soy uruguaya y vivo en España, y me gustan muchísimo nuestros biscochos, aquí no son iguales hice estos vigilantes y realmente me recordaron a las meriendas de la escuela estan buenísimos ❤
Saludos desde California! Que ricos los vigilantes, me acuerdo de comprarlos en la panaderia de la Plaza de los Olimpicos en Buceo y tambien en Los Fontanes. Gracias por la receta, te quedaron iguales!
de nuevo aqui siempre precente jamas me perderia esras exicitez de receta. saludos desde argentina .👋👋👋👋👋👋👋 dios te bendiga saludos desde la distancia . 👋👋
Hola y cuando meten a la masa dentro de la hermana cuántos minutos tiene que estar adentro 1 hora o un día adentro de la heladera para sacar la masa y preparar en forma de retangulo es que no se y pregunto
Vengo a contar que recién los saco del horno. Hice doble receta porque a todos les gusta mucho. Salieron hermosos. Tuve que agregar agua a mi masa porque evidentemente mi harina absorbió más líquido. Me quedaron soñados
HOLA, SUSANA GRACIAS POR SER COMO SOS, SOY DE ARGENTINA, Y ME HAS DADO UNA GRAN ENSEÑANZA, TODO LO QUE PUEDO APRENDER LO INTENTO, EL SABER NO OCUPA LUGAR, TE HAGO UNA ¿CONSULTA ESTOS VIGILANTES SE HACEN AL HORNO Y CUANTOS MINUTOS LOS DEJO ADENTRO DEL HORNO, SE LE PUEDE PONER A LA ASADERA ACEITE CON UNA SERVILLETA PARA QUE NO SE PEGUEN? ME GUSTA HACER LAS COSAS EN LA NOCHE TRANQUILO MIRANDO TUS RECETAS, CON MUCHO ENTUSIASMO Y UNA VEZ QUE TÉRMINO TODO, PREPARO UNOS BUENOS MATES, Y DISFRUTO DE TUS RECETAS GRACIAS Y MUCHAS GRACIAS…
Soy de Colonia, vivo en Argentina; cuando viajamos a Uruguay, éstos churrinches o vigilantes y las cara sucias son nuestro deleite!! Gracias por la receta ; los voy a hacer 😉 😘
Buena pregunta Carlos los pones a frezzar ya cuando estén listos para ponerlos en horno pero los pones en el frezzer y cuando los saques así congelados van al horno gracias 🙂
Gracias Rosana!! Porfa!!! Acá la grasa de vaca es casi imposible de encontrar. Puedo reemplazar la grasa de vaca por manteca de cerdo o grasa de cerdo como se llama también. Me harías un gran favor si me lo podés contestar. Gracias gracias gracias ❤
Muchas gracias por compartir la receta, donde vivo estas delicias no existen. Hay una panadería argentina pero queda lejos de donde vivo y a veces cuando llegas ya no quedan además solo lo hacen los fines de semana. Otra cosa, se puede hacer solo con manteca, porque aquí no hay grasa vacuna como allá, lo que llaman manteca clarificada que es grasa vacuna pero se ve diferente y hacerla casera no se puede porque la carne no tiene grasa porque los animales son muy jóvenes. gracias.
