Choux Farcis in Marseille | Jamie Oliver Cooks the Mediterranean

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 69

  • @LorwaiTan
    @LorwaiTan 5 місяців тому +5

    Do it like you're cooking for your mother..wow, best advice ever ❤.

  • @JD987abc
    @JD987abc 7 місяців тому +6

    What a joy it is to see such an accomplished, intelligent, confident and professional young woman who delights in preparing a traditional dish. Inspiring. Jamie is a great sidekick who knows what it’s like to start out in his younger days. Bravo chef.

  • @andreaceciliarodriguez4312
    @andreaceciliarodriguez4312 7 місяців тому +7

    Very inspiring these 2 Chefs!!

  • @alirezakarimi4977
    @alirezakarimi4977 7 місяців тому +7

    This means real classic and high quality cooking. So good❤

  • @TheUglyCook
    @TheUglyCook 7 місяців тому +23

    I love this chef. She’s gutsy ❤

    • @DP-jaja
      @DP-jaja 7 місяців тому +4

      Notice the praise is on her and not “him” 😂😂😂

  • @ChezJohn
    @ChezJohn 7 місяців тому +11

    She is adorable. 😊

  • @AmySmith-y7c
    @AmySmith-y7c 7 місяців тому +8

    Your a wonderful chef and wonderful food love from Amy Javea Spain

  • @philburtscher4375
    @philburtscher4375 7 місяців тому +2

    Do all plates like it's for your mother! love it and such a good approach. I have a crazzy Greek mom, so she will love anything I do, but also tell me everything she would do different :)

  • @ghislainecolleau5624
    @ghislainecolleau5624 7 місяців тому +6

    Great dish, great video....I'm delighted to see this young chef persisting in "jazzing up" the classic French "Chou Farçi"!
    Traditional "chou farçi" (stuffed cabbage) is made with pork & veal. So it's interesting to see her mixing pork, chicken & tongue together with that sweet touch by adding figues. Unfortunately I live in Brittany, hundreds of miles from Marseilles as I'd love to try her recipe out....

  • @anna8282
    @anna8282 7 місяців тому +6

    Looks amazing! 😍🤤 We also make cabbage rolls in my country, but we don't put tongue. Tongue is one of my favorites so I'd love to try these! We eat cabbage rolls with lingonberry jam and I think it'd go great with these as well 😁👌

    • @MiniUnderwaterrestaurant
      @MiniUnderwaterrestaurant 7 місяців тому

      Welcome to the underwater mini restaurant page
      A miniature world of tiny foods and other cute things made in a tiny underwater restaurant

  • @DaleBaker-m8g
    @DaleBaker-m8g 7 місяців тому +2

    This looks fantastic, like to try one day. Well done guys.

  • @NkouaKombetto
    @NkouaKombetto 2 місяці тому +1

    Yummy 😋

  • @bend9747
    @bend9747 7 місяців тому +1

    Love you jamie! Great video ❤

  • @johnmacleod4481
    @johnmacleod4481 7 місяців тому +1

    After all thse years what excites you most about cooking and foods which gave the most healthy vitamins and minerals

  • @Holmer188
    @Holmer188 7 місяців тому +2

    Wonderful way to cook. I grew up eating all the animal. From America with❤. 😊

  • @lesjustifiésofficiel0503
    @lesjustifiésofficiel0503 2 місяці тому

    This is awesome 👍

  • @KitchenAlchemyAti
    @KitchenAlchemyAti 7 місяців тому +2

    You’re the best!

  • @Moffit366
    @Moffit366 7 місяців тому +1

    I want this!

  • @شهدحميداحمد
    @شهدحميداحمد 7 місяців тому +2

    Wow 🤩

  • @mrtjpeno1141
    @mrtjpeno1141 7 місяців тому +3

    Wow delicious

    • @MiniUnderwaterrestaurant
      @MiniUnderwaterrestaurant 7 місяців тому

      Welcome to the underwater mini restaurant page
      A miniature world of tiny foods and other cute things made in a tiny underwater restaurant
      Everyone who likes my comment I will prepare juice for him in my small restaurant and send it to you

  • @new_user6969
    @new_user6969 7 місяців тому +3

    Best cabbage roll recipe I've seen

    • @DP-jaja
      @DP-jaja 7 місяців тому +1

      😂😂😂 thank goodness I don’t have to eat your “food” 🙄🙄🙄

  • @mariabulbuc54
    @mariabulbuc54 7 місяців тому

    WOW VERY VERY NICE👏👏

  • @Magnat-dw8vd
    @Magnat-dw8vd 7 місяців тому +5

    Sooo goood🤤 thx.. In Germany we never wear jewelry when cooking... for hygiene reasons 😅🙏

    • @shahlabadel8628
      @shahlabadel8628 7 місяців тому

      Germans are a cut above anyone else! we should all adopt their ways!!

  • @adrianacarrillo7011
    @adrianacarrillo7011 7 місяців тому

    Yummy!

  • @daniellebaillon2840
    @daniellebaillon2840 7 місяців тому +1

    Thé BEST

  • @gianpaolorossetto446
    @gianpaolorossetto446 7 місяців тому

    Lovely gli farò a casa.which region are originally?

