Gesunde Low-Carb Reis 🍚 Alternative 🍄🟫🥕
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- Опубліковано 4 жов 2024
- Falscher Bratreis, Low Carb, vegetarisch
sieht aus wie Reis, ist aber Blumenkohl und schmeckt umwerfend lecker!!!🍚🥕🍄🟫
Blumenkohl-Reis ist die beliebteste Low Carb Alternative. Dieser Reisersatz hat nicht nur weniger Kalorien und Kohlenhydrate als herkömmlicher Reis, sondern ist auch reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien.
Damit der falsche Bratreis besonders köstlich schmeckt, mache ich ihn mit Möhren, Champignons, Frühlingszwiebeln und Eiern.
Ihr könnt natürlich auch andere Gemüsesorten nehmen.
Ich empfehle Euch dringend den gebratenen Blumenkohl-Reis auszuprobieren.
Es lohnt sich!!!😋😋
ZUTATEN
500 g Blumenkohl (ich habe TK genommen
150 g Champignons (Dose) geschnitten
250 g Möhren
3 Lauchzwiebeln
Salz und Pfeffer
4 Eier
3 EL Milch
Chiliflocken
REZEPT
TK Blumenkohl garen und abgießen. Mit einem großen Messer fein hacken.
Champignons in dünne Scheiben schneiden.
Möhren putzen und grob raspeln. Lauchzwiebeln putzen und in dünne Ringe schneiden.
Öl in der Pfanne erhitzen und Blumenkohl unter rühren bei mittlerer bis starker Hitze anbraten.
Möhren, Champignons, Lauchzwiebeln und Öl dazugeben und unter rühren weiter braten.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Dann Eier, Milch, Salz und Chiliflocken verquirlen. Gemüse bißchen zur Seite schieben und Eiermasse in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze etwas stocken lassen.
Wer mag, schärft noch mit Chiliflocken nach.
GUTEN APPETIT!!!😋
Wenn Dir das Rezept gefallen hat und Dir der falsche Bratreis geschmeckt hat , freue ich mich über einen 👍🏼
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Vielen Dank😘
Delicious, thank you for sharing the recipe
@@MbaPitVlog Thanks so much!!!😊😊
I m very pleased!!! All the best🍀🍀
Lecker 😋 😋 😋 😋
Das freut mich!!! Vielen Dank!!❤️