Se llaman vigilantes porque hacen referencia a la policia, todas las facturas (mazas) Argentinas tienen nombre con un significado "anarquista" Enrico Ferrer fue un imigrante Italiano, vivio unos años en Buenos Aires ,fue uno de los que inpulso el anarquismo en los trabajadores, ayudo a formar el primer sindicato de panaderos Argentinos, en 1887 luego de una huelga de diez dias los panaderos deciden cambiar los nombres de sus producto en forma de protesta Cañones o bomba =hacen referencia al ejercito Suspiro de monja o sacramento= hace referencia a la iglesia Libritos= hace referencia a la escuela, y asi siguen son muchas, Y se llaman facturas porque hace referencia a las factura que recibimos todos los meses en donde hay que pagar , lo unico que no es Argentino son las medialunas que son de origen Austriaco, pero tiemen el mismo significado que las facturas Argentinas
@@CocinaFacildeRosana gracias amiga Me encanta la repostería y panadería ago panes caseros sin compromiso pero no se como buscarte o mandarte fotos. Recién hice unos panes y con la masa que me sobró puse membrillo adentro y hice unos croasanes
Muy buenos!!!solo una aclaracion no se llaman vigilantes sino Churrinches el vigilante es mas corto ý se corta como un triangulo y se enrrolla soy de Bs As
soy uruguaya y vivo en España, y me gustan muchísimo nuestros biscochos, aquí no son iguales hice estos vigilantes y realmente me recordaron a las meriendas de la escuela estan buenísimos ❤
Qué genia, se ven espectaculares!!!!!!GRACIAS
Gracias 🙂
Que ricos se ven, para un desayuno o cena, gracias por enseñarnos.. Saludos desde Venezuela
Gracias 🙂
Hola Rosana te felicito ahora sí esos si son los churrinches y que ricos son yo los ago seguido quedan muy ricos te mando saludos y bendiciones 👍😀
Gracias igualmente saludos 😃
Realmente muy ricos y fáciles, gracias 😋
Gracias ☺️
Son riquísimos los vigilantes uno de mis favoritos saludos de Uruguay 🇺🇾
Que rico argentino uruguayo. Soy una argentina viviendo en Mexico
Cocinas genial y facil
Exacto gracias x tu comentario 👍
Que rico señora ...me tente xon esta receta el finde lo hago muchas gracias saludos desde Argentina Córdoba
Gracias te van a encantar
Saludos desde California! Que ricos los vigilantes, me acuerdo de comprarlos en la panaderia de la Plaza de los Olimpicos en Buceo y tambien en Los Fontanes. Gracias por la receta, te quedaron iguales!
Gracias 🙂 si son iguales
Hola Rosana hace tiempo que no entraba a ver tus recetas pero la verdad que me encantan todas
de nuevo aqui siempre precente jamas me perderia esras exicitez de receta. saludos desde argentina .👋👋👋👋👋👋👋 dios te bendiga saludos desde la distancia . 👋👋
Gracias 🙂
Doy grasias a jesus por existir este canal me ayuda mucho para aser recetas con lo que tengo recetas deliciosas gracias rosana.😀😀
Gracias a ti espero t sirva
Hola buenos dias desde Rivera que riquisimos para hacerle a mi familia muchisimas gracias por compartir tu canal muchas felicitaciones saludos
Gracias 😊
Como siempre se ven muy ricos
Gracias 🙂
Gracias muy buena receta la estoy haciendo me encantan 😋😋
Me quedaron hermosos 💜 muchas gracias por la receta
Buenicimos..Gracias..los haré..bendiciones desde Chacabuco provincia de Bs. As Argentina
Gracias 🙂
que ricos Rosana !!!!!! Los voy a hacer!!!!!!! gracias
Gracias 🙂
Ay que recuerdos de la merienda de la escuela! Gracias por la receta!
Gracias 🙂 si es verdad y que rico
super ricossss! que recuerdos de la merienda de la escuela...!!!!
Saludos Ro
Gracias bendiciones 😘
Soy su fan
Rosana que deliciosos vigilantes y fáciles de preparar lo tomaré en cuenta.