  • @arturonietoflores
    @arturonietoflores 7 місяців тому

    Good.

  • @Slayer2Cold
    @Slayer2Cold 7 місяців тому

    Bros the destroyer of food

  • @rs_gufran_rsh2858
    @rs_gufran_rsh2858 7 місяців тому

    ❤❤❤

  • @MaryQueenofScots1707
    @MaryQueenofScots1707 7 місяців тому

    🤣🤣😂that wink !

  • @andrewdubose9968
    @andrewdubose9968 7 місяців тому

    The food looks good for once because Jamie is under adult supervision.

  • @seefoodcookingchannel5312
    @seefoodcookingchannel5312 7 місяців тому

    👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿

  • @carmelopecina
    @carmelopecina 7 місяців тому

    Jamie, la versión en español (traducción) es un desastre, y mira que esta receta es fantástica.
    Ven a mi casa y te hago cambiar la opinión de lo español (no soy anglófobo en absoluto y te defiendo, en lo que cabe, de las críticas catetas).
    Luego nos vamos a Valencia a que nos hagan una paella, la altitud sobre el nivel de mar, la ausencia de madera de naranja para la hoguera, y el agua tan limpia de Madrid no permiten acercarse lo suficiente al paradigma.

  • @wolfganghover6218
    @wolfganghover6218 7 місяців тому +1

    👍👍

  • @ПавелЦатуров-л9т
    @ПавелЦатуров-л9т 7 місяців тому

    👍👍👍

  • @Zedisdeadbaby666
    @Zedisdeadbaby666 7 місяців тому

    What happened to Jamie's restaurants?

  • @Мария-х7н1в
    @Мария-х7н1в 7 місяців тому

    😊💯💯💯👍

  • @gr8witenorth61
    @gr8witenorth61 7 місяців тому +1

    i have never heard of this dish before in my life, it looks simple and complex at the same time, how about putting the dates with cashews, w/ sardines, or a ball of blue cheese, or some other cheese and garlic in the middle of the ball ..............?????

  • @desireedoan9267
    @desireedoan9267 7 місяців тому

    Wait, she just said they use everything and then had him take the skin off. I'm confused that's not using nose to tail

    • @healthy.keto.lifestyle
      @healthy.keto.lifestyle 7 місяців тому +1

      The skin of the tongue is very tough, you can not eat it. I don't think that is wasting. It is the same as peeling a pineapple, it is not wasting, just not edible

    • @desireedoan9267
      @desireedoan9267 7 місяців тому

      @@healthy.keto.lifestyle the skin on the chicken

    • @TheJacksteadman
      @TheJacksteadman 3 місяці тому

      Probably keeps it for a broth or stock????

  • @user-jp2vv6pi8o
    @user-jp2vv6pi8o 6 місяців тому

    Your talent is in cooking and you should show it on the khal.
    +++++++++++++++++++

  • @amvok2011
    @amvok2011 7 місяців тому

    It looks like a traditional Ukrainian dish - holubtsi.

  • @ivanmasis3872
    @ivanmasis3872 7 місяців тому

    Que desastre de traduccion , if you need some help just contac to me ..Merci!

  • @dalililou4064
    @dalililou4064 6 місяців тому

    Ni en français ni sous titrés, je suis déçue

  • @pinheadlarry4367
    @pinheadlarry4367 7 місяців тому +2

    Have you ever considered a change in career Jamie? Something that doesn’t involve food??

  • @mariaharvey9729
    @mariaharvey9729 7 місяців тому +1

    It's about nose to tail, using the whole animal
    Are you putting the chicken skin in the moose?
    No
    😂😂😂😂😂😂

    • @TarrynS1
      @TarrynS1 7 місяців тому +1

      😂 I thought the same thing, but then thought they probably collect the bones and make broth/stock for other dishes and probably fry up the skin into crispy bits for other dishes. They just didn’t use it in this particular dish.

    • @jordancrabbe4404
      @jordancrabbe4404 7 місяців тому +2

      lol, nose to tail doesn't mean you use everything in just one dish 🤣
      Chicken skin in a moose?? ffs 😂😂😂

  • @leonardlister4087
    @leonardlister4087 7 місяців тому

    Get a shave Jamie 👍👍

  • @hblago
    @hblago 7 місяців тому

    Please don't do that anymore, Jamie. This dubbed audio track is horrible. Keep the original English as default. Those who want it can switch.

    • @hblago
      @hblago 7 місяців тому

      Its an amazing recipe tho

  • @bassamsoud2727
    @bassamsoud2727 7 місяців тому

    Thanks .but please we don't need any transleter 😠

  • @DP-jaja
    @DP-jaja 7 місяців тому +2

    Please don’t Jamie….and stop stealing other cultures food for your terrible recipes!!!

    • @adb209
      @adb209 7 місяців тому +1

      It is literally a local French chef. 😅

  • @rachaelhooker3386
    @rachaelhooker3386 7 місяців тому

    Beautiful ❤