      Hola ! Si puedes ! Solo pon debajo un papel para horno para que salga fácilmente ! Ya les mostré en uno de mis cheesecakes 🙂

  • @alixdam4446
    @alixdam4446 Рік тому

    Hola! Que diferencia tiene tu cheesecake de tus recetas pasadas a esta receta? Vi que en vez de maicena le pones a este harina, la consistencia cambia?

  • @IsabelMoralesdelpilar
    @IsabelMoralesdelpilar 7 місяців тому

    Se puede cocinar sin horno? A estuda se podra le agradezco la receta🎉

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  7 місяців тому

      Hola Isabel, he visto que los hacen pero sinceramente no quedan igual de bonitos, para que quede así necesitas un horno convencional 🙂✌🏻

  • @IlianithaCanul
    @IlianithaCanul 2 місяці тому

    Se puede meter ah orniar sin el agua con el traste

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  2 місяці тому

      Puedes poner un molde al lado con agua y actúa de la misma forma !! Debe ser a baño María para que tenga esa textura 🙂

  • @scarlethmoralespena2554
    @scarlethmoralespena2554 9 місяців тому

    Hola bella! Mil gracias por esta receta tan fabulosaa, me muero por probarla!! Te queria consultar, aproximadamente cuantas porciones alcanzan con este cheesecake? Lo pensaba hacer para esta navidad y somos 14 comensales pero será que me alcanza con estas cantidades de la descripción, o será mejor duplicarlas? Gracias, un abrazote fuerte!

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  9 місяців тому +1

      Hola Scarleth !! Excelente postre para Navidad !! Yo también lo haré !! Este cheesecake te alcanza perfecto para 14 comensales !! Claro en rebanada normal.. me parece que es suficiente !! Saludos y felices fiestas ☺️💗🎄

    • @scarlethmoralespena2554
      @scarlethmoralespena2554 9 місяців тому

      Mil gracias por tu respuesta! Siii es excelente opción para navidad, justo ahora estoy a punto de hacerlo! Cruzando los dedos para que quede bien rico! Te cuento como me sale! ;) Y mil gracias por compartir tu conocimiento con todos nosotros! Un abrazote y que pases felices fiestas tu tambien!@@postresconIxchel

  • @eloisajimenez1817
    @eloisajimenez1817 Рік тому

    Cuantas barras de queso crema son y de cuantos gramos es cada barra! gracias esperare tu respuesta!!

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому +2

      Depende del tamaño de tus barras, si son de 290 gramos tendrías que usar 4 y 1/4 barras, solo hay que ir sumando el gramaje 🙂

  • @sarahotero9694
    @sarahotero9694 3 місяці тому

    Hola chef , que pasaría si en lugar de ponerle azúcar uso leche condensada ??? 😊 ojalá me pueda ayudar

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  3 місяці тому +1

      Puedes hacerlo sin problema ! Solo quedará más suave por la consistencia 🙂

    • @sarahotero9694
      @sarahotero9694 3 місяці тому

      @@postresconIxchel mil gracias por contestarme 🥹😍

    • @anguiromero6057
      @anguiromero6057 14 днів тому

      ​@postresconIxch el soy nueva suscritora una pregunta se puede orniar o solo baño maria

  • @lola-ew7pm
    @lola-ew7pm Рік тому

    hola buena tarde, se puede hacer a baño maria sobre la estufa??? gracias

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Hola Lola, he visto que los hacen de esa forma pero yo no tengo experiencia haciéndolo en la estufa, si salen pero no iguales ni así de limpios 🙂

  • @luisbotello4695
    @luisbotello4695 Рік тому

    Come❤🎉😮😊

  • @LuviaGarcia-k2v
    @LuviaGarcia-k2v 6 місяців тому

    La media taza de de crema agria , que cantidad exacta es ?

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  6 місяців тому

      Hola, por favor antes de hacer la receta ver el video detenidamente, es una taza de crema ácida, 250 mililitros, en la caja de descripción siempre está la receta escrita ☺️✌🏻

  • @patriciamendoza514
    @patriciamendoza514 3 місяці тому

    Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹👍

  • @AolaniRendón
    @AolaniRendón 10 місяців тому

    Tengo una duda
    Se puede hacer a baño maria?? 😬😬

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  10 місяців тому

      Hola !! Hay que ver el video completo antes de hacer la receta !! Este lo hice a baño María !! O te refieres en la estufa ? 🤔

  • @margotvieytezruan5602
    @margotvieytezruan5602 Рік тому

    De qué diametro es ese molde??

  • @cristinabaldit7986
    @cristinabaldit7986 9 місяців тому

    Hola amiga una pregunta conoce el pastel 4 estacione?