Saludos 🖖
Prepararlos amiga y me lo dedicas en tu canal me sentiría orgullosa ver cómo alguien prepara mi receta ☺️😍
Ola amiga deliciosos bendiciónes
Gracias amiga saludos 🤗
Gracias x la receta ,Abrazo Grande te saluda Oscar de Miami
Gracias 🙂
Gracias Rosana deliciosos me quedaron los Vigilantes para mi hija Flor ! Saludos desde Cary Carolina del Norte❤
Gracias 😁
Hola muy buenas recetas bendiciones
Gracias 🙂
Que ricos me gustaron
Gracias 🙂
Gracias Susana salieron espectaculares bendiciones desde Argentina cariños 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Gracias 🙂
Rosana desde la Argentina , te felicito xq salieron tal cual. Riquisimossss gracias
Gracias 🙂
Huy que ricos ahora mismo busco esosos ingredientes y me las pongo hacer . Yo a esas facturas las llamo churrinchis
Gracias 🙂 y don bie ricas
Muy buenos Rosana, en Uruguay se conocen vigilantes, en Argentina como churrinches en Buenos Aires ... saludos, muy bueno el canal
Gracias x tu información 😃
Yo soy de Argentina (BsAs) y se conocen como Vigilantes.
Gracias por la reseta...Saludos desde Bs As❤
Gracias a ti saludos 🤗
Que ricos! Los hago el fin de semana y después te cuento .
Gracias 🙂 me cuentas
Muy buenos!!!
Te amo, gracias por tanto
Riquísimos Churrinches ❤
5:45 ¿Cuánto tiempo en la refrigeradora?
15 a 30 minutos está bien
Los voy a hacer muchas gracias ☺
Son bien ricos 🤤
Muchas gracias Rossana!!! 🤗😘🇺🇾
Gracias a ti saludos 🤗
Saludos gracias gracias gracias
A ti gracias 🙂
@@CocinaFacildeRosana (◍•ᴗ•◍)❤
Qué ricooo !!!
Gracias
QUE RICOS, LOS VOY A HACER 🙏🏻😘GRACIAS
Gracias 🙂
Buenísimo las voy hacer
Gracias
Una pregunta cuánto tiempo en la nevera y como se hace el almíbar.
Muchas gracias
Mmm pero que rico.
Gracias 🙂
En argentina las panadería utilizan ,"
Hola! Trabajé cuatro años en una panadería nunca ví que usen ese metodo
Donde vivo no se consiguen bizcochos como los de Uruguay, seguro los voy a hacer! Gracias por la receta!
Gracias Julia los hize pensando en los q están en el exterior 😉
Hola y cuando meten a la masa dentro de la hermana cuántos minutos tiene que estar adentro 1 hora o un día adentro de la heladera para sacar la masa y preparar en forma de retangulo es que no se y pregunto
Con 1 hora está bien
Que delicia muchas gracias hermosa, saludos.☺🌷🌷
Gracias a ustedes saludos 🤗
Gracias ☺
Vengo a contar que recién los saco del horno.
Hice doble receta porque a todos les gusta mucho.
Salieron hermosos.
Tuve que agregar agua a mi masa porque evidentemente mi harina absorbió más líquido.
Me quedaron soñados
Que rico 🤤 me encantaría probarlos saludos
HOLA, SUSANA GRACIAS POR SER COMO SOS, SOY DE ARGENTINA, Y ME HAS DADO UNA GRAN ENSEÑANZA, TODO LO QUE PUEDO APRENDER LO INTENTO, EL SABER NO OCUPA LUGAR, TE HAGO UNA ¿CONSULTA ESTOS VIGILANTES SE HACEN AL HORNO Y CUANTOS MINUTOS LOS DEJO ADENTRO DEL HORNO, SE LE PUEDE PONER A LA ASADERA ACEITE CON UNA SERVILLETA PARA QUE NO SE PEGUEN? ME GUSTA HACER LAS COSAS EN LA NOCHE TRANQUILO MIRANDO TUS RECETAS, CON MUCHO ENTUSIASMO Y UNA VEZ QUE TÉRMINO TODO, PREPARO UNOS BUENOS MATES, Y DISFRUTO DE TUS RECETAS GRACIAS Y MUCHAS GRACIAS…
Si claro puedes poner aceite y harina es muy difícil peguen xq tienen mucha materia grasa gracias que los disfrutes 😉
En Argentina le decimos churrinches
Que rico!! Para el empaste se puede poner el doble de manteca para reemplazar la grasa?
