經典!抓住草莓季尾!視覺系甜點【草莓鮮奶油蛋糕】廚房廢寶索艾克

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 76

  • @Li-wl7xv
    @Li-wl7xv Рік тому

    看索艾克料理很享受! 有趣的對話,不會枯燥乏味!

  • @a3654935
    @a3654935 4 роки тому +22

    我決定買拜拜用的蛋糕,然後直接從切三等分的地方開始操作XD

  • @joeycuddy5381
    @joeycuddy5381 3 роки тому

    被燒到 立刻買了個6吋模

  • @ms0702779
    @ms0702779 4 роки тому

    想請問soac 我有那種手持的均質機,可以用他來取代打蛋器去打發材料嗎?

  • @hanyi1030
    @hanyi1030 4 роки тому +1

    天啊 好想吃哦

  • @約書亞-h3z
    @約書亞-h3z 4 роки тому +7

    啊嘶嘶嘶怎麼會有這麼美~~~~ㄉ~~~蛋糕~~~~~~
    累累下班看了就覺得蘇胡,每次好像都是放假了就剛好可以看索艾克的新片,蒸蚌
    匾額應該可以........可以叫做「廚房國寶」!
    呃.........或是..............
    廚房酒寶 廚藝顯赫

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  4 роки тому +3

      廚房酒寶感覺是個酒空啦哈哈哈

  • @hs2715793
    @hs2715793 4 роки тому +7

    看索艾克的影片都會癱軟在沙發上欸 怎麼沒有人幫我用個草莓蛋糕來(疑😂

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  4 роки тому +1

      看到你眠這麼軟爛我就放心惹~~·

  • @hui-lingcheng8391
    @hui-lingcheng8391 4 роки тому

    天啊看起來超好吃

  • @bleubleu8032
    @bleubleu8032 4 роки тому

    請問用蘭姆酒取代威士忌適合這個蛋糕配方嗎?

  • @cindyooops
    @cindyooops 4 роки тому

    豪想吃

  • @rachel1988rlh
    @rachel1988rlh 4 роки тому

    有酒就是對味!
    做菜時唱歌鬼叫就是舒壓~

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  4 роки тому +1

      哈哈哈我真的沒事整天在廚房ㄐㄐ叫很吵

  • @張容芷-z2h
    @張容芷-z2h 4 роки тому

    學會直接level up,決定廢到底😂

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  4 роки тому +1

      所以是要level up還是廢 兩邊相反拉哈哈

  • @ouohsu6496
    @ouohsu6496 4 роки тому

    太喜歡台菜金童這個頭銜了 好幽默

  • @taotao-c2i
    @taotao-c2i 4 роки тому +2

    這一集挺難的 但是整體感覺很棒哦

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  4 роки тому

      哈哈拍謝啦 蛋糕真的稍微要花功夫Q_Q

  • @tingyuwang4705
    @tingyuwang4705 4 роки тому +22

    這一道也太不廢了!!路人學不會!

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  4 роки тому +24

      幹你要做出一顆蛋糕當然要花時間辣

    • @a3654935
      @a3654935 4 роки тому +1

      每個星期做一個,一年之後~
      你就會胖死

  • @magiczoe220
    @magiczoe220 4 роки тому +5

    呵,我以為您會直接買一顆海棉蛋糕來裝飾,這才夠廢啊!

  • @s-ping4346
    @s-ping4346 4 роки тому

    我超喜歡這種蛋糕!!!

  • @EverlastingBlessings
    @EverlastingBlessings 4 роки тому

    不好意思,請問影片中有材料份量的說明嗎?因為我看了4次還沒找到,還是我眼睛脫窗了= =

    • @yuyu2022
      @yuyu2022 3 роки тому

      在影片下方有文字說明

  • @q80122
    @q80122 4 роки тому

    好美喔~~~無敵想吃🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  4 роки тому

      哈哈你可以啦 烤一個啊

  • @kikowu9438
    @kikowu9438 4 роки тому +1

    超美的❤️❤️
    請問草莓需要洗嗎 聽說外面的甜點都沒在洗 🌚

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  4 роки тому

      一定要洗~~~~~~~~~~一定要一定要一定要
      時間夠我還會泡一下水(很怕農藥のme

  • @taotao-c2i
    @taotao-c2i 4 роки тому

    恭喜~~狂賀~~傑出青年捏~~索廢加油!!

