1/2 किलो मैदयाची बिस्कीटांपेक्षा खुसखुशीत गोड शंकरपाळी |शंकरपाळी |Shankar Pali | Diwali Faral Recipe

1/2 किलो मैदयाची बिस्कीटांपेक्षा खुसखुशीत गोड शंकरपाळी |शंकरपाळी |Shankar Pali | Diwali Faral Recipe
अशी बनते हॉटेलमध्ये बिस्कीटांपेक्षा खुसखुशीत गोड शंकरपाळी । 1/2 किलो मैदयाची तुपाचे अचूक प्रमाण घेऊन शंकरपाळी । shankalpali recipe Marathi | saritasrecipes | Diwali Faral Recipes
दिवाळी फराळ मधील सर्वात पहिली बनवली जाते शंकरपाळी, फक्त दिवाळी मध्येच नव्हे तर इतर वेळी सुद्धा चहा सोबत खाण्यासाठी एक परफेक्ट indian sweet snack recipe म्हणजे खुसखुशीत शंकरपाळी. ½ किलो मैदयाची शंकरपाळी, 1 किलो मैदयाची शंकरपाळी अश्या प्रमाणात आपण शक्यतो शंकरपाळी बनवतो. आज आपण ½ किलो मैदा वापरुन तुपाचे आणि इतर अचूक प्रमाण घेऊन अगदी खुसखुशीत भरपूर लेयर्स सुटलेली तेलात न विरघळणारी गोड शंकरपाळी बनवतोय.
खुसखुशीत गोड शंकरपाळी बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य - वजनी प्रमाण -
• मैदा 500 ग्राम / अर्धा किलो
• साजूक तूप 110 ग्राम्स ते 125 ग्राम्स
• पिठी साखर 188 ग्राम्स
• दूध 110 ml ते 125 ml
• तळण्यासाठी तेल किंवा तूप
वाटी चे प्रमाण -
• मैदा 4 वाट्या
• साजूक तूप ½ वाटी
• पिठी साखर 1½ वाटी
• दूध ½ वाटी (थोडे प्रमाण बदलू शकते)
• तळण्यासाठी तेल किंवा तूप
Sweet shankarpali is one of the best Diwali faral recipes. I am sharing shankarpali with ½ kilo maida / all purpose flour measurement. Once you make shankarpali you will get 1 kilograms of ready shankarpali recipe. In India we call it as Shakkarpara recipe. Namak pare, shakkar pare. Namkin pare recipe. In Diwali we prepare variety of laddus / Laddo. Like besan ladoo, rava ladu, rava besan ladu, motichur ladu, damatyache ladu, Bhajani chakali recipe, chakali recipe, rice chakali recipe, shev, namkin recipes. But in Diwali faral sweets Shankarpali is one of the most favorite and easy to make Diwali snacks. You just need 4 ingredients to make sweet shankarpali. Here I have used all purpose flour i.e. maida you can make it from wheat flour shankarpali too to make it healthier.
To make ½ Kilogram Sweet Shankarpali :-
Grams measurements -
• All purpose flour / Maida 500 grams / ½ Kilo
• Ghee 110grams - 125 grams
• Powdered sugar 188 grams
• Milk 110 ml to 125 ml
• Oil for frying
Cup measurements -
• All purpose flour / Maida 4 cups
• Ghee 110grams - ½ cup
• Powdered sugar 1½ Cup
• Milk ½ cup (can be varied as per climate)
• Oil for frying
Method -
• In a Parat/big plate add ghee and sugar whisk for 3-4 minutes
• Then add milk and mix for 2 more minutes
• Then add all purpose flour / maida and mix well to form a dough
• Then roll thick roti and cut shankarpali
• Fry in oil of ghee onto low to medium heat to light brown color.
#1kiloshankarpali #1/2kilomaidashankarpali #halfkgshankarpalirecipe #sweetshankarpali #maidyachishankarpalirecipe #saritaskitchen #diwalifaral #diwalisweet #shankarpaliinmarathi #shankarpalimarathi #shankarpalirecipemarathi #शंकरपाळी #1 किलोप्रमाणात शंकरपाळी #1/2 किलोमैद्याचीखुसखुशीत शंकरपाळी #गोडशंकरपाळी #मैदयाचीशंकरपाळी #शंकरपाळीमराठी #saritasrecipes

[@SayliMore-o3h]

Wow nice and so easy steps, I will try it

[@DevendraSonawane-v2b]

Nice