En casa no consumen grasa. Por eso pregunto. Gracias.
Si claro puedes hacerlo 😉
Riquísimo. Puedes compartir alguna receta dulce para la tarde Para aquellos que no tenemos horno? 💜🥐🥐 Gracias
Si estaba pensando en unos pucarones peruanos
Hola!! Quería saber si puedo remplazar la manteca por aceite??
En este caso no sé cómo queda no estoy segura
gracias por compartir . se lo voy a hacer a mi novia😁
Le van a encantar
Hola, ¿qué tal?
¿Cuánto tiempo se deja la masa en la heladera?
15 minutos está bien
Soy de Colonia, vivo en Argentina; cuando viajamos a Uruguay, éstos churrinches o vigilantes y las cara sucias son nuestro deleite!! Gracias por la receta ; los voy a hacer 😉 😘
Gracias a ti
Aquí no hay grasa vacuna, o alguna otra, con que lo remplazo, aceite sería la opción ? Gracias
No con aceite no es igual con mantequilla de origen animal de vaca de cerdo esa que llevan muchas recetas te sirve
Buenas noches, cuánto tiempo lo dejo en el refrigerador después del segundo doblé de la masa? Saludos desde Chile.
30 minutos esta bien yo lo deje más xq no tenia tiempo
Q delicia me encantan grcs abrazo
Gracias Nora
Se podra frizar una parte y cocinarlos mas tarde?? Gracias
Buena pregunta Carlos los pones a frezzar ya cuando estén listos para ponerlos en horno pero los pones en el frezzer y cuando los saques así congelados van al horno gracias 🙂
Genial
Gracias Rosana!! Porfa!!! Acá la grasa de vaca es casi imposible de encontrar. Puedo reemplazar la grasa de vaca por manteca de cerdo o grasa de cerdo como se llama también. Me harías un gran favor si me lo podés contestar. Gracias gracias gracias ❤
Si claro puedes sustituir te quedarán mejor
@@CocinaFacildeRosana Muchas gracias por tu respuesta. Perdón por la demora en la mía 🙏🏼🥰
Yo también demoró en responder 🤗
No los pintaste? Como te quedaron tan doradillos solo con el horno no los pintas arriba solo les pasas brillo cuando los sacas ???
Solo brillo
Consulta, en que momento Leva la masa? por la levadura que usaste digo.
No solo leva en esos 15 minutos y mientras los cortas no los dejes levar xq quedan como pan
Muchas gracias por compartir la receta, donde vivo estas delicias no existen. Hay una panadería argentina pero queda lejos de donde vivo y a veces cuando llegas ya no quedan además solo lo hacen los fines de semana. Otra cosa, se puede hacer solo con manteca, porque aquí no hay grasa vacuna como allá, lo que llaman manteca clarificada que es grasa vacuna pero se ve diferente y hacerla casera no se puede porque la carne no tiene grasa porque los animales son muy jóvenes. gracias.
Si puedes hay otra grasa vegetal que también se puede
@@CocinaFacildeRosana vale, me informaré y después te cuento como me quedaron. Muchas gracias!!
Gracias a ti
Ese almíbar como lo hiciste ?
Taza de agua taza de azúcar
Saludos desde Venezuela ,me gustó la receta ,una pregunta porque se llaman vigilantes ?
La verdad no lo sé 🤷
Se llaman vigilantes porque hacen referencia a la policia, todas las facturas (mazas) Argentinas tienen nombre con un significado "anarquista" Enrico Ferrer fue un imigrante Italiano, vivio unos años en Buenos Aires ,fue uno de los que inpulso el anarquismo en los trabajadores, ayudo a formar el primer sindicato de panaderos Argentinos, en 1887 luego de una huelga de diez dias los panaderos deciden cambiar los nombres de sus producto en forma de protesta
Cañones o bomba =hacen referencia al ejercito
Suspiro de monja o sacramento= hace referencia a la iglesia
Libritos= hace referencia a la escuela, y asi siguen son muchas,
Y se llaman facturas porque hace referencia a las factura que recibimos todos los meses en donde hay que pagar , lo unico que no es Argentino son las medialunas que son de origen Austriaco, pero tiemen el mismo significado que las facturas Argentinas
Puedo usar shortening en vez de grasa vacuna?