  • @hcchou2497
    @hcchou2497 4 роки тому

    關鍵是先喝一口!

  • @synthiasyong62
    @synthiasyong62 4 роки тому +2

    2:21居然是少女革命!

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  4 роки тому

      最懂少女

    • @lo6669
      @lo6669 4 роки тому +1

      7年級生的回憶阿

  • @manmannonnon
    @manmannonnon 4 роки тому +1

    我要笑死
    最後結尾主角詞窮😂

  • @lalaeba
    @lalaeba 4 роки тому

    充滿威士忌酒味的蛋糕 很可以唷!!

  • @kencan1210
    @kencan1210 4 роки тому

    最後的whyyy笑歪

  • @yvonnechang7773
    @yvonnechang7773 4 роки тому

    少女革命耶!!!看到先來留言XDDDDDDD

  • @kuoliangchou852
    @kuoliangchou852 4 роки тому

    一看就知道好美味!不過熱量也爆表!😅

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  4 роки тому

      哈哈哈哈只能安慰自己海綿蛋糕很天然~

  • @陳芸谷
    @陳芸谷 4 роки тому

    茫茫的

  • @astrodin
    @astrodin 4 роки тому

    冰過的蛋是不是會發不起來??

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  4 роки тому +1

      不會喔 只是要打比較久~

    • @astrodin
      @astrodin 4 роки тому

      @@soacliu_yt 感謝~~~我再來找找蛋糕會塌的其它原因

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  4 роки тому

      @@astrodin QQ有蠻多可能的
      全蛋是否有打到拉起來不會散掉
      攪拌麵粉不能過頭
      烤出爐也要有時間定型

    • @astrodin
      @astrodin 4 роки тому +1

      @@soacliu_yt 之前是分蛋怕蛋白打太硬
      然後烤完覺得中間還有一點點沒熟
      看來就是繼續多試了~

    • @連小白-s7h
      @連小白-s7h 4 роки тому +1

      全蛋打發要隔水加熱到溫溫的(40℃)會比較容易喔 切記不要加熱過頭😅😂不然會變蛋花

  • @synthiasyong62
    @synthiasyong62 4 роки тому

    欠我錢的朋友還給他烤草莓蛋糕安捏不對吧~

  • @sihttp
    @sihttp 4 роки тому +1

    家裡沒蛋糕轉盤,有沒有切蛋糕分層的小撇步😂😂😂 上次轉切 3層都歪的😭😭

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  4 роки тому

      用一張烘培紙當底,手工慢慢轉@_@偶以為是這樣

  • @kuoliangchou852
    @kuoliangchou852 4 роки тому

    酒的部分,好像可以用白蘭地也行?!

  • @purpleharn
    @purpleharn 4 роки тому

    要不是成本考量,我應該也是直接抹酒XDD
    全蛋打發的海綿蛋糕我也失敗了十幾次,你烤到凌晨三點算什麼啦~

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  4 роки тому

      真的 每個人都有一個全蛋失敗の回憶..

    • @連小白-s7h
      @連小白-s7h 4 роки тому

      全蛋比較有技術啦 要隔水加熱至40℃

  • @黃建勲
    @黃建勲 4 роки тому

    果醬是上次做的還能理解(無盡其用),該不會威士忌是每次影片小酌的那罐!?(有種吃"原味"蛋糕的概念)

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  4 роки тому +2

      威士忌是格蘭調和8年 我平常什麼都有喝喔

  • @uchen8031
    @uchen8031 4 роки тому

    這我可以直接吃掉一整個~

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  4 роки тому

      我們把整顆都吃光惹哈哈哈

  • @葉大琳
    @葉大琳 4 роки тому +1

    請問如果是要烤給孩子吃的,不加酒的話要加什麼呢?謝謝您。

  • @mavislee3137
    @mavislee3137 4 роки тому

    烘”焙“啦麻煩索索訂正寫十遍 (業餘baker眼睛癢)