馬蹄糕 ,是傳統賀年糕點之一 ,做法非常簡單 ,一定會成功 | 素食好煮意
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- Опубліковано 1 жов 2024
- 馬蹄糕清甜爽口, 是一款很受歡迎的傳統糕點, 在很多酒樓的點心紙上都出現馬蹄糕這款點心, 馬蹄糕亦是傳統賀年糕點之一, 春節期間我們比平時吃得豐富,也油膩一些, 因此吃些較為清淡馬蹄糕真是一個不錯的選擇.
馬蹄糕可說是各種賀年糕點之中做法最簡單的一種, 只要依照份量和製法一定可以成功做出一盆美味的馬蹄糕.
馬蹄糕材料份量:
馬蹄一袋 (約12粒)
馬蹄粉125克
清水 690克
(分成兩份, 345克用來開馬蹄粉, 另外350克用來開糖水)
片糖約 3/4片 + 冰糖 , 兩種糖合共150克.
蒸糕盤直徑約七吋, 深約一又四分三吋
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介紹得好清楚而且善貴個名好好聽,多謝你😊
早晨,謝謝你的支持和讚美,祝身體健康。
我最鍾意過年,因為有不同的糕點食,媽媽一定會蒸年糕、蘿蔔糕、和在糕品店訂馬蹄糕、米通回來慶祝新年,我鍾意多啲馬蹄的馬蹄糕又爽又清甜。
早晨,今年可以试下自己蒸馬蹄,好簡單的。
C ľ❤😊⁰]]p
*4 7:35 ⁰m😢4 the only
Mol
V5p0❤
U]i 😊
@@Vegan-idea
嘩! 底馬碲糕好靚呀❤
不過我對甜年糕無乜興趣
但睇見都流口水,好Q彈,又少糖,食一件半件就可以,留番善貴盆滿砵滿,也祝善貴和各位,身體健康,事事如意,馬到功成,步步高陞🎉😊🙏
早晨,謝謝你的祝福😊
任何嘢都係少食多滋味的了。
多謝善貴分享和示範怎樣蒸馬碲糕 ! 祝福善貴身體健康, 萬事勝意 !
很喜歡食馬碲糕, 現在有馬碲賣, 等我試試!
早晨,謝謝你的祝福😊
馬蹄糕好易整,一定會成功💪
善貴你好,第一次睇到你的頻道,很高興這是介紹素食的,你的講解很細心清楚,即時已訂閱,謝謝分享🙂❤🙏
你好,謝謝支持。
有空的話請看看我吃素原因這條片:
ua-cam.com/video/yBklBLHo2RE/v-deo.htmlsi=10NqmI0WxNsRRBXd
😊
祝福善貴新年進步,身體健康
全收,謝謝你的祝福和支持😊
多謝!
早晨,謝謝支持。
多謝分享
不用客氣,謝謝支持,請常來。
謝謝您好味道馬蹄糕制作分享!聽日也來試試先。
早晨,試下啦,好易整。
謝謝支持,請常來。
我昨晚跟你的方法蒸了一底👍👍多謝
不用客氣,甜度合你口味嗎?
好,唔錯👍多謝你🙏祝福
早晨,謝謝支持。
多謝你的影片❤
不用客氣,謝謝支持,請常來。
最好的食谱
謝謝支持,請常來。
你好, 我想問下點解我蒸馬蹄糕時會滿瀉, 會唔會係太大火?
請問你D糕是否裝到好滿?
糕在蒸的時可能會點發脹, 如果裝得好滿,在發脹的時候便會瀉了出來。
如果不是裝得太滿的話 ,我也想不出原因了 ,我也是用大火來蒸的。
@@Vegan-idea 謝謝你的回覆.
我都有想過可能裝得太滿, 所以第二次做的時候就冇裝少咗但係都一樣滿瀉.
如果唔用大火馬蹄糕會否唔熟?
@@sarahlam2143 早晨,祝新年快樂,身體健康。
可以试下先用大火蒸十分鐘,再轉中火蒸。
謝謝. 我都祝你龍年幸福滿載 🥰
@@sarahlam2143 早晨,謝謝你的祝福😊