La verdad no se lo q es pero debe ser msteria grasa o mantequilla
Que lastima yo no consigo grasa así que con manteca solo no se puede hacer ??
Si se puede
De que pais sos ??
Uruguaya
Alrededor de que año se empezaron a comer en Uruguay?
La verdad yo empeze a ver los vigilantes así largos hace unos 25 años ahora ya hay en todas las panadería
@@CocinaFacildeRosana preguntaba xq ya en el 94 había vigilantes en Salto. Lo recuerdo xq ese año yo llegue a Uruguay.
Ahh mira no sabia yo x lo menos los conocí más adelante
Hola, es harina 3 ceros o 4 ceros?
Cualquiera
Puedes hacer grisines?
Si claro
Hazlos please!!
Si tiene ése color rojo es que calentaste la masa vigente con mermelada y azúcar al mismo tiempo adentro del horno
Hola te saludo desde Argentina a que se le yama harina todo uso
La harina común
Los pintaste con huevo?
Estás sabrosuras de dónde soy se llaman huesos y estos son hechos desdé 250 años antes y soy de México
Mira no lo sabia que bueno
Hola por favor preciso esa receta para hacer por favor estoy sin trabajo y quiciera hacer para vender en casa por favor salados y dulces
Mira el video allí está
@@CocinaFacildeRosana gracias amiga Me encanta la repostería y panadería ago panes caseros sin compromiso pero no se como buscarte o mandarte fotos. Recién hice unos panes y con la masa que me sobró puse membrillo adentro y hice unos croasanes
Aguante argentina
Hola, muchas gracias por su receta pero me puede decir a qué llama usted “grasa de vaca”?
La grasa derretida de vacuno puedes usar de cerdo o vegetal no puedes usar margarina
Muy buenos!!!solo una aclaracion no se llaman vigilantes sino Churrinches el vigilante es mas corto ý se corta como un triangulo y se enrrolla soy de Bs As
Si vi en varias publicaciones acá en Uruguay es vigilantes gracias 🙂
Y las que tu dices se llaman medias lunas 🌛 pero buena acotación
Mantequilla es margarina no?
No no es margarina es manteca de la gordura de la leche
Hola esos son churrinches .los vigilantes son más cortitos y gorditos .saludos .
Gracias x tu aporte saludos
🇪🇸
Gracias 🙂
Que ricoo!!! No me quedó claro si es harina 000 o harina 0000
La más barata yo use 00 común
Uruguay provincia rebelde
Rosana por favor. Bizcochos va con Z.
Ok
Eso son grisines vigilante lleva crema pastelera
En tu país será, acá en Uruguay son así 😆
Esos biscochos se llaman churrinches los vigilantes son otro tipo de biscochos y destinto armado
en Uruguay se llaman vigilantes
Gracias x tu comentario
Así no son los vigilantes ,será en Uruguay,pero en Argentina ,no se hace así .
Mirás el video sin volumen??? O no leés la descripción? Ella dice que son los de Uruguay
No. Se sintió. El. Ruido..
Q ricooo, pero se ve terrible laburo
Nooo es bien fácil haces la masa c los ingredientes dejas que leude los torneas y al horno
@@CocinaFacildeRosana lo voy a prácticar, saluditos desde Argentina 😘😘😘
Hola por cuánto tiempo se deja la masa en la heladera ?
20 minutos
Cuanto tiempo se deja reposar en la heladera?
Desde media hora lo que quieras