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  9 місяців тому

      Hola Cristina ! El que es de piñones, almendras, pistache y chocolate ?? Si es ese si, si no dime cuál es pero en un nuevo comentario por qué estos se me pierden ☺️

  • @teresabustos7207
    @teresabustos7207 Рік тому +1

    Hola, se ve delicioso 😋 bendiciones desde Argentina

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Hola Teresa, saludos y bendiciones hasta Argentina ☺️💗

  • @johanleonelfloreshernandez3884
    @johanleonelfloreshernandez3884 7 місяців тому

    Hola adónde puedo conseguir esos frutos?

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  6 місяців тому

      En cualquier supermercado en área de congelados ☺️

  • @parkserena7386
    @parkserena7386 Рік тому +2

    Amo esa combinación, gracias 🙋‍♀️

  • @anayelivelez7475
    @anayelivelez7475 Рік тому

    Hola, los frutos rojos que frutas nomas son exactamente?😊

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Hola Anayeli ! Normalmente una mezcla de fresas,moras azules, frambuesas y zarzamoras ! A veces también cerezas ! Saludos ☺️💗

  • @fraleygarcy144
    @fraleygarcy144 Рік тому

    Excelente receta 🫶🏼 la hice
    en la batidora y queso super esponjoso ❤lo ame .. muchas gracias por compartir ..🫶🏼

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому +1

      Me da mucho gusto que te animes !! Saludos ☺️

    • @fraleygarcy144
      @fraleygarcy144 Рік тому

      Quedo riquísimo 🫶🏼 muchas gracias por tus tips y ayuda ❤

  • @luisbotello4695
    @luisbotello4695 Рік тому

    Caoem❤🎉😮😊

  • @mariacristinarosso4652
    @mariacristinarosso4652 4 місяці тому

    Gracias ❤

  • @gloriaaliciacorreapinzon3953

    Felicitaciones. Gracias por compartir sus recetas todas se ven riquísimas. Y muy bien explicadas Bendiciones. DeColombia

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Muchas gracias Gloria !! Saludos con mucho cariño hasta Colombia ☺️💗

  • @eryru
    @eryru Рік тому

    Los 800 grs de queso crema, utilizas alguna marca en especial?

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Hola Ery, me gusta la Philadelphia 🙂

    • @eryru
      @eryru Рік тому

      @@postresconIxchel y alguna marca diferente que recomiendes? Philadelphia es cara

  • @rosaelizabethmozo7826
    @rosaelizabethmozo7826 Рік тому

    Excelente postre. Puedo usar el yogurt normal?

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Hola ! Lo mejor es conseguir la crema ácida, y como necesitamos esa acidez es preferible el yogurt griego que es más parecido, sin azúcar, de donde me ves ? 🙂

  • @elizabethrodriguezjimenez3941

    Hola Ixchel acabo de ver tu receta se mira riquísima espero animarme a hacerla y es que tú la heces ver muy fácil. Muchas gracias

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Hola Elizabeth ! Me alegra que te guste la receta y en verdad vale la pena probarla ! Cuéntame si te animas !! Saludos ☺️💗

  • @aracelimartinez2852
    @aracelimartinez2852 11 місяців тому

    Buenas noches chef, este se puede hacer en estufa? Gracias

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  11 місяців тому +1

      Hola Araceli !! Nunca lo intente en la estufa pero he visto que si los hacen solamente no sale con la misma textura, salen más porosos porque la temperatura no es homogénea .. 🙂

  • @almaguadalupeaguayoperez1667
    @almaguadalupeaguayoperez1667 9 місяців тому

    Para un cheesecake mas pequeño cuantas cantidades serian de cada cosa como para la mitad

  • @giovanarom
    @giovanarom 8 місяців тому

    🤩

  • @patricianava9495
    @patricianava9495 4 місяці тому

    Gracias por compartir bendiciones ❤😊

  • @fernando8647
    @fernando8647 Рік тому

    Pregunta sabe a los de costco o de sams ???
    Podrás hacer recetas de esos porfavor

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Hola ! Este si es muy parecido … la receta exacta de ellos pues no la sé.. pero este se asemeja mucho.. tendrías que probarlo para decidir 🙂✌🏻

    • @fernando8647
      @fernando8647 Рік тому

      @@postresconIxchel gracias ppr responder bendiciones.

  • @isabelmelo5479
    @isabelmelo5479 Рік тому

    Hola mil disculpas no pude ver más temprano el vídeo se ve delicioso espero hacerlo pronto gracias y muchas bendiciones para toda tu familia 🙏😊

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Рік тому

      Muchas gracias por tu apoyo Isabel !! Espero que te animes por que te va a encantar !! Un abrazo ☺️💗

  • @yolandacruz654
    @yolandacruz654 3 місяці тому

    Cómo se hace el chantilly

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  3 місяці тому

      Se bate a velocidad alta hasta hacer picos duros ua-cam.com/video/BOKmglWQCjc/v-deo.htmlsi=CGvUqCjLtb0Yx6r6 ✌🏻

  • @NaeliGarcia
    @NaeliGarcia 4 місяці тому

    que da hermoso